Gaļu ēdošo cāļu šķirņu šķirnes

0

1974

Rakstu vērtējums

Ja plānojat audzēt vistas, tad labākais risinājums būtu iegādāties universālu mājputnu gaļu, tas ir, olu vistas gaļas šķirnes pārstāvjus. Tādējādi jūs varat ilgu laiku iegūt svaigas vistas olas un pēc tam ļaut mājputniem ēst gaļu, izmantojot to savām vajadzībām vai tālākpārdošanai. Tomēr, padziļinoties šī jautājuma izpētē, jūs saskaraties ar faktu, ka šādu šķirņu ir daudz, kā neapjukt to daudzveidībā un izvēlēties labāko no tām? Šodien mēs sapratīsim šo jautājumu, izpētīsim videoklipus un fotoattēlus, dažu populārāko šķirņu aprakstus.

Gaļas ēšanas cāļu šķirnes

Kāda ir gaļas un gaļas cāļu īpatnība

Kā jau minēts iepriekš, vispirms ir vērts pieminēt šķirnes daudzpusību. Pakļauts tikai saturam olu šķirne vai, gluži pretēji, gaļa, būs grūti gūt panākumus 2 virzienos vienlaikus. Ir vērts teikt, ka šādu šķirņu saturā patiešām ir dažas atšķirības un iezīmes. Piemēram, daudzi lauksaimnieki apgalvo, ka gaļu ēdošo cāļu apetīte ir daudz lielāka, salīdzinot ar citu apgabalu raksturīgo apetīti, lai gan galu galā visas finansiālās izmaksas ir pamatotas, tāpēc jums nevajadzētu ietaupīt uz barību.

Interesants fakts: visi gaļu nesošie putni ir hibrīdi, tas ir, lai tos iegūtu, bija nepieciešams šķērsot divas vai pat vairāk šķirnes, lai iegūtu labākās gaļas olu šķirnes vistas. Kā jūs zināt, jaucot šķirnes, tiek iegūti spēcīgāki indivīdi, kuriem ir lieliska veselība un augsta izturība pret slimībām un kuriem ir skaists izskats. Šī iemesla dēļ šādi putni ir vienlīdz pieprasīti gan mājsaimniecībās, gan rūpnieciskajās putnu fermās.

Turklāt šie putni ir izturīgāki pret stresu. Tas ir ārkārtīgi svarīgi, jo nekas nedrīkst negatīvi ietekmēt olu ražošanas rādītājus. Vienīgais, kas to var pasliktināt, ir nepietiekams uzturs un nepietiekama barošana, pareizāk sakot, nepietiekama barošana. Tomēr, kad kļūda būs novērsta, vista ražos parasto olu skaitu.

Ir vērts teikt, ka pirmo reizi dējējvista olas atnes apmēram 6 mēnešu vecumā, līdz šajā laikā ir jāapmāca cekuls. Pamatojoties uz vidējiem rādītājiem, viena vistas gaļa gadā dod apmēram 2-3 simtus olu, un to garšas īpašības ir labākas nekā parastajiem slāņiem, savukārt gaļa no šādiem putniem ir mazāka, vidēji - apmēram 2-3 kg.

Plusi un mīnusi akmeņiem

Starp priekšrocībām ir šādas:

• Gaļa, kurā atrodas gaļa, vistas daudz retāk saslimst un aug labāk, attiecīgi mirstības procents ir mazāks.
• Putnam nav nepieciešams radīt īpašus aizturēšanas apstākļus, jo tas ir nepretenciozs.
• Putnu gaļas garšas īpašībām ir lieliska garša un kvalitāte.
• Putns ir pielāgots pašbarošanai, tas ir, tas var iekost ēdienu, atrodoties uz ielas.
• Šīm šķirnēm ir augsts auglības līmenis.

Mīnusi:

• Cāļi pieņemas svarā lēnāk nekā citas šķirnes.
• Kvantitatīvs olu ražošanas līmenis salīdzinoši īss putns nebūs ļoti līdzīgs olām.
• Putnam ir nepieciešams vairāk barības nekā citām šķirnēm.
• Ganāmpulka blīvumam nevajadzētu būt pārāk lielam, jo ​​tas negatīvi ietekmē slāņu iztiku.

