Gardu meža sēņu pārpilnība ir Krievijas atšķirīgā iezīme. Bet starp tām ir ārstnieciskās sēnes, kuras jau sen tiek izmantotas tautas medicīnā. Nozare kultivē šādu augļu ķermeņu audzēšanu, lai iegūtu īpašas ārstnieciskas vielas. Sēņu izmēģinājumi pret vēža audzējiem turpinās.
Ārstniecisko sēņu veidi
Foto un sēņu nosaukumi
Ārstniecisko sēņu veidi
Ārstnieciskās sēnes ir nosacīta grupa. Tajā ietilpst sugas, kuras izmanto, lai iegūtu organismam labvēlīgas vielas. Ārstnieciskā sēne ne vienmēr ir ēdama, bet to var lietot ārēji vai tinktūru formā. Medicīnas virzienu, kurā tos ārstē ar zālēm, kuru pamatā ir sēnes, sauc par fungoterapiju.
Krievijā augošo ārstniecisko sēņu veidi:
- smirdoša morele;
- austeru sēne;
- milzu lielgalvis;
- bumbierveida lietusmētelis;
- ķemmēts ezis;
- parastā gailene;
- sēne;
- cūkas;
- Poļu sēne;
- pļavas šampinjons;
- matsutake;
- rinda ir pelēka;
- rudens medus agariks.
Neēdamu sēņu kopšana un lietošana patstāvīgi ir ārkārtīgi bīstama. Nepareiza tehnoloģija ir saistīta ar smagu saindēšanos. Ārstnieciskas, bet neēdamas ir:
- mušmire;
- bērzu tinder sēne;
- čaga;
- higrometriskā zvaigžņu pārnesums;
- cūka ir plāna;
- medus sēne ir sarkanīgi dzeltena.
Pētījumos pret onkoloģiju viņi mēģina pielietot vairāku sēņu ārstnieciskās īpašības. Tiek veikti testi par radioaktīvā starojuma absorbciju sēņu augļķermeņos. Šajā posmā informācija par meža dāvanu efektivitāti pret vēzi tiek apstiprināta tikai daļēji.
Sēņu preparāti tradicionālajā medicīnā
Zāļu ražošana no sēnēm ir populāra austrumu medicīnā. Līderis ir Ķīnas ražošana. Arī vietējās varas iestādes Vjetnamā izstrādā netradicionālās (sēņu) zāles.
Ārstnieciskās sēnes satur vielas ar labvēlīgām īpašībām:
- Austeru sēne: sagremojamu olbaltumvielu avots diabēta slimniekiem.
- Milzu lielgalvis: tā sporas izmanto, lai iegūtu kalvacīnu pret blastomu un sarkomu.
- Bumbierveida lietusmētelis: sugas augļķermeņos ir vielas ar citostatisku (palēninošu šūnu dalīšanos) efektu.
- Gailenes: satur dabisku prettārpu līdzekli, kā arī ir dabisks veids, kā attīrīt zarnas no toksīniem.
- Ryzhiki: laktrioviolīns, kas izolēts no šīm sēnēm, tiek uzskatīts par antibakteriālu līdzekli, kas nomāc vīrusus un baktērijas (ir pierādījumi par tuberkulozi).
- Porcini: ekstrakti, kas iegūti, pamatojoties uz šo sēņu, tonizē ādu, tos izmanto apsaldējumiem.
Visvērtīgākais no austrumu medicīnas viedokļa ir cekulainais ezis... Sugas ārstnieciskajās sēnēs ir vielas, kas palīdz ne tikai stiprināt imūnsistēmu, bet arī stimulēt nervu šūnu augšanu. No barnacle iegūst antiseptisku līdzekli un ārstē atrofisku gastrītu.Suga raksturīgā adatas veida himenofora dēļ izskatās kā ezis. Dabiskos apstākļos tas ir reti, ir uz izmiršanas robežas, bet to kultivē rūpnieciski un mājās.
