Vīnogu krūmu veidošanas metodes

0

1089

Rakstu vērtējums

Viena no vissvarīgākajām manipulācijām audzēšanas procesā ir vīnogu veidošana. Šīs procedūras galvenais uzdevums tiek uzskatīts par kompakta vainaga izveidošanu, racionāli izmantojot zemes gabalu un iegūstot labu ražu. Vīnogu veidošanos veic vairākos veidos.

Vīnogu krūmu veidošanas metodes

Krūmu veidošanas principi

Lai iegūtu skaistus, spēcīgus un produktīvus krūmus, tiek ņemtas vērā vairākas svarīgas nianses:

• Sibīrijā un Urālos kultūrai ir nepieciešams patvērums, tāpēc ir vērts izmantot krūmu bezpakāpju veidošanos. Izmantojot šo metodi, izrādīsies īsas vai garas piedurknes ar iespēju noliekties uz zemes. Šī Moser procedūra palīdz pasargāt vīnogulājus no sasalšanas.
• Maskavas apgabalā un vidējā joslas reģionos uz dažāda augstuma boles var veidoties nesedzošas šķirnes.
• Teritorijās ar siltu klimatu, kur augsne ātri sasilst, tiek izmantots augstas kvalitātes vīnogu krūma veidojums.
• Lielās platībās tiek izmantota vairāku roku veidošanās vīnogu krūms (iegūst divu vai trīs roku kultūru). Nelieli krūmi veidojas uz neauglīgas un slikti samitrinātas augsnes.
• Spēcīgām šķirnēm austrumu un Melnās jūras reģionos tiek izgatavotas daudzroku vīnogas ar garām piedurknēm.
• Rietumeiropas šķirnēm ir raksturīgs vidējs augšanas spēks, tāpēc tām tiek izmantota vidēja un maza izmēra procedūra.

Pareizas formas nozīme

Pareiza un savlaicīga vīnogu krūmu veidošanās ir to ilgmūžības un auglības atslēga. Veicot šādu manipulāciju, ir svarīgi ņemt vērā ne tikai audzēšanas reģionu, bet arī šķirni, tā augšanas un attīstības lauksaimniecības tehniku.

Kompetenta vīnogulāju atzarošanas shēma veicina:

• produktivitātes rādītāju palielināšana;
• uzlabo augļu garšu un pārdodamību;
• atvieglo vīna dārzu kopšanu;
• novērš patogēnās floras parādīšanos;
• padara vainaga formu kompaktu un dekoratīvu.

Skati

Vīnkopji izmanto dažādas vīnogu krūma formas: vītni, vēdekli, standarta, mazu vēdekli, kapitāru un lapenes veidošanos.

Pareiza vīnogu krūma veidošanās pirmajā gadā pēc stāda vai spraudeņu stādīšanas tiek veikta šādi: spēcīgi vīnogulāji (1-3 gab.) Attīstās no viena vai diviem pumpuru pāriem. Vasarā dzinumi sasniedz 1-1,5 m augstumu. Nākamajā gadā, agrā pavasarī, no patversmes atbrīvotie vīnogulāji tiek apgriezti saskaņā ar kādu no esošajām shēmām.

Procedūra tiek veikta katru gadu 3-6 gadus atkarībā no izvēlētās atzarošanas metodes. Tas ir pabeigts pēc tam, kad uz krūma ir izveidojušies auglīgi dzinumi, un tas vienmēr dod labu ražu.

Bsstambovija metode

Veidot krūmus nav grūti

Gijotas veidošanās standarta modelis ir vispiemērotākais slēptajiem vīnkopības reģioniem.

Tas ir visvieglāk un pieejamāk pat iesācējiem dārzniekiem apgriezt vīnogulāju uz jaunām vīnogām.

Posmi

Jaunie krūmi tiek apgriezti vairākos posmos:

• Pirmajā gadā vīnogu veidošana netiek veikta. Pēc stādīšanas galvenais mērķis ir izaugt spēcīgu krūmu. Rudenī to apgriež, atstājot tikai 1 pumpuru pāri virs zemes līmeņa vai virs potētā laukuma. Daži ir apdrošināti un atstāj nevis 2, bet 3 nieres.
• Nākamajā gadā no atlikušajiem pumpuriem izaug 2 lieli dzinumi. Rudenī, pirms iestājas pirmais sals, tie tiek apgriezti: pirmais zars - uz zara. Rezultāts ir sakne ar 2 vai 3 pumpuriem. Otrajā vietā tiek sagriezta tikai augšdaļa, jo tā nākotnē nesīs augļus.
• Trešajā gadā no divus gadus veca mezgla izaug vēl viens zariņš un augļu dzinums.
• Vīnogu krūma veidošanās procesā, kas jau ir sācis nest augļus, paliek vismaz 2 pumpuru pāri (ideālā gadījumā tiem jābūt vismaz 3 un ne vairāk kā 6 pāriem). Arī no augļu brīža tiek veikta krūma slodzes koordinācija.
• Ar vertikālu augšanu auglīgie vīnogulāji tiek fiksēti horizontāli pie arkas vai uz režģa struktūras.
• Trešajā gadā no augļu vīnogulājiem veidojas ikgadēji augļu dzinumi. Lai jaunie zari labi attīstītos, tie tiek uzstādīti vertikāli un fiksēti uz arkas kopā ar mezgliem.
• Iestājoties rudenim, tiek veikta vecu auglīgu un gadu vecu augļu dzinumu apgriešana. Dzinumi tiek apgriezti līdz mezglam. Šāda veida vīnogu krūma veidošanās rezultātā paliek zars un 2 augošas bultiņas. Nākamajā gadā no tiem veidosies jauni zari un jauni dzinumi.