Tomēr, neskatoties uz visiem iepriekš minētajiem trūkumiem, gaļas un gaļas šķirņu popularitāte nekrītas, bet, gluži pretēji, katru gadu tikai palielinās. Mēs uzzināsim par to, kuras gaļas un gaļas cāļu šķirnes ir vispopulārākās pasaulē un kuras ir labākās Krievijā, papildinot stāstu ar foto un video ilustrācijām.

Redbro šķirne

Vistas Redbro izskatās tik neparasti, ka to raibo krāsu dēļ tos sauc par krāsainiem. Turklāt to atšķirīgā iezīme ir augsts olšūnu ražošanas un izdzīvošanas līmenis. Šķirne sakņojas Anglijā, tas notika apmēram pirms gadsimta, lieli, nepretenciozi putni. Ja paskatās uz Redbro pārstāvjiem fotoattēlā Krievijā vai jebkurā līdzīgā fotoattēlā, tad redzēsiet spilgti sarkanas spalvas, kuru pamatnē ir brūna krāsa. Knābis ir mazs, ķemmīšgliemene ir spilgti sarkana.

Tā kā viens no Redbro dibinātājiem ir kaujas šķirne, šādas vistas ir diezgan lielas un izskatās iespaidīgi:

• krūtis ir plata, noapaļota;
• ekstremitātes ir spēcīgas.

Viena no gaļas saturošo cāļu atšķirīgajām iezīmēm ir viņu augsta imunitāte, kas izskaidrojama ar šķirnes hibriditāti. Daži lauksaimnieki viņiem neveic profilaktiskas vakcinācijas, jo uzskata, ka viņu imunitāte jau ir vislabākā. Arī augstās imunitātes dēļ viņi spēj izdzīvot jebkuros klimatiskajos apstākļos. Cāļu kritiena ātrums ir viens no zemākajiem.

Pirmo reizi putns dēj apmēram sešu mēnešu vecumā, “olu raža” gadā var dot apmēram 200–300 olas. Olas ir lielas, to čaumalas ir stipras, krāsa bēša. Putna masa ir šāda:

• Vistas gaļa - apmēram 3-5 kg.
• Gailis - vismaz 6 kg.
• Vistu augšana ir strauja, pirmajā mēnesī tā palielinās vismaz par 1 kg, maksimālo svaru iegūstot par 6 mēnešiem.

Redbro šķirnes gaļas produkta garšas īpašības atšķiras ar maigu garšu un sulīgu konsistenci.

Šķirnes meistars Pelēks

Šis nosaukums tika dots gaļas ēdošām vistām sakarā ar to, ka viņu spalvas ir nokrāsotas pelēkā krāsā, zinot šo funkciju, jūs vienmēr atšķirsiet putnu fotoattēlos vai videoklipos. Ciltsdarbs, audzējot gaļu nesošu cāļu šķirni, tika veikts Eiropā, proti, Francijā. Uzreiz jāsaka, ka mājas audzēšanas apstākļos putnus nav viegli audzēt, tāpēc ir vērts iegādāties tikai tīršķirnes pārstāvjus, tas ir, audzētus īpašos inkubatoros. Tāpat kā Redbro šķirne, cāļi izdzīvo gandrīz 100% gadījumu.

Putna atšķirīgā iezīme ir tā, ka Master Gray dējējvistas ir labas mātes, nekādā gadījumā neatstāj vistas, pasargājot tās no briesmām un ienaidniekiem, tas atvieglo mazuļu audzēšanu.

Cāļi pieņemas svarā diezgan ātri, lai gan viņi nespēj konkurēt ar broileriem, kuru augšanas ātrums ir vienkārši satriecošs. Izveidojiet olu sajūgus Meistars Pelēks sākas agrā bērnībā, jau 4 mēnešus vista var izšķilties pirmo roost. Gada laikā viena dējējvista pārspīlē vistu fermu par vidēji 300–350 olām, to var saukt par rekordlielu skaitu. Varat arī atzīmēt izcilo gaļas produkta garšu, tam ir smalka struktūra un ne pārāk liels tauku procentuālais daudzums.

