Čili piparu audzēšana mājās
Lielākajai daļai sāļo garšvielu mīļotāju patīk aso piparu asums. Sarkanie pikanti augļi ir kļuvuši tik populāri, ka daudzi dārznieki ir pielāgojušies, lai tos iegūtu mājās. Čili piparu audzēšana mājās dārzniekam var šķist biedējošs uzdevums.
Čili pipari mājās
Bet, šo piparu audzēšanā nav nekā īpaša. Galvenais ir mainīt agrotehnisko pieeju kultūrai un izpildīt visas prasības par to rūpēties.
Šķirnes raksturojums
Čīle nav šķirne, bet gan vesela papriku (hibrīdu, biežāk viengadīgo) ģints. Tādas šķirnes kā "Aladdin", "Tabasco", "Salut" utt. Ir populāri Čīles pārstāvji, kas pieder pie Solanaceae ģimenes, kuru dārznieki ir pielāgojuši audzēšanai mājās. Klasiskais priekšgājējs ir daudzgadīga kultūra, ko audzē Ziemeļamerikas atklātās vietās.
Iekštelpu čili pipari ir sastindzis krūms, kas bieži veic dekoratīvu funkciju. Krūma lielums, kā arī augļu apraksts ir atkarīgs no stādīšanai izvēlētās šķirnes. Bet viena lieta ir nemainīga - tās ir produkta priekšrocības. Čili piparu augļi atšķiras ar atšķirīgu kapsaicīna saturu, kas uzsver kultūras garšas īpatnības. Tie satur arī beta karotīnu, tiamīnu, piridoksīnu un citus mikroelementus. Šāda produkta derīgās īpašības ir unikālas.
Krūmu apraksts
Visbiežāk mājās audzēti pipari aug līdz 50 cm augstumā. Lapas ir mazas, eliptiskas, tumši zaļas. Krūmu augam ir spilgts izskats, un augļu periodā tam ir arī smarža.
Visbiežāk dārznieki mēģina audzēt ikgadējus mazizmēra hibrīdus. Šādi augi, kas atrodas uz palodzes, aizņem ne vairāk kā 40 cm vietas. Viņu pievilcīgais izskats ļauj padarīt piparus par papildu dekoru jūsu mājām. Blīva lapkoku daļa un liels skaits olnīcu, pastāvīgi mainot to krāsu, neatstās vienaldzīgu nevienu dārznieku. Čili piparus var audzēt pie loga vai uz aprīkotās lodžijas.
Augļu apraksts
Augļus atkarībā no šķirnes var sakārtot dažādos veidos. Dažiem tie ir vērsti uz augšu, bet citiem tie ir haotiski. To skaits ir atkarīgs arī no šķirnes. Tātad populārajā Habanero augļi ir mazi, sver 10-15 g. Bet to skaits var pārsniegt 800 gab. Un tāda šķirne kā Medusa ražo augļus 20-25 g, un to skaits bieži tiek ierobežots līdz 50-60 gabaliem.
Krāsa un forma var būt arī dažādas. Daži ir smaili, bet citi ir izliekti. Šķirne Mazais brīnums atšķiras ar toņu pārpilnību. Tās pipari nogatavināšanas laikā pastāvīgi maina krāsas no zaļas uz:
- dzeltens;
- Apelsīns;
- violets;
- sarkans.
Ir arī Black Pearl šķirne, kurai ir eksotisks izskats. Šāda auga pipari izskatās kā lieli melnie zirņi. Tās garša ir mēreni pikanta, ar nelielu salduma nokrāsu. Bet par viņu ir ļoti grūti rūpēties, jo viņš ir kaprīzs augsnes un augšanas temperatūras izvēlē.Tādēļ mājās varat stādīt pārbaudītas, mazāk kaprīzas šķirnes, piemēram: Salute, Phoenix, Troll utt.
Aug
Dīgšanas sēklas
Kad esat nolēmis uz palodzes audzēt karstus čili piparus, ir svarīgi iegādāties augstas kvalitātes stādāmo materiālu - sēklas.
Jums būs nepieciešamas arī plastmasas glāzes vai presēti kūdras podi. Jums būs pašiem jāizgatavo substrāts stādīšanai. Maisījums ir vislabāk piemērots:
- velēnu zeme (2 daļas);
- kūdra (2 daļas);
- vermikulīts (1. daļa).
Šim maisījumam varat pievienot arī 1 daļu smalku smilšu. Bet pirms tā izmantošanas būs nepieciešama cepeškrāsns cepšanas procedūra.
Sēklu stādīšana
Sēklas ir viegli diedzējamas. Jums jāsamitrina divi papīra dvieļi un starp tiem jāievieto nedaudz sēklu. Jūs varat tos stādīt tikai tad, kad no sēklām parādās asni. Šai procedūrai ir arī savas īpatnības. Jūs varat tos iestādīt šādā podā:
- Katlā drenāžu veic no šķeltiem ķieģeļiem.
- Sagatavoto augsni iepilda.
- Zemē tiek izveidoti 2-3 padziļinājumi, 2 cm dziļi.
- Sēklas ievieto sagatavotajās bedrēs un pārkaisa ar plānu augsnes slāni.
- Stādītās sēklas laista un pārklāj ar plastmasas apvalku.
Pirmie stādi potā parādīsies pēc 7-10 dienām. Vislabāk ir uzglabāt trauku siltā, labi apgaismotā vietā. Kad parādās pirmās lapas, plēve tiek noņemta, un stādi tiek sagatavoti savākšanai.
