Kivi kartupeļu raksturojums

0

1226

Rakstu vērtējums

Galvenā sastāvdaļa daudzos ēdienos, protams, ir kartupeļi. Šķirņu dažādība ļauj izvēlēties dārzeņus, kas ir ideāli piemēroti ēdiena gatavošanai, cepšanai, sautēšanai un citiem tikpat garšīgiem ēdieniem. Lai baudītu jaunus kartupeļus, tiek audzēti agri dārzeņi, un ziemas uzglabāšanai tiek ņemtas vēlāka nogatavošanās perioda šķirnes. Bet ir šķirne, kuras aprakstu pat agronomi zina maz, tas ir kivi kartupelis. To reti atrod veikalos un vēl jo vairāk tirgos, bet, ja dārzniekiem to ir izdevies iegādāties un izaudzēt, tad viņi sniedz vispozitīvākās atsauksmes par šo dārzeņu.

Kivi kartupeļu raksturojums

Kartupeļu raksturojums

Šķirne tika izveidota ar parasto selekcijas metodi. Un fakts, ka kaitēkļi to nebojā, tikai apstiprina, ka bez ĢMO radīšanas var sasniegt fantastiskus rezultātus, neizjaucot augu un dzīvnieku genomu. Šūnās esošais iedzimtais materiāls paliek nemainīgs un satur bioloģisko informāciju par visām organismu īpašībām.

Kivi šķirne praktiski nav prasīga pret augsnes sastāvu un spēj nest augļus smilšmāla un smilšmāla augsnēs. Labu pārdodamo produktu ražu iegūst velēnu apgabalos.

Galvenā atšķirība no citām šķirnēm ir kartupeļu izskats. Dārzeņu mizai ir tīkla veida struktūra, kas līdzīga kivi augļiem. Ir arī citas interesantas funkcijas.

1. Kivi kartupeļi ir vēlu nogatavojušās sugas.
2. To var audzēt visā valstī.
3. Tirdzniecības bumbuļu raža ir lielāka par 95%.
4. Šķirne ir transportējama.

No parādīšanās brīža līdz pilnīgai nobriešanai paiet vismaz 130 dienas. Jauno kartupeļu novākšanai šos termiņus var samazināt, bet tad raža no simts kvadrātmetriem nebūs lielāka par 200 kg.

Pienācīgi rūpējoties, 1kg stādāmā materiāla dos vairāk nekā 20kg produkcijas. Tas ir ļoti labs rezultāts. Bet tā rezultātu ietekmē augsnes mitrums. Sausā laikā pastāvīgi jālaista vismaz 4 reizes veģetācijas periodā, kā to iesaka augu kopšanas apraksts.

Agronomu dotajā īpašībā norādīts, ka šī šķirne ir ārkārtīgi reta un bumbuļu stādīšanas cena ir augsta.

Ja ir iespēja iegādāties sēklas kartupeļus, tad tas ir piemērots stādīšanai gandrīz visā valstī. Bet visbiežāk šādi kartupeļi ir atrodami Kubanas vidējās zonas un reģionu iedzīvotāju dārzos, Maskavas apgabalā un Krasnodaras teritorijā.

Kiwi šķirnes priekšrocības

Par šī kartupeļa īpašībām ir savākta daudz dažādas informācijas.

1. Pavairo tikai bumbuļi.
2. Tam ir imunitāte pret gandrīz visiem vīrusiem, slimībām un kaitēkļiem.
3. Lai apaugļotu zemes gabalus, nepieciešama organiskā viela, fosfors un kālijs.
4. Piemīt izcila produktivitāte.
5. Viņš ir nepretenciozs aprūpē.

Termiski apstrādājot bumbuļus vārīšanas laikā, vēlams veikt vismaz 40 minūtes. Šajā laikā kartupeļi ir pilnībā novārīti un iegūst sulīgu kartupeļu biezeni.

Katrai personai ir sava kvalitātes koncepcija, un uz tās pamata veidojas augļa īpašības. Bet lielākā daļa cilvēku ir vienisprātis, ka kivi labi garšo bumbuļa perifērijā, bet vidusdaļai ir maz garšas.

Šī dārzeņa īpašā īpašība ļauj audzēt tikai bumbuļus. Mēs nekad neesam stādījuši sēklas, lai iegūtu augstas kvalitātes šķirnes materiālu. Bet tas nav vajadzīgs. Visos šīs šķirnes bumbuļos aug diezgan lieli augļi, kuru svars ir aptuveni 300g. Vidēji kartupeļi sasniedz 200g svaru, bet mazu bumbuļu vispār nav.

Dārzeņa pozitīvo īpašību aprakstu var beigt ar apbrīnojamo auga spēju atbaidīt kaitēkļus. Daži parastie cilvēki sliecas apgalvot, ka šis īpašums atšķir tikai ĢMO šķirnes. Bet attiecībā uz kivi kartupeļiem jūs varat būt pilnīgi pārliecināts, ka tas nav ģenētiski modificēts organisms.

