Labākās bumbieru šķirnes Sibīrijai

0

1477

Rakstu vērtējums

Visas Sibīrijai paredzētās bumbieru šķirnes ir izturīgas pret galēju temperatūru un ziemā parasti panes smagas sals. Visus augus, kas pielāgoti Sibīrijas rietumu daļas apstākļiem, parasti iedala agrīnā, vidējā un vēlīnā nogatavošanās augos.

Labākās bumbieru šķirnes Sibīrijai

Agri

Labākās agrīnās šķirnes audzēšanai Sibīrijā:

• Severyanka. Šīs šķirnes sala izturība pilnībā atbilst tās nosaukumam. Augļi sasniedz 170 g un nogatavojas augusta sākumā. Celuloze ir balta un sulīga. Tam ir raksturīgs aromāts un garša. Augs sāk nest augļus 3. gadā. Koks atšķiras ar vidējo augstumu un ziemcietību. Augs praktiski neietekmē žults ērci un kraupi.
• Varavīksne. Šīs šķirnes auga augļi notiek 3 gadus pēc stādīšanas. Tam nepieciešama apputeksnēšana. Labākais kaimiņš ir Severjanka. Šīs šķirnes koks nebaidās no baktēriju apdegumiem, kā arī no kraupja un žultsvidus. Augļu mīkstums ir sulīgs. Miza parāda gradientu no gaiši zaļas līdz dziļi sarkanai.
• Pingvīns. Koku raksturo ziemcietība un agri augļi. Augļu masa sasniedz 120 g. Augļu krāsa ir oranža. Celuloze ir sulīga. Garšā nav bumbieru savelkošanās. Augļi nogatavojas augusta sākumā.
• Hercogiene. Augļiem ir maiga garša un aromāts. Viena augļa masa sasniedz 180 g. Nogatavošanās sākas jūlija beigās. Augļi saglabā savu noformējumu mēnesi no ražas novākšanas dienas. Augļu krāsa nogatavojoties mainās no tumši zaļas līdz spilgti dzeltenai.
• Permjačka. Ziemcietīgs augs, kas var nest augļus jau 4 gadu vecumā. Tam nepieciešams apputeksnētājs. Augļi nogatavojas augustā. Tie atšķiras ar augstu garšu un glabāšanas laiku.

Vidēji

Visas šķirnes ir garšīgas un sulīgas

Starp vidējām Sibīrijas šķirnēm ir:

• Rudens salds. Šķirnei raksturīgi neparasti garšīgi augļi, kas tehnisko briedumu sasniedz augusta beigās un septembra sākumā. Augļu mīkstums ir maigs un sulīgs. Ja augļi pēc izņemšanas no zara kādu laiku noliecas, garšā parādās hercogienes un taukainības notis. Augam ir nepieciešams spēcīgs apputeksnētājs, labākais ir agrīnā Severyanka.
• Mīļākais. Šīs sugas augs ir salizturīgs. Augļu svars sasniedz 140 g. Tie atšķiras ar augstu uzglabāšanas kvalitāti un saldu garšu. Nogatavojušos augļu mizai ir dzeltena nokrāsa, un šķēlēs mīkstums ir balts. Ēdot, akmeņi nav jūtami.
• Uraločka. Šīs augu iezīme ir tā rekorda sala izturība. Augļi nogatavojas septembra vidū. Tie tiek uzglabāti apmēram mēnesi. Augļu garša ir salda, ar nelielu skābumu. Celuloze ir sulīga, uz griezuma ir krēmīga. Augļu aromāts ir līdzīgs agrīno bumbieru aromātam. Augam nepieciešams apputeksnētājs, jo tas pieder pašauglīgai šķirnei.
• Jautri. Augs ir vidēja izmēra. Tas ir izturīgs pret sēnīšu uzbrukumiem un baktēriju slimībām. Augļi nogatavojas decembra beigās un karājas uz zariem līdz salam. Celuloze ir salda un granulēta, tai ir eļļaina garša.

Vēlu

• Starp labākajām novēloto šķirņu bumbieriem Sibīrijā izceļas rudens sapnis.Koks ir ziemcietīgs un sastingis. Kompaktais augs dod lielu ražu un ir izturīgs pret kraupi un sezonas kaitēkļiem. Augļi ir maza izmēra, ar saldskābo mīkstumu un mīkstu ādu, un to uzturēšanas kvalitāte ir ļoti laba. Raža notiek septembra beigās.
• Dekabrina ir lieliski piemērota audzēšanai Sibīrijā. Saskaņā ar aprakstu koks ir ziemcietīgs un izturīgs pret galvenajām slimībām: kraupi un ērcēm. Stāds augļu fāzē nonāk 7. gadā. Ražas novākšana sākas septembra beigās. Viena augļa svars sasniedz 120 g, augļus uzglabā līdz janvāra vidum, nezaudējot garšu.
• Taezhnaya bumbieris dod lielu ražu jau 4 gadus pēc stādīšanas. Augļi nogatavojas septembra beigās. Viņi labi uzturas ziemas laikā vēsās telpās. Nobriedušu augļu krāsa ir gaiši zaļa. Miza ir blīva, mīkstumam ir eļļaina garša.

Vēlu šķirņu iezīmes

Vēlos bumbierus novāc septembra vidū.

Šajā laikā pirmās sals jau ir iespējams Sibīrijā. Tas kļūst par visas kultūras nāves cēloni. Šī iemesla dēļ vēlās bumbieres tiek stādītas vietā, kas pasargāta no vējiem. Labāk izvēlēties vietu pie mājas vai šķūņa dienvidu sienas.

Secinājums

Dārznieki, izvēloties labākās šķirnes, kas pielāgotas īsajām un karstajām Sibīrijas vasarām, kā arī garajām un salnajām ziemām, meklē augus, paļaujoties ne tikai uz augļa organoleptisko aprakstu, bet arī uz spēju saglabāt kvalitāti pēc ražas novākšanas . Vislabākie šajā ziņā ir vēlu šķirņu bumbieri. Tieši tos, kā arī starpsezonas periodus visbiežāk kultivē Sibīrijas dārzos. Augļi ir piemēroti konservu un ievārījumu pagatavošanai, sulas iegūšanai, kā arī žāvēšanai. Agrīnos augļus vislabāk ēst svaigus.