Slaucamo govju šķirnes

0

1748

Rakstu vērtējums

Jaunpienācējam lopkopībā tas var būt jaunums, ka govīm ir dažādas šķirnes un dažādas tendences. Tātad, ir šķirnes, kuras tur tikai kaušanai, visvērtīgākā tajās ir gaļa. Rakstā tiks aplūkota tāda liellopu grupa kā slaucamās govis. Tās atšķiras gan pēc izskata, gan pēc produktivitātes. Katrai no šķirnēm ir savas priekšrocības un ieguvumi, kas tiks aplūkoti turpmāk.

Piena govis

Kas jums jāzina par slaucamo govju audzēšanu

Krievijas teritorijā piena govju šķirnes ir diezgan plaši izplatītas. Tie atšķiras ar mierīgu attieksmi un nepretenciozu saturu. Tie ir dzīvnieki, kuri dod priekšroku mierīgai izmērītai dzīvei ar minimālu stresu un staigāšanu. Piena atgremotāju iecienīta vieta ir zaļa pļava, kas blīvi apdzīvota ar zaļumiem. Govis var ganīties tik bagātīgā apvidū vairākas stundas, virzoties uz apgabaliem, kur zāle palikusi neskarta.

Jāatzīmē, ka govs, neskatoties uz to, ka viņu uzskata par ganāmpulka dzīvnieku, akli neievēros instinktu. Viņa var labi atdalīties no ganāmpulka, paļaujoties uz savu pieredzi un intuīciju, ja dzīvniekiem principā tāda ir.

Katrs cilvēks, pat mazs bērns, dzīvnieku govi saista ar pienu un tikai pēc tam ar sulīgu liellopu gaļu. Piena plūsmas ātrums ir tieši atkarīgs no tā, ko un kā ēd govs. Tāpēc veterinārārsti droši apgalvo, ka govij ir vissarežģītākā gremošanas sistēma starp visiem liellopiem. Tiek atzīmēts, ka atgremotāju tipa liellopi dienā apēd aptuveni centneru zāles vai jauktas barības, vienlaikus dodot apmēram 20 litrus svaiga piena uz vienu izslaukumu.

Ja jūs ticat selekcionāru atsauksmēm, tad slaucama govs lauksaimniekam ir tikai nediena, jo viņa neprasa pastiprinātu uzmanību sev. Vissvarīgākais nosacījums, kas būs neapšaubāmi jāizpilda, ir pastāvīga svaigas sulīgas barības pieejamība. Ja tas tiks izpildīts, visticamāk, nevarēs redzēt slimo govi, jo slaucamās govis atšķiras ar labu imunitāti. Tagad mēs pievēršamies slaucamo govju šķirņu visbiežāk sastopamo īpašību aprakstam.

Holandiešu šķirnes govis

Šī slaucamo govju suga attīstījās apmēram pirms 1000 gadiem. Var droši teikt, ka tieši holandiešu govis dzemdēja daudzas mūsdienu šķirnes, kas tiks aprakstītas turpmāk. Nesenie pētījumi ir dokumentējuši faktu, ka holandiešu govs gēni ir pilnīgi visās piena šķirņu šķirnēs un pat dažos gaļas liellopos.Neskatoties uz šādu popularitāti, govis nevar lepoties ar rekordlielu izslaukumu, to vidējā likme ir tikai 6 tūkstoši litru kalendārajā gadā.

Ārēji šim dzīvniekam ir tieša līdzība ar citu piena šķirni - Kholmogory govi. Tomēr, ja paskatās uzmanīgi, var redzēt, ka mēteļa plankumi ir skaidrāki un precīzāki. Šāda veida liellopiem visā šķirnes pastāvēšanas laikā ir bijušas dažas izskata izmaiņas. Tātad, mugura paliek taisna un plata, ķermeņa aizmugure ir spēcīga, labi izvietota, ekstremitātes ir simetriskas, bez acīmredzamas muskuļu masas.

