Broileru hibrīdpīles

0

2746

Rakstu vērtējums

Broileru pīles ir hibrīdputni, kas ļoti ātri pieņemas svarā. Viņiem ir maiga un sulīga gaļa ar brīnišķīgu aromātu un dažādu tauku saturu. Pīļu turēšana ir vienkārša un lēta, jo tās ātri nokauj. Lai sasniegtu labus ēdiena rādītājus, broileri ir pienācīgi jābaro. Daudzi krustojumi ir sterili, tāpēc vaislai ir nepieciešamas vecākas šķirnes, piemēram, Pekina un Musk.

Broileru pīle

Broileru pīļu šķirnes

Visas broileru pīļu šķirnes ir hibrīdas. Senči ir Pekinas un Amerikas muskuspīle jeb Indo-pīle. Abām mātes šķirnēm ir savi trūkumi. Pekinas pīle ir pārāk resna. Turklāt šie putni ir rijīgi un trokšņaini. Indo-sievietēm ir specifiska gaļas garša, piemēram, medījums, ne visiem tā patīk. Viņi arī nepieļauj zemu temperatūru. Šo šķirņu hibrīdos daļēji vai pilnīgi nav vecāku trūkumu.

Šo putnu audzēšanas galvenais mērķis bija gaļas virziens, jo broileri ļoti ātri pieņemas svarā. Šeit ir visbiežāk sastopamās šķirnes, īss apraksts un apraksts:

• Franču mulards. Lai audzētu šo šķirni, tika krustotas muskusa drake un Pekinas pīle. Putni atšķiras ar strauju svara pieaugumu, kamēr viņi var ēst jebkuru barību. Mulardi ir sterili, tāpēc to audzēšanai ir nepieciešamas iekštelpās un Pekinā. Šie broileri ir ļoti populāri Francijā, šeit putnu aknas tiek vērtētas ne mazāk kā zosu aknas.
• Ķiršu ieleja. Viena no visbiežāk sastopamajām šķirnēm, īpaši privātajās mājsaimniecībās. Putni ātri pieņemas svarā, trīs mēnešus sverot 3 kg. Turklāt viņi labi dēj (līdz 150 olām gadā) un dod pēcnācējus, un tie nav sterili, piemēram, mularda. Nogatavojusies sešos mēnešos, produktīvu pīli var turēt līdz 3 gadu vecumam.
• Medeo. Vietējā broileru šķirne, kas 2 mēnešu laikā pieņemas svarā 3 kg. Turklāt no šī gaļas mājputniem gadā tiek saražotas apmēram 150 olas un tas pats vairojas.
• Blagovarskie pīles. Broileru krusts parādījās pavisam nesen, 1998. gadā. To raksturo augsta produktivitāte ar minimālām barošanas izmaksām.
• Super M. Šķirne ātri iegūst svaru, turklāt tās gaļai ir izcilas gaļas īpašības.
• Melni balto krūšu broileri. Šķirne tika audzēta Ukrainā, tās sencis bija Pekinas pīle, vietējais ukraiņu un haki-kembels. Šī suga atšķiras ar nepretenciozitāti, tās uzturēšana nav apgrūtinoša, putni lieliski pielāgojas jebkuram klimatam. Turklāt šī pīle ir ļoti skaista: uz melnā ķermeņa fona izceļas spilgti balta lāde.
• Agidels. Pīles ir pielāgotas turēšanai būros rūpnieciskajās saimniecībās, tajā pašā laikā viņiem labi izdodas ganīties bez maksas. Viņu gaļa ir ļoti vērtīga, tajā ir daudz noderīgu vielu.

Kā redzat, ir daudz broileru pīļu šķirņu. Daži no tiem, piemēram, baltie mulardi, nedod pēcnācējus. Citus var izmantot ne tikai gaļas, bet arī olu ražošanai, un pavairošana ir iespējama pat mājās. Kā izskatās dažādas broileru šķirnes, sīkāk var redzēt fotoattēlā un videoklipā.Visu broileru audzēšanai ir līdzīgi noteikumi, mēs par tiem runāsim tālāk.

Broileru pīļu turēšana

Broileru pīļu audzēšana mājās nav ļoti grūts process, ja ievērojat ieteikumus. Lai putni ātri iegūtu svaru, lai tos neietekmētu slimības, ir nepieciešams pienācīgi aprīkot māju. Pīļu mājas galvenā prasība ir pietiekama platība (ja šķirne nav paredzēta būru turēšanai). Uz 1 m² jūs varat stādīt:

• pīlēni no dzimšanas līdz divu nedēļu vecumam - 18-20 gabali;
• no 15 līdz 29 nedēļām - 10-12 pīlēni;
• pieauguši putni - 8-10 gabali.

