Ķiploku audzēšanas noteikumi

0

1129

Rakstu vērtējums

Garšvielas jau sen ir ieņēmušas nozīmīgu vietu cilvēka uzturā, tāpēc tās stāda gan lielie lauksaimniecības uzņēmumi, gan vasaras iedzīvotāji. Pareiza ķiploku audzēšana novērsīs mazākās kļūdas jebkurā attīstības stadijā. Kādas ir pārbaudītās augu audzēšanas tehnoloģijas? Apskatīsim populārās metodes.

Ķiploku audzēšanas noteikumi

Sagatavošanas procedūras

Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums jāzina savas iecienītās garšvielas īpašības. Bez pārdomāta lauksaimniecības darba suga nespēs pilnībā atklāt savu potenciālu, un šķirnes raža būs minimāla. Prasību nav ļoti daudz, taču no tām ir atkarīga kultūras veidošanās.

Sižets

Ķiplokus labāk sākt audzēt, atrodot piemērotu vietu. Augs ir gaismu mīlošs un nepieļaus ne mazākās nokrāsas. Stādot sugu zem koku lapotnes vai žoga, iznāks mazas, sāpīgas galvas pat tādās sugās kā Elephant. Jūs nevarat novietot gultas zemienē (mitrums uzkrājas) un uz kalniem (vējš izpūš siltumu).

Garšvielu sakņu sistēma ir ļoti vāja, tāpēc tai nepieciešama visbarojošākā augsne. Vismaz mēnesi pirms lauksaimniecības darba vieta tiek rūpīgi izrakta, augu atliekas tiek noņemtas un barotas. Kā mēslošanas līdzekli augsnei piemēro:

• humusa;
• koka pelni;
• kālijs;
• fosfors.

Pieredzējuši lauksaimnieki dod priekšroku nevis stādīt ķiplokus citiem augiem, bet gan veidot atsevišķas gultas. Kultūrām ir piemērotas kultivētas auglīgas smilšmāla un smilšmāla tipa augsnes ar neitrālu skābumu. Ja izvēlētā vieta neatbilst kritērijiem, tad ir atļauts pievienot smiltis un sasmalcinātu kokogli.

Augu rotācija

Ķiploku, tāpat kā ķiploku sīpolu, audzēšanas tehnoloģija prasa lauksaimniekiem veikt darbu, ņemot vērā veiksmīgos vai nevēlamos kaimiņus, priekštečus. Piemēroti augi dārzā papildina viens otru, palīdzot atbaidīt kaitēkļus un pretoties slimībām. Veiksmīgs "duets" ļauj pilnībā atdot šķirni.

Pareizi izvēloties vietu, noteikti pievērsiet uzmanību iepriekšējiem nosēšanās gadījumiem. Mikroorganismu uzkrāšanās augsnē noved pie ievērojama ražas samazināšanās. Augu rotācijas noteikumi aizliedz stādīt garšvielas pēc:

• sīpolu sugas (ziedi, dārzeņi);
• sakņaugi (rāceņi, bietes);
• garšvielas (cilantro, baziliks, piparmētra, selerijas).

Pēc naktssvītrām, ķirbja vai kāpostiem jūs varat iegūt visvairāk sprādziena. Lapu zaļumi, pētersīļi un dilles lieliski sadzīvo ar pikantām garšvielām. Pavasarī ir lietderīgi tuvumā stādīt burkānus un spinātus. Blakus esošajām gultām ir aizliegts:

• lēcas;
• pupiņas;
• pupiņas;
• sojas;
• zirņi.

Sēklu materiāls

Ķiplokus var audzēt mājās

Ķiplokus, tāpat kā ķiploku sīpolus, pavairo ar krustnagliņām un uzpūstām sēklām. Ja pirmajā gadījumā raža tiek iegūta dažos mēnešos, tad pēdējā iespēja ļauj atrast garšvielu tikai nākamajam gadam.Sākotnēji sēklas no bultiņas lodziņa tiek audzētas kā komplekti, kas vēlāk kļūst par pilntiesīgām galvām.

Pirms uzsākt lauksaimniecības darbus simts kvadrātmetru platībā, rūpīgi jāizšķir stādāmā materiāls. Zobiem jābūt izturīgiem un bez redzamiem puves simptomiem. Lielām galvām ar trim lobuliem ir deģenerācijas pazīmes, tāpēc tās nevar ņemt pavairošanai. Gaisa spuldzēm jābūt lielām un izturīgām.

Pirms stādīšanas materiāls tiek kodināts ar jebkuru piemērotu fungicīdu, pievienojot mikroelementus. Produkts tiek atšķaidīts ūdenī saskaņā ar instrukcijām, pēc kura sēklas iemērc vairākas minūtes. Tautas metodes iesaka materiālu apstrādāt ar sāli un vara sulfātu.

