Baložu gaļas šķirņu apraksts
Baložu gaļas šķirnes ir populāras visā pasaulē. Vidusjūra tiek uzskatīta par viņu dzimteni. Pat senie grieķi, romieši un ēģiptieši audzēja šos putnus turpmākam patēriņam. Gaļas baloži tika izmantoti gaļai, kas tiek uzskatīta par vērtīgu delikatesi, un tāpēc to gatavoja turīgu iedzīvotāju mājās.
Gaļas baložu šķirnes
Vēlāk tika saņemta informācija par baložu gaļas priekšrocībām. Patiešām, produkts satur līdz 22% olbaltumvielu, kas padara to par neaizvietojamu enerģijas avotu. Zema tauku satura dēļ gaļa tiek labi sagremota un uzskatāma par diētisku.
Jau ilgu laiku gaļas baložu audzēšana ir bijusi populāra ASV un Eiropā. Gaļas baložu audzēšana NVS nav iesakņojusies. Šeit uzmanība tika pievērsta putniem, kas novērtēti par lidojuma skaistumu un izskatu. Bet gaļas baložu šķirnes lido ļoti maz vai nemaz nelido.
Gaļas baložu turēšana
Baložu audzēšana mājās pieņem, ka, pirms sākat audzēt baložu gaļas šķirnes, jums rūpīgi jāapsver viņu turpmākā dzīvesvieta. Daudzi zemnieki baložus tur lauku māju bēniņos vai speciāli būvē mājputnu māju. Telpā jābūt nojumei un aizsardzībai pret temperatūras izmaiņām. Tam jābūt piemērotam gan vasaras, gan ziemas uzturēšanai. Jums vajadzētu arī izveidot gaisa ventilāciju un apkuri.
Lai iegūtu veselīgus putnus, ieteicams ievērot visus audzēšanas, barošanas un kvalitatīvās aprūpes aspektus. Pēc baložu iegādes tie jāpārbauda veterinārārstam un tikai pēc tam jāieved jaunā mājputnu mājā.
Mājokļa prasības:
- Baložu iekšpusē temperatūrai vienmēr jābūt virs 0 ° C.
- Labāk, ja logi ir vērsti uz dienvidiem.
- Ligzdām jābūt zemām, jo gaļas baloži maz lido.
- Nepieciešams pastāvīgi kontrolēt pakaišu tīrību un dezinficēt visu telpu vismaz 2 reizes gadā.
Kā un ar ko barot gaļas putnus
Gaļas putnu barošanas pamatam jābūt labībai. Rudzi, auzas un lupīna ir jāizslēdz no uztura, jo tie ir bīstami putnu veselībai. Barības maisījuma pagatavošanai labi piemēroti mieži, kvieši, saulespuķu sēklas, zirņi, kukurūza, prosa. Olbaltumvielas un minerālvielas ir arī būtiskas diētas sastāvdaļas. Kā minerālvielas pievieno kaļķi, upes smiltis, sarkano ķieģeļu skaidas, mālu, kokogles vai olu čaumalas.
Barības maisījums periodiski jāpapildina ar vitamīniem A, E un zivju eļļu.
Baložiem vienmēr jābūt ūdenim. Putni nedzīvos dienu bez mitrinoša dzīvības. Bojātu vai sapelējušu barību nedrīkst barot, jo putnu sliktā gremošanas sistēma nespēj normāli sagremot bojātu barību. Jums arī jāuzmanās no dzērājiem un padevējiem. Dzeramajam ūdenim vienmēr jābūt tīram, istabas temperatūrā. Ja ūdenī nokļūst spalvas vai mazi atkritumi, jums tas jāmaina uz svaigu.
Gaļas baložu šķirnes
Kopumā ir zināmas apmēram 800 gaļas baložu šķirnes.
Pienācīgi kopjot un uzturot, cilvēki 1,5 mēnešu laikā iegūst aptuveni 700 g masu.Šādus baložus baro pēc noteiktas tehnoloģijas, no rīta viņiem dod nelielu daudzumu pārtikas, bet vakarā - vairāk pārtikas. Porcijas tiek samazinātas tikai tad, kad jaunu dzīvnieku acu varavīksnene kļūst tādā pašā krāsā kā pieaugušajiem.
Gigantiskas šķirnes
Viņus sauc arī par milzu baložiem. Šīs sugas putni ir ļoti lieli, aptaukojušies, praktiski zaudējot spēju lidot, pat viņu fotogrāfijas ir pārsteidzošas acīs. Milži tiek novērtēti par to masu un gaļas īpašībām.
- Strasser. Šo putnu gaļu visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanā. Strasser baložu svars vīriešiem sasniedz 750 g, bet sievietēm - līdz 550 g. Putni atšķiras ar labu auglību. Vidēji sieviete inkubē cāļus 7 reizes gadā. Galvenais šķirnes trūkums tiek uzskatīts par pugnacious dispozīciju. Ja jūs turat vājus un spēcīgus indivīdus vienā aplokā, ir iespējami konflikti un cīņas. Lai tas nenotiktu, tie jāglabā atsevišķi.
- Karalis. King šķirne tika audzēta Amerikas Savienotajās Valstīs 1890. gadā. Rezultāts ir Kings ar garām kājām, lielu ķermeni un paceltu mazu asti. Spalvu krāsa svārstās no sarkanas un melnas līdz baltai vai dzeltenai. Ja Kings audzēšana tika veikta saskaņā ar visiem standartiem, tad vīriešu svars var sasniegt 850 g, sievietes - līdz 650 g. Dažreiz ir indivīdi, kuru svars pārsniedz kilogramu. Putni spēj izšķilt līdz 16 cāļiem gadā, kas padara tos īpaši vērtīgus. Baloži iegūst lielāku svaru, ja tiek turēti ārpus telpām, nevis tiek audzēti būrī. Fotoattēlā varat detalizēti redzēt, kā izskatās Kingas šķirne.
