Vīnogas ir augļi vai ogas

0

1009

Rakstu vērtējums

Dažu kultūru etimoloģiskā piešķiršana augļiem, ogām vai dārzeņiem ne vienmēr sakrīt ar ārējām īpašībām. Piemēram, šī iemesla dēļ tomātu un arbūzu klasificē kā ogas. Pēc augu augšanas veida un augļu veida jūs varat noteikt, vai vīnogas ir augļi vai ogas

Vīnogu etimoloģiskās īpašības

Izpratne par noteikumiem

Lai saprastu, vai vīnogas ir augļi, ogas vai pat dārzeņi, jums ir jāsaprot tipoloģijas zinātniskais viedoklis.

1. Auglis ir tā auga daļa, kas izaug no ziedu pumpura un kuras iekšpusē ir sēklas vai viens kauls. Tehniski tas ietver gurķus, melones, tomātus.
2. Auglis ir sulīgs koka vai krūma auglis, kas piemērots lietošanai pārtikā.
3. Oga ir vairāku sēklu augļu veids. Tās veidošanā ir iesaistīta ne tikai olnīca, bet arī tvertne. Botānikā šāda forma ir arbūzam, baklažāniem un pat tomātiem. Tas ir nosaukums sulīgiem gaļīgiem augļiem ar lielu sēklu skaitu, augļu veidu.
4. Dārzeņi ir augu ēdamās daļas (kāti, lapas, saknes). Dārzeņos ietilpst kāposti, burkāni, selerijas, bet gurķus, ķirbjus, tomātus nevar attiecināt uz šo kategoriju. No botānikas viedokļa tomāti un ķirbi nav dārzeņi, jo cilvēki neēd daļu šo augu.

Izrādās, ka klasifikācija ir balstīta uz augļa organizāciju.

Kāpēc rodas neskaidrības

Neskaidrības par to, vai vīnogas ir augļi vai ogas, ir saistīta ar tautas apziņu. Cilvēki paļaujas uz praktisko pieredzi: augļa lielums, neatkarīgi no tā, vai auglis ir ēdams, augšanas vieta. Populārā tipoloģija ir pretrunā ar zinātni.

Populāras ogu pazīmes:

• mazi krūmu un zālaugu augļi, kurus ir viegli uzņemt un ēst veselus;
• var būt indīgs (piemēram, vilks);
• ir savvaļas (piemēram, mežs un savvaļa).

Klasiskie pārstāvji: avenes, zemenes, zemenes.

Augļu tautas pazīmes:

• ir tikai ēdami;
• kultivētie augi;
• izmērs ir vidējs, ietilpst jūsu plaukstā.

Vīnogas ir piemērotas ogām

Ja jūs sekojat tautas loģikai, tad ķirši un pīlādži jāuzskata par augļiem (galu galā tie aug kokos).

Arbūzs neiederas cilvēku klasifikācijā pēc lieluma: to uzskata par augli, jo tas ir liels. Un botānikā zemenes un zemenes tiek uzskatītas par viltus tautas klases pārstāvjiem un atsaucas uz augļiem.

Tautas apziņa neatbilst jēdzienam, ka tomāts, ķirbis ir ogas, jo jau sen viņiem tradicionāli tiek izvēlēta dārzeņu klase. Turklāt to garša ir nesaldināta, kas arī neiederas tradicionālajā augļu jēdzienā.

Kur nest vīnogas

Noteikti vīnogas nevar attiecināt uz dārzeņiem. Cilvēki neēd krūma daļas, bet austrumos ir ierasts ēst arī vīnogu lapas, veidojot sava veida pildītu kāpostu analogu. Eiropas virtuvē vīnogu lapas tiek konservētas, grilētas un pasniegtas ar saldumiem. No šī viedokļa augs ir dārzenis. Bet lielākajā daļā kultūru tikai augu augļi tiek uzskatīti par piemērotiem pārtikai.

To nevar klasificēt kā dārzeņu visu pārējo tipoloģisko īpašību - izmēra, garšas - dēļ.

Bet to var uzskatīt par ogu šādu iemeslu dēļ:

• augļi aug ķekaros;
• vīnogas ir krūms, nevis koks;
• ir plāna āda, ārējā āda;
• iekšpusē ir daudz sēklu.
• gandrīz jebkura vīnogu šķirne ir salda.

Secinājums

Atbilde uz šo jautājumu ir acīmredzama: vīnogas ir oga visām botāniskajām un tautas īpašībām. Vienīgais, kas neatbilst šai definīcijai, ir krūma forma. Tas drīzāk izskatās pēc koka, bet ogu augiem var būt sacietējis kāts.