Iekštelpu pipari (Čīle), pārstādīti lielā traukā, kurā iepriekš ielej jaunu augsni. Jaunajā katlā tiek izveidota liela depresija, kas ļaus piparus pārstādīt kopā ar zemes bumbu. Pēc transplantācijas jums jārūpējas par labvēlīgiem apstākļiem stādu audzēšanai.
Augšanas apstākļi
Paprikas podos var novietot uz palodzes. Šāda kultūra mīl saules gaismu, tāpēc labākā vieta tai būtu dienvidaustrumu vai dienvidrietumu logs. Vislabāk ir neuzglabāt traukus ar stādiem tuvu apkures radiatoram, jo tie izžūst gaisu.
Svarīgi ir arī citi nosacījumi aktīvai izaugsmei:
- gaisa temperatūra būs 24-27 ° С robežās;
- uz loga izvietoto piparu dienasgaismas stundu ilgums būs vienāds ar 14-18 stundām;
- augsne būs vaļīga un mitra.
Lielās dienasgaismas stundas regulē papildu apgaismojums. Lai to izdarītu, blakus iekārtai jāuzstāda fitolampa. Tās mērķis ir veidot zaļo masu. Bez papildu apgaismojuma augi, kas audzēti no sēklām, izstiepsies augstumā, bet paliks vāji.
Drošākais attālums līdz stādījumiem ir 25-30 cm. Lai precīzi ierobežotu dienasgaismas stundu ilgumu, lampu nepieciešams aprīkot ar taimeri.
Aprūpe
Piparu kopšana nav grūta
Rūpes par šādu augu attiecas uz vienkāršiem noteikumiem:
- Laistīšana. Kultūra mīl mitrumu, bet pārpildītā kultūra ir bīstama. Laistīšanai vajadzētu būt mērenai, reizi nedēļā. Karstajā vasarā augu var laist 1 reizi 3 dienās, papildus apkaisa tā lapas ar siltu ūdeni.
- Top dressing. Mēslojumam jābūt līdzsvarotam. Reizi 30 dienās izmantojiet sarežģītas zāļu formas. Pirms ziedēšanas vislabāk ir izmantot humusa infūziju vai pievienot koksnes pelnus.
- Atzarošana. Izmanto daudzgadīgai Čīlei. Agrā pavasarī jums vajadzētu veikt pretnovecošanas atzarošanu, noņemot žāvētas un novājinātas zarus.
- Apputeksnēšana. Šī kultūra ir pašapputes. Bet, ņemot vērā faktu, ka piparus audzē mājās, tiem nepieciešama palīdzība. Lai apputeksnētu, jums ir nepieciešams viegli sakratīt pumpurus vai savākt ziedputekšņus ar mīkstu suku un staigāt pa visiem auga ziediem.
Pienācīgi rūpējoties, Čīle zied pavasara beigās, parasti maija vidū. Ziedēšana ir gara un bieži ilgst līdz vasaras vidum, kad sāk parādīties pirmie piparu graudi.
Čili piparu galvenā priekšrocība ir arī tā, ka šī kultūra ir piemērota pavairošanai gan ar sēklām, gan ar spraudeņiem. Vieglākais veids ir iegūt sēklas no mājas ražas.Spraudeņiem nepieciešami vairāki ligificēti dzinumi. Bet neaizmirstiet, ka lielākā daļa Čīles šķirņu ir hibrīdi. Tas ir, viņi var mantot krūma mātes īpašības.
Slimības un kaitēkļi
Šo eksotisko kultūru kaitēkļi uzbrūk reti un necieš no slimībām. Kultūras imunitātes noslēpums slēpjas tās augļos. Viņiem ir baktericīdas īpašības, tāpēc daudzas slimības kultūrai nav bīstamas. Kultūra var ciest no nepareizas aprūpes:
- Pārmērīga laistīšana var liecināt par sēnīšu infekciju, kas pazīstama kā Blackfoot. Šī problēma tiek atrisināta, izsmidzinot ar fungicīdiem.
- No pārmērīga gaisa sausuma, kā arī no retas ventilācijas, laputu un zirnekļa ērces var apdraudēt stādus. Olnīcas no šiem kaitēkļiem bieži nokrīt, tāpēc ir svarīgi atrast visefektīvāko līdzekli pret tiem. Populārs līdzeklis pret kaitēkļiem ir darvas vai veļas ziepju šķīdums.
- Midges. Jūs varat tikt galā ar tiem tāpat kā ar citiem kaitēkļiem. Visefektīvākais līdzeklis ir veļas ziepju šķīdums.
Daži dārznieki arī izmanto augu dedzinošos augļus pret slimībām un kaitēkļiem. Tiem jābūt samaltiem un piepildītiem ar nedaudz ūdens. Uzstājot šādu līdzekli 2-3 dienas, filtrējot to un atšķaidot ar ēdamkaroti šķidrās ziepes, jūs varat iegūt lielisku baktericīdu līdzekli. Izsmidzināšana tiek veikta vienu reizi dienā 4-7 dienas.
Secinājums
Audzējot čili piparus, ir svarīgi rūpīgi ievērot visas kopšanas iezīmes. Kultūra mīl siltumu un mitrumu, kā arī sauli. Lai gan temperatūras un laistīšanas problēmas ir viegli atrisināt, apgaismojums ir grūtāk. Nepieciešams papildu apgaismojums ar fitolampām.
Vislabāk ir audzēt daudzgadīgas augu šķirnes. Viņu vidējais dzīves ilgums ir 4-5 gadi. Pareizi aprūpējot, telpaugs ražos lielu daudzumu sarkanu, pikantu augļu.