Atsevišķi ir vērts pieminēt, ka holandiešu šķirnes pārstāvji tiek uzskatīti par agrīnu nogatavošanos, tas ir, viņi pietiekami ātri pieņemas svarā. Jau 6 mēnešu vecumā mātīte var svērt aptuveni 160 kg, bet gadu - vismaz 300. Pirmo reizi holandiešu šķirnes mātītes tiek pārklātas ne agrāk kā 15-20 mēnešu vecumā, tikai šajā laikā periodā dzīvnieku var uzskatīt par seksuāli nobriedušu. Šajā laikā govs var svērt apmēram 580 kg, buļļa svars var sasniegt vismaz 750 kg. Tajā pašā laikā teļš piedzimst diezgan trausls un miniatūrs, kura svars ir aptuveni 35 kg.

Diezgan bieži holandiešu govi un buļli drīkst ēst. No viena liemeņa jūs varat iegūt līdz 53% gaļas produkta un, ja paveicas, tad 60%.

Holšteinas govju šķirnes

Šīs šķirnes izcelsme ir Amerikā. Vaislas darbi tika veikti tālajā 17. gadsimtā, pamatojoties uz holandiešu govi. Šķirne atšķiras ar izciliem piena produktivitātes rādītājiem, kā arī ar ģenētiski pamatotu piena tauku saturu (ne mazāk kā 3,8%). Vienā kalendārajā gadā jūs varat slaukt apmēram 7 tūkstošus litru lieliska piena ar nosacījumu, ka govs tiek nodrošināta ar normāliem apstākļiem.

Kādas citas iezīmes ir šai šķirnei?

• Augsts dzīvsvars.
• Ātra svara palielināšanās jauniem dzīvniekiem ar normālu uzturēšanu.
• Lieliska veselība - šie dzīvnieki reti saslimst.

Ir arī vērts pateikt dažus vārdus par ārējām īpašībām, tas ir, ārpusi:

• Tas ir diezgan liels liellopu veids ar attīstītu muskuļu sistēmu.
• Skelets ir liels un svarīgs.
• Apmatojums ir balts ar lieliem tumši melniem plankumiem.
• Galva ir viegla un šaura.

Ja jūs domājat par šāda dzīvnieka iegādi, ir vērts uzzināt, kādi piena izslaukuma rādītāji ir sagaidāmi. Gadā var novākt apmēram 5100 litru izslaukumu.

Melnbalta govs

Šī pasuga dzimis salīdzinoši nesen, to uzskata par vienu no jaunākajām šķirnēm. Darbs tika veikts nesenajā divdesmitajā gadsimtā, holandiešu govi sajaucot ar vietējām šķirnēm, uzlabojot to produktivitāti. Attīstības rezultātā tika iegūta melnbalta govs, kurai patīk ar labu izslaukumu.

Ir arī vērts teikt, ka sakarā ar to, ka darbs tika veikts dažādās bijušās PSRS klimatiskajās zonās, šādos reģionos parasti ir sastopamas vairākas dzīvnieku sugas, kuras parasti tur un audzē:

• Krievijas Federācijas centrs;
• Sibīrijas apgabals;
• Urāls.

Tajā pašā laikā nevar teikt, ka atšķirības starp trim pasugām ir kolosālas, mēs varam runāt tikai par nelielu atšķirību lielumā. Tomēr, ja mēs runājam par pielāgošanos jaunai barībai, dzīves apstākļiem un citām izmaiņām, tieši melnbaltā govs šos periodus iztur visvieglāk.

Stepes govs

Šo govi var atrast daudzās teritorijās, bet visbiežāk - Donbasā, Urālu dienvidos, kā arī Rostovas apgabalā. Ja jūs pērkat šādu govi, piens tiks ražots praktiski bez piepūles, jo dzīvnieks ir ārkārtīgi nepretenciozs.

