Labākās piparu šķirnes atklātai zemei

0

1018

Rakstu vērtējums

Lai piparu audzēšana atklātā laukā dotu lielu ražu, un augļiem bija laiks nogatavoties īsā un ne vienmēr karstā vasarā, selekcionāri audzēja piparu šķirnes atklātai zemei. Viņiem piemīt īpašības, kas ļauj audzēt dārzeņu visos laika apstākļos.

Labākās piparu šķirnes atklātai zemei

Kā izvēlēties šķirni atklātai zemei

Izvēloties šķirni, uzmanība tiek pievērsta vairākām īpašībām:

• nogatavošanās laiks;
• krūma struktūra un augstums;
• izturība pret sausumu, pilieniem un temperatūras kritumiem;
• izturība pret slimībām.

Gatavības laiks

Audzēšanai ziemeļu reģionos ar strauji kontinentālu klimatu (Urāls, Sibīrija) ir ieteicams izvēlēties īpaši agras un agri nogatavojušās šķirnes, kas nogatavojas 95-120 dienās. Reģioniem ar maigāku klimatu (Maskavas apgabals, Centrālie reģioni) papildus agrīnām nogatavināšanas šķirnēm ir piemērotas arī sezonas vidusdaļas šķirnes, kuras nogatavojas 125-140 dienās.

Krūmu struktūra un augstums

Vislabāk piemērota audzēšanai atklātās dobēs, noteicošā tipa šķirnēm ar krūmiem līdz 80 cm, augsti attīstītiem kātiem un spēcīgai sakņu sistēmai. Sliktu laika apstākļu, vēja un spēcīgu lietavu laikā mazizmēra šķirnes ir mazāk pakļautas mehāniskiem bojājumiem. Arī mazie krūmi tērē mazāk enerģijas zaļās masas veidošanai, un enerģija tiek tērēta augļu nostiprināšanai un veidošanai.

Garajām šķirnēm nepieciešama papildu aprūpe: prievītes uz balstiem, veidošana un saspiešana.

Izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem un slimībām

Atklātā augsnē augi ir vairāk pakļauti atmosfēras parādību ietekmei: aukstām lietavām, temperatūras izmaiņām. Tie negatīvi ietekmē uztura, augšanas un nobriešanas procesu.

Svarīga ir arī izturība pret dažādām slimībām: tā palielina veselīgu augu audzēšanas iespējas, neizmantojot radikālas aizsardzības metodes.

Audzēšanai ir piemērotas nepretenciozas un pret slimībām izturīgas šķirnes, kā arī mūsdienīgi hibrīdi, kas audzēti tieši atklātai zemei.

Agri nobriedis

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes atšķiras ar augstu ražu.

Agrīnās nogatavošanās šķirnes ietver šķirnes, kuras nogatavojas 95-120 dienās. Viņiem ir laiks nogatavoties īsā vēsā vasarā, pirms masveida pūtīšu ar vēlu puvi.

Agrīnos piparus, kas paredzēti audzēšanai atklātās dobēs, obligāti sēj stādiem. Labākais laiks sēklu sēšanai ir marta vidus un aprīļa sākums.

Starp agrīnajiem ir īpaši populāri:

• Asti Dzeltenā;
• Hercules;
• Toreodors ir sarkans;
• Toreodors dzeltens;
• Belozerka.

Tie ir viegli kopjami un nepretenciozi audzēšanas vietai, tiem ir augsta un stabila raža.

Asti Dzeltenā

Icey Yellow - oranži, ražīgi saldie pipari ar agrīnu nogatavošanās veidu itāļu izlasi.Krūmi ir spēcīgi, līdz 55 cm, ar spēcīgu centrālo kātu un vidēji sazarotiem. Pirmie nogatavojušies augļi tiek novākti 80-90 dienu laikā pēc stādu stādīšanas.

Pipari aug lieli, sver 210-300 g, ar sulīgām sienām 0,7-1 cm. To forma ir četrgriezuma, kubiska. Ražas novākšana sākas tehniskās gatavības stadijā, kad pipari jau ir ieguvuši masu un ieguvuši zaļu vai gaiši dzeltenu krāsu.

Asti Yellow ir salda garša un kraukšķīga mīkstums.

Šķirne ir izturīga pret naktssvecēm raksturīgām slimībām, viegli pielāgojas īslaicīgam sausumam un temperatūras pazeminājumam.

Herkuless

Lielaugļu agrīnā nogatavošanās šķirne nogatavojas 75-85 dienas pēc stādīšanas zemē. Augi ir atvērti - līdz 0,6 m. Sakņu sistēma ir ļoti attīstīta. Augļi ir lieli, sver līdz 300 g. Sienas ir gaļīgas, līdz 10 mm. Forma ir kubiska, ar 4 skaidrām kamerām. Pilnībā nogatavojušies augļi kļūst sarkani.

