Kad un kā pavairot vīnogas

0

954

Rakstu vērtējums

Vīnogu pavairošana ir viens no dārzkopības kultūru audzēšanas posmiem. Stādāmo materiālu ir iespējams audzēt vairākos veidos, no kuriem katram ir savas priekšrocības.

Vīnogu selekcijas metodes

Laiks audzēšanai

Vīnogulāju bioloģiskā miera pakāpe iestājas 2-3 ziemas mēnešos pēc pilnīgas vīnogulāju nogatavināšanas. Šajā laikā nieres ir miegainā stāvoklī, tāpēc bioloģiskās atpūtas laikā ziemā tās nesāk reprodukciju.

Augu sakņošana tiek veikta no februāra pirmajām dienām, kad palielinās dienasgaismas garums, un jauno dzinumu sakņu sistēmas veidošanās notiek tikai mēnesī.

Ar mākslīgo vīnogulāju pamodināšanu decembrī-janvārī vidējais sakņu veidošanās procesa ilgums tiek aizkavēts par 2 mēnešiem.

Bioloģiskās miera stadijas beigās jauno dzinumu audi pozitīvi reaģē uz mitrumu un siltu gaisu un sāk aktīvu augšanu un attīstību, kas kalpo kā piemērots laiks, lai sāktu reprodukcijas procesu, vienlaikus:

• pavasarī jaunie dzinumi pēc apgriešanas sakņojas pot traukos,
• vasarā viņi veģetatīvā veidā iegūst spēcīgus stādus, sakņojot slāņus un pabērnus,
• rudenī iegūto stādāmo materiālu uzglabā stādīšanai nākamajā pavasarī.

Audzēšanas laika ilgums ir līdz rudens beigām.

Sēklu pavairošana

Vīnogu sēklu pavairošana ir darbietilpīgākā metode, kas bieži vien nav piemērojama mājās. Tās galvenais mērķis ir jaunu šķirņu šķirņu atlase ar sēklām. Plānojot pavairot vīnogas ar sēklām, jāņem vērā, ka:

• lielākā daļa šķirņu šķirņu ar šo metodi maina formu un garšu, bieži zaudējot kvalitātes īpašības,
• atlasot sēklas, ir piemērotas jaunas un tīras sugas ar augstu salizturību un paaugstinātu izturību pret slimībām un nelabvēlīgiem faktoriem,
• vīnogas pavairo ar sēklām 4-7 mēnešus - tas ir tik daudz, cik nepieciešams sēklu materiāla dīgšanas periods, ieskaitot sēklu atlasi, mērcēšanu, stratifikāciju, stādīšanu zemē un kopšanu līdz pārstādīt spējīgu stādu parādīšanās,
• ar šo metodi lielākās sēklas tiek ņemtas no pārgatavojušām ogām, kurām otas atstāj uz vīnogulāja līdz pirmajam salam,
• sēklu dīgtspēja un iznākušo stādu izdzīvošanas līmenis ir minimāls - 1-2%.

Sēklu eksperimentālās metodes dažādu šķirņu vīnogu pavairošanai dod pirmo ražu tikai pēc 4-5 gadiem pēc stāda pārstādīšanas pastāvīgos augšanas apstākļos.

Transplantāta pavairošana

Vīnogulāja pavairošana potēšanas ceļā ir viena no selekcijas darba metodēm jaunu sugu attīstībai. Tas ir pieļaujams vairākām mazām vīnogu šķirnēm, īpaši tām, kurām nav sēklu, piemēram, rozīnēm.Tas sastāv no sējeņa potēšanas pieaugušam augam, kura laikā 2 augi aug jaunu vienšūnu veidošanās dēļ. Vakcinācijas procesā:

• sējeņa apakšējā mala ir izgatavota kā ķīlis un ievietota sadalījumā, kas sagatavots uz mātes kāta,
• augu daļas piestiprina ar potēšanas materiālu un sulas plūsmas sākumā iesaiņo papīrā,
• sausajā vasaras sezonā vakcinācijas vieta tiek regulāri samitrināta,
• kad uz potēšanas daļas parādās zaļi dzinumi, papīrs tiek noņemts.

Kišī un citu mazu šķirņu bez sēklām pavairošanas metode tieši atkarīga no krājuma kvalitātes, tā veselības un imunitātes. Šajā gadījumā gan krājumam, gan dadzim tehniskā nogatavošanās laika ziņā jābūt vienai un tai pašai šķirnes šķirnei.

