Vīnogu atzarošana rudenī
Rudens ir vīna dārza sagatavošanās periods ziemai. Krūmi atbrīvojas no lapām, sulas plūsma apstājas. Vīnogu atzarošana rudenī ir veids, kā sagatavot kultūru ziemošanai un pozitīvi ietekmēt tās ražu nākamajā gadā.
Vīnogu atzarošana rudenī
Vīnogu atzarošanas noteikumi
Vīnogu ražas rudens formēšana tiek veikta pēc tam, kad lapas ir nokritušas. Pirmajā gadā tiek nogriezta tikai augšdaļa vai augu vispār nepieskaras. Pirmajā gadā augs joprojām ir vājš, tam jāiegūst spēks aktīvai izaugsmei un zaļās masas veidošanai.
Visos turpmākajos gados audzētājam būs jātiek galā ar veidošanu gan rudenī, gan pavasarī. Procedūras nepieciešamība ir saistīta ar veco mirušo zaru noņemšanu, kas nav pārdzīvojuši ziemošanu.
Ir svarīgi uzraudzīt vīnogulāju skaidru veidošanos. Visas kļūdas ietekmēs kultūraugu ražu un veselību. Dažu nelabvēlīgu faktoru ietekmes dēļ augi nespēj izdzīvot ziemā.
Procedūras priekšrocības un trūkumi
Vīnogu atzarošana rudenī rada gan pozitīvas, gan negatīvas sekas. Starp dažādu rudenī izmantoto metožu priekšrocībām visnozīmīgākais ir ziemošanas veicināšana. Pareiza atzarošana veicina vīna dārza kompaktumu - to būs vieglāk pārklāt.
Atzarošanai sulas plūsmas beigās ir arī citas priekšrocības. Visnoderīgākie iesācējiem ir:
- ātra šķēlīšu sadzīšana;
- agras pumpuru atvēršanas stimulēšana pavasarī;
- kultūraugu nogatavošanās paātrinājums, kas ir svarīgi reģioniem ar aukstu klimatu.
Starp trūkumiem īpaši ievērojama ir griešanas punktu sasalšanas iespēja. Šādas sekas rodas, ja atzarošana tiek veikta vēlāk: oktobra-novembra beigās. Starp šīs parādības sekām tiek atzīmēta plānu dzinumu (viengadīgo) žāvēšana un novēlota pumpuru veidošanās, kas ietekmē ražas pārpilnību, tās kvalitāti un ražas novākšanas laiku.
Labvēlīgs laiks atzarošanai
Kopumā ir 2 pareizas atzarošanas posmi. Pirmo reizi to ražo septembrī: noņem dzeltējušo lapu un žāvēto zaru paliekas; - un otrais - oktobrī, kad piedurknēm tiek piešķirta nepieciešamā forma. Bieži vien operācijas 2. posma laiks ir atkarīgs no lapas krišanas beigām. To veic 2 nedēļas pēc.
Otrās, formatīvās atzarošanas laikā tiek uzraudzīti laika apstākļi. Labvēlīgai gaisa temperatūrai darbam vīna dārzā jābūt vismaz 10 ° C, ja nav vēja un nokrišņu.
Visas operācijas ar neaizsedzošo krūmu tiek pabeigtas vairākas nedēļas pirms sala. Šķirņu segšanai ziemas vēsums nav šķērslis. Daži audzētāji augu apgriež un pārklāj pēc pirmā sala. Galvenais ir tas, ka, strādājot vīna dārzā, gaisa temperatūra nesamazinās zem 5 ° C.Ja temperatūra ir zemāka par šo robežu, vīnogulājs salaužas, liecoties uz augsnes pusi.
Atzarošanas shēmas
Pirmajā gadā jānogriež tikai augšdaļa
Ir vairākas vīnogu kultūras krūmu veidošanās shēmas, sākot no pirmā gada pēc stādu stādīšanas. Pirmajā gadā procedūra ir visvieglākā. Jāizgriež tikai auga augšdaļa.