Pirms apmesties pīlē, telpa tiek dezinficēta, lai novērstu slimības. Mājai jābūt sausai (mitrums nepārsniedz 75%), ar labu ventilācijas sistēmu (6 m³ / kg putna svara vasarā un 1 m³ / kg svara ziemā). Grīda ir pacelta 15-20 cm virs zemes līmeņa, tas uzlabo higiēnu un novērš mitrumu. Grīdu pārkaisa ar pūkainu kaļķi (0,5 kg uz galvu), kas pasargā no mikrobiem, samazina mitrumu, pēc tam tiek uzlikts kūdras slānis, bet virsū - salmu slānis. Vienam putnam gadā būs nepieciešami apmēram 10 kg pakaišu.

Pīļu istabā ir ļoti svarīgi uzturēt normālu temperatūru jau no pirmajām dienām. Pirmajās 2 dzīves nedēļās cāļiem nepieciešama 26-28 grādu temperatūra, tad tā tiek samazināta līdz 18-20 grādiem. Apgaismojumam mājā ar pirmās dzīves nedēļas pīlēniem jābūt visu diennakti. Viņi baidās no tumsas un ar izbaili var viens otram iet garām. Otrajā nedēļā dienasgaismas stundu ilgums pakāpeniski tiek samazināts līdz 16-18 stundām, no trešās nedēļas - līdz 10 stundām.

Broileru pīļu barošana

Pareiza broileru barošana ļauj īsā laikā izaugt pilnvērtīgus putnus kaušanai. Vidēji ir izdevīgi turēt pīli līdz 3 mēnešiem. Turklāt barības patēriņš strauji palielinās, un svars tiek pievienots daudz lēnāk. Mājās visbiežāk tiek izmantoti graudi un citi dabiski pārtikas produkti. Rūpnieciskajās saimniecībās priekšroka tiek dota barībai.

Pirmajā nedēļā pīlēniem tiek dotas vārītas olas, biezpiens, biezputra, pakāpeniski tiek pievienoti sasmalcināti zaļumi. Tad viņi pamazām uzturā pievieno graudus un pākšaugus, lai līdz trim nedēļām tie pilnībā pārietu uz kviešiem, miežiem un kukurūzu, pievienojot zaļumus. Pīlēnu uzturā pirmajās dienās vajadzētu dominēt olbaltumvielām (līdz 20%), pēc tam to daudzums tiek samazināts līdz 10-11% no kopējā barības daudzuma. Pareiza pieaugušo putnu barošana mājās ietver:

• graudaugi, klijas - 45%;
• zirņi un citi pākšaugi - 10%;
• zaļumi - 40%;
• jūras gliemežvāki ar krītu - 2,5%;
• zivju eļļa - 1,5%.

Pārtikas maisījumiem var pievienot grants, lai graudi būtu labāk sasmalcināti. Jūs varat arī barot pīli ar svaigiem pārtikas atkritumiem, dārza dārzeņiem (cukini, ķirbi, kāposti).

Ja putnus audzē ar barības maisījumu, tad pirmajās 3 nedēļās viņiem tiek dots sākumposms, pēc tam tie tiek pārnesti uz beigu. Barošana paredz šādas dienas normas:

• Pirmā nedēļa - 93 g barības (st.).
• Otrā nedēļa - 106 g (st.).
• Trešā nedēļa - 154 g (st.).
• Ceturtā nedēļa - 206 g (gala)
• Piektā nedēļa - 215 g (gala)
• Sestā nedēļa - 240 g (galīgi)
• Septītā nedēļa - 252 g (gala)
• Astotā nokaušanas nedēļa - 256 g (galīgi).

Audzējot lielu skaitu pīļu, barošana ar barības maisījumiem ir izdevīgāka nekā ar graudiem ar piedevām, lai gan vasarā, kad ir dārzeņu dārzs un dīķis, daļēji pārtiku var aizstāt ar zaļumiem un dārzeņiem, un broileri var atrast lieliska pīļu zāle dīķī vai upes tuvumā, tikai šajā situācijā svara pieaugums nebūs tik ātrs, un gaļas kvalitāte var pasliktināties.

Broileru pīļu audzēšana

Tāpat kā ar visiem hibrīdiem, arī broileru pīles var būt problemātiskas. Piemēram, gaļas mulardi parasti ir sterili: 100 olām tiem var būt 2 apaugļotas olšūnas, taču maz ticams, ka no tām izšķilsies veselīgi cāļi. Lai iegūtu šo šķirni, jums ir nepieciešama balta Pekinas pīle un muskusa drake. Daudzi mājputnu audzētāji mājās izveido tieši šādu perēšanu, kurā ir 4-5 pekīni un 1 muskuss.

Var rasties problēmas ar citu šķirņu audzēšanu.Broileru pīles ne vienmēr saglabā mātes instinktu. Viņiem ir grūti izšķilties un rūpēties par pīlēniem, tāpēc labāk mazuļus inkubēt inkubatorā. Dažreiz olas ievieto zem citas pīles, kas labi saglabājusi mātes īpašības. Diezgan labi izšķiļas ķiršu ielejas olas, Pekinas un Maskavijas pīles.

