Ķiploku rakšanas laiks Maskavas reģionā
Uzglabāšanas ilgums un kvalitāte ir atkarīga no ķiploku novākšanas laika. Optimālo ražas novākšanas laiku bieži ir grūti noteikt, taču, lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi zināt, kad Maskavas reģionā izrakt ķiplokus.
Ķiploku rakšanas laiks Maskavas reģionā
Kad jātīra
Ķiploku rakšanas laiks ir atkarīgs no šādiem faktoriem:
- laika apstākļi;
- nosēšanās laiks;
- stādīšanas metode.
Augļu bioloģiskās gatavības periods dažādās valsts teritorijās ir aptuveni vienāds. Atšķirības attiecas tikai uz laika apstākļiem un vasaras temperatūras noteikšanas laiku. Tas veicina sīpolu aktīvo augšanu, ražas novākšanas laika noteikšanu.
Laika apstākļi daudz ko nosaka. Mērenā klimatā galvas ātri nogatavojas, kā rezultātā raža tiek veikta jūlija beigās. Ja audzēšanas periodā bija daudz lietus, straujas temperatūras svārstības, sīpoli tiek izrakti pirms laika un pēc tam žāvēti sausās telpās.
Savu lomu spēlē arī kultūras veids. Ziemas ķiploki rudenī tiek stādīti dārza dobēs, pirms sniega nokrišanas tas izdodas sakņoties un sākt augt. Pavasarī augšanas procesi tajā notiek agri, galvas pilnībā nogatavojas vasaras sākumā. Šī šķirne veido lielas spuldzes un dod lielu ražu. To var atšķirt no atsperes ar augstiem uzceltiem kātiem.
Pavasarī vai vasarā ķiplokus stāda pavasarī. Tai ir saīsināta augšanas sezona, un to novāc jūlija beigās. Šīs šķirnes raža ir mazāka, tās galvas ir mazākas nekā ziemāju kultūrām, taču tā ir labāk un ilgāk uzglabāta.
Jāņem vērā visi faktori, kas ietekmē ķiploku sīpolu novākšanas laiku. Tas ļauj tos izrakt laikā un bez atkritumiem.
Kad izrakt ziemas ķiplokus
Ziemas ķiploku nogatavošanās notiek jūlija vidū. Reģionos ar mērenu klimatu sīpoli tiek izrakti no gultām aptuveni 25. jūlijā. Maskavas reģionā augšanas sezona palielinās, ražas novākšanas laiks nāk nedēļu vēlāk.
Pēc pilnīgas nogatavināšanas ķiploku galvas atstāj gulēt dārzā 5-7 dienas. Šajā laikā sīpoli beidzot nogatavosies un izžūs. Šāds materiāls tiek uzglabāts bez zaudējumiem.
Kad novākt pavasara ķiplokus
Pavasara ķiploki aug nedaudz ilgāk nekā ziemas ķiploki. Tas tiek noņemts 15 dienas vēlāk.
Parasti ražas novākšanas laiks ir augusta vidus līdz beigām. Ziemeļu reģionos ar vēsāku klimatu viņi mēģina izrakt galvas pirms 5. septembra. Ražas novākšanas datumi katru gadu nedaudz mainās. Iemesls tam ir lietavas, kas ražas novākšanas laiku var novirzīt pat līdz septembra vidum.
Ķiploku nogatavošanās pazīmes
Pirms rakšanas ķiplokus nelietojiet.
To, vai ķiploki ir nogatavojušies, nosaka tā izskats: apakšējās lapas kļūst dzeltenas un nokrīt. Tam vajadzētu būt jūlijā. Ja tas pats tiek novērots pavasarī vai vasaras sākumā, iemesls ir apūdeņošanas režīma pārkāpums vai kaitīgo organismu iedarbība.