Turpmākie kultūraugu audzēšanas gadi var atšķirties no dažādu izplatīšanās krūmu veidošanās veidu daudzuma. Vīnkopju vidū vispopulārākie ir šādi veidojumi:
- ventilators;
- bļodas formas;
- standarts;
- kordons.
Lai iesācēji varētu audzēt vīnogu kultūru, jums jāizvēlas vienkāršākas veidošanas iespējas: ventilators un standarta. Katram no tiem ir savas īpatnības.
Fanu shēma
Šis veidojums tiek veikts vairākos posmos. Augu trešajā dzīves gadā uz pusi tiek saīsināts galvenais vīnogulājs un dzinums, kas iegūts no aizstājējmezgla. Nākamajā rudenī izaudzētās vīnogas tiek apgrieztas ziemai, veidojoties piedurknēm. Ārējiem jābūt lielākiem par iekšējiem.
Galīgo ventilatora veidošanu veic, noņemot daļu no visiem jaunajiem procesiem. Palikuši tikai 2-3 augšējie dzinumi. Viņi būs auglīgi. Tie ir piesaistīti režģim.
Augšējie vīnogulāji ir saspiesti uz 7-8 acīm, bet apakšējie - uz 2-3 pumpuriem. Sekojošā ventilatora sezonālā atjaunošana sastāv no visu auglīgo zaru noņemšanas. Tad tos aizstās ar ikgadējiem vīnogulājiem.
Zīmogu shēma
Krūmu veidošanas standarta veids tiek veikts jau 2. gadā pēc stāda stādīšanas. Nosakiet 2 visspēcīgākos dzinumus. Lielākais būs kāts, bet otrais - rezerves dzinums. Galvenais kāts ir saspiests pie apikālās daļas.
3. gadā tiek saīsināti atstātie kāti: galvenais - līdz 6 pumpuriem (tas būs auglīgs), un rezerves viens - pa 2 acīm (aizstājējs mezgls). Nākamajā rudenī tiek noņemti 90% dzinumu uz pleciem. No viņiem palikuši tikai spēcīgākie. Tie būs augļus nesoši zari. Visi nākamie lējumi ir vērsti uz augļu zaru noņemšanu.
Jauno vīnogu krūma veidošanās
Jauno vīnogu atzarošana ziemai atšķiras no daudzgadīgā krūma procedūras. Visām izmantotajām darbības shēmām jābūt vērstām uz veselīga un enerģiska krūma iegūšanu.
Pareizai atzarošanai ir šādi mērķi:
- piedurkņu veidošanās;
- vīnogulāju augšanas stimulēšana;
- iegūt labu ražu nākotnē.
Pirmajos 3 gados pēc stāda stādīšanas jums būs jāapgriež vīnogas ziemai 3 dažādos veidos. Sākot ar trīs gadu vecumu, sanitārā un formatīvā atzarošana tiek veikta saskaņā ar to pašu shēmu.
Dēstu atzarošana
Veidošanās ļauj paātrināt augļus
Jaunās, 1 gadu vecās vīnogas vienkārši apgriež. Noņem tikai vīnogulāja augšdaļu. Uz stāda vajadzētu palikt 2-4 pumpuri. Izgriezums ir par 1 cm augstāks nekā pēdējā acs. Šī gada krūma procedūras versija radīs apstākļus piedurkņu veidošanai 2 gadu augu dzīves laikā.
Darbības, kas veiktas ar gadu vecu stādu, noved pie rezerves mezgla veidošanās. Lai to izveidotu, jaunais process tiek sagriezts 2 acīs. Pirmajā šāvienā (pagājušajā gadā) ir palikušas 4-5 acis.
Augs, kuram jau ir 3 gadi, rada auglīgu dzinumu. Aizvietojošais mezgls jau atrodas zem galvenā šāviena. Tas būs jāsagriež 3 acīs. Pārējā dzinuma daļā jābūt 5-10 pumpuriem. Šādas operācijas veikšana ļaus jums izveidot 4-6 piedurknes, kas ir pakļautas augļiem.
