Ungārijas vīnogu šķirnes apraksts

0

887

Rakstu vērtējums

Vīnogu audzēšanu izmanto, lai iegūtu augļus, kurus var ēst neapstrādātus, kā arī no tiem gatavo sulas, vīnus un kompotus. Augs ir daudzgadīgs krūms, kas katru gadu nes augļus. Ungārijas vīnogu šķirnes ir iecienītas dārznieku vidū to nepretenciozitātes un garšas dēļ.

Ungārijas vīnogu šķirnes apraksts

Ungāru Kišmišs

Ungārijas Kišmiša vīnogu šķirne ir hibrīda šķirne, kas iegūta, šķērsojot Villarsu un Perletu. Attiecas uz baltā galda šķirnēm.

Ungārijas rozīņu apraksts:

• liels krūms, kuram nepieciešams uzstādīt balstu;
• ātrs nogatavošanās periods (100 dienas no veģetācijas sākuma);
• ovālas formas ogas;
• laba salizturība;
• cukura līmenis augļos nepārsniedz 22%;
• nesatur sēklas.

Ungārijas Kišmišas šķirnes vīnogām ir lieli augļi, diametrs 18 mm. Viņiem ir salda garša bez skābuma. Celuloze ir blīva un sulīga, pārklāta ar blīvu ādu.

Ķekariem ir konusveida forma, pēc svara tie sasniedz 400-600 g.Šķirnes raža ir augsta, tai ir arī spēcīga imunitāte pret sēnīšu slimībām un kaitīgiem kukaiņiem. Izmanto rozīņu pagatavošanai.

Ungārijas muskatrieksts

Ungārijas Muscat vīnogas tiek izmantotas vīndarībā un neapstrādātā veidā. Krūma mazais izmērs ļauj to audzēt nelielās platībās. Raža ir augsta. Trūkums ir ogu plaisāšana no lietus. Lai to novērstu, ir jānovāc nogatavojušies augļi laikā.

Citi ungāru muskatrieksta nosaukumi:

• Fleurd;
• Krokāns;
• Apelsīns;
• Ņemt vērā.

Raksturīgs:

• augļu nogatavošanās periods no augšanas sezonas sākuma ir 120 dienas;
• ogu forma ir iegarena, un izmērs ir vidējs;
• augļu krāsa ir dzeltenzaļa;
• salda garša ar nelielu skābumu.

Baltās acs

Vēl viens vīnogu nosaukums ir baltais ungārs. Pieder pie galda šķirņu grupas un tiek izmantots arī vīndarībā.

Ķekaru apraksts ir līdzīgs ungāru Kišmišam. Tie ir liela izmēra ar vidēju ogu blīvumu, kas ārēji atgādina konusu. Ogas ir apaļas, zaļas vai gaiši dzeltenas krāsas. Uz virsmas ir tumši plankumi un vaska plēve. Šķirnes raža ir augsta. Tam ir arī laba imunitāte pret kaitīgiem kukaiņiem un sēnīšu slimībām.

Binka

Bianca šķirne ir nepretenciozs aprūpē

Tā ir hibrīda ungāru vīnoga, kas iegūta, šķērsojot Chasselas-Bouvier un Villarbland. Pateicoties labajai salizturībai un imunitātei pret slimībām, to audzē daudzos reģionos.

Apraksts:

• mazas kopas, kas sver līdz 130 g;
• nepretenciozitāte pret laika apstākļiem;
• cukura līmenis 27%

Vidēja mitruma augsne ir ideāla Ungārijas Bianca audzēšanai. Krūmāji parasti panes temperatūru līdz -26 ℃. Ogu garša ir salda ar nelielu skābumu. Iekšpusē ir gaļīga un blīva miesa. No šķirnes tiek gatavoti viegli un spēcīgi vīna dzērieni.

Medovets

Citi vārdi:

• Margareta;
• Honiglers;
• Margit.

Izplatīts Ungārijā, Horvātijā un Ukrainā. Tam ir blīvas cilindriskas kopas.Sulas sulai ir salda garša, un tā ir pārklāta ar plānu ādu.

Tas labi panes zemu temperatūru un ir nepretenciozs augšanas un kopšanas apstākļiem. Ienesīgums ir vidējs. Medovets tiek izmantots galda vīnu pagatavošanai. Cukura saturs nepārsniedz 20%. Šķirnes trūkums ir slikta imunitāte pret kukaiņiem un sēnītēm.

Sarkanā Kadarka

Citi vārdi:

• Sarkanā zoss;
• Mekišs;
• Modra;
• Grymza.

Izmanto sarkanvīna pagatavošanai. Ungārijas Kadarkai ir stipra salizturība un tas neitralizē sēnīšu infekciju parādīšanos. Raža ir augsta.

Krūms ātri aug, kas prasa savlaicīgu atzarošanu. Lapas 5 daivu formā. Ķekari ir lieli un smagi. Ogas ir tumši sarkanas vai melnas. Plāna miza pārklāj sulīgo mīkstumu ar neparastu saldu garšu.

Zils Kekfrankosh

Šī šķirne pieder pie sarkano šķirņu grupas. Tas dod labu ražu un ir izturīgs pret salu. Ungāru Kekfrankos ir tehniska vīnoga, ko izmanto aromātisko vīnu un citu dzērienu pagatavošanai. Garšā jūtama plūme, šokolāde un jāņogas.

Kopas ir vidēja lieluma, aug cilindra formā. Ogas ir blīvi iepakotas. Miza ir stingra, augļa iekšpusē mīksta un sulīga mīkstums.

Kekfrankosh priekšrocība ir zems histamīnu saturs, kas neizraisa alerģiskas reakcijas.

Citas šķirnes

Citas populāras šķirnes:

1. Bernāts Janoss. Tas ir hibrīds, kas iegūts, šķērsojot Kadarki un Matyash.
2. Pino-Naurs. To izmanto dzirkstošo vīnu un šampanieša ražošanā.
3. Cabernet Sauvignon. Izmanto vīndarībā, nepretenciozs augšanas apstākļiem.
4. Merlots. Šķirnes priekšrocība ir tā augsta imunitāte.

Secinājumi.

Ungārijas vīnogām ir daudz priekšrocību, tāpēc tās ir populāras pašaudzēšanai. Kišmišs ​​ir pieprasīts, jo tajā nav sēklu.

Audzējot vīnogas, jums jāievēro visi aprūpes noteikumi. Barošanai tiek izmantoti minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi. Jums arī regulāri jāpieliek mitrums un jāpārbauda, ​​vai buksēs nav slimību.