Sīpolu komplekti: šķirņu apraksts un izvēle
vOn-set ir parastā sīpola stādāmā materiāla nosaukums, nevis tā šķirne. Cilvēkiem sīpoli ir pazīstami ar lietderīgajām un ārstnieciskajām īpašībām, ilgu laiku mūsu senči tos audzēja savās zemēs, ticēja viņu maģiskajām īpašībām un ārstēja ar tām slimības.
- Šķirnes, to apraksts un raksturojums
- Hercules (aka Gulivera vai Hercules)
- Sniega pika
- Strigunovska vietējais
- Turbo
- Trojs
- Helēna
- Senshui
- Elans
- Setton
- Rumba
- Šekspīrs
- Priecīgs akmens
- Corrado
- Rosanna (Rosana)
- Šetana
- Ļubčiks
- Elektriķis
- Radars
- globuss
- Vēsma
- Korado F1
- Rāceņi
- Stādīšana un sēšana
- Stādot sevku pavasarī
- Sīpolu audzēšana no komplektiem: kopšana
- Kā laistīt sīpolu komplektus
- Kā sagriezt sīpolu komplektus
- Secinājums
![Sīpolu komplekti](https://farm-bg.tomathouse.com/wp-content/uploads/2017/07/sevok-600x450.jpg)
Sīpolu komplekti
Mūsdienās sīpoli ir neaizstājams ēdiena gatavošanas produkts, un spēja tos audzēt pašiem ir dārznieka laime. Ir svarīgi pareizi iestādīt sevok un rūpēties par to, zinot dažus smalkumus.
Šķirnes, to apraksts un raksturojums
Ir daudz šķirņu, kas piemērotas mājas audzēšanai. Labākais no viņiem pirms atlases izturēja visu veidu testus, lai audzētu sarežģītos apstākļos.
Kā izvēlēties šķirņu sīpolu komplektus ar aprakstu pēc veida?
Hercules (aka Gulivera vai Hercules)
Hercules (Gulliver) ir ļoti ražīga sīpolu šķirne (no 1 kvadrātmetra var novākt līdz 7 kg). Ar ilgu selekcijas procesu šī sīpolu šķirne ir izaudzēta no parastās holandiešu sīpola. Pareizi kopjot, tam ir ilgs glabāšanas laiks, ātra nogatavošanās un izturība pret kaitēkļiem.
Sniega pika
Sniega pika jeb sniega pika ir balta šķirne, kurai ir maiga garša un ko izmanto salātu pagatavošanai. Augļu īpašības ir šādas: baltā mīkstums, ko audzē visur, jo šķirne ir nepretencioza temperatūras apstākļiem. Augļus var uzglabāt līdz pavasarim.
Strigunovska vietējais
Vēl viena sīpolu komplektu šķirne, nepretencioza klimatiskajiem apstākļiem. To var audzēt gan sausā, gan mitrā klimatā. Strigunovsky visur tiek ēst neapstrādāts un pievienots dažādiem ēdieniem gatavošanas procesā.
Turbo
Lielām spuldzēm nepieciešama auglīga augsne. Turbo šķirnes derīguma termiņš ir aptuveni 6-8 mēneši. To biežāk izmanto dažu ēdienu, neapstrādātu un garšaugu gatavošanai asās garšas dēļ, to reti izmanto. Sīpolu ieteicams izrakt pēc tam, kad "aste" ir pilnībā izžuvusi.
Trojs
Troja ir agri nobriestoša, daļēji asa (bet ne asa) šķirne. Tā raža ir līdz 5 kg uz 1 kv. m. Slimības, kas raksturīgas sīpolu kultūrām, nav uzņēmīgas.
Helēna
Helēnas pieder pie agra vidus. Tam ir baltzaļa mīkstums, un to bieži ēd neapstrādātu. Trūkumi: nestabilitāte galējās temperatūrās un īss glabāšanas laiks (līdz sešiem mēnešiem).
Senshui
Senshui ir salizturīga (līdz -15 ° C) šķirne, ko selekcijas laikā ieguvuši japāņi. To lieto pārtikai un konservēšanai. Tam ir agrs nogatavošanās periods un ilgs glabāšanas laiks.
Elans
Elans ir agrs nogatavinātājs. Sagriežot šķēlēs, tas nerada asaras, tāpēc to plaši izmanto ēdiena gatavošanā un ir apstiprināts lietošanai cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām.
Setton
Setton ir viena no populārākajām šķirnēm un izturīga pret šaušanu. Tam ir asa garša, agrīna nogatavošanās, ilgs uzglabāšanas laiks (līdz 7 mēnešiem). Piemērots gan profesionālai, gan amatieru kopu audzēšanai.
