Sālītu gurķu raksturojums

0

1327

Rakstu vērtējums

Ir grūti iedomāties ziemas sagatavošanās darbus bez smaržīgiem, konservētiem gurķiem. Un, ja svaigi, tie visi pēc garšas ir līdzīgi un daudz neatšķiras viens no otra, tad ne visi veidi ir piemēroti sālīšanai un konservēšanai. Marinētu gurķu šķirne runā pati par sevi.

Sālītu gurķu raksturojums

Audzētāji šo šķirni ir izstrādājuši tieši marinētiem gurķiem. Tas labi nes augļus, svaigi garšo un ir lieliski piemērots ziemas ražas novākšanai. Sālīts gurķis ir raksturīgs vislabākajām sugām audzēšanai atklātā laukā.

Šķirnes raksturojums

Sālīts gurķis ir vidus sezonas suga. No dīgšanas līdz pirmajam auglim paiet vidēji 55-60 dienas. To audzē atklātā zemē, jo augam nepieciešama apputeksnēšana. Tas nav piemērots audzēšanai siltumnīcā. Sālīta gurķa raksturojums un apraksts:

• nepieciešama apputeksnēšana;
• sēklu dīgtspēja 95 - 98%;
• augļus sāk nest 55 - 60 dienu laikā pēc dīgšanas;
• augsta izturība pret slimībām;
• stabila raža 4–5 kg / m²;
• nepretenciozs augsnei un laika apstākļiem.

Gurķu audzēšana Marinēšana sākas ar sēklu sēšanu. Lai iegūtu agrāku gurķu ražu, aprīļa beigās to sēj zem plēves. Kad dīgst pirmie dzinumi, filma tiek noņemta. Standarta sēšanas datumi ir maija vidus līdz beigām. Šajā laikā sala draudi ir pagājuši, un augsne labi sasils. Optimālā augsnes temperatūra dīgšanai un labai augšanai ir 15 ° C.

Krūmu apraksts

Krūmi sāk nest augļus līdz jūlija beigām, augusta sākumam, tie stipri aust. Viņiem ir lielas zaļas lapas un gari kāti. Jaukti ziedi, nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana. Sēklas atšķiras ar labu dīgtspēju, un pats augs ir izturība un ilgs augļu periods. Prievītes nav nepieciešamas.

Augļu apraksts

Sālīta gurķa atšķirīgā iezīme ir aptuveni vienāda lieluma un regulāras cilindriskas formas zelenti. Augļi labi garšo gan svaigi, gan konservēti. Sālīta gurķa apraksts:

• vidējais svars 100-120 grami;
• garums no 10 cm līdz 13 cm;
• augsts vitamīnu saturs;
• rūgtuma nav.

Pienācīgi rūpējoties, augļiem ir vienāds svars. Zelentsy āda ir plāna, tumši zaļa krāsa. Bumbuļi ir lieli ar melniem muguriņiem galos. Augļi ilgi saglabā krāsu un nekļūst dzelteni pat pēc izņemšanas un uzglabāšanas telpās.

Neskatoties uz nosaukumu, šie gurķi ir labi gan svaigi salātos, gan ziemas sagatavēs. Celuloze ir smaržīga, kraukšķīga, sēklas ir mazas. Tukšumu nav. Lai iegūtu visaugstāko ražu, zaļumi tiek noņemti tehniskās gatavības fāzē, novēršot to pāraugšanu. Tehniskā gatavība rodas, kad auglis sasniedz aptuveni 9 cm garu. Jo ilgāk apstādījumi paliek dārzā, jo vairāk tie augs un kļūs mazāk piemēroti ražas novākšanai. Ražas novākšana jāveic ik pēc 2 līdz 3 dienām. Ražas novākšana biežāk stimulē augu bagātīgu un ilgstošu augļu veidošanos.

Aprūpe

Augu uzturēšana neradīs jūsu grūtības

Sālīšanas suga ir diezgan nepretencioza gan attiecībā uz augsnes kvalitāti, kurā tā aug, gan laika apstākļiem. Arī nepieredzējis dārznieks to var izaudzēt. Lai iegūtu ilgtermiņa augļus un labu ražu, jāievēro noteikti noteikumi:

1. Stādīšanai izvēlas labi apgaismotas vietas, izvairoties no tumšām vietām.
2. Labāk ir savilkt nezāles ar rokām, uzmanīgi atbrīvot zemi, neietekmējot sakņu zonu.
3. Regulāra laistīšana veicina pareizas formas un izcilas garšas augļu veidošanos.
4. Krūmi ir jābaro, jo minerālvielu trūkums veicina augšanas pasliktināšanos un izturību pret slimībām.
5. Kad parādās pirmās slimības pazīmes vai tiek atklāti kaitēkļi, jāveic pasākumi, lai tos nekavējoties likvidētu.

Vietu izvēle

Optimālā stādīšanas vieta ir tās vietas, kur iepriekš bija kartupeļi, kāposti, pipari, tomāti. Viņi bagātina augsni ar noteiktiem elementiem, kas nepieciešami pareizai augļu augšanai.

Laistīšana

Apūdeņošanai tiek izmantots nosēdināts ūdens. To vajadzētu laist vakarā pie saknes, lai izvairītos no iespējamiem lapu apdegumiem.

Top dressing

Barošana bieži nav tā vērts. Pietiks 2, ne vairāk kā 3 pārsēju visā augšanas sezonā. Vislabāk ir izmantot organiskos mēslošanas līdzekļus - 250 g izkārnījumu uz 5 litriem silta ūdens. Izmantojiet maisījumu kā šķidrumu krūmu laistīšanai.

Prievīte

Tā kā augs diedzē garus dzinumus, saistīšanas jautājums ir individuāls jautājums.

Krūms labi aug gan uz trellises, gan vienkārši aužot gar zemi. Lai piesaistītu kukaiņus, tos apsmidzina ar cukura un ūdens šķīdumu: 1 tējkarote. cukura uz 1 litru ūdens. Ja augs vāji izlaiž sānu dzinumus, tad augšējais, galvenais kāts jāpiespiež virs pēdējās lapas.

Slimības un kaitēkļi

Marinētajam gurķim ir laba izturība pret tipiskām slimībām. Pārmērīgs mitrums var izraisīt sakņu un lapu puvi. Šādos gadījumos laistīšana tiek pārtraukta, skartās vietas pārkaisa ar pelniem, lapas un kāti tiek pacelti, uzlabojot gaisa cirkulāciju.

Labākais veids, kā novērst slimības, ir profilaktiska krūmu apstrāde (izsmidzināšana) ar īpašiem pretsēnīšu līdzekļiem. Iegādājieties tos sēklu un dārza preču veikalos. Izsmidzināšana tiek veikta vienu reizi visā augšanas sezonā, ne vēlāk kā 20 dienas pirms augļu.

Nav īpašu līdzekļu kaitēkļu kontrolei. Pēc pirmajām to klātbūtnes pazīmēm jums jāpārbauda visas lapas, kāti, ja iespējams, noņemiet kļūdas. Dažreiz pietiek ar krūma vēdināšanu, žāvēšanu, un kaitēkļi paši pamet.

Secinājums

Marinēts gurķis - izvēlīgs vidēja nogatavošanās krūms. Audzēšana ir gan iesācēju, gan profesionāļu spēkos. Līdz jūlija beigām tas jūs iepriecinās ar garšīgu smaržīgu zaļumu ražu.

Augļi atšķiras ar labu uzglabāšanas kvalitāti un visu garšu un tirgus īpašību ilglaicīgu saglabāšanu. Savlaicīga ražas novākšana veicina labāku auglību.