Ja jums izdevās iegūt tīršķirnes pārstāvjus, tad mājputnu audzēšana nebūs grūta, jo kapteinim Grejam ir lieliska imunitāte. Turklāt viņi vienlīdz labi izdzīvo gan būros, gan arī tad, ja jūs nolemjat tos aprīkot ar mājokli uz grīdas. Lai gan saskaņā ar mājputnu audzētāju atsauksmēm pirmā metode izrādās ērtāka un izdevīgāka. Tas ir saistīts ar faktu, ka 1 kv.m var dzīvot vairākas galvas vienlaikus.

Master Grey šķirnes putni labi sadzīvo ar cilvēkiem, jo ​​tiem ir draudzīgs raksturs, neizrāda agresiju. Lai vista justos labi un iegūtu nepieciešamo olšūnu skaitu, atliek vien nodrošināt spārnotajiem pietiekamu un līdzsvarotu uzturu un barošanu.

Ungārijas šķirnes vistas gaļa

Ungārijas šķirne ir nosaukums, kas putnam tika piešķirts pēc selekcijas, tautas vidū ir iesakņojies vēl viens nosaukums - Ungārijas gigants... Tas tiek teikts kāda iemesla dēļ, jo cāļu izmēri ir pārsteidzoši, tas attiecas gan uz ķermeni, gan uz ķepām. Šī bija viena no šīs šķirnes prasībām, tika izvēlēti labākie cāļu pārstāvji, kas radīja ungāru milzu šķirni.

Ir viegli uzminēt, ka visvērtīgākā ir vistas gaļa: sieviete var dot apmēram 4 kg, gailis - līdz 6 kg. Attiecībā uz olām gada raža nav tik liela kā citām aprakstītajām šķirnēm. Spalvu krāsa ir spilgti sarkana vai brūngana. Lai gan ir atļauta mainīga krāsa, atkarībā no tā, kāda veida apspalvojums bija senčiem.

Ir dažādi ungāru milži - ungāru broileri, jau no nosaukuma kļūst acīmredzams, ka to izmēri ir lielāki, tie ātrāk pieņemas svarā, bet noturēt nav tik vienkārši. Ja putns izjūt temperatūras izmaiņas, iegrime vai nepietiekams uzturs, svara pieaugums var apstāties, kā arī provocēt daudzu slimību attīstību, kamēr viņu broileru kolēģi tik ļoti neaug, bet tajā pašā laikā viņi mazāk slimo. Turklāt jāsaka, ka parasto ungāru mājputnu gaļa ir garšīgāka un sulīgāka, salīdzinot ar broileru gaļu. Kas attiecas uz uzturu, viņiem pietiks ar parastajiem graudiem, barības maisījumi nav nepieciešami.

Avicolor šķirne

Nākamā šķirne, kas tiks apspriesta, ir Avicolor, tās dzimtene ir Ukraina. Sakarā ar to, ka ražošanai tika izvēlēti labākie Ukrainas slāņu pārstāvji, kuru olu ražošanas rādītāji bija vieni no labākajiem. Rezultāts bija gaļas un gaļas ukraiņu krustojums. Pateicoties tam, viņu gaļa ir garšīga un sulīga, un olas ir lielas ar spilgtu lielu dzeltenumu.

Šķirne ir pievilcīga mājputnu audzētājiem, jo ​​tā apvieno vissvarīgākās īpašības:

• satura vienkāršība;
• augsti olu ražošanas rādītāji;
• garšīga gaļa.

Jāatzīmē, ka, neskatoties uz tik pievilcīgām īpašībām, šķirne nav ieguvusi izplatību visā pasaulē un palika vietējā ukraiņu šķirne.