Nosēšanās

Ķiplokus audzē ar dažādām metodēm. Tas viss ir atkarīgs no tā, kad vēlaties stādīt augu. Ziemas un pavasara sējas tehnika tiek praktizēta Krievijā, Ķīnā un Eiropas valstīs, kas ļauj iegūt bagātīgu ražu ar noteiktām kvalitātes saglabāšanas īpašībām.

Pavasarī

Lauksaimniecības darbi sākas pavasara vidū - 15. vai 25. aprīlī, un jūs varat to stādīt gan ar sausām krustnagliņām, gan ar diedzētām. Pēdējā iespēja ietver ražas iegūšanu pāris nedēļas pirms grafika. Lai to izdarītu, sēklas trīs stundas iemērc siltā ūdenī, pēc tam tās pārklāj ar mitru drānu un atstāj uz palodzes, līdz parādās saknes. Daži amatnieki dod priekšroku kultūru "pamodināt" cilindros uz hidroponikas.

Viņi sāk stādīt, kad pavasara augsnes temperatūra sasniedz 7 grādus. Līdz šim brīdim sniegam vajadzētu nokust un pastāvīgi izveidot siltumu. Pirms sēšanas augsne tiek izrakta un bagātīgi apūdeņota. Zemei jābūt mitrai, bet ne dubļainai.

Urbuma dziļumu nosaka krustnagliņas augstums, reizināts ar divām reizēm. Piemēram, ja standarta sēklai ir 6 cm, tad caurumu izvelk 12. Diedzētos paraugus stāda ļoti uzmanīgi, cenšoties nesabojāt saknes. Darbība tiek veikta saskaņā ar shēmu (cm):

• atstarpe starp rindām - 20;
• atstarpe starp gultām ir 50;
• attālums starp galvām - 10.

Pēc stādīšanas izveidošanās ir labāk mulsēt augsni. Šī ir ļoti populāra procedūra, kas ietaupa aprūpes laiku. Zemniekam nav nepieciešams bieži atbrīvot zemi, noņemt nezāles. Augi saņem dabisku gaisa apmaiņu, kas ir izdevīga saknēm.

Ziemā

Ziemas ķiploku audzēšanas tehnoloģija ir gandrīz tāda pati kā pavasarī. Vienīgais izņēmums ir pasākuma laiks - no septembra līdz oktobrim, pirms pirmā sala. Ja jūs sākat darbu agrāk, tad kultūra spēcīgi augs un nomirs no sala. Vēlu stādījumiem nav laika sakņu audzēšanai, tāpēc tos ziemā iznīcina ar temperatūras izmaiņām.

Garšvielu parauglaukumu sagatavo divas nedēļas pirms sēšanas. Zeme tiek izrakta, pēc kuras tiek izgatavotas lielas vagas. Uz rievu apakšas ielej biezu rupju smilšu un koksnes pelnu maisījuma slāni. Viela novērš saskari ar zemi un aizsargā zobus no bojāšanās.

Saskaņā ar ziemas ķiploku audzēšanas tehnoloģiju stādīšana tiek veikta dziļās bedrēs - no 0,10 līdz 0,15 m. Gultām jābūt mulčētām no sala, bet biezums nedrīkst būt mazāks par 2 cm. Tiek izmantots zāģu skaidas un kūdras maisījums kā izejvielu. Nedaudz sniegotas ziemas apstākļos zemi klāj plēve. Siltumnīcu izmantošana ir atļauta rūpnieciskā mērogā.

Aprūpe

Pēc stādīšanas darbu pabeigšanas daudzi lauksaimnieki aizmirst augu. Uzmanības trūkums vienmēr negatīvi ietekmē produktivitāti. Lai izslēgtu kļūdas, jums jābūt uzmanīgiem attiecībā uz garšvielu.

Atcerieties ķiplokus apaugļot un laistīt

Mēslojums

Pēc tam, kad pavasarī ir parādījušies pirmie dzinumi, augsni rūpīgi atbrīvo un veic minerālu vai organisku mēslošanu. Slāpeklis aktivizē vielmaiņas procesus, kas veicina galvas augšanu un attīstību. Vielas atšķaida ūdenī līdz vēlamajai koncentrācijai, pēc tam tās lēnām ielej rindās.Ir svarīgi, lai šķidrums nenokļūtu jauniem zaļumiem, pretējā gadījumā var būt apdegumi.

Otrais lietošanas posms tiek veikts pavasarī, divas nedēļas pēc pirmās procedūras. Divas ēdamkarotes mēslojuma (nitrofoska vai nitroammofoska) atšķaida ūdens spainī. Katru kultūraugu kvadrātmetru aplaista ar trim litriem šķidruma.

Ģērbšanās pēdējais posms notiek jūlijā. Spuldžu veidošanās sākas šajā mēnesī, tāpēc process ir jāuzrauga. Superfostfātiskais mēslojums tiek izšķīdināts pēc tās pašas receptes, kā otrajā lietojumā, tomēr apūdeņošana tiek palielināta līdz pieciem litriem uz kvadrātmetru.