Rumba
Rumbu raksturo vidējs nogatavošanās periods, asa garša un balta mīkstums, kas ieslēgts dzeltenbrūnās skalās. Zema raža (no 3,5 līdz 5 kg uz 1 kv. M) neļauj to padarīt par krājumu ziemā, bet spalvai tā ir labākā izvēle.
Šekspīrs
Šekspīrs ir pāragra ziemas sīpolu šķirne. Baltajai mīkstumam ir daļēji asa garša. Dārzenis ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī labi panes zemu temperatūru (līdz -18 ° C). Pieprasīts, jo ir lielas galvas un labas īpašības.
Priecīgs akmens
Akmenim ir salda garša. Ilgs glabāšanas laiks, nepretenciozitāte klimatiskajiem apstākļiem un izturība pret šaušanu padara Gladstone par neaizvietojamu šķirni konkurentu vidū. To var sēt agrā pavasarī un vasaras vidū.
Corrado
Korado nogatavojas agri, kultūraugu stādīšanas veids ir lente. Svari ir blīvi, un mīkstums ir balts. Spuldze ir plakani noapaļota, dažreiz nedaudz iegarena uz augšu. Šai šķirnei ir ilgs glabāšanas laiks līdz jaunai ražai. Dārzenis izceļas ar sīpola vidējo svaru un salizturību, spēju to pārstādīt sēklās, un kaitēklis to arī neēd.
Rosanna (Rosana)
Rossana, aka Rosanna, ir ilgstoša, bet ne sala izturīga šķirne. Tās zvīņas ir sarkanas ar dzeltenām plankumiem, mīkstums ir blīvs un salds. Šāds dārzenis ir ļoti izturīgs pret šaušanu, kaitēkļiem un sīpolu slimībām.
Šetana
Šetanu jeb Šatanu raksturo vidēji nogatavošanās periodi un auglība (līdz 5 kg), kā arī zema salizturība un izturība pret šaušanu, kā arī dažādiem kaitēkļiem un slimībām. Tam ir noapaļota forma, zelta krāsas zvīņas un sulīgi balta mīkstums.
Ļubčiks
Lyubchik ir iegarena ovāla spuldze. To raksturo arī lielisks glabāšanas laiks (līdz 7-8 mēnešiem) un lieliska garša. Sīpoli tiek izmantoti ēdiena gatavošanā un konservēšanā.
Elektriķis
Elektriķis ir sarkanā sīpola šķirne sezonas vidū. To raksturo salda, asa garša, un to galvenokārt izmanto salātos. Piemērots audzēšanai aukstajā sezonā un lieliski panes sals.
Radars
Radars pieder pie vidus sezonas ziemas šķirnēm, tam ir augsta aukstumizturība un blīvs ārējais un iekšējais svars. Pēdējais nodrošina ilgu glabāšanas laiku (7-8 mēneši, kas nav raksturīgi ziemāju kultūrām).
globuss
Globusa vidējais ražas un nogatavošanās laiks, noapaļota, nedaudz ovāla (tātad nosaukums) forma un ļoti ilgs glabāšanas laiks. Dārzeņu svari ir zeltaini dzelteni, un mīkstums tiek uzskatīts par baltu, lai gan tam ir dzeltenīgs nokrāsa.
Vēsma
Zaru var uzglabāt ilgu laiku (līdz 10 mēnešiem), produkta mīkstums ir sulīgs un balts, un svariem ārpusē ir dzelteni zeltaina krāsa. Īpašība atzīmē zemu salizturību, bet lielisku izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Garša nav ļoti izteikta, patīkama, un spalvu un augļus izmanto kulinārijas vajadzībām. Ar Vetraz jūs varat pagatavot cepšanu, sālīšanu un sasaldēšanu.
Korado F1
Agri nobriedusi un pikanta, pavasarīga Corrado šķirne. Tās augļu zvīņu krāsa ir sārta, sarkanīga. Tas ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, kas ļauj to izvēlēties kā šķirni lauksaimniecības biznesam. Augsta raža ļauj sagatavot sēklu krājumus un atstāt augļus ziemai krājumos.
Rāceņi
Rāce ir vispopulārākā stādīšanas šķirne. No tā jūs varat iegūt diezgan lielu ražu, ja zināt, kā audzēt zaļo sīpolu komplektus. Rāce tiek izmantota gan ēdiena gatavošanā, gan konservēšanā.
Stādīšana un sēšana
Labākai ražai sīpolu komplektus ieteicams audzēt pašiem no sēklām (sējmašīnas). Vispirms jums jāizvēlas pareizā vieta "nigella" sēšanai. Visizdevīgākās ir gultas, kurās iepriekš audzēti kartupeļi, tomāti, gurķi vai kāposti.Tieši šie priekšgājēji glābj dažāda veida sīpolus no vitamīnu trūkuma.
- Lai samazinātu sēklu kaitēkļu bojājumu risku, vairākus gadus to nevajadzētu stādīt vienā un tajā pašā vietā. Zemei ir nepieciešama atpūta.