Polypore piemīt antiseptiskas īpašības
No bērzu tinder sēne iegūt noderīgas vielas, kas:
- ir potenciāls cīnīties ar vēzi (polisaharīdi);
- lieto kā antiseptisku līdzekli (pulvera pulveris);
- cīņa pret čūlām (ekstrakti vai ekstrakts);
- attīra kuņģa un zarnu traktu, veicina svara zudumu (vārīta mīkstums, uztura bagātinātāji, kuru pamatā ir augļi).
Tinder līdzīgs čaga lieto kā pretaudzēju līdzekli. Tas izskatās kā melns izaugums uz lapu koka - bērza mizas. Grūti pieskarties, iekšpusē brūna miesa. Chaga atvieglo iekaisumu, ir daļa no ārstniecības augu tējām.
Zinātniskā izmantošana mušmire nav pierādīts. Tomēr tautas receptēs to lieto pats par sevi un riskējot, uz tā pamata izgatavojot tinktūras ārējai lietošanai.
Ķīniešu veselības doktrīna ir piemērojama higrometriskā zvaigznīte. Suga aug Krievijas Federācijas teritorijā, bet reti, galvenokārt austrumos. Tas izskatās kā augs ar 5 ziedlapiņām un ziedu serdes galvu. Krāsa ir purva vai pelēkbrūna.
Irina Seljutina (biologe):
Sakarā ar to, ka tajā ir īpašs polisaharīds (AE2), zvaigznes vaboles higrometrijas etils ekstrakts spēj:
- apturēt dažādu līniju vēža šūnu augšanu;
- stimulēt specializētas limfocītu grupas - makrofāgu augšanu un attīstību, kam ir spēja fagocitozēt (cieto daļiņu absorbcija);
- stimulēt kaulu smadzeņu šūnu augšanu un attīstību;
- parādīt spēcīgu pretiekaisuma iedarbību, kas ir salīdzināma ar diklofenaka iedarbību;
- uzturēt vispārēju imūnstimulāciju.
Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantoti jauni un nobrieduši (atvērti, veidojot "kājas" un centrālo "maisiņu") augļķermeņi. Tinktūru pagatavošanai izmanto jaunās sēnes, bet nobriedušajām - "maisa" saturu - no sporu masas tiek izmantotas ziedes.
Ārstēšanas ar jūras zvaigzni, kuras pamatā ir ķīniešu mācība, būtība ir apturēt asinis un ārstēt ārējās brūces ar neapstrādātiem, sasmalcinātiem augļu ķermeņiem. Šī sēne noņem apsaldējumu sekas, ar to ārstē vecās rētas. No sporu pulvera tiek pagatavota ziede pret apdegumiem. No svaigi augļu ķermeņiem izolētajām aktīvajām steroīdu vielām ir augsta bioloģiskā aktivitāte.
Etiļas ekstrakti no sugas mīkstuma stimulē nervu šūnu augšanu un imunitāti, kā arī uzlabo smadzeņu darbību.
Ārstnieciskajā Poļu sēnes ir teanīns, kuram piemīt:
- nomierinoša iedarbība;
- spēja pazemināt asinsspiedienu;
- spēja samazināt svaru;
- kavējoša darbība pret kofeīnu.
No ķīmiskiem savienojumiem rudens sēne sintezēja zāles pret eklampsiju. Šī slimība var rasties grūtniecības, dzemdību un pēcdzemdību periodā. To raksturo tik augsts spiediens, ka pastāv tiešs drauds mātes un bērna veselībai.
Ķermeņa piesātināšanai ar skābekli tiek izstrādāta ūdens ekstrakta izmantošana no rudens medus agarikas. Olbaltumvielas iegūst no micēlija auklām (rizomorfām), no kuras tiek pagatavota diētiska maize diabēta slimniekiem. Medus sēnes pašas ir diētisks produkts.
Pļavas sēnēs ir daudz agaridoksīna, spēcīgas antibiotikas. Izņemumus no augļķermeņiem izmanto pūšļu brūču, tuberkulozes, vēdertīfa ārstēšanā. Sēņu mīkstums satur folijskābi, kas ir noderīga sieviešu reproduktīvajai sistēmai.
