Liellopu gaļas tomātu šķirnes raksturojums

0

1332

Rakstu vērtējums

Liellopa tomāti, kādi tie ir? Jūs varētu domāt, ka tas ir kaut kāds restorāna ēdiens. Faktiski tas ir lielaugļu tomātu veids. Liellopa tomātiem ir unikāla uzturvērtība. Viņu mīkstumā ir augsts provitamīna A un likopēna saturs.

Liellopu gaļas tomātu šķirnes raksturojums

Lauksaimniekiem patīk steiku tomāti. Tas ir saistīts ar audzēšanas vieglumu un augļu rekordlielu lielumu. Steiku šķirnes varat audzēt dārzā, siltumnīcā un uz balkona. Viņi labi pielāgojas ārējiem apstākļiem, ir nepretenciozi aprūpē.

Steiku tomātu šķirnes

Visas šķirnes pieder pie Liellopu gaļas tomātiem, kuru augļi sver vairāk nekā 150 g.Šodien šķirņu šķirnes ir ļoti lielas. Šķirnes atšķiras pēc nogatavošanās un tomātu krāsas. Steiku tomātu kopīgā īpašība ir to augstā raža un nepretenciozitāte.

Populārākās šķirnes ir:

• tomāts Big Beef F1;
• Liellopa gaļa Pink F1;
• Rozā brendijs F1;
• Rosbeef F1;
• Porter;
• Prezidents;
• Mona F1;
• Nēģeris;
• Meistars;
• Bifsellera zelts, sarkans.

F1 šķirnes nosaukumā nozīmē, ka tas ir pirmās paaudzes hibrīds. Steiku hibrīdus audzēja Holandes, ASV, Krievijas un Ukrainas selekcionāri.

Šķirnes Big Beef apraksts

Big Beef ir vidus sezonas tomātu šķirne. Lielo liellopa gaļas tomātu svars var sasniegt 800 gramus. Ja jūs regulāri veicat saspiešanu, noņemiet liekās olnīcas, jūs varat iegūt augļus, kuru svars ir aptuveni 1-1,5 kg. Big Beef f1 tomātu šķirne tiks novērtēta tā patiesajā vērtībā: apraksts, augļu īpašības, lauksaimnieku atsauksmes.

Tomātu šķirnes Big Beef F1 apraksts:

1. Krūmi ar intensīvu augšanu, izaug līdz 2m.
2. Nogatavošanās periods - 73 dienas pēc stādīšanas atklātā zemē.
3. Produktivitāte - 9 kg tomātu uz 1 kvadrātmetru augsnes. No vienas puses tiek veidoti 5-6 augļi.

Galvenā tomāta Big Beef priekšrocība ir izturība pret slimībām. Vasaras vidū jūs varat pilnībā novākt skaistus un veselīgus augļus. Šķirni audzē dienvidu un ziemeļu reģionos. Tas ir salīdzinoši izturīgs pret zemu temperatūru. Šķirnes raža joprojām ir nemainīgi augsta.

Lielās liellopa gaļas augļu raksturojums

Šo šķirni var audzēt rūpnieciskā mērogā.

Biff angļu valodā nozīmē "gaļa". Big Beef tomāta galvenā iezīme ir tā gaļīgums. Celulozes tilpums ir daudz lielāks nekā sēklu tilpums.

Augļu īpašības:

1. Gatavi augļi ir sarkanā krāsā.
2. Forma ir plakana apaļa, nedaudz rievota.
3. Viena tomāta vidējais svars ir 350–450 g.
4. Celuloze ir sulīga, vidēji blīva.
5. Celulozes iekšpusē ir izolētas 6 sēklu kameras.
6. Āda ir blīva, neplaisā.
7. Garša ir saldskāba, patīkama.