- Saulainajā pusē jāizvēlas vieta stādu sēšanai, kur gultas saņems pietiekamu daudzumu gaismas. Stādīšanas vietas augsnei jābūt auglīgai, pretējā gadījumā spalva slikti sadīgst.
- Pirms stādīšanas augsne ir pienācīgi jāsagatavo: jāattīra no nezālēm un jāizrok. Pirms tam, rudens laikā, augsni vajadzētu apaugļot ar potaša un fosfora mēslojumu, kompostu un sapuvušu mēslu. Kategoriski nav ieteicams lietot svaigus kūtsmēslus, jo, tos lietojot kā mēslojumu augu augšanas otrajā pusē, palielinās spalvu, nevis sīpolu augšana. Ja stādīšanai izvēlētā augsne ir ļoti skāba, tā jāapstrādā ar kaļķi.
- Īstais laiks sēšanai ir aprīļa beigās un marta pirmajās dienās.
- Pēc aukstā laika norimšanas sēklas jāsagatavo stādīšanai. Lai to izdarītu, tos visu dienu (24 stundas) vai līdz parādās pirmie dzinumi, tie jāuzsūc mitrā drānā vai ūdenī. Tas veicina labāku dīgtspēju. Pēc mērcēšanas sēklas jāizžāvē ēnainā vietā. Visbeidzot, jāveic sēklu apstrāde ar līdzekļiem pret slimībām un kaitēkļiem (kakla puve un sīpolu muša).
- Izraktajā zemē izveidojiet seklas rievas (līdz 2 cm), pārlejiet tās ar ūdeni. Ir svarīgi saglabāt pareizo attālumu starp sēklu rindām (8 līdz 13 cm). Sēklas jānovieto 5 mm līdz 2 cm attālumā.
- Ir nepieciešams pienācīgi rūpēties par sēju: mēslot un laistīt augšanas pirmajā pusē. Ja augsne, kurā veikta sēšana, ir auglīga, papildu barošana nav nepieciešama. Laistīšana jāpārtrauc mēnesi pirms ražas novākšanas.
- Pēc ražas novākšanas ir svarīgi šķirot sīpolus pēc lieluma (šķirošana ir svarīgs process) un pakārt neilonā siltā (no 18 līdz 22 ° C) un sausā telpā.
Sīpolu audzēšanai no komplektiem nav nepieciešamas īpašas prasmes, viss ir primitīvu dārza zināšanu robežās. Nākamajā sezonā jau sagatavotais stādāmais materiāls jāstāda zemē. Jūs varat izlaist pirmo posmu un nopirkt gatavus sīpolu komplektus, taču stādāmā materiāla pašsagatavošana vienmēr ir daudz labāka un galu galā dod lielāku ražu.
Gatavi sīpolu komplekti (stādītājs) tiek sēti pavasarī vai rudenī. Stādīšanas un stādīšanas soļi pārāk neatšķiras no iepriekš aprakstītās stādīšanas kopšanas.
Stādot sevku pavasarī
Stādu stādīšanai atklātā zemē pavasarī ir savas īpatnības, un tas prasa ievērot noteiktus noteikumus:
- Izvēlieties saulainu vietu ar auglīgu augsni un labu gaisa plūsmu.
- Rudenī sagatavojiet augsni: notīriet nezāles, izrokiet, ielieciet kūdras mēslojumu un sapuvušus kūtsmēslus (nevis vienlaikus ar kaļķi). Pavasarī - izrok un uzklāj minerālmēslus.
Nedēļu pirms stādīšanas zeme jāapstrādā ar ūdens un vara sulfāta vai fitosporīna (ūdens un fitosporīna šķīdumu) šķīdumu. Atšķaida ūdeni un vitriolu ar ātrumu 10 litri uz 1 ēdamkarote. l.
- Sīpola iesildīšana. 15-20 dienas pirms stādīšanas jāsāk sildīt jau sašķirotās spuldzes temperatūrā, kas ir tuvu 10 ° C, un 7 stundas pirms stādīšanas - 35 ° C temperatūrā.
- Sīpolu apstrāde. Pirms stādīšanas sīpolus var apstrādāt ar augšanas stimulatoru vai 20 minūtes ievietot 1% vara sulfāta šķīdumā.
- Stādīšanas vietā atlaidiet augsni, izveidojiet 2–4 cm dziļas rievas 20–25 cm attālumā. Stādiet sīpolus ar 5–8 cm intervālu. Stādāmo materiālu nav vērts iespiest zemē: tas var deformēt spuldzes.
Sevka stādīšana rudenī tehniskajās īpašībās neatšķiras no stādīšanas pavasarī.