Šī vīnogu atzarošana un krūmu veidošanās tiek veikta visos turpmākajos gados.

Spēcīgām un tehniskām šķirnēm ar lielu slodzi augļu saite tiek stiprināta saskaņā ar Gijotas shēmu. Atstāj rezerves mezglu ar 3 acīm, un augļu zars tiek fiksēts horizontāli vai vertikāli. Rezultātā no šādiem nomaiņas mezgliem tiek izveidotas 3 filiāles. Viens dosies uz mezgla veidošanos, pārējie divi - tālākai augļošanai.

Vēdekļveidīga veidošana

Vīnogu veidošanos ventilatorā izstrādāja Sergejs Sidorjaka. Šīs metodes būtība ir novietot augļu zarus uz jebkura atbalsta vēdekļveida stāvoklī. Ar šo metodi tiek izveidotas no 3 līdz 5 augļu bultiņas.

Vīnogu vēdināšanas metodei ir vairākas priekšrocības:

• atvieglo vīna dārzu kopšanu;
• ērti krūmu slēpšanai;
• ļauj koordinēt galveno zaru un auglīgo dzinumu skaitu;
• atvieglo krūmu atjaunošanas procedūru;
• rezultātā vīna dārzs dod labu un garšīgu ražu.

Tādā veidā ir iespējams izveidot:

• mazizmēra un enerģiski krūmi;
• ar kātu un bez kāta;
• ar garām un īsām bultiņām;
• vienpusējs vai divpusējs krūms;
• ar augļu zaru izvietošanu vairākos līmeņos.

Soli pa solim shēma

Atzarošana jāveic pareizi

Vīnogu standarta veidošanai tiek izmantotas nepārklājamās šķirnes, kuras audzē dienvidu zonā.

Skarbajā klimatā biežāk tiek izmantots bezkrāsains (pusventilatora) veidojums:

• Pirmajos 2 dzīves gados stādi tiek veidoti pēc tādas pašas shēmas kā iepriekšējā gadījumā. Trešajā gadā lielāka uzmanība tiek pievērsta piedurknēm. Galvenais uzdevums ir veidot 2 filiāles katrā no tām.
• Trešajā dzīves gadā šāds augs sāk veidot pirmās kopas ar augļu olnīcām. Uz tā veidojas 2 augļu zaru pāri apmēram 1 m garumā. Rudenī tos sagriež līdz piedurkņu garumam - līdz 50 cm.
• Līdz ar pavasara atnākšanu, ikgadējie dzinumi tiek apgriezti. Jaunu augļu vīnogulāju veidošanai un piedurkņu pagarināšanai ir palikuši tikai 2-3 stiprākie. Dienvidos pirms rudens salu iestāšanās tiek nogrieztas stīgas un visi zaļie dzinumi, kuriem nebija laika koksnēt. Labi nogatavojušos vīnogulājos augšējo dzinumu sagriež, lai palielinātu un uzlabotu ražu.
• Ceturtajā un piektajā dzīves gadā augļu zari tiek no jauna izveidoti uz nogatavinātām rokām. Bultiņai, uz kuras veidosies ogas, augšējo vīnogulāju sagriež ar 5-6 pumpuriem. Apakšējo zaru sagriež 2-3 pumpuros tāpat kā rezerves mezglu.

Līdz nobriedušam vecumam uz krūma tiek izveidotas 6 līdz 8 piedurknes. Šī metode nodrošina nepārtrauktu piedurkņu augšanu un attīstību garumā.

Ilgstošai augļošanai krūmi ir pārklāti ar jebkuru materiālu, kas ļauj gaisam iziet cauri. Dzinumi tiek izmantoti veco piedurkņu nomaiņai un tiek izmantoti veco krūmu atjaunošanai.

Kordona veidošanās

Šī metode, ko izstrādājusi GV Belikova, ietver krūmu audzēšanu uz vertikāla režģa. Tas ir labi piemērots reģioniem, kur audzē neaptverošas šķirnes.

Ieguvumi

Kordona veidošanai ir vairākas priekšrocības:

• uzlabota pieejamība aprūpes laikā;
• laba elpošana un vīna dārza apgaismojums;
• paaugstināta produktivitāte.