Kad temperatūra pazeminās, šķirne neizmet ziedus un olnīcas. Starp trūkumiem ir nepieciešamība sasaistīt bukses ar balstu.

Vēršu karotājs sarkans un dzeltens

Agrīnie pipari, nogatavošanās sākas 95. – 105. Dienā. Zemi augoši krūmi 35-55 cm ar spēcīgiem sānu kātiem. Uz krūma ir piesaistīti ražīgi, 14-17 pipari ar svaru 120-150 g. Sienas ir blīvas, vidēja biezuma (0,6-0,7 cm).

Saskaņā ar aprakstu Toreodor ir sfēriska, nedaudz rievota forma. Augļi ir labi saglabājušies, nezaudē elastību, reti saslimst ar puvi un vēlu puvi.

Belozerka

Belozerka ir populāra īpaši agra (90-100 dienu) saldo piparu šķirne; vairāk nekā vienu gadu to audzē gan individuālos mājsaimniecības gabalos, gan lauksaimniecības zemēs rūpnieciskiem mērķiem. Tas ir nepretenciozs audzēšanas vietai, izturīgs pret patogēniem un kaitēkļiem.

Bukses ir uzceltas, 0,6 m augstumā. Augļi ir konusa formas, sver 60-90 g. No viena krūma tiek novākti apmēram 4 kg gaiši dzeltenu augļu. Mīkstums ir kraukšķīgs, 5-7 mm. Belozerka ir daudzpusīga šķirne, augļus plaši izmanto rūpnieciskai pārstrādei un sasaldēšanai.

Sezonas vidū

Laba augu kopšana nodrošina bagātīgu ražu

Tie ir pipari, kas nogatavojas 120-140 dienās. Ja sēj sēklas stādiem 5.-10. Martā, vidēji nogatavojušies pipari nogatavojas tikai dažas dienas vēlāk nekā agri nogatavojušies. Vidēji nogatavojušos izceļas ar lieliem augļiem ar biezām sienām.

Dāvana no Moldovas

Dāvana no Moldovas ir vispopulārākā un pazīstamākā šķirne, ko kultivē daudzos reģionos. Saskaņā ar aprakstu, tā krūmi ir standarta tipa, 45-65 cm augsti, ar spēcīgiem kātiem. Uz auga ir piesaistīti 8-12 augļi. Raža ir regulāra un stabila, kas ļauj savākt vidēji 5 kg uz 1 kv. m.

Nobrieduši augļi kļūst spilgti sarkani ar spīdīgu spīdumu. Augļa svars - 150-200 g, koniska forma, pakāpeniski sašaurinās līdz galam. Moldovas dāvana tiek izmantota neapstrādāta, kā arī lečo, adžikas un citu ēdienu pagatavošanai.

Šķirne nav pakļauta fuzārija slimībai, laika apstākļu pasliktināšanās periodā labi tiek galā ar negatīviem faktoriem.

Veronika

Veronica ir produktīva, ražīga šķirne. Uz vidēja lieluma, stipra krūma (60-70 cm) ir piesaistīti 12-15 augļi, kas sver 300-400 g.

Nogatavošanās notiek 130-145 dienas pēc dīgšanas. Augļi ir sulīgi, biezu sienu, ar vienmērīgu kraukšķīgu un saldu mīkstumu, un tiem ir bagātīga ķiršu krāsa. Tie ir paredzēti gan svaigam patēriņam, gan pārstrādei.

Starp priekšrocībām ir:

• augsta produktivitāte;
• stresa tolerance;
• laba pārnesamība;
• aprūpes vieglums;
• nepietiekama prasība pret prievīti.

Veronika aug labi un nes augļus pat ar sabiezinātu stādījumu, Tātad, par 1 kv. m apstādītas līdz 7 krūmiem.

Kalifornijas brīnums

Šī slavenā šķirne daudzus gadus nav zaudējusi līderpozīcijas, un daudzi dārznieki dod priekšroku Kalifornijas brīnumam, nevis mūsdienu hibrīdiem.Lauksaimniecības tehnoloģijā pēc iespējas vienkāršāka šķirne tiek lieliski kultivēta vidējās joslas neaizsargātajā augsnē, tai ir augsta raža, stabila auglība pat nelabvēlīgos apstākļos.

Krūms ir spēcīgs, sākot no 50 cm augstuma, nav nepieciešams prievīte, pat ja tas sasniedz 1 m augstumu. Uz krūma kuba formā ar 4 kamerām veidojas 10 augļi. Augļi ir viendabīgi, vidēja izmēra, sver 100-150 g. Nobriedušu augļu krāsa ir atkarīga no šķirnes šķirnēm un svārstās no spilgti dzeltenas līdz dziļi sarkanai. Ādai ir skaista, vienmērīga virsma ar spīdīgu spīdumu. Celulozes struktūra ir viendabīga, kraukšķīga. Kalifornijas brīnums pēc īpašībām ir tuvs hibrīdiem.