Rudens procedūrām labāk ņemt Strigunovsky, Carmen, Danilovsky vai citas ziemas sīpolu šķirnes, taču tām ir vairākas īpašas prasības, jums jāzina, kā barot šāda veida sīpolu komplektus. Tas arī nekaitē, uzzinot, kā laistīt sīpolu komplektus stādīšanai un uzglabāšanai ziemā.
Pirmkārt, ir svarīgi izvēlēties mazākās spuldzes, savukārt kaklu nav nepieciešams nogriezt. Ir svarīgi izvēlēties labākās spuldzes, kas ir pietiekami labas piespiešanai. Pirms stādīšanas gultas ir jāizolē. Gultai sīpolu komplektiem jābūt 4-5 cm dziļai.
Sīpolu audzēšana no komplektiem: kopšana
Lai iegūtu lielu sīpolu ražu, jums jāzina noslēpumi: kā barot, kad laistīt un apūdeņot sīpolu komplektus, kā sagriezt sīpolu komplektus. Audzēšana un kopšana nosaka kultūraugu augšanu un ražu. Lielai sējai ir nepieciešama īpaša lauksaimniecības tehnoloģija, mazai un vidējai sēšanai jūs varat to izdarīt pats.
Tiklīdz parādās sēklas un parādās pirmie zaļumi (spalva kļūst apmēram 10 cm gara), ir vērts sākt ravēt nezāles un atbrīvot augsni, lai gultas saņemtu pēc iespējas vairāk barības vielu.
Kā laistīt sīpolu komplektus
- Laistīšana maijā - jūnijā jāveic reizi nedēļā, vēlāk - sīpolus sagriež un nedzirdina tik bieži, ka augsne neuzsūc daudz mitruma, un stādāmais materiāls neizaug zaļumos, bet ir liels. Mēnesi (30 dienas) pirms ražas novākšanas laistīšana vispār jāpārtrauc vai augsne jāsamitrina katru otro dienu.
- Audzētājam visā augšanas procesā ir jāatbrīvo augsne, lai raža būtu liela un ziemas laikā varētu labi izdzīvot. Ir nepieciešams savlaicīgi noņemt nezāles un ravēt augsni. Kad spalvas kļūst garas (10-12 cm), kaplim jāiet starp rindām, jāizveido rievas un jāveic pirmā apaugļošana.
- Pārstrādei varat paņemt sāls šķīdumu.
Kā sagriezt sīpolu komplektus
Dārznieki domā, kad sagriezt sīpolu komplektus? Ja uz spalvām sāk parādīties bultiņas (izskatās kā ķiploki), jums jāapgriež un jāatstāj tikai tā dzinuma daļa, kurai nav bultiņas. Parasti ražu novāc augustā (ir sugas, kuras nogatavojas jūlijā), un ražu novākt nav grūti. Ja sīpols augšanas laikā apēd mazu tārpu, nepieciešams to apstrādāt ar kaitēkļu apkarošanas līdzekļiem.
Sīpolu komplektu sēšana mājās ir izdevīgs un nekomplicēts bizness, ja jūs zināt, kā par to pareizi rūpēties, lai tas dīgstu, dotu lielu ražu un izturētu ziemu. Ja raža ir maza, jums vajadzētu nomainīt stādīšanas vietu nākamajai sezonai un sēt sēklas citur, vai arī atstāt iegūtos sīpolus ziemai un pavasarī stādīt stādus kā stādus, tāpēc tas labāk aug. Lauksaimniecības tehnoloģija ir labi attīstīta, un tā piedāvā lielu ierīču izvēli (labākās frakcijas maksās diezgan pensu) zemes apstrādei, taču sīpolu audzēšanas procesā jūs varat darīt visu ar savām rokām.
Secinājums
Jūs varat ziemā žāvēt sīpolus labos apstākļos mājās, lai tie neizdīgtu, un pēc tam izvēlēties stādus, no kuriem audzētājs var izaudzēt visgardākos sīpolus. Ja jūs audzējat ziemas sīpolu šķirnes (stādot no rudens līdz ziemai), pēc parauga ņemšanas no šī materiāla un stādīšanas pavasarī jūs varat iegūt maksimālo dzinumu skaitu.
Pieredzējis dārznieks zina, ka sīpoli var papildināt jebkuru dārzu (no ģimenes līdz profesionālam). Ja iesācējs baidās pirmo reizi stādīt šo augu, ir vērts atzīmēt, ka sīpols pazūd un izžūst ārkārtīgi reti, ja tas tiek pienācīgi pieskatīts pat pirms dīgšanas. Ir nepieciešams apskatīt kalendāru, novērtēt, cik ilgs laiks nepieciešams zemes darbu veikšanai, pareizo sēklu pirkšanai, frakciju sagatavošanai un stādīšanai. Sīpolu komplektu audzēšana ļaus jums vienmēr būt mājās vitamīnu krājumam.