Anglo-nūbiešu kazu apraksts

0

1254

Rakstu vērtējums

Anglo-nūbiešu kazām ir neparasts izskats un izcilas gaļas un piena īpašības. Šī kazu šķirne tika audzēta salīdzinoši nesen, un NVS valstu teritorijā to ieveda 1990. – 2000.

Anglo-nūbiešu kazas

Dēļ to šķirnes šīs kazas tagad aktīvi audzē lopkopības saimniecībās un privātās mājsaimniecībās. Lauksaimnieki ciena šo šķirni par bagātīgo pienu un augsto produktivitāti.

Šķirnes apraksts

Tīršķirnes anglo-nūbiešu kazas ir diezgan dārgas. To cena svārstās no 100 līdz 200 tūkstošiem rubļu. par vienu galvu. Šī iemesla dēļ tos reti izmanto kā gaļas liellopus, tos tur tikai piena ražošanai.

Anglo-nūbiešu kaza ir viegli atpazīstama citu vidū. To raksturo:

• ķermenis ir garš un spēcīgs;
• kājas ir plānas, nesamērīgas ar ķermeni;
• kakls ir stipri izstiepts;
• ausis ir platas un garas, karājas nedaudz zem zoda, ir šķirnes pazīme;
• mētelis ir īss, ciets un gluds;
• uz sejas nav otu;
• degunam ir kupris - romiešu profils;
• mandeļu formas acis, izteiksmīgas, kustīgas;
• tesmeņš ir liels, noapaļots, tuvu augšstilbiem;
• sprauslas ir iegarenas.

Neskatoties uz to, ka dzīvnieks ir diezgan spēcīgs un liels, tam piemīt ārkārtēja žēlastība. Pieaugušas sievietes svars ir aptuveni 65-70 kg, augšana skaustā ir 70-75 cm. Kazas ir daudz masīvākas un var sasniegt 80–90 kg, ja skausta augstums ir vismaz 85 cm. Šīs šķirnes kazas rekordskaits sasniedz 125 kg. Anglo-nūbiešu kazu šķirne ir stingri ieņēmusi vietu uz populārāko lauksaimniecības lopu veidu pjedestāla.

Dzīvnieku krāsa var atšķirties. Ir šādu krāsu indivīdi:

• melns;
• šokolāde;
• piebalds;
• līcis;
• plankumains;
• krēms;
• balts;
• balts un brūns.

Mātītes dominējošā gēna dēļ pārsvarā ir bez ragiem. Vīriešiem savukārt ir grezni ragi.

Kazu raksturs ir mierīgs un sirsnīgs, bet dažreiz tiek atrasti trokšņaini un agresīvi indivīdi. Šī uzvedība bieži ir saistīta ar selekcionāru kļūdām attiecībā uz mazajiem atgremotājiem. Nabadzīgos apstākļos turētie dzīvnieki bieži izrāda agresiju pret cilvēkiem un viņu radiniekiem, un tas nav atkarīgs no viņu izcelsmes.

Šķirnes pienainība

Anglo-nūbiešu kazas un to īpašības norāda, ka šie dzīvnieki ir lieliski piena ražotāji. Anglo-nūbiešu kazas piens ir ļoti augsts, pateicoties tā augstajam tauku saturam. Tauku saturs svārstās no 5 līdz 9%, kas ir rekordliels rādītājs mazajiem atgremotājiem.

Pienu ar šādu tauku saturu izmanto kazas siera un biezpiena ražošanai. Gatavā produkta raža ir daudz augstāka nekā lietojot citu šķirņu pienu. Tas ir saistīts ar augstu olbaltumvielu saturu tajā.

Kazas piens pēc sastāva ir līdzīgs mātes pienam. Bērni viņiem tiek baroti, ja mātei kādu iemeslu dēļ trūkst savējo.

Nepatīkama kazas piena iezīme ir tā specifiskā smarža. Tas notiek sliktu dzīvnieka dzīves apstākļu vai slaucējas nesakoptības dēļ.Lai pienam būtu normāla krāsa un smarža, jums:

• pirms slaukšanas nomazgājiet rokas un tesmeņus;
• pienu izslauciet tīrā traukā;
• savlaicīgi sakopt mājlopu turēšanas vietā;
• nebarojiet kazas ar rūgtiem augiem.

Arī svešas garšas klātbūtne var liecināt par mastītu vai tesmeņa alveolu bojājumiem. Piens var sarecēt, ja sieviete pirms dzemdībām netika uzsākta laikā (neapstādināja laktāciju).

Anglo-nūbiešu kazu īpatnība ir tāda, ka piena kvalitāte ir maz atkarīga no viņu dzīves apstākļiem.

Dzīvnieki nav izvēlīgi ne pārtikā, ne aizturēšanas apstākļos. Viņu pienam nav garšas. No tā tiek gatavoti sieri ar krēmīgu pēcgaršu piena lielā tauku satura dēļ.

Kazas, kuras dzemdēja pirmo reizi, dienā dod apmēram 3 litrus piena, ja sieviete ir pienācīgi slaukta, un viņas uzturā ir pietiekami daudz olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Sievietes produktivitāti var ievērojami samazināt nepareizas uztura un barības vielu trūkuma dēļ. Pēc katras nākamās piedzimšanas piena izslaukums palielinās un galu galā var sasniegt 6,5-7 litrus. Tie ir ļoti labi rezultāti maziem atgremotājiem.