Kivi kartupeļu trūkumi

Šīs šķirnes trūkumu ir ļoti maz.

Neliels trūkums, ko var viegli novērst, ir tas, ka kartupeļus vajag ilgi vārīt. Par traucējumu var uzskatīt arī bagātīgu laistīšanu, kad nepieciešams, lai mitrums sasniegtu 0,5 m dziļumu. Bet šīs ir tikai aprūpes iezīmes, kurām jābūt gataviem katram dārzniekam.

Krūmu apraksts

Kartupeļu šķirnei Kiwi ir augsti kāti, kuru garums pārsniedz 80 cm. Krūms nes līdz 6 kātiem, rievotiem, ar lielu skaitu otrās kārtas zaru. Tie ir zaļā krāsā, apakšdaļā ir dzeltenuma piejaukums.

Kāti ir pārklāti ar lapām no pašas krūma pamatnes. Lapu plāksnes ir nedaudz sadalītas, tās ir kartupeļu tipa, ar malām ir iegriezumi. Smaragda zaļās lapas ir raupjas, pārklātas ar matiņiem.

Stublāju galotnēs veidojas vienkāršas ziedkopas. Ziedi, sakausēti ar ziedlapiņām vainaga pamatnes zonā, sasniedz 2 cm diametru. Viņu krāsa ir spilgti ceriņi. Putekšņi ir dzelteni un kompakti. Circe izvirzās 0,5 cm.

Augs ir dabiski apputeksnēts un iestāda nelielu daudzumu ogu. Sēklas nogatavojas slikti, un ogas vairākumā nokrīt. Tie nav derīgi, jo šķirnes sēklu pavairošana augam nav piemērota.

Bumbuļu apraksts

Bumbuļu apraksts var sākties ar to, ka vairāk nekā 15 augļi nogatavojas augļu ligzdā, iegarenas formas ar noapaļotiem stabiem. Miza ir plāna, ar sieta struktūru, pēc pieskāriena raupja. Bumbuļu krāsa ir gaiši brūna. Acis ir mazas, atrodas tikko pamanāmās depresijās.

Celuloze ir stingra, balta, ar dzintara nokrāsu. Cietes saturs bumbuļos ir aptuveni 17%, cukura saturs ir zems - 0,1%. Griezums ilgu laiku nav tumšāks.

Mehāniskās ražas novākšanas laikā bumbuļi netiek sabojāti trieciena vai saspiešanas rezultātā. Noberzumi tiek ātri izlīdzināti, pievelkot brūces virsmu ar sausu cieti saturošu vielu. Traumas vieta nav piemērota sabrukšanai. Nogatavojušies bumbuļi tiek labi uzglabāti ilgu laiku. Saskaņā ar pieredzējušu dārznieku atsauksmēm šis periods var sasniegt 2 un 3 gadus. Bet vai parastie dārzeņu cienītāji to vēlētos pārbaudīt praksē? Viņi audzē kartupeļus patēriņam, nevis ilgstošai uzglabāšanai.

Salātiem dārzeņi jāvāra nedaudz mazāk, tad augļi saglabās savu struktūru un nesadrupīs, griežot. Pirmajos ēdienos kartupeļus var pagatavot tā, kā saimniecei patīk. Ja mājsaimniecība mīl biezas zupas, tad tās vāra ilgāk, ja vēlas, lai šķēles saglabātu formu, tad ēdienus gatavo mazāk laika.

Daži patērētāji apgalvo, ka šis dārzenis ir bez garšas, bet citi - saldu un patīkamu.

Biocels ir bumbuļu daļa, to neuzsūc wireworm un zelta cistas nematodes gremošanas sistēma. Kartupeļu lapas ir pārklātas ar matiņiem, kas traucē Kolorādo vaboles dēt olas. Un šis matainums neļauj pieaugušiem kukaiņiem nokļūt pie lapām un tos ēst.

Kvalitātes un izturības pret bojājumiem saglabāšana ļauj pārdot produktus lielos attālumos. Tas nozīmē, ka eksotiskie kivi kartupeļi augs ne tikai starp kartupeļu audzētājiem, kuri vāc retas šķirnes, bet arī citu cilvēku zemes gabalos.

Augsnes sagatavošana stādīšanai

Augsne ir jāsagatavo

Rudenī tiek sagatavots zemes gabals kartupeļiem. Daži kartupeļu audzētāji simt kvadrātmetros ieved līdz 45 spaiņiem sapuvušo kūtsmēslu un izrok līdz 20 cm dziļumam. Mēslojumam var pievienot amonija nitrātu un potaša mēslojumu, 20 g katras vielas.

Otro metodi veido zaļo mēslu sēšana apgabalā, piemēram:

• ziemas rudzi;
• sinepes;
• pākšaugi;
• lucerna.

Visi augi tiek aprakti augsnē rakšanas laikā, rudenī. Pirms ziemas bumbuļu stādīšanas pavasarī ar kapli tiek apgrieztas tikai ziemāju kultūras.