Pateicoties ukraiņu zootehniķu darbam, tas ir, Ukrainas teritorijā, parādījās stepju vai sarkano stepju govju tips. Pēc tam Rietumu zinātnieki jau nodarbojās ar Ukrainas dzīvnieku krustošanu ar vietējām šķirnēm, uzlabojot viņu piena plūsmas ātrumu.Nevar teikt, ka piena raža ir rekordliela: parasti ir iespējams savākt apmēram 4000 litrus gadā, tas nav augstākais produktivitātes rādītājs.

Govi var atšķirt ar raksturīgo ādas toni, kas svārstās no sarkanā līdz dziļi tumši tumšajam. Dzīvnieks ir diezgan nepretenciozs turēšanā un audzēšanā.

Jaroslavļas piena govju šķirne

Šī šķirne tiek uzskatīta par vienu no populārākajām piena govju šķirnēm Krievijā, jo tā dod rekordlielu izslaukumu. Vienu reizi pavadījis dzīvnieka iegādei, jūs varat sagaidīt, ka katru gadu saņemsiet vairāk nekā 6000 litru svaiga svaiga piena. Šajā gadījumā jums nav īpaši jābaro dzīvnieks vai jāizvēlas īpašs ēdiens. Turklāt šāda govs patērē rekordlielu barības daudzumu.

Dzīvnieka izskats uzņem melnu mēteli ar spilgti lieliem sarkanās vai brūnās krāsas plankumiem. Viņa ķermenim ir iegarena struktūra, lai gan ekstremitātes ir ikdienišķākas un īsākas. Rūpīgāk pārbaudot tesmeni, pamanīsit, ka priekšā esošie knupīši ir izvietoti plašāk nekā aizmugurē esošie.

Ayshir šķirnes govis

Pirmā šķirnes atšķirīgā iezīme un paralēli arī tās priekšrocība ir tā, ka šie dzīvnieki tiek uzskatīti par agrīnu nobriešanu. Pirmo reizi piena teļi piedzimst mātītēm apmēram 2 gadu vecumā, tas ir diezgan agrs govs vecums. Pateicoties ģenētikai. ideāla vieta Ayshir govīm būs Amerikas reģionā vai Eiropas ziemeļos, tieši šis klimats ir ideāls šai šķirnei.

Bieži vien Ayshir šķirnes govis un buļļi tiek audzēti ne tikai piena ražošanai, bet arī turpmāk tos izmanto gaļai, tas ir, kaušanai. Tam ir diezgan loģisks izskaidrojums, jo šīs šķirnes pārstāvji ātri pieņemas svarā, jau viena gada vecumā teļš var nosvērt apmēram 3 centnerus. Arī dzīvnieku gaļai ir labas garšas īpašības un skaista struktūra. Kas attiecas uz pienu, telīte gadā ienes apmēram 5000 litrus ar nosacījumu, ka visu gadu saņem pietiekamu barību un diēta ir bagātināta ar vitamīniem un minerālvielām.

Latviski brūns

Šī dzīvnieka virziens tika noteikts pat audzēšanas stadijā, lai gan pašlaik joprojām ir ierasts govi attiecināt uz jauktu orientāciju, tas ir, uz gaļas un piena veidu, jo iegūtā gaļa ir patiešām sulīga un garšīga. Vaislas dzīvniekam ir sarkanīga krāsa, savukārt pieļaujama melna nokrāsa klātbūtne uz ausīm, nagiem un arī tuvāk krūšu kaula.

Visu gadu jūs varat rēķināties ar vismaz 5 tūkstošu kg piena ražu. Jāsaka, ka garšas rādītāji tiek uzskatīti par vieniem no veiksmīgākajiem un izteiktākajiem. Kas attiecas uz tauku saturu, tā rādītāji svārstās no 3 līdz 3,7%.

Tagil govs

Govis Urālu teritorijā parādījās vietējo un, protams, holandiešu piena šķirņu govju šķērsošanas dēļ. Piena ražošanā šie dzīvnieki ir populāri tāpēc, ka tie ražo pienu daudz ilgāk nekā citas šķirnes. Vidēji tiek uzskatīts, ka govs strādā apmēram 2 gadu desmitus, tajā pašā periodā viņa var atvest teļus.