Zīdīšana turpinās 300 dienas. Dzīvnieka maksimālā produktivitāte tiek sasniegta pirmajos 3-4 mēnešos pēc dzemdībām un pēc tam pakāpeniski samazinās. Sākuma periodā piena izslaukumu var samazināt vairāk nekā 2 reizes.

Anglo-nūbiešu kazu turēšana

Dzīvnieki ir nepretenciozi aizturēšanas apstākļiem. Anglo-nūbiešu kazas un to raksturojums norāda, ka dzīvnieki saprātīgās robežās var droši panest temperatūras galējības. Pirmie šīs šķirnes audzētie indivīdi slikti reaģēja uz augstu mitruma līmeni, bet, tiklīdz Šveices kazas tika iekļautas atlasē, šis trūkums tika novērsts.

Pirmās Krievijā ievestās anglo-nūbiešu kazas nepieļāva ziemas temperatūras pazemināšanos, taču pēc vairākām paaudzēm dzīvnieki aklimatizējās un pielāgojās stiprajām sals.

Pārošanās sezonā kazas neizdala īpašu smaku, kas var ietekmēt piena garšu mātītēs, kas nozīmē, ka abu dzimumu dzīvniekus var turēt vienā telpā. Bet kazas necieš būt tuvu citiem lauksaimniecības dzīvniekiem. Tas var izraisīt stresu un rezultātā samazināt piena ražošanu.

Istabā kazām vajadzētu būt klājiem, kas pacelti virs grīdas, kur dzīvnieki var atpūsties. Anglo-nūbiešu kazas ļoti mīl kalnus un tajos kāpj ar prieku. Tas nozīmē, ka kazas nedrīkstētu ganīt pie automašīnām vai citām lietām, kuras dzīvnieki var savainot ar nagiem.

Anglo-nūbiešu kazu diēta

Šīs šķirnes kazas nav īpaši izvēlīgas ēdienam. Vasarā viņi ir apmierināti ar savvaļas zālēm un zaļo augu masu, kas aug ganību teritorijās. Kad kazas ēdienkartē ir pietiekams daudzums sulīga ēdiena, to izslaukums ievērojami palielinās.

Laktācijas laikā kazu ieteicams papildināt pēc ganību.

Par to vakarā dzīvniekiem tiek doti 1-2 kg kviešu vai auzu. Graudi tiek piešķirti sasmalcinātā veidā, lai dzīvnieki tos ātrāk sagremotu un ātrāk absorbētu. Klijas tiek tvaicētas arī ar zāļu novārījumu, kas uzlabo laktāciju: dilles, fenheļa, linu sēklas. Ja ir problēmas ar kazas slaukšanu, ieteicams to barot ar sojas un saulespuķu kūku.

Ziemā kazas baro ar sienu un salmiem. Pēdējais tiek ēst mazāk viegli. Siens vasarā jānovāc ar ātrumu 5-6 kg katram ganāmpulka indivīdam. Sulīgas barības trūkums šajā periodā tiek papildināts ar dārzeņiem un augļiem. Kritiena laikā jūs varat arī savākt kritušās lapas, kas noteikti iepriecinās jūsu mājdzīvniekus.

Daudzi lopkopji kazas baro ar vītolu zariem, kas novākti vasarā un sasieti slotos. Sausā nātre ir lielisks vitamīnu avots pieaugušām kazām un jauniem dzīvniekiem.

Anglo-nūbiešu kazu trūkumi

Tāpat kā jebkuram vaislas produktam, arī anglo-nūbiešu kazu šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi.Šķirnes trūkumi ietver šādus faktorus:

• Neiecietība pret citu dzīvnieku tuvumu. Tas attiecas pat uz citas šķirnes kazām. Tāpēc lopkopības saimniecībās anglo-nūbiešus ir grūti uzturēt.
• Raiba kazu krāsa piesaista lielu skaitu asinssūcēju kukaiņu. Bieži kodumi traucē dzīvniekam, kas var izraisīt piena izslaukuma samazināšanos.
• Personas, kas nesen ieradušās no ārzemēm, diez vai var paciest galējās temperatūras. Viņiem ir jārada siltumnīcas apstākļi. Pēc vairākām paaudzēm dzīvnieki aklimatizējas.

Neiecietību pret zemu temperatūru var attiecināt ne tikai uz trūkumiem. Reģionos ar ļoti karstu un sausu vasaru kazas jūtas lieliski, atšķirībā no citām šķirnēm.

Kā nemaldīties ar izvēli

Ja lopkopis nolēma papildināt savu saimniecību ar anglo-nūbiešu šķirnes kazām, viņam jāzina, kā nepieļaut kļūdu, pērkot dzīvnieku. Dažreiz negodīgi pārdevēji var nodot viena veida kazas citam.

Anglo-nūbiešu kazu cena ir diezgan augsta, kas nozīmē, ka jūs varat viegli paklupt uz “viltus”. Lai no tā izvairītos, ir vērts iegādāties jaunus dzīvniekus tikai no uzticamiem audzētājiem vai lauksaimniecības izstādēs.

Secinājums

Anglo-nūbiešu kazu šķirne ir lielisks gaļas un piena produktu ražotājs. Lielākā daļa selekcionāru to izmanto augstas kvalitātes pienam, bet ASV to audzē kā liellopa šķirni. Anglo-nūbiešu gaļa ir maiga un sulīga, tai nav specifiskas smaržas, kas padara šo produktu pieprasītu patērētāju vidū.