Big Beef tomātiem ir izcilas komerciālas īpašības, un tos var audzēt rūpnieciskā mērogā. Pārvadāšanas laikā augļi saglabā izskatu un garšu. Jūs varat ēst augļus svaigus, salātos. Viņi ražo sulas, mērces un pastas, kas ir izcilas pēc garšas.Lielus augļus ir grūti saglabāt. Burkā tie saburzās un saplaisā.

Rozā šķirnes apraksts

Beefsteak tomato Pink izstrādāja Semko lauksaimniecības uzņēmums. Ir vēl viena populāra rozā brendija šķirne. Abas šķirnes ir pirmās paaudzes hibrīdi.

Šķirnēm ir šādas īpašības:

1. Krūms ir kompakts, lapas aug blīvi.
2. Nogatavošanās periods ir vidēji agrs. Augļi nogatavojas nevienmērīgi.
3. Raža ir augsta - 25 kg uz dārza kvadrātmetru.
4. Augsta izturība pret zemu temperatūru un sausumu.
5. Augsta izturība pret bronzas vīrusu, fuzāriju, vercilozi.

Pēc dārznieku atsauksmēm var spriest, ka augs labi iesakņojas vidējā joslā. Ražas rādītāji netiek ietekmēti. Rozā aizejot ir nepretenciozs.

Liellopu gaļas rozā augļu raksturojums

Tomātu Beef Pink augļiem ir rozā krāsa. Tie ir blīvi, daudzkameru, ar noapaļotu formu un rievotu virsmu. Viena rozā tomāta vidējais svars ir aptuveni 300 grami.

Augļi pēc garšas ir mēreni saldi. Vislabāk tos lietot svaigus. Bet rozā tomātiem ir universāls mērķis, tāpēc tos plaši izmanto ēdiena gatavošanā.

Šķirne ir ļoti transportējama. Tomāti ir diezgan blīvi, tāpēc tie viegli saglabā formu. Pateicoties lielajai ražai un izturībai pret slimībām, ir ļoti izdevīgi audzēt Pink pārdošanai.

Rosbeef šķirnes apraksts

Augļi garšo labi

Rosebeef ir arī hibrīds. Pēc garšas un realizācijas tā augļi nav zemāki par citām steiku šķirnēm.

Rosbeef sugas galvenās īpašības:

1. Krūms ir spēcīgs, sasniedzot 1,8 m augstumu.
2. Lapas ir zaļas un aug blīvi.
3. Nogatavošanās periods ir vēls, 100-120 dienas pēc stādīšanas.
4. Raža ir 8-11 kg uz dārza kvadrātmetru.

Rosbeef hibrīds ir izturīgs pret Fusarium un Vercillosis. Augs labi panes augstu temperatūru un sausumu. Rosebeef tomāta augļi ir rozā krāsā un labi garšo. Tomāts ir izcils komerciālā kvalitātē. Viena augļa vidējais svars ir 250-300 g.

Noteikumi tomātu audzēšanai Liellopu gaļa

Tomātu sēklas Liellopu gaļa Liela, Rozā un Rosebeef ir populāra. Nav grūti saprast, kāpēc. Augi ir izturīgi, dod lielu ražu lieliem un garšīgiem augļiem. Jebkurš iesācēju dārzeņu audzētājs var tikt galā ar steiku šķirņu audzēšanu.

Stādu sagatavošana

Sēklu ražotāji iesaka sēt stādus marta sākumā. Nedēļu pirms stādīšanas sēklas ir jānocietina. Augsnei ir ļoti svarīga loma. Jūs varat iegādāties gatavu augsnes maisījumu tomātiem vai pagatavot pats.

Liellopu gaļas šķirņu augsnei jābūt nedaudz skābai. Visbiežāk lietotais maisījums ir:

• dārza zeme (no vietas, kur tomāti iepriekš nav auguši);
• upes smiltis;
• kūdra.

Ir nepieciešams arī veikt mulčēšanu. Salmu izmanto kā mulču.