Reproducēšana ar slāņiem

Slāņus var pievienot visas sezonas laikā

Vīnogu pavairošana ar slāņiem tiek uzskatīta par daudzsološāko un vienkāršāko. Šo metodi izmanto vasarā.

Izgriezums ir vīnogu krūma daļa, ieskaitot jaunu dzinumu, nogatavojušos vīnogulāju vai tā piedurkni.

Vīnogu pavairošana, slāņojot, ietver tās veģetatīvās daļas audzēšanu, nometot to ar zemi, kam seko apaugļošana un laistīšana, līdz tā pati iesakņojas. Sakņotos spraudeņus atdala no mātes auga un stāda kā neatkarīgu.

Vīna dārza pavairošanas ilgums slāņojot ir 1-2 mēneši.

Spraudeņu sakņu procesam ir vairākas funkcijas:

• piedurkņu nolaupīšanas pavairošana atjauno vīnogulāju un stiprina vīna dārzu, izplatot vīnogulājus visā vietā,
• ar jebkuru slāņu audzēšanas tehnoloģiju, lai tos raktu, ir jāizrok tranšejas ieklāšanai un pulverim 0,2-0,4 m dziļumā; mēslošanas organiskā viela ir izkliedēta apakšā,
• pavairošanai dzinumus izvēlas no vīnogu krūma apakšējā līmeņa, tos notīra no lapotnēm un atstāj tikai kātiņus,
• vasaras laikā spraudeņi spēj veidot sakņu sistēmu, kuras tilpums ir 2 reizes lielāks par vecākā krūma sakņu masu.

Zaļais slānis tiek pievienots visā dārza sezonā no pavasara līdz rudenim. To izdarījuši vasaras sākumā, līdz rudens sākumam viņi iegūst spēcīgus krūmus. Spraudeņu izdzīvošanas līmenis ir 99%.

Pavairošana ar spraudeņiem

Spraudeņi tiek veikti pavasarī vai rudenī.

Spraudeņi pavasarī

Zaļie dzinumi, kas sasnieguši 10-20 cm garumu un kuriem ir vismaz 4-5 attīstīti pumpuri, ir piemēroti materiāli vīnogu pavairošanai pavasarī. Tehnoloģija pieņem pakāpeniskas manipulācijas:

• spraudeņus notīra no lapotnēm,
• uz procesiem leņķī veic zemāku griezumu, pirms stādīšanas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā un tur stimulējošā preparātā,
• apstrādātie spraudeņi tiek stādīti traukā ar mitru augsni, uz augšu pārklāti ar polietilēnu vai stiklu, izveidojot mini siltumnīcu, regulāri laistot substrātu, līdz spraudeņi veido saknes.
• stādus, kas audzēti no spraudeņiem, stāda rudenī vai patversmē uzglabāšanai ziemai, lai stādītu pavasarī.

Šīs metodes trūkums ir ikdienas laistīšanas un izsmidzināšanas nepieciešamība un neliela sakņu procentuālā daļa.

Spraudeņi rudenī

Spraudeņiem rudenī koksnes spraudeņi ir piemēroti kā materiāls, ko sagriež no veciem augļu procesiem. Ražas novākšanas laiks - pēc lapotnes nokrišanas tieši pirms vīnogulāju klāšanas ziemai. Šo spraudeņu priekšrocība ir tā, ka pavasara un vasaras laikā tie ir uzkrājuši maksimālo barības vielu daudzumu, kas būs pietiekams, lai tos uzglabātu ziemas laikā.

Spraudeņi tiek uzglabāti pagrabā vai pārkaisa ar zemi. Februārī tos ievieto ūdenī revitalizācijai un pēc tam stāda substrātā. Dīgstu iesakņošanās procents no koksnainiem spraudeņiem ir lielāks nekā no zaļa. Šīs metodes trūkums ir ilgs, vismaz gadu ilgs, sakņu veidošanās.

Secinājums

Vīnogas tiek pavairotas vairākos veidos, no kuriem slāņošanas un spraudeņu metode ir līdzīga iesācēju vīnkopjiem bez pieredzes. Selekcionāri jaunu šķirņu šķirņu selekcijas procesā izmanto darbietilpīgas metodes: audzēšanu no sēklu materiāla un reprodukciju potēšanas ceļā.