Gurķu audzēšana

0

2306

Rakstu vērtējums

Vasaras iedzīvotāji, kuri mīl ziņkārības, pēc tam, kad ir apguvuši savam reģionam pazīstamās kultūras, meklē jaunus eksotiskus augus. Pašlaik ir daudz uzmanības vērtu piemēru. Starp tiem visneparastākais ir gurķu-meloņu hibrīds. Ogurdinija ir dārzenis, ko eksotikas cienītāji jau ilgu laiku ir audzējuši savos zemes gabalos.

Ķirbju aprūpe

Raksturīgs

Centrālāzija tiek uzskatīta par kultūras dzimteni. Zinātnieki to audzēja, šķērsojot labākos gurķu veidus un agrīnās meloņu šķirnes. Šī auga augstums pārsniedz 2 m. Krūms atgādina gurķi, tam ir lielākas lapas, salīdzinot ar parasto krūmu. To audzē gan horizontāli, gan uz trellises.

Augļi

Forma, krāsa un garša mainās visā audzēšanas procesā. Negatavā formā gurķim ir augļi, kas līdzīgi gurķiem. Arī garša un smarža ir līdzīgas. Augļu izmērs ir no 8 līdz 12 cm, krāsa ir zaļa. Virs tiem ir pūkas, kas dārzeņa nogatavošanās laikā kļūst retākas. Šajā izaugsmes periodā to var ēst neapstrādātu, marinētu, marinētu un pagatavotus salātus.

Nogatavojušies augļi iegūst melones formu. To izmērs sasniedz 60-80 cm, to svars var būt 1-2 kg (dažās šķirnēs - 5-8 kg). Miza kļūst dzeltena ar svītrām, mīkstums ir maigs, ar melones, banānu, persiku utt smaržu. Tas iegūst krēmīgu krāsu. Iekšpusē nav daudz sēklu. Āda ir maiga, lietošanas laikā to nevar noņemt. No šādiem augļiem gatavo ievārījumu, kompotus, sukādes, tos pasniedz svaigus kā desertu.

Kā izvēlēties šķirni

Lai izvēlētos pareizo garšas izvēles šķirni, jums ir jāveic eksperimenti, jo ne visi dārznieki ir apmierināti pēc šīs eksotikas izkopšanas. Vispopulārākā šķirne ir Manduria, bet ogurdina ir daudz veidu, un tie visi atšķiras.

Ir šķirnes, kuru augļi, pat pilnībā nobrieduši, nezaudē gurķu garšas un smaržas īpašības. Piemēram, Tarot, Melonflechuosus.

Tiem, kas izvēlas augļu saldo garšu, jāpievērš uzmanība šķirnēm:

1. Ananāss;
2. Konfektes;
3. Salds;
4. Banānu apelsīns.

Viņu vārdi runā paši par sevi.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķērsojot noteiktus dārzeņu veidus, selekcionāri centās iegūt savas labākās īpašības. Viņiem tas izdevās. Starp šīs kultūras priekšrocībām ir atzīmētas:

• augsta produktivitāte;
• augļu ilgums;
• nepretenciozs laistīšanai;
• ātra nogatavināšana;
• lietderība.

Parastajai melonei mūsu klimatā nav laika nogatavoties, savākt cukuru, pat ja tā ir agra stādīšana. Ogurdīnijai ir īsa augšanas sezona, tāpēc augļi ātri nogatavojas. Pareizi audzējot un kopjot, kultūra patiks ar dārzeņiem pat pirms sala, jums vienkārši savlaicīgi jāsavāc.

Augļi jānovāc laikus

Gurķi ar melones aromātu satur daudz vitamīnu (A, B, C, E, PP), mikroelementus (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektīnus un organiskās skābes.Celulozei piemīt antioksidanta un anti-sklerozes īpašības, tā ir diurētiķis, choleretic, hematopoētisks līdzeklis, uzlabo vielmaiņu, izvada organismā holesterīnu.

Augu trūkums ir tā uzņēmība pret baktēriju slimībām. Svaigi augļi tiek uzglabāti apmēram 1,5 mēnešus un aukstā vietā.

Stādīšanas šķirnes

Ogurdynia mīl sauli, tāpēc viņi izvēlas apgaismotu vietu bez caurvēja. To nevajadzētu stādīt blakus melonēm, lai novērstu savstarpēju apputeksnēšanu. Turklāt, izvēloties stādīšanas vietu, ir vērts apsvērt, kādi dārzeņi šajā vietā auga pagājušajā gadā. Ķirbju sēklas ir slikti priekšteči. Divreiz vienā vietā tos stādīt nav ieteicams.

Augsnes sagatavošana

Augsnei jābūt apaugļotai, jo gurķim nepieciešama auglīga zeme. Lai to izdarītu, rudenī, izraktās gultās 1 kv. M, 25 g superfosfāta, 12 g kālija sulfāta, 15 g amonija nitrāta un 0,5 spaiņus humusa. Ja augsne nav piesātināta ar barības vielām, augļi neizaugs lieli, un garša nebūs patīkama.

Nosēšanās metode

Dārzeņu stāda gan ar stādiem, gan sējot sēklas. Ja tiek izvēlēta otrā metode, tad to veic maija beigās. Gurķu sēklas iepriekš iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā 20 minūtes. Padziļinājuma izmēram jābūt 1,5 cm, un attālumam starp buksēm jābūt 1 m.

Kultūru var novākt agrāk, ja kultūru stāda ar stādiem. Lai to audzētu, maija sākumā sēj sēklas podos. Daži dārznieki to dara aprīļa sākumā. Šajā gadījumā augļi tiek novākti vasaras sākumā.