Kultūras briedumu nosaka arī bultiņas, kas uz auga veidojas jūnija vidū. Tie tiek izlauzti tā, ka visas barības vielas nonāk sīpolu veidošanā.Uz dārza gultas ir palikušas tikai 2-3 signāla bultiņas, kas norāda, vai ķiploki ir nogatavojušies.
Gataviem ražas ķiplokiem ir stingra un taisna bulta. Bultiņas augšpusē esošajai pākstij jābūt saplaisājušai un sēklām jābūt vērstām uz āru.
Metode brieduma noteikšanai ar bultiņām ir pieņemama tikai ziemas ķiplokiem, jo pavasara ķiploki tos neveido. Šajā iemiesojumā tiek uzraudzītas lapas un kāti. Gatavā dārzeņā tie pilnībā izžūst un guļ uz zemes.
Sīpola gatavību pārbauda, izrokot vienu augsni. Pilnīgi nogatavojušies raksturīgi šādi simptomi:
- galva ir blīva un grūti pieskarties;
- augļi ir pārklāti ar 3 vai vairākiem zvīņu slāņiem;
- zobi ir viegli atdalāmi;
- Pārklājošā plēve ir viegli noņemama no zobiem.
Obligāti savāc spuldzes savlaicīgi, pretējā gadījumā galvas saplaisās, atklājot zobus. Šādus augļus nevar ilgi uzglabāt un izmantot stādīšanai nākamajā gadā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augu laistīšana tiek pārtraukta 30 dienas pirms ražas novākšanas. Nedēļu pirms ražas novākšanas ķiplokus nedaudz iepilina, kas paātrina sīpolu nogatavošanās stadiju. Tīrīšanai tiek izvēlēta silta saulaina diena.
Tīrīšanas secība sastāv no šādām darbībām:
- Augļus ierok ar piķi vai lāpstām. Sīpoli netiek izvilkti no zemes: tas kaitē zobiem.
- Izmantojiet rokas, lai atbrīvotu spuldzes no augsnes atlikumiem. Ķiploku ir aizliegts kratīt vai sist zemē: tas ir smagi ievainots, kā rezultātā to nevar ilgi uzglabāt.
- Galīgai žāvēšanai izraktās spuldzes šķidrās rindās izliek 3-4 dienas.
- Ceturtajā dienā ķiploku sausās lapas un kātiņus nogriež, augļus sašķiro pēc lieluma un uzglabā.
Ja ražu pēc ražas novākšanas nekavējoties ievieto īpašā žāvēšanas telpā, to var pasargāt no pēkšņām lietavām. Šajā gadījumā ķiploki izžūs vēlamajā stāvoklī vismaz 2 nedēļas.
Mazos dārzeņus vislabāk lietot uzreiz. Vidēji un lieli augļi tiek labi uzglabāti, tāpēc tos atstāj ziemai.
Tiek izvēlētas dažādas uzglabāšanas metodes. Visbiežāk ķiplokus iesaiņo kartona kastēs un tur sausā vietā. Dažreiz sīpoli tiek uzklāti ar pergamenta slāņiem.
Ķiplokus uzglabā arī pītos grozos. Tajos tiek izveidota labāka aerācija, kultūraugi tiek saglabāti praktiski bez atkritumiem. Dārznieku vidū ir arī tādi, kas no sīpoliem pin saiņus un tur ražu karājoties.
Ziemas šķirnes tiek uzglabātas pagrabā vai ledusskapī. Pavasara ķiploki tiek saglabāti labāk nekā ziemas ķiploki; pat siltā telpā tas nezaudē savu kvalitāti.
Secinājums
Ir svarīgi ne tikai audzēt kvalitatīvas spuldzes, bet arī savlaicīgi izrakt. Ķiploku nogatavošanās laiks Maskavas reģionā mainās atkarībā no šķirnes un laika apstākļiem. Kad rakt, to nosaka kultūras izskats. Pareiza kultūraugu uzglabāšana ir vienlīdz svarīga.