Katum šķirnes aitu apraksts
Katumas aitas ir pārnadži, kas mājsaimniecībā ir iesaistīti kopš seniem laikiem.
Katum šķirnes aitu raksturojums
Mūsdienās šādu mājlopu izmantošana un audzēšana ir diezgan izdevīga, jo jēru uzskata par garšīgu gaļu, un šādu liellopu vilna ir bieza un vispiemērotākā turpmākai pārstrādei un pārdošanai šajā apgabalā.
Apraksts
Katum aitu šķirne nedaudz atšķiras no citām līdzīgām aunu ģintīm un ģimenēm. Sugas apraksts garantē 85% augšanas izdzīvošanas līmeni. Interesants un neparasts izskats liek par tiem interesēties pat visskeptiķiem.
Katum aitas izskats
Viņiem ir šādas funkcijas:
- Nestandarta mēteļa krāsa. Uzreiz pārsteidzošs ir sarkanais, oranžais un pat krēmīgais mēteļa tonis, ko var redzēt ar neapbruņotu aci un fotoattēlā. Papildus krāsai par interesantu faktu var uzskatīt plankumu un zīmju klātbūtni visā ķermenī. Jo garāki un biezāki mati, jo vairāk un skaidrāki tie ir. Šādām dzimumzīmēm var būt balta vai sarkana krāsa uz sniega baltas ādas.
- Attiecinājums uz indivīdu kategoriju, kas tiek uzskatīta par visprasīgāko, bet izturīgāko.
- Spēja izturēt visas klimatiskās katastrofas, laika apstākļu izmaiņas, temperatūras, gaisa mitruma un atmosfēras spiediena svārstības.
- Spēja ātri iegūt svaru (līdz maksimāli 120 kg), kas ļauj ātri mainīt mājlopus. Sievietes aug daudz sliktāk un sasniedz svaru līdz 80 kg. Ir svarīgi zināt, ka pareizos apstākļos jērs 18 mēnešu laikā var svērt aptuveni vienu centneru (100 kg).
Aprūpes funkcijas
Sakarā ar to, ka Katum ir šķirne, kurā praktiski nav apakškārtas slāņa, viņiem nav nepieciešams griezt matus. Gludspalvaino šķirni dabiskā jēra cienītāji vienmēr ir ļoti cienījuši, jo no tā atkarīgs ne tikai matu lielums un garums, bet arī gaļas garša, kas ir ļoti svarīgs faktors.
Matu klātbūtne un vilnas slāņa neesamība palīdz ātri un efektīvi iegūt svaru, vienlaikus uzturot uzturvielu līmeni organismā. Turklāt vilna ir pārvalks, kam pievienojas arī zemādas tauki, kas izdala daudzas toksiskas vielas, sviedrus un rezultātā specifisku un ne pārāk patīkamu smaku.
Tādējādi nepastāvot sešiniekam, Katum aitu šķirne lauksaimniekiem bija ļoti pievilcīga ražas novākšanas un izmantošanas ziņā. Vasarā aitu mati droši aizsargā dzīvnieku no pārkaršanas un klimatiskajiem apstākļiem. Savukārt ziemā tie silda un saglabā ķermeņa siltumu.
Galvenās īpašības
Vilna un citi ķermeņa elementi ir tikai papildu produkti, galvenais un pieprasītais produkts, un darbības rezultāts joprojām ir gaļa. Jēra cienītāji, kas patiešām saprot šo pārtikas produktu, visi vienbalsīgi saka, ka gaļas garša ir viegla un ļoti neparasta, un pēc savas struktūras tā ir mīksta un vienkārši kūst mutē.Tajā pašā laikā analītiķi atzīmēja, ka šāda gaļa ir lieliska alternatīva jebkura cita veida gaļai, neatkarīgi no tā, vai tā ir liellopa, cūkgaļas vai teļa gaļa.
Katum šķirnes aitu gaļa
Pastāv mīts, ka jēra gaļai, kaut arī tai ir izcila garša, ir nepatīkama raksturīga smarža, kas gastronomijā nav pieļaujama un biedē potenciālos patērētājus.
