Aisberga kāpostu apraksts

0

1111

Rakstu vērtējums

Aisberga kāposti ir noderīgu vitamīnu un minerālvielu krājums. To novērtē ne tikai par patīkamo garšu, bet arī par ārstnieciskajām īpašībām. Rakstā mēs apsvērsim detalizētu šķirnes aprakstu.

Aisberga kāpostu apraksts

Kāpostu sastāvs

Šāda veida kāposti satur milzīgu skaitu noderīgu elementu. Viņi padara šo ēdienu vērtīgu.

Aisberga kāpostu ķīmiskais sastāvs:

Liela vērtība ir šo kāpostu kaloriju saturam. Tas kļūst par 14 kcal uz 100 g. Šajos 100 g ir 0,9 g olbaltumvielu, 0,14 g tauku, 1,77 g ogļhidrātu, 95 g ūdens, 0,018 g piesātināto taukskābju, 1 g pārtikas šķiedrvielu, 2 g saharīdi, 0,35 g pelnu.

Pietiekami lielā ūdens satura dēļ, ēdot zaļumus, rodas patīkama gurkstēšana. Ūdens palīdz uzlabot cilvēka vispārējo stāvokli, samazināt sāļu un smago metālu daudzumu organismā.

Ārstnieciskās īpašības

Aisberga kāpostu labvēlīgās īpašības ļauj to izmantot medicīniskiem nolūkiem. Lieliskā ķīmiskā sastāva dēļ to ieteicams lietot cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Augsta folskābes koncentrācija novērš aterosklerozes attīstību.

Ķīniešu salāti būs noderīgi cilvēkiem ar anēmiju. Tas ir saistīts ar lielas dzelzs devas klātbūtni sastāvā, kas neļauj slimībai attīstīties.

Šis produkts palīdz uzlabot imūnsistēmu. Daži mikroelementi nodrošina aizsardzību pret baktēriju un vīrusu infekcijām, stiprina imūnsistēmu.

Citi aisberga kāpostu lapu ieguvumi:

1. Uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību. Aizsargā pret gremošanas traucējumiem - aizcietējumiem, grēmas, caureju. Palīdz atjaunot normālu mikrofloru kuņģī, jo sastāvā ir šķiedrvielas.
2. Paātrina vielmaiņu. To panāk augstās folskābes koncentrācijas dēļ. Tas ir īpaši svarīgi grūtniecēm.
3. B9 vitamīns ir atbildīgs par normālas nervu sistēmas veidošanos.
4. Paātrina garīgo darbību, palīdz stresa situācijās. Veicina labāku koncentrēšanos, ātrāku materiāla iegaumēšanu.
5. Palīdz tikt galā ar bezmiegu, depresiju, nelīdzsvarotību un citiem garīgiem traucējumiem.
6. Novērš nierakmeņu nogulsnēšanos. Uztura šķiedra izslēdz iespēju organismā absorbēt žultsskābes, kas novērš žultsakmeņu slimību attīstību.
7. Tas uzlabo asins sastāvu, palielinās tā cirkulācija, asinis tiek aktīvi atšķaidītas, asins kanāli tiek attīrīti, paaugstinās hemoglobīna līmenis.
8. Dārzeņu kultūras palīdz saglabāt redzi.
9. Kalcija klātbūtne labvēlīgi ietekmē arī kaulu un zobu stāvokli.

Ļauj novērst vitamīnu deficīta attīstību.Regulāra šī dārzeņa lietošana labvēlīgi ietekmē matu stāvokli. Tie kļūst biezi, zīdaini, spīdīgi un gludi.

Pielietojums uztura uzturā

Salātus ieteicams lietot svaigus.

Aisberga kāposti kopā ar Pekinas kāpostiem ir vērtīgs barojošs produkts pareizai vai diētiskai uzturam. Parasti patērē svaigi. Tā ir svaigu salātu sastāvdaļa, no kurām vispopulārākais ir "Cēzars". Padara jebkuru dārzeņu maltīti ar zemu kaloriju daudzumu.

Kāpostu īpašības:

• palēninot ogļhidrātu pārvēršanos taukos;
• liekā ūdens un toksīnu noņemšana no ķermeņa;
• diurētisks efekts;
• ātra holesterīna eliminācija;
• labāka minerālvielu un vitamīnu asimilācija.

Kāposti aktivizē un nomāc izsalkumu.

Cilvēkiem, kuri papildus pareizas uztura uzturēšanai nodarbojas ar sportu, ieteicams divas reizes nedēļā ēst ēdienus ar dārzeņu. Labākais laiks patērēšanai ir pēc fiziskās slodzes.

Tā kā dārzeņu sastāvā dominē ūdens, labāk to ēst svaigu. Tas nav piemērots sautēšanai, vārīšanai, cepšanai, cepšanai. Turklāt to var izmantot kokteiļu un svaigu sulu pagatavošanai.

Pielietojums kosmetoloģijā

Pašmāju kosmētikas maskas bieži izgatavo no Aisberga lapām. Daži no tiem ir paredzēti sejas ādas uzlabošanai, citi - matu stāvokļa uzlabošanai.

Kāpostu priekšrocības ir uzlabot ādas izskatu un stāvokli. Dārzenis veicina epitēlija audu veidošanos. Padara sejas ādu tīru, gludu, matētu.

Kāpostu masku derīgās īpašības:

• baro ādu;
• attīra poras;
• noņem tauku izdalījumus.
• sejas tonis tiks izlīdzināts.

Aisberga lapu matu maska ​​ir lielisks risinājums sausu matu īpašniekiem. Kāposti nodrošina visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, lai dziedinātu epidermu. Tā rezultātā blaugznas izzūd, taukaini spīd pie saknēm, un atjaunošanās notiek šūnu līmenī. Maskai izmantojiet lapu sulu.

Noderēs arī nagu aisberga sulas bāzes nagu vannas. Padariet tos spēcīgus, skaistus. Tas novērsīs nagu plāksnes atslāņošanos un deformāciju. Roku āda tiks mitrināta, īpaši ap kutikulām.

Kaitējums

Tas var kaitēt ķermenim, ja ir alerģija - tad dārzenis jāiznīcina.

Vēl viena iespēja ir rūgtums mutē, kolikas, vēdera uzpūšanās, sāpes aizkuņģa dziedzerī. Tas var notikt nepareizas dārzeņu audzēšanas dēļ. Vēl viens iemesls ir zemas kvalitātes sēklas stādīšanai. Tad jāatsakās no šāda veida apstādījumu patēriņa.

Secinājums

Aisberga kāposti tiek aktīvi izmantoti mājas kosmetoloģijā. Tā ir lieliska svaigu salātu sastāvdaļa, ko labprāt ēd cilvēki, kuri ievēro pareizo diētu. Nodrošinot labvēlīgu ietekmi uz dažādām orgānu sistēmām, to lieto tradicionālajā medicīnā.