Zebras cukini
Zebras cukini, kas audzēti 1987. gadā, dārzkopjus ļoti interesē. Tas pieder pie cukini kategorijas un tam ir patīkama garša. Šī šķirne spēj dot lielu ražu, ja ievērojat noteiktus kopšanas noteikumus.
Šķirnes apraksts
Zebras cukini ieguva šo nosaukumu augļa ēnas dēļ. Cukini ir dekorēti ar gaiši un tumši zaļu krāsu gareniskām svītrām un mazām šļakatām. Viņiem ir neregulāra iegarena cilindra forma ar sabiezējumu deguna virzienā. Virsma ir gluda pēc pieskāriena, pārklāta ar mazām izvirzījumiem.
Augļu iekšpuses apraksts:
- uzņem trīs atvērta tipa un blīvas struktūras placentas kameras;
- cukini mīkstums Zebra ir bālgan dzeltena, maiga, sulīga, salduma dēļ garšo pēc ananāsiem;
- dārzenis ir bagāts ar dabīgiem cukuriem, A, C, PP grupas vitamīniem, folskābi, ūdeni.
Auga zaļā daļa ir vidēja izmēra krūma formā ar īsām skropstām. Lapas ir lielas, ar dziļiem griezumiem, tumši zaļā krāsā. Piemērots audzēšanai Krievijas centrālās daļas, Sibīrijas un dienvidu reģionu apstākļos.
Ienesīgums
Zebras cukini pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Pirmo augļu pilnīga nogatavošanās notiek 35-40 dienas pēc stādīšanas. Dārzeņi tiek plaši izmantoti rūpnieciskai audzēšanai, pateicoties lielajai ražai. Sezonas laikā no viena krūma būs iespējams savākt 11-15 kg augļu.
Ar siltumnīcu audzēšanu produktivitātes rādītāji ir nedaudz zemāki - līdz 10 kg uz 1 m². Visos apstākļos cukini sasniedz labu izmēru:
- vidējais garums - 15-20 cm;
- augļi var izaugt līdz 35 cm;
- lietošanai gatava dārzeņa svars ir 500-600 g;
- maksimālais svars - 1-1,2 kg.
Augļu lietošana
Cukini šķirne ir piemērota trauku pagatavošanai, to izmanto tiem pašiem mērķiem masveida ražošanā. Vispopulārākie ir šādi ēdieni, kas izgatavoti, izmantojot šo šķirni:
- skvoša ikri;
- adžika un austrumu mērces;
- konservēti dārzeņu asorti;
- kebabi un grili;
- pildīti un cepti cukini;
- svaigi jauno augļu salāti;
- pankūkas, grauzdēti dārzeņi, sautējums.
Vecās cukini bieži izmanto skābbarībai kopā ar citām kultūrām. Svaigus dārzeņus un skropstas baro trušiem, maziem un lieliem mājlopiem, mājputniem, cūkām. Zebras cukini sēklas arī ļoti interesē kā lolojumdzīvnieku diētas sastāvdaļu.
Slimību un kaitēkļu izturība
Cukini šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām, taču dažas slimības izpaužas noteiktos apstākļos. Tie ietver miltrasu un pūkaino pelējumu, pelēko puvi, antraknozi. Simptomi:
- apaļas gaismas plankumi uz lapu virsmas;
- nepatīkama balta vai pelēka ziedēšana;
- tumši dažāda lieluma punkti uz spraudeņiem, zaļās masas, pumpuriem un olnīcām;
- bojājumi, kas izskatās kā apdegumi, kuru izmērs palielinās.
Lapu ēnas izmaiņas bieži izraisa kaites. Žāvēšana var notikt dabisku iemeslu dēļ, kad augam ir nepieciešams nomest vecos vākus.Tas pats notiek sausuma, minerālvielu trūkuma dēļ.
Kaitēkļi, kas bieži inficē cukini zebru, ietver zirnekļa ērces un laputu. Viņi barojas ar augu sulu, tādējādi pakāpeniski to nogalinot. Lai apkarotu kukaiņus, tiek izmantoti tautas līdzekļi un fungicīdi.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Zebra šķirne ir nepretencioza aprūpē, viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem. To audzē brīvā dabā, siltumnīcā un pat mājā ziemā. Priekšrocības cukini cukini:
- viegli panes augstu temperatūru un salizturību;
- augstas ražas iegūšana īsā laika posmā;
- patīkama garša, kas saglabājas termiskās apstrādes laikā;
- skaisti un kārtīgi augļi un krūmi;
- spēja saglabāt svaigus dārzeņus līdz 2 mēnešiem;
- transportēšanas iespēja lielos attālumos, nesabojājot ādu.