Galvenais trūkums ir tāds, ka vīnogas, kas veidotas atbilstoši kordona tipam, ir mazāk pielāgotas kontinentālajam klimatam nekā vīnogu krūma vēdekļveida formas.

Ir dažādi kordonu veidi:

• horizontāls slīps tips (viena vai divpakāpju);
• vertikālais tips.

1. variants

Šī Natālijas Puzenko metode uzlabo vīnogu krūmu kvalitāti un daudzumu. Pēc šādas atzarošanas vīnogu krūmu veido šādi:

• piedurknes ir horizontāli nostiprinātas uz režģa apakšējām rindām;
• piedurkņu augšdaļa paliek neskarta: uz tās veidosies jauni auglīgi zari;
• visas apakšējās nieres ir jānoņem, tāpēc uzmavas apakšējā daļa pamazām nomirst.

2. variants

Metode tiek izmantota šķirnēm, kas nepārklāj

Pirmajā gadā vīnogu krūma veidošanos saskaņā ar šo metodi veic pēc šāda principa:

• izveidojušās galvenās filiāles tiek vertikāli piestiprinātas pie režģa;
• visi pumpuri veidojās zem zemākās stieples žalūzijas, atstājot zem stieples tikai vienu, augšējo;
• nākamajos gados 30-40 cm attālumā paliek 1-2 pumpuri, kas atrodas dažādos virzienos; no šiem pumpuriem nākotnē attīstīsies kordona pleci.

Šī manipulācija tiek veikta visos līmeņos. Ja nepieciešams, pagarinot piedurknes, paliek viena augšējā cilpiņa.

Lai paātrinātu augu iegūšanas procesu ar mazu augšanu, starpnozarēm un mazinātu pabērnu augšanu, ir jāpiemēro vertikāla shēma.

Ar horizontālu veidošanos pabērni tik aktīvi neattīstās, internodes veidojas īsas, jauno zaru augšana samazinās.

Maskavas standarta mazais ventilators

Šī vīnogu veidošanās jau pirmajā gadā ir piemērota nelielam mājas vīna dārzam.

Šī veidošana ļauj padarīt kompaktas formas bukses un tādējādi ietaupīt vietu vietnē.

Vīnogu audzēšana atklātā laukā saskaņā ar šo sistēmu ļauj ievietot krūmus 50-60 cm attālumā viens no otra, rindu atstatums ir aptuveni 1,5-2 m.

Ja katru rudeni šādiem krūmiem tiks nodrošināta laba patvērums no sausa elpojoša materiāla, tie dzīvos apmēram 10 gadus, nest augļus stabili un ātri atjaunosies. Vidējās un ziemeļu joslas reģionos tiek izmantots pusventilatora veidojums vai vienpusējs ventilators.

Kapitēt

Tas ir paātrināta jauna krūma veidošanās vasarā, kas nozīmē visu agrotehnisko pasākumu ievērošanu kultūraugu audzēšanai: stādu stādīšana rudenī vai pavasarī labā vietā ar barojošu augsni, savlaicīga apaugļošana un regulāra krūmu izciršana. Šo tehniku ​​izstrādāja vīnkopis A. Makhedlidze.

Saskaņā ar aprakstu katram stādam tiek izmantotas likmes. Krūms tiek piesiets tūlīt pēc stādīšanas. Nokarenais augums tiek apgriezts, augot pavasarī un rudenī. Apakšējie dzinumi tiek pilnībā saīsināti, un augšējie tiek apgriezti, atstājot vairākus acu pārus jaunu dzinumu tālākai augšanai un augļu saišu veidošanai.Tā rezultātā krūms kļūst kapitulējošs.

Lapene

Vīnogu veidošana lapenēs ir ļoti populāra ne tikai liela mēroga, bet arī privātajā vīnkopībā. Ja pavasarī un vasarā šie krūmi tiek pienācīgi kopti, tie dos labu un kvalitatīvu lielu ķekaru ražu.

Lapenes veidošana ir laba galda tipa šķirnēm ar lielu sparu, kā arī meitenīgām vīnogām. Pēc stādīšanas šāda veida vīnogu veidojums rada lielisku aizsardzību no dedzinošiem saules stariem un brāzmaina vēja.

Pavasara-vasaras veidošana lapenē tiek veikta vairākos posmos:

• aprēķina krūmu stādīšanas vietu un nosaka nepieciešamo stādu skaitu;
• ja lapene ir augsta (2, 3 vai vairākos līmeņos), katrs stāds tiek novietots uz viena, lai nodrošinātu vienmērīgu struktūras augšanu un aušanu;
• radīt iegarenu matu griezumu ar augļu saišu veidošanos.

Secinājums

Katrai krūma veidošanas metodei ir savas priekšrocības un trūkumi. Ir svarīgi izmantot metodi, kas piemērota konkrētam reģionam un augu tipam, tad darbs būs pamatots un būs iespējams izaudzēt spēcīgu, veselīgu un auglīgu vīna dārzu.