Labākie āra hibrīdi

Hibrīdi priecēs ar lieliem augļiem

Daudzi mūsdienu selekcijas hibrīdi ir pielāgoti audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās.

Starp slavenākajām un populārākajām šķirnēm izšķir:

• Dvīņi F1;
• Klaudio F1;
• Samanders F1.

Šīs ir agri nogatavojušās ražīgas šķirnes, kuru augļi ir liela izmēra un izcilas garšas. Vienīgais hibrīdu trūkums ir nepieciešamība katru gadu iegādāties sēklas, jo ne vienmēr ir iespējams iegūt identisku mātes kultūru no sēklām, kas iegūtas no audzētiem augļiem.

Dvīņi F1

Agri ļoti produktīvs Bayer Nunhems Gemini F1 hibrīds ir paredzēts izmantošanai ārpus telpām. Tam ir kompakti uzceltas krūmi līdz 0,6 m augstumā, labi lapoti, kas pasargā kultūru no saules apdegumiem. Uz kāta veidojas līdz pat 10 pipariem spilgti dzeltenas krāsas, kas sver 350–400 g.

Augļi nogatavojas 70-75 dienu laikā no jaunu krūmu stādīšanas brīža atklātā zemē.

Uzglabāšanas laikā, ja tiek ievērots temperatūras režīms (2–5 ° C), šķirne nezaudē savas īpašības apmēram 30 dienas.

Krūmi ir izturīgi pret sausumu, karstumu, kā arī īslaicīgiem straujiem temperatūras kritumiem.

Klaudio F1

Hibrīdā šķirne paredzēta audzēšanai atklātās dobēs un siltumnīcās, ir slavena ar savu ražu un ir viena no biezākajām sienām saldajiem pipariem. Uz krūmiem ir piesaistīti 10-12 augļi. Viņi sāk nogatavoties 75-80 dienu laikā no stādu stādīšanas brīža.

Augļiem ir iegarena kubveida forma, četru kameru, spilgti sarkana. To vidējais svars ir no 200 g, sienas biezums ir līdz 15 mm. Augļu garums aug apmēram 14 cm.

Šķirne ir izturīga pret vairākām slimībām:

• uz mozaīku;
• uz kartupeļu vīrusu;
• uz tabakas mozaīku.

Tas panes ilgstošu transportēšanu un uzglabāšanu.

Samanders F1

Ļoti agri ražīgo hibrīdu Samander F1 veiksmīgi kultivē neaizsargātā augsnē. Tas izceļas ar rekordlielu ātru nogatavošanos, tehniskā brieduma stāvoklī augļus noņem 50-65 dienas pēc stādu stādīšanas.

Šķirnes iezīme ir tā spēja sasaistīt līdz 20 augļiem, kas sver 140-200 g, uz krūma pat nelabvēlīgos apstākļos (sausums, temperatūra zem 22 ° C).

Samandras augļi atšķiras ar iegarenu-konisku formu. Pilnībā nogatavojušies pipari kļūst dziļi sarkani. Garumā tie izaug līdz 20 cm.Šis hibrīds ir pārvietojams un labi uzglabājams, audzēts rūpnieciskām vajadzībām.

Rūgtie pipari atklātai zemei

Daudzu karsto piparu šķirņu atšķirīgā iezīme ir tā, ka tie ir mazāk prasīgi augšanas apstākļos. Ārā ir vieglāk tos kopt.

Izvēloties karstos piparus, viņi pievērš uzmanību ārējām un garšas īpašībām.

Izšķir šādas augstas kvalitātes karsto papriku šķirnes:

• Adžika;
• Pīķa karaliene;
• Pūķa mēle;
• Kauslis;
• Asprātīgs;
• Super čili.

Karstie pipari ir viegli pielāgojami apstākļiem, izturīgi pret stresu un prasa minimālu apkopi. Agrā pavasarī ir nepieciešams sēt sēklas stādiem, un, stādot dārzā, atcerieties par rūgto piparu spēju apputeksnēt saldos piparus, tāpēc tas jāstāda attālumā vai jāatdala ar kukurūzas stādīšanu.

Secinājums

Garšīgu un lielu papriku audzēšana brīvā dabā nemaz nav grūta. Plašs šķirņu klāsts un moderni hibrīdi, kas pielāgoti šai audzēšanas metodei, nodrošina pozitīvu rezultātu. Koncentrējoties uz pamatīpašībām, kas pipariem vajadzētu būt stādīšanai dārzā, jūs varat viegli izvēlēties ideālu šķirni savam dārzam.