Stāds

Stādus audzē šādi:

1. Paņemiet traukus. Piemēram, kausi. Piepildiet tos 3/4 ar kūdru un humusu (jūs varat iegādāties īpašu augsnes maisījumu).
2. Katrā ievieto vienu sēklu.
3. Padziļiniet tos par 2-2,5 cm.
4. Viņi visu saliek kastē un pārklāj ar plēvi.

Asni dīgst 3-5 dienu laikā, ja vide ir silta.

Tie tiek stādīti pastāvīgā vietā apmēram pēc mēneša, kad temperatūra sasniedz 20 ° C. Stādus audzē gan siltumnīcās, gan ārpus tām, taču bieži gurķu un meloņu hibrīda audzēšana tiek veikta siltumnīcas apstākļos, jo temperatūras kritumi var slikti ietekmēt krūmu augšanu. Audzējot apsildāmā siltumnīcā, ražu var novākt ilgu laiku, bet ne aukstajā sezonā.

Izkāpjot, jums jābūt uzmanīgam, lai nesabojātu saknes, no kurām nevajadzētu noņemt zemes gabalu. Ir nepieciešams padziļināt pēc iespējas vairāk, tad tiek izveidota spēcīga sakņu sistēma. Lai labāk pielāgotos augiem jaunā vietā, tie ir pārklāti ar neaustiem materiāliem.

Ķirbju aprūpe

Augļi var saplaisāt no liekā ūdens

Rūpes par gurķi daudz neatšķiras no kopējas hibrīdu gurķu šķirnes kopšanas.

Laistīšana

Dārzeņiem nav nepieciešama bieža laistīšana, tāpat kā gurķim, tas pat pacieš īslaicīgu sausumu. Ir nepieciešams samitrināt augsni ar siltu ūdeni, kad tās augšējais slānis izžūst. Augļu veidošanās laikā laistīšana tiek samazināta, pretējā gadījumā tie kļūst ūdeņaini un plaisas.

Veidošanās

Pareizi veidojot krūmu, raža palielinās, tādēļ, kad jau ir 5-6 lapas, tiek veikta galvenā kāta saspiešana. Pateicoties šai darbībai, uz sānu dzinumiem parādās daudz sieviešu ziedu.

Mēslojums

Augu augšanas procesā tas tiek apaugļots ar govju mēsliem. Par 1 spaini ūdens ņem lāpstu kūtsmēslu un 1 ēdamkarote. l. salpete. Infūziju lieto ik pēc 2 nedēļām. Pirmā barošana tiek veikta, kad gurķis sasniedz 20-30 cm garumu.

Mājputnu mēsli tiek izmantoti kā mēslošanas līdzeklis, tomēr slāpekļa satura dēļ tos nevajadzētu lietot lielos daudzumos, pretējā gadījumā augs intensīvi palielinās zaļo masu, un radīšanas process apstāsies. Tā rezultātā trūks augļu.

Temperatūras režīms

Temperatūra siltumnīcā tiek turēta 25-30˚С līmenī, un augsnes rādītāji nedrīkst pārsniegt 25˚С Pretējā gadījumā gherdons nomet augļu olnīcas, un tas nodara kaitējumu kultūrai.Ar lielu ēnojumu un sabiezējumu veidojas neauglīgi ziedi, un sieviešu ziedi attīstās slikti.

Ja gurķi audzē uz vertikālām trellēm, ir vērts izgatavot īpašus balstus, jo nogatavojušies augļi ir smagi. Lai novērstu to nokrišanu, jums ir jāievāc savlaicīgi. Ja kultūra atrodas horizontāli, dažās vietās skropstas pārkaisa ar zemi. Augs noliks papildu saknes un saņems vairāk barības vielu no augsnes.

Ar labu aprūpi eksotika priecēs pirmos augļus jau mēnesi pēc izkāpšanas. Kad tie tiek savākti, atstāj 3-4 cm lielu kātiņu: tas pagarina glabāšanas laiku.

Kaitēkļu apkarošana

Neskatoties uz labu izturību pret slimībām, gurķis joprojām cieš no dažiem. Ar augstu augsnes mitrumu un pārāk blīviem stādījumiem sēnīšu slimības to ietekmē. Tajā pašā laikā ziedu ziedlapiņas un pašas olnīcas puvi.

Šīs slimības ir novēršamas. Profilaktiski krūmus apsmidzina ar fungicīdiem, kas satur varu. Dārznieki iesaka izmantot tādu līdzekli kā Fitosporin. Tas ir drošs un ļoti efektīvs, lai apkarotu visbīstamākās dārzeņu kultūru kaites. Šīs zāles lieto, lai ārstētu sakņu puvi, novēlotu puvi, miltrasu, kraupi utt. Jūs varat lietot arī 15% Bordo šķidrumu, tas ir mazāk efektīvs, bet arī spēj neitralizēt slimību.

Ja kultūru nogalināja baktēriju puve, tad vispirms tiek noņemti skartie ziedi, un sekcijas apstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu.

Secinājums

Eksotika vārdā Ogurdins piesaista uzmanību ar savu ekscentriskumu. Gandrīz parastie gurķi agrīnā attīstības stadijā un nogatavojušies augļi ar melones garšu pat dārznieku nevar atstāt vienaldzīgu. Ja jūs nodrošināsiet kultūrai ideālus siltumnīcas apstākļus, augstas kvalitātes kultūru var novākt jau vasaras vidū.