Vīnogu audzēšana Melnās pērles
Dārzos bieži sastopamas neparastās Melnās pērles vīnogas. To raksturo liels skaits priekšrocību, kas piesaista dārznieku uzmanību. Interese par šo šķirni sāka rasties tās neparastās garšas dēļ.
Vīnogu audzēšana Melnās pērles
Šķirnes raksturojums
Melnās pērles vīnogu šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods. Ražas novākšanas laiks iekrīt rudens sākumā. Šī šķirne pieder salizturīgām kultūrām un spēj izturēt temperatūru -26 ° C. Ja temperatūra pazeminās nedaudz vairāk, tad ražas daudzums tiek samazināts.
Garša ir skaidri dzirdama saldumā. Ir nelieli skābes rādītāji, kas ogām piešķir pikantu garšu un aromātu.
Piemērots deserta vīna, rozīņu vai augļu salātu pagatavošanai.
Vīnogas satur 300 kcal uz 100 g.
Augļu ārējie un garšas parametri
Melnās pērles vīnogu apraksts:
- apraksts norāda, ka Melnā pērle dod lielu ražu: no 1 hektāra līdz 130 kg ogu;
- ogu svars 30 g;
- izveidotās ķekarus uzrāda cilindriskas formas, kas sver līdz 1 kg;
- ogas ar tumši zilu nokrāsu, ar caurspīdīgu struktūru;
- mīkstums ir gaiši zaļš, sulīgs.
Krūmi vidēja augstuma, līdz 3 m. Lapu plāksnes krāsa ir tumši zaļa, ar izteiktu malu. Lapu kājas garums pārsniedz centrālās vēnas lielumu. Uz dzinumiem uzrāda nelielu malu.
Pieaugošie noteikumi
Stādīšanu vislabāk veikt paaugstinātās un labi apgaismotās dārza vietās. Tas ļaus augam saņemt pareizo saules gaismas daudzumu un nesaglabāt mitrumu sakņu sistēmā. Minimālais gruntsūdens dziļums ir 3 m. Pretējā gadījumā urbuma apakšā ir uzstādīta drenāžas sistēma. Pirms stādāmā materiāla stādīšanas labāk augsnei pievienot nelielu daudzumu humusa un komposta (10 kg / m²). Augstas skābes satura apstākļos augsne tiek kaļķota (3 kg / m²).
Melnās pērles vīnogas labāk stādīt smilšmāla zemēs vai melnā augsnē. Iepriekš tiek sagatavota stādīšanas bedre, kuras izmēri ir 80x100 cm. Jo dziļāk bedrē iestāda stādi, jo vairāk iespēju tam izdzīvot skarbajās ziemās. Sakņu kaklam jābūt 5 cm augstumā no zemes virsmas. Urbuma apakšpusē ielej 5 kg šķembu vai keramzīta, lai drenāža palīdzētu noņemt no zemes lieko mitrumu. 10 kg komposta izlej kanalizācijā, lai barotu augsni. Potēto un veselīgo stādu apstrādā ar humātu šķīdumu, lai pasargātu to no zemes kaitēkļiem. Bedres iekšpusē izveido nelielu, līdz 30 cm augstu, uzbērumu. Tajā ievieto stādāmo materiālu un pārkaisa ar zemi līdz 30 cm augstumam. Atlikušo bedrītes daļu pārkaisa ar 5 kg humusa un kārtīgi saberz. Tā kā augs aug augsts, stādu vislabāk ir piesiet pie metāla balsta, lai pasargātu krūmu no deformācijas.
Krūms ir jāpiesaista pie atbalsta
Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 3 m. Starp rindām tiek turēts 4 m attālums.Šis nosacījums ļauj krūmiem nenoēnot viens otru, kas pozitīvi ietekmē augļu laiku un kvalitāti.
Aprūpes aktivitātes
Melnās pērles vīnogām nepieciešama augstas kvalitātes laistīšana un barošana. Labāk laistīt ik pēc 20 dienām. Šim nolūkam tiek izmantots vārīts, nosēdināts ūdens istabas temperatūrā. Tas palīdzēs uzlabot saķeri starp saknēm un augsni. Pirmo laistīšanu veic 2 gadus pēc stādīšanas. Dārznieki dod stādam laiku iesakņoties un iesakņoties. Pēc laistīšanas zemes virskārtu rūpīgi atbrīvo un noņem nezāles, kuras uzskata par parazītu nesējiem.
Augu apstrāde tiek veikta, augam attīstoties. Veidojot ķekarus, zem saknes pievieno kālija nitrātu (100 g katram krūmam). Vasaras vidū vīna dārzu baro ar amonija nitrāta šķīdumu (1 ēdamkarote katram krūmam), lai palielinātu ražu. Dažas nedēļas pirms ražas novākšanas virskārtu veic, izmantojot superfosfātu (20 g uz 10 l ūdens). Rudenī, ja gaidāmas smagas sals, augsni mulčē ar salmu un humusa maisījumu (1: 1).
Atzarošana tiek veikta jūnija sākumā. Tās laikā tiek noņemti visi sausie zari un parazītu bojātais vīnogulājs. Acīm vajadzētu palikt, un antenas jānoņem. Bieži vien nogriež vīnogulāju, kas izkļuva no kopējā krūma.
Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām
Neskatoties uz izturību, šo sugu bieži ietekmē miltrasa un miltrasa. Bordo šķidruma šķīdums (2 g uz 5 litriem ūdens) palīdzēs atbrīvoties no pelējuma. Cīņā pret miltrasu palīdz mangāna šķīdums (5 g uz 5 l ūdens).
No kaitēkļiem tiek atzīmēts ērču iebrukums. To apkarošanai tiek izmantotas vairākas metodes.
- Ir atrisinātas mārītes, kas iznīcina ērces.
- Tiek veikta izsmidzināšana ar koloidālo sāli (20 g uz 10 l ūdens).
Tie atrodas uz spilvenu buksēm, kuras var novērst ar vara sulfāta šķīdumu (30 g uz 5 litriem ūdens).
Secinājums
Apraksts norāda, ka šī vīnogu šķirne ne tikai rotās jūsu dārzu, bet arī priecēs jūs ar savu garšu. Ievērojot kopšanas un audzēšanas noteikumus, jūs saņemsiet bagātīgu un veselīgu ražu.