Vīnogu šķirņu apraksts Sicīlija

0

1332

Rakstu vērtējums

Sicīlijas vīnogas ir jauna šķirne, dārznieki un vīnkopji ir tikko sākuši cieši aplūkot un eksperimentēt ar šo sugu. Šķirne pieder ēdnīcu nozarei. Tas ir sevi labi pierādījis kulinārijā un vīndarībā.

Vīnogu šķirņu apraksts Sicīlija

Vīnogu raksturojums

Vīnogu stādi labi iesakņojas Krievijas reģionos, it īpaši tās dienvidu daļā. Krūms ātri aug, saknes ir spēcīgas. To audzēja nacionālais selekcionārs A.V. Burdaks. Izturīgs pret salu, spēj izturēt līdz - 23 ° C. Izturīgs pret sēnīšu slimībām, krūmus ar fungicīdiem jāapstrādā tikai pāris reizes.

Vīnogu Sicīlijas apraksts:

1. Šķirne ir agra, nogatavošanās periods - 115-125 dienas.
2. Ķekari nogatavojas līdz augusta vidum, lai gan cukurs tiek savākts vēl agrāk. Zinoši dārznieki iesaka pagaidīt nedaudz vairāk par noteikto periodu, tad garša izpaudīsies pilnā spēkā.
3. Daudzi ķekari ir sasieti, tāpēc ieteicams tos normalizēt, lai nepārslogotu vīnogulāju.
4. Ķekaru izmērs ir liels, viena svars ir 1-1,5 kg.
5. Ķekara forma ir cilindriska, vidēja blīvuma. Ogas lieliski izskatās uz svētku galda.
6. Ogas ir gaiši dzeltenas. Liels, vienas ogas izmērs var sasniegt 5-6 cm garumu.
7. Vienas ogas masa ir aptuveni 13-15 gr. Dažos gadījumos ogu svars var būt 20 grami.
8. Mīkstums ir kraukšķīgs, āda ir stingra.
9. Garša ir salda, ir jūtams skābums.
10. Kad otas ir pilnībā nogatavojušās, jūtams muskatrieksts.
11. Lielas ogas var būt bez sēklām.

Aug mājās

Izkāpšanas noteikumi

Vīnogas nav izvēlīgas stādīšanas apstākļos. Derēs jebkura augsne, izņemot pārāk mālainu augsni un augsni ar augstu sāls saturu. Jāizvairās no vietām ar tuvu gruntsūdens līmeni.

Šķirne labi iesakņojas visos Ukrainas reģionos, jūs varat stādīt stādus, nebaidoties no pārmērīgas saules gaismas. Šķirne ir salīdzinoši jauna, tāpēc ir grūti pateikt, vai tai ir laiks nobriest smagākos Krievijas vai Baltkrievijas reģionos.

Stādīšanu veic ar stādiem vai spraudeņiem. Šim pasākumam vajadzētu notikt rudenī. Ziemeļu reģionos vīnogas stāda pavasarī.

Aprūpes noteikumi

Augam ir svarīga savlaicīga laistīšana.

Sicīlijas vīnogas prasa bagātīgu laistīšanu, īpaši, ja tās audzē dienvidu reģionos. Mērenā klimatā tam ir pietiekami daudz dabiskā mitruma. Tomēr uzmaniet augsnes mitruma saturu, jo mitruma trūkums ietekmēs ražas kvalitāti.

Šķirnei ir augsta raža, tāpēc labāk ir normēt augļus. Ķekari jānoņem vīnogulāja apakšā un augšpusē, atstājot otas vidū.

Jauno krūmu, līdz trīs gadu vecumam, slodzei jābūt maigai.

Atzarošana tiek veikta rudenī. Augļu vīnogulājus sagriež 6-10 acīs. Pirms vīnogulāju pārklāšanas ir nepieciešams rūpīgi noliest, sasiet, noņemt atmirušos zarus un noņemt lapas.

Ziedēšanas periodā un ķekaru olnīcā krūmi jābaro ar mēslojumu. Tiek izmantots kālijs, magnijs, fosfors.

Slimības un kaitēkļi

Sicīlijas vīnogas ir izturīgas pret daudzām sēnīšu slimībām.Viņš nevar tikt galā ar tādu traucējumu kā oidijs, tāpēc, lai to novērstu, krūmus apstrādā ar īpašām ķīmiskām vielām, mangāna vai sēra šķīdumu.

Sicīlijai ir laba imunitāte pret balto puvi.

Bet šai šķirnei nav imunitātes pret melno puvi, ja pastāv šādi riski, tad krūmus vajadzētu izsmidzināt ar fungicīdiem.

Krūmi var sabojāt vīnogu ērces, ķeburus un lapu tārpus. Šajā gadījumā skartie augļi un lapas tiek rūpīgi savākti un sadedzināti, un augus nekavējoties apstrādā ar īpašām ķīmiskām vielām.

Secinājums

Saskaņā ar aprakstu Sicīlijas vīnogu šķirne nav dīvaina, spēj izturēt sals līdz -23 ° C. Ķekariem ir lielisks noformējums, tāpēc viņiem izdevās nostiprināties tirgū. Vīnogas ir galda šķirne, un tās vislabāk ēst svaigas. Dārznieki amatieri no augļiem gatavo mājās gatavotu vīnu un kompotus.