Augļu ķermeņos ir pretvēža vielas, kas kavē ļaundabīgo šūnu augšanu:
- matsutake;
- pelēkas rindas;
- medus sēne sarkanīgi dzeltena;
- plāna cūka;
- smaržīgi runātāji;
- netīrumu zirnekļa tīkls;
- russula (zelta, asinssarkana, purvs, sardonikss);
- lapu trīce;
- ryadovok (sēra dzeltens, apdedzināts).
Lielākā daļa pētījumu ir datēti ar 1970.-1980. Gadu, taču to patiesība vai nepatiesība joprojām tiek pierādīta. No sēnēm iegūtās vielas analizē un testē ar vairāku izmēģinājumu dzīvnieku paaudzēm.
Tautas receptes
Sēņu tinktūras ir populāras
Tinktūru, ziedes, ekstraktu, kuru pamatā ir sēnes, izmantošana mājsaimniecībā tiek uzskatīta par tautas metodēm. Zinātnes efektivitāte nav pierādīta, taču līdzekļi ir pieprasīti iedzīvotāju vidū.
Tautas medicīnā rudens medus tiek izmantots kā līdzeklis pret migrēnu. No tā izgatavota ziede tiek uzskatīta par labu līdzekli pret locītavām. Smaržīgā morela tinktūras lieto sāpēm vēderā, tās ārstē podagru un nieru slimības.
Amanita muscaria preparāti ir līdzeklis pret parazītiem, vīrusiem un baktērijām. Indīgais augļu ķermenis papildina aļņu, lāču un vāveru uzturu. Šī fakta zinātniskais skaidrojums vēl nav atrasts.
Dažādas tinktūras no bērzu sīpolu sēnēm parasti tiek izmantotas kā līdzeklis, kas spēj:
- samazināt apetīti;
- attīra ķermeni, noņemot šķidrumus un toksīnus;
- stiprināt imunitāti aukstajā sezonā;
- būt dabisks antidepresants.
No čagas tiek pagatavota ziede, kuras pamatā ir cūkgaļas iekšējie tauki. To lieto apdegumu un atvērtu brūču ārstēšanai. Ziedes pamats ir degvīna infūzija (spirta sastāvdaļa 1:10). Infūziju taukiem pievieno ūdens vannā, izkausē, maisa līdz viendabīgai masai un tikai pēc tam atdzesē.
Parastās gailenes žāvē saulē vai sasmalcina pulverī. Tad 20 g izejvielu ielej ar 100 ml spirta un uzstāj tumšā vietā 2 nedēļas. Lai stiprinātu imūnsistēmu, dzeriet 5 ml pirms brokastīm 3 nedēļas.
Kontrindikācijas lietošanai
Ārstnieciskās sēnes ārstēšanas kursa laikā tiek izmantotas tikai kā papildu kurss vai uztura bagātinātājs. Hroniskas slimības, akūtas slimības, nopietnas slimības nav iespējams ārstēt bez tradicionālās terapijas ar tautas metodēm un fugno terapiju.
Pirms kursa uzsākšanas nepieciešama konsultācija ar specializētu ārstu. Jūs nevarat patstāvīgi uzņemt ārvalstu pārtikas piedevas ar sēnēm, ja neesat pārliecināts par sastāvu. Arī fugnoterapija ir kontrindicēta:
- bērni;
- grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā;
- Veciem cilvēkiem;
- cilvēki ar kuņģa, zarnu, sirds, nervu sistēmas slimībām;
- alerģijas slimniekiem.
Negatīvie simptomi ir zāļu rezistences pazīme. Ja tie parādās, jums nekavējoties jāpārtrauc lietošana un jākonsultējas ar ārstu.
Secinājums
Tagad sēnes tiek kultivētas ne tikai ēdiena gatavošanai. Daži tinder sēņu un kordicepsu veidi tiek audzēti ārzemēs tikai medicīniskiem nolūkiem. Krievijā biežāk sastopama tradicionālā medicīna, kurā tiek izmantoti daudzu veidu sēņu ēdamo augļu ķermeņi.