Āfrikas gurķu apraksts un iezīmes
Šodien jūs nevienu nepārsteigsiet ar ārzemju augļiem un dārzeņiem. Tie ietver Āfrikas gurķi.
Āfrikas gurķu apraksts un iezīmes
Raksturīgs
Āfrikas gurķis (Kiwano) ir viengadīgs vīnogulājs. Tas tika audzēts Āfrikā un Dienvidamerikā, bet popularitāti ieguva Rietumeiropā un Balkānos.
Augļu garša un izskats ir atkarīgs no izmantotās zemes daudzuma un audzēšanas metodes.
Augu apraksts
Pēc formas Kiwano atgādina nelielu ragainu meloni. Dārzeņam ir zaļi cirtaini kātiņi un tādas pašas krāsas lapas. Viņi arī jāsaista.
Augļu apraksts
Gurķu Kiwano ir dzeltena vai oranža miza ar daudzām adatām. Mizas biezums atgādina melones un arbūzu ādu.
Kivano augļiem ir specifiska garša, saldskāba un iekšpusē ir daudz mitruma, kas palīdz remdēt slāpes. Ja cilvēks pirmo reizi nogaršo dārzeņu, viņš sajutīs līdzību ar gurķi, meloni, banānu un pat laimu.
Sēklu stādīšana
Pirms stādīšanas zemē stādus audzē no sēklām. Pirmkārt, sēklas sagatavo sēšanai. Lai to izdarītu, tos 1 dienu iemērc nātrija humāta šķīdumā. Tiek izmantots arī mēslojums Epin-extra, tam ir tāds pats efekts.
Sēklu sēšana
Nav iespējams sēt sēklas tieši zemē, pat ja dārznieks dzīvo dienvidu apgabalā, jo pavasarī laika apstākļi ir neparedzami, naktīs sīva ir sals, kas var nogalināt stādus. Kad sēklas uzbriest, tās 2-3 dienas pārnes siltā vietā. Sēšanas materiāls tiek sēts aprīlī vai maija sākumā, lai siltā laikā audzētu stādus, kas ļaus stādus pārvietot uz atklātu zemi.
Sēklas tiek stādītas tikai iepirktajā zemē, jo tā jau ir barojoša un irdena. Lai to izdarītu, izmantojiet nelielu vienu trauku, kura izmērs nav lielāks par 10 cm.
Stādu kopšana
Laba augu kopšana nodrošinās pienācīgu ražu
Pirmkārt, pēc sēklu stādīšanas tiek kontrolēta temperatūra. Tas nedrīkst būt zemāks par 25 ° C. Turklāt tie nodrošina pareizu gaismu, bet tā, lai saules stari neietekmētu augu, pretējā gadījumā parādīsies apdegumi. Tiek veikta arī obligāta augsnes atslābināšana un mitruma kontrole. Tas veicina auga labu augšanu, kas vēl vairāk palīdz iegūt bagātīgu ražu.
Stādu stādīšana zemē
Āfrikas gurķu stādīšana tiek veikta 3-4 nedēļas pēc sēklu sēšanas, viss ir atkarīgs no kultūras augšanas ātruma. Ja dārznieks dzīvo apgabalā, kur nakts temperatūra ievērojami pazeminās, labāk naktī sējeņus pārklāt ar foliju vai stādīt siltumnīcā.
Āfrikas gurķi mīl kosmosu. Tas ļauj viņiem ievērojami palielināt izaugsmi. Tāpat krūmiem ir nepieciešams atbalsts, lai vieglāk novāktu ražu.
Stādi tiek stādīti uz līdzenas virsmas, vēlams pie sienas vai žoga. Stādīšanai tiek piešķirta liela, silta un labi apgaismota teritorija. Stādīšanas shēma - 40 x 35 cm. Par 1 kv. m iestādīti ne vairāk kā 2 krūmi.
Gurķu kopšanas noteikumi
Kiwano mīl ūdeni, ja tā nav, izžūst un nomirst. Laistīšana tiek veikta 2-3 reizes nedēļā, ja ārā ir neliels karstums, ja tas ir ļoti karsts - katru dienu. Laistīšana tiek veikta agri no rīta vai vēlu vakarā.
Starp obligātajām augu audzēšanas darbībām ir:
- Ravēšana. Lai kultūraugs labi izaugtu, to baro ar barības vielām un minerālvielām, kas palīdz samazināt nezāles.
- Atslābināšanās. Šī procedūra palīdz skābeklim nokļūt saknēs. Zeme ir atbrīvojusies, kad tā sāk garoza. Vislabāk to darīt no rīta vai vakarā: dienas laikā ir liela varbūtība noņemt visu mitrumu no augsnes.
- Šķipsnu. Tiek saspiesti tikai sānu zari, jo apstādījumu augšana var ietekmēt ražas daudzumu. Krūmi jāveido apļa formā vai tā, lai tie augtu vienā līnijā.
- Hillings. Šis nosacījums rūpēties par augu ir īpaši svarīgs, ja zeme dienas laikā sasalst vai pārkarst. Hillings saglabā mitrumu zemē, tas ir īpaši svarīgi dienvidu rajonos.
- Top dressing. Viņi ievada ne tikai organiskās vielas, bet arī minerālmēslus. Tie palīdz augam ātri augt un palielināt apstādījumu apjomu. No organiskajām vielām ir vēlams ņemt deviņvīru spēkus, vistu izkārnījumus vai zāli. Top dressing tiek pievienots ik pēc 10 dienām, pārmaiņus.
- Prievīte. Stublājs ir piesaistīts vertikāli. Tādējādi galvenā apstādījumu masa palielinās, un tajā pašā laikā tiek ietaupīta vieta. Gurķiem varat izmantot tīklu. Ja jūs nesaistāt gurķus, tie aizņem daudz vietas. Ja kultūru audzē siltumnīcā, jāveic prievīte.
- Ražas novākšana tiek veikta augustā. Tie ir sagriezti spilgti oranžā krāsā, tā ir viņu dabiskā krāsa, kad tie ir nogatavojušies.
Lietošanas noteikumi
Gurķa āda nav ēdama, tāpēc tā nav jālieto. Tas tiek nogriezts un izmests. Ēdamā daļa ir ļoti maiga; tā nedarbosies, lai to sadalītu šķēlēs. Augļus sagriež 2 daļās, un pildījumu izvēlas ar karoti, jo tas izskatās kā želeja.
Kaitēkļi un slimības
Kiwano ir spēcīga imunitāte, pacieš kaitēkļu parādīšanos un praktiski neinficējas ar slimībām.
Secinājums
Ragainā melone ir eksotisks dārzenis. Nesen viņa ir kļuvusi diezgan slavena visās pasaules valstīs. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, ir jāievēro visi augšanas apstākļi un jāievēro gurķu kopšanas noteikumi.