Beļģu āboli Melnais princis

1

581

Rakstu vērtējums

Āboli Melnais princis tika audzēti divdesmitā gadsimta beigās, pamatojoties uz populāro amerikāņu šķirni Jonagold. Klons ātri izplatījās Eiropā, ASV un Kanādā. Viņš ieradās Krievijā 1994. gadā, un oficiālajā reģistrā tika iekļauts tikai 20 gadus vēlāk. Klona otrais nosaukums ir Red Jonaprince.

Beļģu āboli Melnais princis

Šķirnes raksturojums

Lai izvēlētos pareizo ābolu audzēšanai savā dārzā, jums rūpīgi jāizlasa tā īpašības. Šķirnes atšķiras pēc augļa auguma, augšanas ātruma, izskata un garšas. Katram no tiem ir savas aprūpes un nosēšanās iezīmes.

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā citām ābelēm, arī Black Prince šķirnei ir plusi un mīnusi.

Priekšrocības ietver:

• agri augļu sākums
• stabila raža
• lielisks augļu noformējums un laba garša
• saglabājot ābolu kvalitāti

Trūkumi ir:

• grūtības ar apputeksnēšanu un apputeksnētāju izvēli
• zema salizturība
• augļi nepalielinās ar mitruma trūkumu

Koka un augļa apraksts

Šķirnei ir triploīds hromosomu kopums, tāpat kā tās vecākam. Koks ir ātri augošs, augstums ir atkarīgs no potcelmu veida, maksimālais ir 5,5 m. Kronis ir blīvs, neregulāras formas, tāpēc bieži ir augļu pārslodze.

• Ābolu diametrs ir apmēram 10 cm.
• Svars - 200 g robežās
• Krāsa - tumši sarkana vai sarkanmelna
• Miza ir gluda, spīdīga, vienmērīgi pārklāta ar vaska ziedu
• Celuloze ir smalkgraudaina, briest, dzeltenīgi krēmkrāsas nokrāsa

Garša

Pēc apraksta melnā prinča ābols ir sulīgs un kraukšķīgs, ar izteiktu aromātu. Mīkstums ir salds, ar izteiktu skābu pēcgaršu beigās.

Garša tiek sabojāta, ja kokā ir pārāk daudz augļu. Tad tie kļūst maigi vai pārāk skābi, ar vāju aromātu.

Pēc ekspertu domām, augļi nopelnīja 4,8 punktus no pieciem.

Noderīgas iezīmes

Āboli ir ieteicami cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru.

Kaloriju saturs ir mazs: tikai 42 kcal uz 100 g.

Tie satur daudz askorbīnskābes, karotīna (A provitamīns), biotīnu, folijskābi, PP vitamīnu, dažus vitamīnus no B grupas. Šīs vielas ilgstoši saglabājas mizā un mīkstumā, un tās var papildināt vitamīnu daudzumu ziemas beigas.

Augļi ir bagāti ar vitamīniem

Arī augļi satur minerālvielas - magniju, kāliju, kalciju, fosforu. Tie stiprina kaulu sistēmu, muskuļus, uzlabo sirds darbību. Šķiedra regulē gremošanas traktu, novērš aizcietējumus.

Šķirne ir bagāta ar antioksidantiem, novērš iekaisumu un vēzi. Āboli satur daudz cukura, tāpēc pacientiem ar cukura diabētu tos vajadzētu ēst piesardzīgi.

Ienesīgums

Ābeles katru gadu nes augļus, apmēram tādā pašā daudzumā, tām nav pārtraukumu "atpūtai".Šīs stabilitātes dēļ tos bieži audzē komerciāli.

No punduru un puspunduru potcelmiem (tos izmanto visbiežāk), jūs varat iegūt līdz 70 kg.

Ja veidojas pārāk daudz olnīcu, augļa lielums un garša pasliktināsies. Tāpēc to skaitu ieteicams regulēt.

Ziemcietība

Šķirnei nav augstas ziemcietības. Maksimālā temperatūra, ko tā var panest, ir 28⁰C, - 29⁰C. Tāpēc to nevar audzēt visos reģionos.

Pirms aukstā laika iestāšanās ābele ir pienācīgi jāsagatavo ziemošanai.