Smakas rodas 2 gadījumos:
- augot un pieņemoties svarā;
- tauku un vilnas vaska zemādas slāņa dēļ.
Katumskajas aitu produkti nesmaržo, atkal tāpēc, ka nav pavilna.
Atšķaidīšana un lietošana
Katum aitas tiek plaši izmantotas lauksaimniecībā, un pircēji augstu novērtē gala produktu. Kad lauksaimnieki, uzņēmumu un saimniecību īpašnieki nolemj iegādāties Katum auna gaļas šķirni, vienmēr ir vērts atcerēties, ka āda un taukainā ķermeņa daļa nav pienācīgi pieprasītas, tāpēc visi spēki jāvelta liemeņa audzēšanai kopā ar maksimālā gaļas raža.
Šobrīd jēra izmaksas var sasniegt vairākus tūkstošus rubļu, vienlaikus pareizi pievēršoties to audzēšanas jautājumam, jūs varat atgūt iztērēto kapitālu ļoti īsā laika posmā.
Stāsts
Gludspalvaini auni no Katum šķirnes grupas radušies ne tik senos laikos. Katum aitas tika audzētas ar mērķi iegūt vairāku interesantu aunu hibrīdu. Šķirne nav nekas, apmēram 20 gadus vecs. 90. gados. no Amerikas tika atvesti vairāki desmiti sieviešu vai, pareizāk sakot, karalienes, kuras tika sakrustotas ar Romanova aunu ģints. Ir arī otrs nosaukums, kas nav visizplatītākais, - Katadinas šķirne.
Katadīnu aitu šķirne
Selekcionāru darbs šajā nozarē ir patiešām pārsteidzošs. Fakts ir tāds, ka pašā eksperimenta sākumā nekas īpašs un pārdabisks nenotika. Vēlāk, vairākus gadus vēlāk, atlases procesā zinātniekiem izdevās secināt mūsdienu Katum tipu.
Interesanti fakti
- Gludspalvainas aitas neslimo ar infekcijas un iekaisuma slimībām, kas raksturīgas citām līdzīgām gaļas šķirnēm. Noturīgi un izturīgi viņi sadzīvo vissmagākajos klimatiskajos un laika apstākļos.
- Kā liecina statistika un analīze, aitas ir ļoti auglīgas, par to var uzzināt no fotoattēliem un videoklipiem, tajā pašā laikā 2-3 bērni parasti dzemdē bez problēmām.
Aprūpes funkcijas
Katum gaļas pārstāvjiem, kā jau minēts, nav nepieciešama īpaša apkope un nevajadzīga uzmanība, taču tajā pašā laikā ir jābūt skaidri sastādītam un plānotam devam, pienācīgiem apstākļiem un telpām.
Auns ir dzīvnieks, kurš lielāko savas dzīves daļu pavada ganībās. Par galveno priekšrocību var uzskatīt faktu, ka viņa ķermeņa un ķermeņa uzbūve ļauj viņiem bez liekām pūlēm ēst mazu un sulīgu zāli un augus.
Protams, apstākļiem telpā jāatbilst noteiktām normām un sanitārajiem standartiem. Aukstajā sezonā par pieļaujamo temperatūras režīma slieksni var uzskatīt 10-12 ° C, vasarā optimālākā temperatūra jāpielīdzina rādītājam uz ielas.
Gaļas aitu audzēšana mūsdienās ir populāra, tāpēc jums jāzina, ka Katum aitām uzturā vajadzētu saņemt pietiekamu daudzumu vitamīnu, minerālvielu, koncentrētu piedevu, un ne tikai pulvera vai granulu veidā.
Barošanai vai tikai kā papildu iespēju jūs varat izmantot dažādu augu salmus vai sienu.
Pārošanu var veikt pēc tam, kad ir kļuvis skaidrs, ka aita ir pilnībā nobriedusi. Tas notiek 16-21 mēnešu vecumā.
Ir vērts atcerēties dažādu profilaktisko līdzekļu lietošanu, lai novērstu biežu invazīvu traucējumu rašanos. Gaļas šķirnes nedrīkst pakļaut spēcīgai fiziskai slodzei.