Pīlēnu inkubējamība šajās šķirnēs svārstās no 60% līdz 80%. Pirmajās dienās ir ļoti svarīgi uzturēt normālu temperatūru mājā 26-28 ° C līmenī. Apgaismojums pirmajā nedēļā tiek iestatīts visu diennakti, pēc tam dienasgaismas stundu ilgums tiek pakāpeniski samazināts līdz 10-12 stundām. Ir svarīgi sākt pīlēnu barošanu pirmajās 18 stundās, dažreiz viņiem jāmāca ēst. Lai to izdarītu, barojiet cāļus uz muguras, jo viņi labāk redz kustīgus objektus. Barošanas režīms pirmajā nedēļā ir ik pēc 2 stundām, pēc tam pakāpeniski tie tiek pārnesti uz 6 un 4 reizes barošanu. Sākot ar trešo nedēļu, ēdiens tiek dots trīs reizes dienā. Pīļu barības normas ir norādītas iepriekš.

Broileru pīļu slimības

Daudzas broileru pīles ir uzņēmīgas pret slimībām, tāpēc tās ir grūti audzēt, tāpēc ir tik svarīgi turēt tās tīrā, plašā mājā ar labu ventilāciju un pareizi barot. Visbiežāk sastopamās patoloģijas, kas rodas šajās šķirnēs, ir:

• Konjunktivīts un čūlas uz gļotādām. Patoloģija var būt saistīta ar A vitamīna trūkumu, ja barošana ir vienmuļa, tajā ir maz apstādījumu un sakņaugu.
• Krampji, pulsa palēnināšanās. Šis stāvoklis ir raksturīgs E vitamīna deficītam, kuru liels daudzums atrodams diedzētos graudos.
• Urovska slimība. Saistīts ar minerālvielu trūkumu uzturā. Pīles sāk plūkt spalvas, mēģina ēst oļus, zāģu skaidas un citas neēdamas lietas.
• Kutickulīts. Jauniem pīlēniem raksturīgo slimību pavada caureja, apetītes trūkums, pakāpeniska izsīkšana un tā var izraisīt nāvi. Profilaksei diēta ir bagātināta ar A un PP vitamīniem.
• Zarnu infekcijas. Tie var ietekmēt gan mazos pīlēnus, gan pieaugušās pīles. Visbiežāk saistīts ar aizturēšanas apstākļu pārkāpšanu, netīru un sapelējušu barību, novecojušu ūdeni. Profilakses nolūkos pīlēniem dod ūdeni, kas nedaudz tonēts ar kālija permanganātu.
• Saaukstēšanās un SARS. Broileru pīles var saaukstēties, ja mājputnu mājā ir auksts, caurvējš, laiku pa laikam putnu vidū rodas vīrusu slimību epidēmijas. Visizplatītākās ir katars un omfalīts.

Jebkuras pīļu (zarnu vai elpošanas ceļu) infekcijas slimības gadījumā ir nepieciešams nekavējoties atdalīt slimos indivīdus un dezinficēt tos mājputnu mājā. Dažreiz slimu pīli vienkārši nosūta uz kautuvi. Dažos gadījumos ir nepieciešams iznīcināt visu ganāmpulku. Ja slimības ir saistītas ar vitamīnu un mikroelementu trūkumu, barošana jāpārskata un jāpielāgo, un uzturā jāpievieno vitamīnu un minerālu kompleksi.

Broileru pīļu priekšrocības un trūkumi

Jebkura putna audzēšanai ir savas priekšrocības un trūkumi, broileru pīles nav izņēmums. Viņi saņem labas atsauksmes no mājputnu audzētājiem, bet pieredzējuši lauksaimnieki atzīmē arī audzēšanas trūkumus. Šo šķirņu priekšrocības ietver:

• ātrs svara pieaugums;
• spēja nosūtīt putnus kaušanai 60-90 dienu laikā;
• laba gaļas garša;
• vienkārša kopšana un uzturēšana;
• nav nepieciešams turēt pīles rezervuāra tuvumā;
• būru turēšanas un audzēšanas iespējas lielās saimniecībās.

Starp trūkumiem var minēt grūtības audzēt un novājinātu mātes instinktu, jutīgumu pret slimībām. Daži lauksaimnieki sūdzas, ka dažām sugām barības patēriņš ir pārāk liels. Neskatoties uz to, šo šķirņu popularitāte katru gadu pieaug. Turot lielu ganāmpulku, broileru audzēšana vienmēr ir izdevīga.

Jūs varat precizēt glabāšanas, barošanas, kaušanas noteikumus, izmantojot fotoattēlu un video. Šādi materiāli ir īpaši noderīgi iesācējiem. Arī videoklipā jūs varat redzēt, kā pareizi uzcelt mājputnu māju, aprīkot to ar padevējiem un dzērājiem.Pirms sākt broilerus, jums rūpīgi jāizvērtē plusi un mīnusi, jāizvēlas šķirne, lai ieguldījums atmaksātos.