Beļģijas zilā govs

0

1564

Rakstu vērtējums

Ieskatoties šī liellopu, īpaši buļļa, pārstāvja fotoattēlā, uzreiz pamanīsit saspiestu muskuļu kaudzi kā profesionālu sportistu. Beļģijas zilajai govij ir tik unikāls ķermeņa uzbūve.

Beļģijas zilā govs

Par zilo šķirni no Beļģijas

Beļģijas zilās liellopu šķirnes govis parādījās 19. gadsimtā, kad savā dzimtenē aktīvi tika ievesti angļu buļļi. Tie ir turpinājums sakrustotajiem īsspalvu īpatņiem, kas izceļas pēc gaļainām īpašībām, ar melnām un sarkanām raibām īskāju govīm.

Anglijas īskājainajiem pārstāvjiem bija paredzēts uzlabot vietējo piensaimnieku no Beļģijas kvalitātes īpašības, jo sākotnēji zinātnieki paļāvās uz ražas govju ražošanu ar diezgan attīstītu muskuļu masu.

Beļģijas zilās šķirnes Burenku sauc par diviem muskuļiem.

30 gadu selekcijas darba laikā, no pagājušā gadsimta 20. līdz 50. gadiem, no pēcnācējiem tika atlasīti labākie paraugi, kas piemēroti piena un gaļas ražošanai.

Tā rezultātā līdz pagājušā gadsimta 60. gadiem notika gēnu mutācija, kā rezultātā tika traucēta olbaltumvielu - miostatīna - ražošana, kā rezultātā dzīvniekiem parādījās nākotnes dubulto muskuļu šķirne. Zemniekiem tik ļoti patika jaunizveidotās liellopu sugas, ka tika turpināts darbs pie tās audzēšanas. Beļģijas zilie liellopi ir izplatījušies ārpus savas dzimtenes robežām, audzēti kaušanai, kļūstot slaveni ar kvalitatīvu, garšīgu liesu gaļu.

Krievijā ārkārtīgi reti var redzēt Beļģijas zilās govis.

Beļģijas ārpuses raksturojums

Masveida liellopi izskatās impozanti, savukārt buļļi bieži ir draudīgi. Tomēr šis sākotnējais viedoklis tiek izkliedēts, jo Beļģijas pārstāvjiem ir diezgan pakļāvīgs, ne augstprātīgs raksturs.

Beļģijas zilā virziena parādīšanās aprakstā bieži parādās tāds raksturojums kā "muskuļu kaudze". Un patiesībā Beļģijas zilās govju šķirnes ķermeni veido daudzi muskuļi, kuriem ir noapaļotas formas, izteikti izteikti. Jo īpaši tiek attīstīti kakla, plecu, jostas rajoni un ķermeņa aizmugure.

Beļģijas zilās govs muskuļu masas pastāvīga attīstība notiek ģenētiskas mutācijas dēļ saistībā ar miostatīna - olbaltumvielu, kas ir atbildīga par savlaicīgu muskuļu augšanas apstāšanos, ražošanas traucējumiem.

Augstumā zilais bullis aug līdz 1,5 m ar vidējo svaru 1,3 tonnas. Ar šādu divu muskuļu muskuļu masu viņi nedzimst, bet to iegūst, sākot ar sesto nedēļu pēc piedzimšanas.

Dzīvnieku krāsa var atšķirties no baltas līdz smilšainām krāsām ar zilganu nokrāsu. Visizplatītākās ir Beļģijas zilā un baltā krāsā.

Vaislas ieguvumi

Zilajai govij ir daudz priekšrocību, kas to padara pievilcīgu Eiropas lopkopībai, tostarp:

• līdzsvarots raksturs,
• aktivitāte, kas nepieciešama muskuļu masas pieaugumam,
• intensīva izaugsme,
• spēcīgi attīstīti muskuļi un masīvs ķermeņa uzbūve,
• augsts svara pieauguma temps,
• preču zīmju zīmēšanai nepieciešamo īpašību esamība.

Vairāku priekšrocību klātbūtne, kas raksturīga zilajai govij no Beļģijas, ir atšķaidīta ar dažām specifiskām šķirnes iezīmēm, kas saistītas ar tās trūkumiem:

• pārmērīga ķermeņa svara dēļ govīm bieži ir ekstremitāšu pietūkums, kas nespēj tikt galā ar svara slodzi,
• šiem dzīvniekiem ir saīsināts dzīves ilgums gēnu mutāciju dēļ.

Gaļa no govs no Beļģijas ir sulīga, satur apmēram 18 g olbaltumvielu, līdz 5,2 g tauku, ne vairāk kā 38,5 mg holesterīna.

Produktīvie rādītāji un selekcijas īpatnības

Beļģijas zilās govs vidējā piena produkcija. Zilās govis spēj slaukt no 2,0 līdz 4,5 tūkstošiem litru gadā, kura tauku saturs ir 4,0%. Tomēr šo pārstāvju gaļas rādītāji ir visaugstākajā līmenī. Kaušanas svars no pieauguša buļļa svārstās no 70 līdz 80%. Tajā pašā laikā, šķērsojot zilos liellopus ar citām šķirnēm, šos rādītājus var palielināt līdz 5-7%. Tajā pašā laikā šādu dzīvnieku barošanas devas neatšķiras no citu šķirņu barošanas.

Visbiežāk zilos vēršus no Beļģijas izmanto kā tēvus krustojumā ar Angusu, Herefordu un Salersu.

Beļģijas liellopu kopšana un uzturēšana pasliktina tā grūto atnešanos, kas ir viens no audzēšanas trūkumiem, kā rezultātā līdz pat 50% no visiem teļiem piedzimst nevis dabiski, bet ķirurģiski, visi, kas vēlas iegūt zilu govi no Beļģijai par to būtu jāzina. Iemesls tam bija iegurņa lūmena samazināšanās intensīvas muskuļu attīstības dēļ un muskuļu masas palielināšanās.

Jaundzimušie teļi piedzimst ar svaru 75-80 kg, un ikdienas svars ir 1,3-1,5 kg.