Ja jūs ievērojat viena gada un divu gadu vīnogu atzarošanas noteikumus, kā arī piedurkņu veidošanos vecākā vecumā, pirmo ražu no iestādītās kultūras var iegūt tikai 4-5 gadu laikā.
Kā apgriezt lapenes krūmu
Reģionos ar mērenu klimatu vīnkopju vidū ļoti populāras ir sala izturīgas, nepārsedzošas vīnogu šķirnes. Tos veiksmīgi audzē uz arkas vai lapenes.Pieaugot, šādas vīnogas iegūst izplatīšanās formu, bet dzinumu garums pārsniedz 4 m. Lai sagrieztu šādas vīnogas, jums būs jāizlemj par labāko procedūras procedūru. Atzarošana ir piemērota lapenes augam:
- daļēji pārklājošs;
- kordons;
- kordons ar 1 plecu;
- ventilators.
Vispopulārākā bija daļēji pārklājošā veidošana. Ar šo procedūru no piedurknes tiek noņemti vīnogulāji, kas novietoti uz režģa vai arkas augšējās stieples. Atšķirībā no pirmās piedurknes, rezerves tiek novietotas uz apakšējā režģa (tā garums ir vienāds).
Apakšā paliek 1 asns dzinums. Katru rudeni tas tiek saīsināts. Reģionos ar vēsiem klimatiskajiem apstākļiem dzinumi ir pārklāti ar apakšējo uzmavu. Pareiza procedūra ļauj vasarā iegūt labu jaunu dzinumu augšanu, kas ar sekojošu atzarošanu aktīvi aug un nes augļus.
Kā apgriezt vīnogas
Lai ziemai apgrieztu aizaugušās vīnogas, vispirms tiek noņemti visi vecie sausie zari. Vīna dārza stāvokli nosaka, izmantojot iegriezumus. Ja vīnogulājs iekšpusē ir zaļš, tas paliek: tas ir veselīgs. Zari, uz kuriem griezums ir tumšs un sauss, tiek noņemti.
Vecais krūms tiek reanimēts oktobrī. Laika apstākļi šajā mēnesī ir piemēroti dārzkopībai, un augu var viegli sagatavot ziemai.
Pieaugušā novārtā atstātā vīna dārza atzarošanas otrais posms ietver krūma veidošanos:
- dzinumus atstāj ziemot, uz kuriem ir 10-12 pumpuri, un to biezums ir vismaz 5 cm;
- tiek noņemti vairāk nekā 80% gada dzinumu;
- atlikušie dzinumi ir vienmērīgi sadalīti uz režģa.
Pirms šāda darba veikšanas septembra beigās no iesāktajām vīnogām tiek noņemtas atlikušās lapas un pamāti. Pareiza veidošanās var uzlabot augļu kvalitāti līdz nākamajai sezonai, bet labības raža uz laiku var pasliktināties.
Apgrieztu kultūraugu kopšana
Pēc vīnogu apgriešanas rudenī kultūra tiek pienācīgi kopta. Pirms aukstā laika iestāšanās augsne tiek ražota un atbrīvota, lai organizētu skābekļa piekļuvi augu saknēm.
Vēl viens svarīgs noteikums ir mēslojuma lietošana pirms ziemošanas. Derēs sapuvis kūtsmēsls vai humuss. Stādi līdz 3 gadu vecumam ir pārklāti ar priežu zariem, zāģu skaidām vai sienu. Eļļas lupata ir nepieciešama, lai radītu siltumnīcas efektu.
Secinājums
Lai vīnogu kultūra aktīvi augtu, ir nepieciešams vīnogas apgriezt rudenī jau 1 gadu pēc stādīšanas. Nākamajam gadam tos nosaka ar vēlamo krūma veidošanas shēmu. Ventilatoru un standarta veidi iesācējiem ir vieglāk. Pareizi izpildot visas kultūras veidošanās prasības, vīnkopis iegūst vēlamo ražu tikai 3-4 gadu laikā.