Sēklas tiek apraktas zemē par 2 cm, 10 cm attālumā viena no otras. Kad uz asniem parādās pirmās lapas, jums ir jāizvēlas. Stādu laistīšanai vajadzētu būt bagātīgai. To veic, augsnei izžūstot. Pāris dienas pirms salasīšanas augs netiek laists. Komplekss mēslošanas līdzeklis tomātiem jālieto divas reizes.

Stādot tomātus

Augiem nepieciešama saules gaisma

Ja plānojat stādīt atklātā zemē, jums jāizvēlas visvairāk apgaismotā vieta tomātiem. Sulīgiem un gaļīgiem tomātiem nogatavošanai nepieciešama saules gaisma.

Stādus siltumnīcā pārstāda aprīļa vidū, un atklātā zemē labāk stādīt aprīļa beigās vai maija pirmajās dienās. Augs ir izveidots vienā stublājā, kas jāsaista ar balstu.

Tomātu kopšana

Lai iegūtu lielus steiku tomātu augļus, jums jānodrošina viņiem pienācīga aprūpe. Augi ir izturīgi pret ārējiem apstākļiem, bet, ja šie apstākļi ir nelabvēlīgi, raža būs slikta.

Kā rūpēties par augiem:

1. Steying. Ļoti svarīga procedūra steiku šķirnēm. Visi liekie sānu dzinumi un lapas ir jānoņem.Vienā zarā ieteicams atstāt ne vairāk kā 4-5 olnīcas. Pretējā gadījumā augs vienkārši neatbalstīs augļu svaru.
2. Laistīšana. Ūdens krūmus pie saknes. Viens augs ar vienu spaini ūdens divas reizes nedēļā. Jāņem vērā arī augsnes stāvoklis. Nākamais laistīšana tiek veikta, ja augšējais slānis jau ir sauss.
3. Mēslojums. Liellopu steiku tomātiem ir nepieciešams vairāk virskārtas nekā parastajām šķirnēm. Mēslojumā vajadzētu būt 2 reizes vairāk kālija sāļu nekā slāpekļa sastāvdaļām. Top dressing tiek piemērots reizi mēnesī.

Potaša mēslojumi pozitīvi ietekmē augļu augšanu. Slāpeklis uzlabo zaļo dzinumu un lapu augšanu. Tāpēc barībā ir svarīgi palielināt kālija daudzumu.

Big Beef, Pink un Rosebeef šķirnes nogatavojas nevienmērīgi. Tādēļ jūs varat vākt un ēst svaigus tomātus 2-3 mēnešus, no jūnija beigām līdz septembra sākumam.

Lauksaimnieku atsauksmes par tomātiem

Pārskati par tomātu Big Beef un tā brāļiem galvenokārt ir pozitīvi. Tomātus audzē personīgai lietošanai, tos pārdod svaigus un vārītus.

Pieredzējuši lauksaimnieki labprāt dalās padomos par šķirņu audzēšanu:

1. Kultivāri vislabāk aug uz vieglām augsnēm.
2. Augu laistīšana karstā laikā ir vislabākā no rīta vai dažas stundas pirms saulrieta.
3. Pirms stādīšanas zemē ir jāpalielina laistīšanas stādu daudzums.
4. Audzējot siltumnīcā, pēc katras laistīšanas tā ir jāvēdina, lai novērstu pārmērīgu siltumnīcas efektu.

Dažiem lauksaimniekiem izdevās izaudzēt lielus augļus, kuru svars bija līdz 1,5 kg. Lai sasniegtu šos rezultātus, jums jāatstāj tikai 2-3 olnīcas. Ir svarīgi arī palielināt barošanas intensitāti.

Interesanti ir audzēt steiku šķirnes tomātus. Lai iegūtu lielākus augļus, ir saviļņojums. Viņiem ir vairākas priekšrocības un priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Tomātu lielā liellopa gaļa F1 ir pelnījusi lauksaimnieku uzmanību.