Viena no aprakstītā uzvalka iezīmēm ir tā, ka govs atnes pietiekami treknu pienu - vismaz 5%. Piena raža var būt fantastiska, tāpēc šī ir viena no piena saimniecībām. Ir informācija, ka viena Tagil govs deva vairāk nekā 9 tūkstošus litru gadā, lai gan ne visi var sasniegt šādu rekordu. Ja mēs runājam par vidējiem rādītājiem, tad gada izslaukums var būt aptuveni 4,5-5 tūkstoši litru piena.

Džeisera uzvalks

Šķirne tika atklāta 19. gadsimta beigās Francijā, Krievijā tā nonāca pēc Otrā pasaules kara. Standarta ārpuse norāda, ka govs krāsa var būt no pelēkas līdz brūni brūnai, to var redzēt daudzos fotoattēlos un videoklipos.

Jayser cilts īpatnība ir tā, ka dzīvnieki ir agresīvi un nav sabiedriski. Var arī atzīmēt, ka govis aprūpē un barošanā ir diezgan dīvainas salīdzinājumā ar citām piena šķirnēm. Šī piena šķirne dzīvo Krievijā tāpēc, ka tās pienā ir augsts tauku saturs - līdz 8%.

Arī starp gājēju govīm ir rekordisti pēc izslaukumu skaita. Tādējādi amerikāņu Jaysian govs deva pat 11 tūkstošus litru piena gadā, savukārt vidējā liellopu produktivitāte nepārsniedz 500 litrus.

Piena govju šķirņu rādītāju salīdzinošā analīze

Šeit ir vizuāli salīdzinošs raksturojums populārākajām slaucamo govju šķirnēm vai, kā to sauc, šķirošana:

Turklāt ir vērts zināt par spēju pielāgoties noteiktiem dzīves apstākļiem, tas ir svarīgi tiem, kas izlemj, kura šķirne ir vispiemērotākā biznesa plānam.

Piena govs vitālās pazīmes

Tabulā sniegti dati par izturību pret šāda veida liellopiem raksturīgām slimībām, kā arī to, kā dzīvnieks ir saistīts ar parastā uztura barošanu. Informācija tiek sniegta punktu veidā, kur 5 ir labākais rezultāts un 0 ir sliktākais.

Apkopojot, vai kā izvēlēties labāko govi

Kā izvēlēties labāko govi? Kā minēts iepriekš, ir svarīgi būt atbildīgam, izvēloties govi, lai no tā iegūtu maksimālu labumu. Jums rūpīgi un rūpīgi jānovērtē, kā dzīvnieks izskatās:

• Aizmugurei jābūt plakanai, bez saliekuma.
• Ķermenis ir iegarens.
• Ekstremitātes ir simetriskas, spēcīgas.
• Kaklam jābūt saburzītam.
• Vēders nedrīkst nokrist.

Papildus visiem šiem kritērijiem ir vērts pievērst īpašu uzmanību liellopu galvenajam orgānam, kas būs izdevīgs. Tesmeņam jābūt lielam, bez iekaisuma vai svešām neoplazmām. Dažādu izmēru sprauslas nav atļautas, abām daivām jābūt simetriskām, un spiedienam jābūt vienmērīgam un vienmērīgam. Labāk, ja dzīvnieka veselību var novērtēt specializēts veterinārārsts, kurš izmantos efektīvas novērtēšanas metodes.

Ir vērts dot priekšroku govij ar mierīgu raksturu un nepretenciozu uzturu: būs vieglāk rūpēties par liellopiem, pirkums nesīs vismazākas nepatikšanas, un biznesa veidošana uz govīm būs milzīga. prieks. Labākā govs ir tā, kura tika izvēlēta gudri un par kuru rūpējās, tikai šādos apstākļos viņa iepriecinās saimnieku ar produktivitāti un dos daudz piena.