- Karnot. Šķirne tika izveidota, plaši izmantojot putnu turēšanas putnus. Līdz šim šī mājokļa izvēle ir vēlama šīm personām. Putnu masa nav tik liela kā līdzīgu sugu, bet lauksaimnieki visā pasaulē aktīvi novērtē šo šķirni. Liela priekšrocība ir spēja ātri augt un sasniegt maksimālo svaru pēc iespējas īsākā laikā. Carnot baložu krāsa var būt melna, bēša vai brūna.
Vistas baložu šķirnes
Ārēji baložu ķermeņu struktūra atgādina vistu. Šīs grupas indivīdi labi pieņemas svarā un ir ļoti auglīgi. Vistas šķirņu pārstāvji ir:
- Florences balodis. Itālija tiek uzskatīta par dzimteni. Putniem ir iegarena kakla, īsa aste, noapaļots ķermenis un garas kājas. To svars sasniedz 900 g. Florences iedzīvotāji atšķiras ar skaistu krāsu. Apspalvojumam var būt visi zilā, dzeltenā, sarkanā, melnā toņi. Šīs sugas skaistums nav gluži spējīgs uzņemt fotoattēlu vai video, putni ir jāredz tiešraidē.
- Maltas balodis. Putni ir ģermāņu izcelsmes. To no citiem indivīdiem var atšķirt ar garu, plānu kaklu, kailām kājām un augstumu. Baloži izgatavo lielu skaitu sajūgu, taču viņi bieži sasmalcina olas vai nožņauga savus cāļus. Šī šķirne ligzdas neveido, īpašniekiem tās jātaisa pašām. Maltas baložu svars ir robežās no 500 līdz 700 g.
- Ungāru milži. Ungārijas īpatnība ir bagātīga apspalvojums uz kājām. Ungārijas baloži gadā var audzēt līdz 10 cāļiem. Šī ir viena no lielākajām šķirnēm. Pieauguša vīrieša svars sasniedz 1200 g, sievietes - līdz 900 g.
Gaļas baložu šķirnes
Šīs grupas putnu ķermeņa struktūra atgādina parastos mājas baložus, tikai lielākus. Putnu svars galvenokārt pārsniedz 700 g. Šīs sugas pārstāvji ir:
- Karburgskiy cīrulis. Putnu dzimtene ar šādiem nosaukumiem bija Vācijas pilsēta Koburga. Tie ir lieli baloži, kuru spārnu platums ir 80 cm, viņi labi lido un ir gādīgi vecāki. Dažreiz šķirne tiek audzēta kā mājputni.
- Morāvietis Strassers. Tas ir vidēja izmēra putns ar plašu ķermeni. Viņai ir labas lidošanas spējas. Šķirne tiek vērtēta pēc gaļas garšas. Morāvijas baloži ir ļoti populāri audzēšanā, neskatoties uz to, ka to vidējais svars ir tikai 650 g.
- Prakhensky kanik. Šķirne tika audzēta Čehijā, bet tagad to audzē galvenokārt Krimā.Pračenska kanikas gaļa tiek uzskatīta par viselitārāko delikatesi, un to novērtē visā pasaulē. To galvenokārt izmanto izsmalcinātu ēdienu pagatavošanai no slaveno restorānu pavāriem.
Audzēšana
Lai audzētu baložus, nepieciešams, lai vīrieši un sievietes būtu vienādi sadalīti: katram indivīdam jāspēj atrast partneri. Dabiskos apstākļos baloži gadā izdara 3 sajūgus, katrā pa 2-3 olām. Nodrošinot putniem pietiekamu apgaismojumu un apkuri, šis skaitlis var palielināties 6–9 reizes.
Mātītes tiek atļautas vaislai no 8 mēnešiem. Visražīgākie ir putni vecumā no 1 līdz 1,5 gadiem. Pārošanās var notikt dabiski, kad baloži dzīvo kopā vienā aplokā. Otrā iespēja ir piespiedu pārošana, ko izmanto, ja selekcionāram ir jāiegūst dažas īpašas īpašības. Tad pāris baložu uz laiku tiek stādīti atsevišķi.
Ir viegli noteikt, kad pārošanās jau ir notikusi, un putnus var atgriezt kopējā voljerā. Viņi pastāvīgi sēdēs viens otram blakus un maigi pieskaras viens otra spalvām.
Olas tiek dētas 11-16 dienu laikā. Lai pārliecinātos, ka olās attīstās embriji, jums 6. dienā rūpīgi jāuzliek ola uz karotes un jāaplūko lūmenis. Ja ir redzama tumša vieta, drīz parādīsies pēcnācēji. Vēl viena pazīme ir čaulas krāsas maiņa. Olas ar attīstošiem cāļiem 8. dienā sāk iegūt matētu pelēku nokrāsu.
Baloži inkubē olas pēc kārtas 16-19 dienas (dažām šķirnēm šis periods ilgst līdz 29 dienām). Cāļi šķiet bezpalīdzīgi un akli. Tikai pēc dažām stundām viņi sāk ņemt ēdienu no vecākiem. Pirmajās 2 nedēļās viņu uzturs ir tikai goiter piens, pēc tam viņi pāriet uz goiter, kuru gādājošie vecāki mīkstina. Tikai mēneša laikā cāļi pāriet uz pilnvērtīgu "pieaugušo" ēdienu.
Ja jūs sekojat visiem baložu aprūpes un uzturēšanas aspektiem, tad jūs varat audzēt izcilu gaļas šķirni.