Slimību izturība

Lielākā daļa klonu un hibrīdu ir ļoti izturīgi pret slimībām. Bet Melnais princis ir jutīgs pret dažādām patoloģijām:

• miltrasa
• kraupis
• rūgta puve
• rūgta bedre

Kokiem nepieciešama profilaktiska slimību ārstēšana. Tie ir rūpīgi jāuzrauga, lai nepalaistu garām pirmās pazīmes un laikus veiktu atbilstošus pasākumus.

Pieaugošie reģioni

Melnais princis tika izperēts mērenajā zonā.

Izcelsmes valsts - Beļģija: tai ir jūras klimats un diezgan maiga, tāpēc šķirnei ir vidēja sala izturība.

Vislabāk audzēšanai dienvidu reģionos, Krievijas centrālajā daļā. Ābeles tiek izplatītas gandrīz visā Ukrainas teritorijā, Polijā, Baltkrievijas dienvidu reģionos.

Labākais stādu ražotājs ir Polija un Ukraina.

Maskavas apgabalā un Ļeņingradas apgabalā pastāv risks, ka filiāles ziemā sasalst. Tāpēc koku ziemai jānosedz. Labāk nav stādīt šīs ābeles ārpus Urāliem, Sibīrijā.

Bet Rostovas apgabalā, Kaukāzā, Kubanā, Stavropoles apgabalā, jūs varat iegūt bagātīgu ražu. Šeit koku ieteicams audzēt rūpnieciskā mērogā.

Ražas izmantošana

Noteiktos apstākļos augļus var uzglabāt līdz 9 mēnešiem. Tāpēc tos visbiežāk izmanto svaigam patēriņam. Daudzos lielveikalos tumši sarkanos ābolus var redzēt pat vasaras sākumā.

Ja mājās nav pietiekami daudz vietas uzglabāšanai, augļi tiek apstrādāti. Tā kā mīkstums ir ļoti sulīgs, tas ražo daudz sulas.

Konservējot, cukurs nav jāpievieno: pareizi sterilizējot, āboli nesabojāsies un tiem būs dabisks saldums. Viņi arī gatavo ievārījumu, konservus un ievārījumus no āboliem.

Nosēšanās

Rūpīgi izvēlieties nolaišanās vietu

Ābele mīl vieglas smilšmāla augsnes. Nav vēlams to stādīt vietās, kur gruntsūdeņi tuvojas virsmai.

6-7 mēnešus pirms stādīšanas zemi ieteicams bagātināt ar organiskām vielām. Lai to izdarītu, uz 1 m² tiek uzklāti 4 sapuvuši kūtsmēslu vai komposta kausi, pēc tam vietne tiek dziļi izrakta.

Nosēšanās datumi

Stādus var stādīt zemē pavasarī vai rudenī.

• Pavasara stādīšana tiek veikta, kad augsne labi sasilst (apmēram no aprīļa vidus līdz maija vidum).
• Rudenī kokus stāda oktobra vidū vai beigās.

Dienvidu reģionos laiks var pāriet 1-2 nedēļas atpakaļ pavasarī (līdz aprīļa sākumam) vai uz to pašu laiku rudenī (līdz novembra pirmajām nedēļām).

Ja koku stāda rudenī, tas labi iesakņojas līdz pavasarim, nostiprinās un sāk nest augļus ātrāk. Šādu ābeļu izturība pret slimībām ir augstāka. Bet ar pavasara stādīšanu nav sasalšanas riska, ir mazāk iespēju, ka stādus sabojās zaķi un citi grauzēji.

Apmācība

Pirms stādīšanas noteikti sagatavojiet bedri. Ja rudenī plānojat stādus pārnest uz zemes, dariet to vasaras beigās.

Pavasara stādīšanai bedre tiek sagatavota oktobra beigās.

Bedres dibens ar māla augsni ir pārklāts ar drenāžu no keramzīta, oļiem vai sasmalcināta ķieģeļa. Uz smilšainas augsnes jums jāuzliek māla slānis, lai saglabātu mitrumu. Izmēri: 80 cm dziļi, 80-100 cm plati. Attālums starp abām bedrēm ir 4-4,5 m.

