Audzē Austrālijas kaļķi
Eksotisku augļu audzēšana uz palodzes ir kļuvusi par ierastu pilsētu iedzīvotāju praksi. Mājās tiek audzēti citrusaugļi: citroni, apelsīni, mandarīni. Viens no populārākajiem citrusaugļu veidiem nepavisam nav līdzīgs tuvākajiem radiniekiem. Tas ir Austrālijas pirkstu kaļķis.
Audzē Austrālijas kaļķi
Augu nosaukums
Austrālijas pirkstu kaļķi savu nosaukumu ieguva no iegarenas formas. To sauc arī par "fingerlame" (no angļu pirksta - "finger"). Vislabvēlīgākie apstākļi šai augai ir Austrālijas un silto valstu klimats. Pirkstu kaļķi rūpnieciskā mērogā sāka kultivēt tikai 2000. gadā.
Tagad šī suga komerciāli interesē visu pasauli.
Izskats
Pēc tam, kad dzinums ir pārvērties par koku, tiek uzraudzīta tā veselība. Veselīgs pirkstu kaļķu krūms izskatās šādi:
- augstums līdz 6 m, krūms vai koks;
- ovālas lapas, garums līdz 4 cm;
- uz kāta ir asi ērkšķi, kas spēcīgā vējā kaitē pirkstu kaļķu augļiem;
- ziedi sasniedz 1,5 cm;
- ziedēšanas periods - no vasaras beigām līdz rudens vidum.
Austrālijas laimi ražo neparastus augļus. Viņiem ir iegarena forma, garums līdz 12 cm, diametrs līdz 3 cm. Viņiem ir raupja āda un savdabīga celulozes struktūra.
Pirkstu kaļķa mīkstums atgādina zivju ikrus vai granātābolu sēklas bez bedrēm. Nogatavojušies augļi ar skābumu, spilgtu citrusu smaržu un priežu skuju notīm, negatavu rūgtu.
Augļa virsmas krāsa var būt atšķirīga: sarkana, zaļa, dzeltenīga, rozā, sārtināta. Mīkstuma krāsa ne vienmēr atbilst ādas krāsai. Viena no bagātīgajām sarkanajām šķirnēm saņēma asiņainu titulu.
Kultūra tiek sasaldēta –18 ° C temperatūrā un tiek uzglabāta līdz 6 mēnešiem.
Pieaugošie noteikumi
No sēklām var izaudzēt eksotisku koku
Lai mājās audzētu eksotiskus augļus, tiem jāizveido atbilstošs mikroklimats. Auga parādīšanās optimālā temperatūra ir parastā vasaras temperatūra un ziemā no 8 ° C līdz 16 ° C. Augļi ir izturīgi pret īslaicīgiem temperatūras kritumiem.
Austrālijā pirkstu kaļķi tiek pavairoti ar spraudeņiem, stādīti zemē. Daudzi spēja panākt koka augšanu no sēklām mājas apstākļos. Sēklas labāk stādīt pavasarī.
Noderīgi padomi tiem, kas vēlas audzēt eksotisku koku:
- Dažas augļu sēklas ievieto seklā dziļumā barojošā, brīvā augsnē bez pārmērīga skābuma un labi dzirdina. Tālāk laistīšanu veic katru dienu, ziemā pēc vajadzības veic mitrināšanu.
- Iestatiet gaismas režīmu. Jābūt daudz gaismas, bet ne tiešiem stariem. Pavasara-rudens periodā koks tiek pakļauts brīvā dabā.
- Tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi. Tas paātrina dzinuma augšanu, pozitīvi ietekmē pirkstu kaļķu ražu.
- Obligāta ārstēšana tiek veikta pret zirnekļa ērcēm un zvīņu kukaiņiem. Šo parazītu dēļ koks nomirst. Lai izvairītos no kaitēkļu parādīšanās, telpa tiek vēdināta, putekļus no lapām notīra ar mitru drānu.
Koka audzēšana no sēklām ir ilgs un rūpīgs process.Pirmie augļi pēc stādīšanas tiek iegūti tikai pēc dažiem gadiem, vismaz pēc 3 gadiem.
Secinājums
Mājas apstākļos iegūt pirkstu kaļķu augļus nav viegli. Tos izmanto ēdiena gatavošanā mērču, marinādes un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.
Laimi izskatās iespaidīgi kā dekorācijas elements. To lieto arī kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem. Tās augļos ir maz kaloriju un daudz vitamīnu un minerālvielu. Lielākā daļa šo augļu eksporta nonāk Eiropā un Āzijā.