Laistīšana

Ķiploki, kurus ir viegli audzēt un kopt, mīl apūdeņošanu. Dienvidu reģionos vismaz 7 pasākumi jāveic visā augšanas sezonā. Laistot ziemeļu reģionos, viņi novēro augsnes mitruma saturu un nokrišņu daudzumu. Pēc tam, kad sīpoli sāk nogatavoties, ir nepieciešams saīsināt procedūras, pretējā gadījumā kvalitātes pasliktināšanās pasliktināsies.

Starp citu, lai uzturētu pastāvīgu mitrumu pirms ziedēšanas, varat izmantot pilienu sistēmu. Lielo saimniecību lauksaimniecības tehnoloģija nodrošina sarežģītas daudzfunkcionālas vienības. Mājās laistīšanai tiek izmantots paštaisīts aprīkojums.

Papildus augsnes atslābināšanai un apūdeņošanai ir jānoņem bultas no kultūras. Augi bez gaisa kapsulas patērē visas barības vielas, veidojot galvas, nevis sēklas. Vairāki lieli paraugi ir atstāti kā stādāmie materiāli nākotnē.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Lapas stāsta par gatavību

Cik ilgs laiks vajadzīgs, lai izveidotu un nogatavinātu garšvielu? Ziemai iestādīta kultūra ir gatava novākšanai 100 dienas pēc dīgšanas. Visbiežāk šis datums noderēs jūlija beigās, un pavasaris jāizrok augusta sākumā. Ja ķiploku apakšējās lapas kļūst dzeltenas, tad tā ir raksturīga nogatavošanās pazīme: sīpoli ir pārklāti ar sabiezējošām zvīņām, nokrāsojot šķirnei raksturīgā krāsā.

Novākšanas signāls būs lapu dzeltēšana, to nogulsnēšana. Atkarībā no laika apstākļiem tas var notikt no augusta beigām līdz septembra vidum.

Ražas novākšana notiek sausā laikā, no rīta vai vakarā. Ir svarīgi neatstāt līdz pēdējam brīdim, pretējā gadījumā pārgatavojušās galvas sabrūk zemē un to kvalitāte ir slikta. Procedūras laikā katrs krūms tiek izrakts ar lāpstu, pēc kura augu rūpīgi izvelk augšējās lapas. Aizliegts izspiest augsni no ķiplokiem uz cietām virsmām.

Izraktie paraugi tiek izlikti nožūt siltā, aizēnotā vietā 3-5 dienas. Virsmas netiek uzreiz nogrieztas, pretējā gadījumā spuldzes iekšpusē tiks iznīcināti dabiskie asimilāti. Bultas un lapotnes tiek noņemtas pēc produkta nožūšanas.

Garšviela sēklām tiek novākta nedēļu pirms galvenās ražas. Gaisa kastes tiek nogrieztas, sasietas saišķos, atstātas uz atvērtajām straumēm vai vasarnīcas loga, lai "nogatavotos". Jūs nevarat turēt stādāmo materiālu saulē un lietū.

Ziemas un vasaras ķiploku uzglabāšanai nav nepieciešams daudz vietas. Visbiežāk mājsaimnieces savāc galvas bizēs, kuras viņi karājas skapjos un virtuvē. Jūs varat nogriezt galotnes, atstājot 6 cm celmu, un sakārtot ražu pagraba kartona kastēs.

Iespējamās problēmas

Pikantā garšviela ir ļoti nepretenciozs kultūraugs, un, pareizi audzējot, slimības un kaitēkļi ir izslēgti. Ja kāds pārkāpj augsekas noteikumus, nepareizi kalibrē sēklas vai stāda stādus, tad negatīvs rezultāts nebūs ilgi gaidāms. Mājas apstākļos problēmu ir viegli pamanīt sākotnēji.

Ķiplokos visbiežāk sastopamās slimības ir sēnītes. Ja augs ir noķēris kaites, tad ārstēšana šeit ir bezjēdzīga. Micēlijs izplatās gar lapām, saknēm un nonāk zemē. Šādā teritorijā nevar audzēt citus augus bez iepriekšējas apstrādes ar ķimikālijām.

Raksturīgas slimību pazīmes

• sīpolu pūšana;
• čūlas uz zobiem;
• plāksne uz augšu;
• mirst no auga augšējās daļas;
• nepatīkama smaka.

Kaitīgākie kukaiņi ir sīpolu mušas un to kāpuri. Turklāt kultūraugu iznīcināšanā ir iesaistīti tripši, kodes un stumbra nematode. Lai atbaidītu parazītus, dārzā varat iestādīt kliņģerītes un cigoriņus.

Populārā garšviela labi iesakņojas jebkurā dārzā. Ķiploku audzēšana nebūs problēma, ja jūs zināt, kā tos stādīt un kopt. Pateicoties mūsu ieteikumiem, barošana, laistīšana un tīrīšana jums nebūs noslēpums.