Avicolor šķirnes iezīmes

• Dienu veca cāļa dzimums tiek noteikts jau otrajā dienā pēc piedzimšanas. Atšķirības izpaužas spalvu krāsu atšķirībā, jo sievietei ir brūnas spalvas, bet tēviņam - baltas.
• Ukrainas putnu raksturs ir mierīgs un paklausīgs, nepretenciozas vistas gluži vienkārši pielāgojas aizturēšanas apstākļu izmaiņām, tāpēc tos var turēt gan būros, gan voljeros, dzīves apstākļi neietekmēs vitālās aktivitātes rādītājus.
• Avicolor cāļi labi sadzīvo ar mājdzīvniekiem, tāpēc tos var ievietot dažādās kombinācijās ar citiem mājdzīvniekiem un putniem.
• Slāņi ir lieliskas mātes, inkubē cāļus tik ilgi, cik nepieciešams, baro dienas vecus cāļus zīdaiņa vecumā, līdz viņi var iegūt savu pārtiku.
• Cāļi ātri aug, pieņemas svarā, mainot dūnas uz spalvām, kas vēlāk spēs pasargāt viņus no aukstuma.

Vistas baro ar graudiem, graudus sajaucot ar vārītām vistu olām. Tie ir nepieciešami, lai vista ražotu vairāk olu, un šāda diēta pozitīvi ietekmē olu kvalitāti. Turklāt čaulas kvalitāti ietekmē arī gaismas klātbūtne vistu kūtī: Obligāti jānodrošina pietiekams vingrojums brīvā dabā, īpaši saulainā laikā un dienasgaismas laikā.Ja klimats neļauj vistai nodrošināt pietiekami daudz gaismas un saules, vistu mājā ieteicams uzcelt ultravioletās spuldzes. Ja aizturēšanas apstākļi ir piemēroti, tiek ievērots režīms, tad gadā var iegūt apmēram 300 visaugstākās kvalitātes olas, un pirmo sajūgu var iegūt jau 4 mēnešu vecumā.

Salas šķirne

Šī šķirne ir pēdējā mūsu gaļas un gaļas cāļu vērtējumā. Šie putni savu vārdu ieguvuši par godu Amerikas Savienoto Valstu valstij, kurā tika veikti ciltsdarbi. Atšķirībā no Avicolor, salas šķirnei ir izplatība visā pasaulē. Ir daudz ārēju īpašību, kas atšķir šos putnus no visiem citiem mājas putniem. Pirmā lieta, kas piesaista jūsu uzmanību, ir apspalvojums, to izceļas ar neparastu blīvumu un neparastām krāsām; spilgti sarkana, zaļa, zila aste, bet ļoti sulīga. Jo vecāks kļūst putns, jo blāvāka kļūst tā spalva.

Sievietes sāk dēt olas daudz vēlāk nekā viņu radinieki, pirmais sajūgs var parādīties 6-7 mēnešus. Neskatoties uz to, ka salu vistu olas ir lielas, to skaits nav liels: tikai vairāk nekā 2 simti gadā. Pārstāvju dzīvais svars sievietēm nepārsniedz 3 kg, tēviņiem - 4 kg.

Kas attiecas uz aizturēšanas apstākļiem, salas vistām nav nepieciešami īpaši apstākļi. Viņi jūtas vienlīdz labi gan ziemā, gan vasarā, kamēr viņi ikri dēj arī jebkurā gada laikā. Ir ieteicams dot viņiem iespēju pēc iespējas vairāk ganīties svaigā gaisā vasarā, lai viņi varētu absorbēt daudz D vitamīna. Ja vasara bija produktīva, tad ziemā putns nesaslimst un tikai tam pietiks ar mākslīgo apgaismojumu vistu kūtī.

Kā jūs jau pamanījāt, salas tips neatšķiras pēc izcilas olu ražošanas un gaļas ražas pēc nokaušanas. Tomēr tas netraucēja viņam dot startu citām šķirnēm, piemēram, Ņūhempšīrai, kas tika audzēta Anglijā.

Protams, tās nav visas universālās krustojuma šķirnes, šobrīd gaļu ēdošiem indivīdiem ir daudz šķirņu. Bet, ja jūs vispārināt viņu īpašības, tad viņi daudzējādā ziņā ir zemāki par konkurentiem, tāpēc mēs varam ar pārliecību teikt, ka šajā rakstā ir apvienots līderu apraksts, tas ir, piecas vadošās jauktas orientācijas šķirnes, kas ir labākais lauksaimniekam. Mēs ceram, ka iepriekš minētā informācija palīdzēs jums noteikt, kura šķirne jums ir piemērota turēšanai noteiktos apstākļos.