Kad augsnes temperatūra stādīšanas dziļumā sasniedz 10 ° C, tad jūs varat sagatavot vietu, atzīmējot to rindās. Tie ir orientēti paralēli ziemeļu-dienvidu līnijai. Starp rindām atstājiet vismaz 60 cm, tk. auga krūmi ir sulīgi un izplatās. Attālums starp urbumiem ir aptuveni 30 cm, un to dziļums ir 12 cm.

Daži eksperti iesaka audzēt kivi kartupeļus, izmantojot holandiešu metodi: dubultās izciļņi. Katra grēda sastāv no 2 rindām, attālumam starp kuriem jābūt apmēram 30 cm, kā arī starp bumbuļiem. Starp izciļņiem ir atstāts vismaz 70 cm, lai stādījumus varētu apstrādāt ar nelielu dārza aprīkojumu. Ja šādas tehnikas nav, tad darbs tiek veikts ar kapli.

Bumbuļu sagatavošana

Mēnesi pirms stādīšanas ir nepieciešams izņemt sēklas kartupeļus no noliktavas un iesildīties 20 ° C temperatūrā apmēram 2 dienas. Pēc tam bumbuļus ievieto kastēs 2 rindās un atstāj dīgšanai. Telpas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 10 ° C. Kastes tiek pakļautas gaismai ainavu labiekārtošanai, lai palīdzētu asniem kļūt stiprākiem.

Ar 3 cm acu augstumu kartupeļus var stādīt zemē, ja nepastāv sala draudi. Jūs to varat apstrādāt ar augšanas stimulatoriem, piemēram, Epin. Insekticīdu ārstēšana nav nepieciešama.

Augu kopšana

Katrs dārznieks, pat iesācējs, var nodrošināt kartupeļus ar visu nepieciešamo labai augļošanai.

1. Stādījumus laista vismaz 3 reizes.
2. Augsnes atslābināšana tiek veikta pēc laistīšanas vai lietus.
3. Ravēšana tiek veikta nezāļu augšanas laikā.
4. Ar 10 dienu periodu top dressing tiek veikts: 3 reizes sezonā.

Ja daudz līst, tad kivi kartupeļus nav jālaista. Tikai tad, kad augsne izžūst 25 cm dziļumā, teritoriju var laistīt.

Ir nepieciešams rūpīgi atbrīvot augsni. Kultūras lielākā daļa atrodas uz virsmas. Izmantojot holandiešu audzēšanas metodi, hills netiek veikts. Vienkārši abas kalnu malas ir pārklātas ar augsni no rindu atstarpes līdz augstumam līdz 25 cm.

Augu apraksts un īpašības saka, ka mēslojums lietainā vasarā tiek izmantots kalnu grēdu vidū vai pie katra krūma. Sausos mēnešos to apvieno ar laistīšanu. Augšējai mērcei tiek ņemti sarežģīti minerālmēsli, ieskaitot karbamīdu, kālija sāļus un fosfātus.

Organiskiem mērcēm šķīdumus sagatavo neatkarīgi. Kūtsmēslus un ūdeni pievieno 1: 1 lielam traukam, atstājot uz 2 nedēļām, siltā telpā fermentācijai. Fermentēto maisījumu atkal atšķaida ar ūdeni 1:10 un pārlej ar kartupeļiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana visbiežāk tiek veikta rudens beigās, kad bumbuļi sasniedz tehnisko gatavību. 2 nedēļas pirms tam kātiņus sagriež 10 cm augstumā un noņem virsotnes. Pēc ražas novākšanas kartupeļus žāvē un šķiro. Viņi nekavējoties atbrīvojas no bumbuļiem, uz kuriem ir vizuālas puves pazīmes. Izcirtņus žāvē un uzglabā atsevišķi vai patērē.

Pārējais produkts tiek sakārtots sēklas kartupeļiem un uzglabāšanai. Abas daļas ieved pagrabos. Ziemā jums laiku pa laikam jāpārbauda kartupeļi un jānoņem sapuvuši kartupeļi.

Slimības

Augs ir unikāls ar to, ka to nesabojā nakteņu kultūru vīrusi, piemēram:

• vēlīnā pūtīte;
• parasts kraupis;
• makrosporioze;
• lapu mozaīka;
• apļveida augļu puve.

Pat ja augsnē un gaisā ir pārmērīgs mitrums, kartupeļu inficēšanās ar šiem vīrusiem gandrīz nekad nenotiek.

Secinājums

Izaudzējot uz saviem zemes gabaliem, Kiwi kartupeļu šķirne var patīkami pārsteigt dārznieku. Skaisti pēc izskata, interesantas struktūras, bumbuļi patiks dažāda veida kulinārijas apstrādē. Galvenais arguments, lai šī šķirne apmestos jūsu dārzā, būs izcili augsta raža. Un tas, ka veiksmīgai veģetācijai nav nepieciešami pesticīdi, ļaus uz galda likt videi draudzīgus un garšīgus ēdienus.