Kas noved pie burkānu plaisāšanas
Audzējot sakņaugus, burkāni bieži ieplaisā. Tas slikti ietekmē dārzeņu saglabāšanu un sabojā to izskatu. Lai novērstu problēmas attīstību, ir vērts noskaidrot tās rašanās cēloņus. Parasti tie sakņojas nepareizā lauksaimniecības praksē. Pat plaisām izturīgu augļu audzēšana ne vienmēr tevi no tā glābj.
Kas noved pie burkānu plaisāšanas
Nepareizs laistīšanas režīms
Ir gadījumi, kad augs sausuma periodā ilgstoši paliek bez ūdens. Ja pēc tam to bagātīgi aplaista vai līst spēcīgas lietavas, kultūra saņem mitrumu lielos daudzumos. Dārzeņu audu šūnu sienas nespēj izturēt spēcīgu spiedienu no iekšpuses, un burkāni plaisas.
Problēmas novēršana
Lai izvairītos no asas augsnes mitrināšanas, jums jāievēro laistīšanas noteikumi:
- Ja augsne ilgu laiku nav samitrināta, pirmajai laistīšanai jābūt virspusējai. To atkārto 1-2 dienu laikā.
- Karstā laikā ūdeni pievieno ik pēc 4-5 dienām.
- Lietainā laikā viņi organizē liekā šķidruma novadīšanu no dārza, jo tā pārpalikums noved pie burkānu plaisāšanas. Tam tiek izgatavotas īpašas rievas. Dilles tiek stādītas arī ejās, kas novērš mitruma stagnāciju un augsnes sablīvēšanos.
Pirms parādīšanās augsnei vienmēr jābūt mitrai. Sakņu kultūru augšanas periodā augus regulāri laista. Ūdeni labāk pievienot no rīta, kad zeme nav pārāk karsta, jo dārzenis plīst no temperatūras izmaiņām (starpība starp ūdens un zemes temperatūru). Kad burkāni sasniedz normālu izmēru, laistīšana tiek pārtraukta.
Lai saglabātu mitrumu augsnē, pēc mitrināšanas ejas tiek atslābinātas. Augsne kļūs vieglāka, kas samazinās spiedienu uz dārzeņu, tad burkāni neplaisās. Ja nav iespējams savlaicīgi laistīt, augsne tiek mulčēta. Zem mulčas veidojas labvēlīgs mikroklimats. Tas veicina labvēlīgu augsnes baktēriju attīstību, mitruma saglabāšanu.
Nepareiza barošana
Burkāni bieži ieplaisā slāpekļa pārpalikuma dēļ augsnē.
Tas noved pie neatbilstības zāļu devām un ieteikumiem to atšķaidīšanai. Tad šūnas intensīvi aug, un audi kļūst vaļīgi. Viņu izturība pret nelabvēlīgām vides ietekmēm samazinās. Ja šajā laikā notiek vismazākās mitruma svārstības, sakņu kultūra plaisā. Tas nevar izturēt spiedienu augsnē.
Augsne nedrīkst būt cieta un cieta
Problēmas novēršana
Augu sēj pēc kultūrām, zem kurām tika ievadītas organiskās vielas.
Burkāni neplaisās, ja ievērosiet apaugļošanas noteikumus. Augu apstrāde ar slāpekli saturošiem līdzekļiem tiek veikta kultūraugu augšanas sākumā (pirmajā mēnesī pēc dīgšanas). Tie veicina zaļās masas augšanu.
Ne visi organiskie produkti ir noderīgi dārzeņiem. Svaigi kūtsmēsli nav pieņemami. Labāk ir lietot šādas vielas:
- putnu izkārnījumu infūzija;
- virca;
- fermentēta nātru un nezāļu infūzija.
Kad veidojas sakņaugs, mēslošana ar slāpekļa saturu tiek pārtraukta. Tos aizstāj ar fosfora un kālija minerālu preparātiem. Pelni lieto infūzijas veidā, jo tas palielina augsnes skābumu, pretējā gadījumā dārzeņi tiks pārklāti ar saru saknēm.
Smaga augsne
Burkānu plaisāšana notiek, audzējot mālainā augsnē. Tas rada pārāk lielu spiedienu uz dārzeņu, saknes nevar viegli izaugt dziļākas.
Problēmas novēršana
Kultūra labi aug vieglā, brīvā, strukturētā augsnē. Kad augsne neatbilst šīm prasībām, tā tiek uzlabota. Burkāni neplaisās, ja tos pievienos augsnei:
- upes smiltis;
- sapuvušas zāģu skaidas;
- nogatavināts komposts;
- humusa;
- tyrsu;
- tīreļa un zemienes kūdra;
- pūstoši salmi.
Uz smagiem augsnes veidiem ir aprīkotas īpašas augstas gultas (0,3 m). Tāpat tiek stādītas šķirnes, kurām ir īsas saknes. Viņi attīstās zemes augšējos slāņos.
Lai burkāni neplaisātu, augsnes īpašības tiek uzlabotas ar siderācijas metodi. Šim nolūkam uz vietas rudenī tiek sētas ziemāju kultūras: auzas, rudzi, kvieši. Pavasarī zaļā masa tiek uzarta zemē. Sākot ar rakšanu līdz sējai, jāpaiet vismaz 3 nedēļām.
Novēlota raža
Ja agrīnās šķirnes sēj aprīlī un novāc oktobrī, burkāni plaisās. Tas pārgatavojas, zaudē garšu un sulīgumu.
Problēmas novēršana
Lai sakņu kultūra neplīst, jāievēro stādīšanas un ražas novākšanas laiks. Ja dārzeņi ir nepieciešami patēriņam vasarā, tos sēj marta sākumā. Uzglabāšanai ziemai stādīšana tiek veikta jūnijā, tad jums nav jāpārliek dārzā esošie burkāni.
Secinājums
Tas ir nepatīkami, ja audzēšanas rezultātā sakņu kultūra plaisas. Tas var notikt ar ikvienu, kurš neievēro aprūpes noteikumus. Šajā gadījumā izvēlētajai šķirnei nav nozīmes. Tas nosaka tikai garšas un izskata īpašības.
Ja burkāni ieplaisās, tie nebūs labi uzglabājami. Labāk to nomazgājiet, nomizojiet un sarīvējot ievietojiet saldētavā.