Augu trūkumi ir selektivitāte augsnēs, nepanesība pret pārmērīgu mitrumu. Piesātinājums ar ūdeni bieži izraisa infekcijas un pūšanas procesus cukīnos. Ja inficētās lapas netiek savlaicīgi noņemtas, slimība izplatīsies visā krūmā un to nogalinās.
Lai iegūtu lielu ražu, jāņem vērā dzīvesvietas reģions. Zebras cukini sāk aktīvi nest augļus, kad gaisa temperatūra nesamazinās zem 11 ° C. Pareiza kopšana, ņemot vērā visas nianses, arī novedīs pie laba rezultāta.
Nosēšanās
Šī šķirne tiek stādīta vairākos veidos, izvēle ir atkarīga no īpašnieka ģeogrāfiskās atrašanās vietas un vēlmēm. Ziemeļu reģionos dārzkopības darbi ilgst no maija vidus vai beigām, savukārt ir paredzama turpmāka niršana zem filmas. Krievijas centrālajā daļā stādīšana notiek maija sākumā. Dienvidos viņi dod priekšroku veltīt laiku šādam darbam aprīļa beigās.
Kultūras izvietošanas vietas izvēle tiek veikta, ņemot vērā tās vēlmes. Stādīšanai ir piemērota saulaina teritorija, kuru caurvējš neizpūš. Ir divi galvenie cukini audzēšanas veidi:
- Lai mājās iegūtu stādus, sēklas vairākas dienas tiek dīgtas mitrā marlē. Kad tie izšķiļas, viņi sagatavo melnas augsnes maisījumu ar smiltīm, katru graudu ievieto 1,5-2 cm dziļumā. Tajā pašā laikā tiek uzturēts mērens mitrums un ērta gaisa temperatūra 18-23 ° C, izvēlētā vieta vajadzētu apgaismot 11 stundas dienā. Kad parādās 4. lapa, augi tiek stādīti augsnē.
- Sagatavošanās sēšanai zemē vai stādu savākšanai sākas rudenī. Viņi izvēlas vietu, kur iepriekš augušas naktssveces, viengadīgās zāles, bietes, kartupeļi vai kāposti, apakšējais slānis ir izolēts ar nokritušām lapām. Pavasarī bedres tiek izraktas līdz 7 cm dziļumā, dibenu klāj komposts. Augi tiek novietoti tā, lai 1-2 dārzeņi uz 70 × 70 cm kvadrātveida.Stādītās sēklas dzirdina.
Aprūpe
Zebras cukini dod priekšroku augsnēm, kas bagātas ar noderīgiem elementiem. Tāpēc viņiem regulāri jābaro. Mēslojumu zem saknes lieto trīs reizes: stādot zemē, pirms ziedēšanas un pirms augļu. Viņi labi strādā ar humusu, kompostu, pelniem. Krūmu virsmas izsmidzināšana tiek veikta, lai nostiprinātu zaļo masu, uzlabotu olnīcu kvalitāti un daudzumu.
Šķidrie mēslošanas līdzekļi ietver:
- potaša šķīdumi;
- superfosfāts;
- salpete;
- deviņvīru spēks un vistas izkārnījumi.
Profilakses nolūkos ir nepieciešams izsmidzināt cukīni. Šim nolūkam 1 tējk. vara sulfātu sajauc ar borskābi, pievieno 5 g mangāna sulfāta, 10 g karbamīda 10 litros ūdens. Augšējais pārsējs tiek lietots blakus saknei vairākas reizes sezonā.
Laistīšana ir svarīgs kopšanas aspekts. To veic 1-2 reizes nedēļā, kad zeme ir pietiekami sausa. Nevajadzētu pieļaut pārmērīgu mitruma piesātinājumu. Laistīšana tiek pārtraukta 7-10 dienas pirms ražas novākšanas. tas uzlabo cukini zebras garšu.
Šķirnei krūmu atzarošana nav nepieciešama. Ja ir redzamas dzeltenīgas vai ar augsni piesārņotas lapas, tās novērš, lai novērstu slimības.Augļu savākšana ik pēc 2-3 dienām nodrošinās vienmērīgu olnīcu attīstību. Lai uzlabotu aerāciju un paātrinātu nogatavināšanas procesu, tiek noņemtas pāris vidējās loksnes.
Secinājums
Cukini Zebra dod lielu ražu jau agrīnā stadijā. Cukini, kas iestādīti atklātā zemē, pēc katras laistīšanas ir vajadzīgi ravēšanai un nokaušanai, pretējā gadījumā ātri augs nezāles. Cukini šķirnei ir patīkama garša, tāpēc to mīl daudzi dārznieki.