2-3 nedēļas pirms stādīšanas izveido komposta (kūtsmēslu) un auglīgas augsnes (1: 1), 0,5 litru pelnu un 40-50 g superfosfāta maisījumu. Viņa tiek noguldīta bedres apakšā.

Tūlīt pirms stādīšanas stādus rūpīgi pārbauda. Saknēm jābūt veselām, neskartām, bez puves pazīmēm.Visas aizdomīgās vai salauztās saknes tiek noņemtas.

Pārbaudiet vakcinācijas vietu, tajā nedrīkst būt plaisas, mīkstināšana, sēnīšu infekcijas pazīmes.

Nosēšanās shēma

• Mēslojuma slāņa augšpusē ielej tīru augsni.
• Apakšā tiek iebāzts apmēram 2 m augsts mietiņš.
• Stāda sakni iemērc misā, kas izgatavota no māla, pievienojot augšanas stimulatoru.
• No zemes un barības vielu maisījuma izveidojas pilskalns.
• Stādi novieto virs augšas, un saknes iztaisno apkārt.
• Turiet ābolu koku vertikāli un pakāpeniski aizpildiet caurumu tā, lai zeme vienmērīgi aizpildītu atstarpi starp saknēm.
• Pārliecinieties, ka sakņu kakls paliek brīvs, 2-3 cm virs zemes.
• Konsolidē augsni pie bagāžnieka.
• 30-40 cm attālumā no bagāžnieka ir uzbūvēts zemes vaļnis.
• Stādi ielej ar 2-3 spaiņiem avota vai nosēdušā ūdens.

Beigās koks ir piesaistīts nagai. Tad viņi vēlreiz pārbauda vainagu, noņem šķeltos zarus. Ja ābele tika stādīta rudenī, stumbrs ir saistīts ar audumu un plēvi, lai pasargātu to no grauzējiem.

Aprūpe

Stādījumiem nepieciešama laba aprūpe

Pareiza kopšana var palielināt koka ražu un ilgmūžību. Tas sastāv no:

• glazūra
• barošana
• apgriešana
• kaitēkļu un slimību profilakse un kontrole
• sagatavošanās ziemošanai

Laistīšana

Kultūra mīl vidēji mitru augsni un ir jutīga pret sausumu.

Jauniem stādiem ieteicams laist 1-2 reizes nedēļā, pieaugušajiem - reizi mēnesī.

Par 1 ābolu jums jāiztērē 1,5-2 spaiņi ūdens.

Labākais veids ir izsmidzināt ar laistīšanas kannu vai speciālu šļūteni. Ja tas nav iespējams, grāvī vai punkcijas tiek veiktas zemē 60 cm attālumā no stumbra, 45-50 cm dziļumā, un tajā ielej šķidrumu.

Pēc laistīšanas augsne ap bagāžnieku tiek atbrīvota un pārklāta ar mulču ar zāģu skaidām, kūdru un sasmalcinātiem salmiem. Šī manipulācija ļauj ilgāk saglabāt mitrumu.

Rindu atstarpēm ieteicams sēt zāliena zāli, lai ūdens no augsnes iztvaikotu lēnāk un kavētos pēc lietus.

Top dressing

Mēslojums tiek lietots no koka pirmā dzīves gada. Sākumā viņam noderēs slāpeklis, kas stimulē izaugsmi. Vislabāk ir lietot urīnvielu vai urīnvielu. Trīs ēdamkarotes šīs vai tās vielas atšķaida 15 litros ūdens un aplej ar 1 koka šķīdumu.

Kad kokā lapas ir uzziedējušas, varat uzklāt lapotnes mērci. Šim nolūkam izmanto nātrija humātu, 20 g atšķaida 10 litros ūdens. Vienam kokam būs nepieciešami 2 litri šķīduma. To ielej aerosola pudelē un izsmidzina uz zariem. Apstrāde tiek veikta 3-4 reizes sezonā.

2. gadā nitrofoska tiek izmantota barošanai (tā ir piemērota pavasara barošanai). Ņem 4 ēdamkarotes vielas un atšķaida 20 litros ūdens. Ar šo daudzumu pietiek 2 ābelēm.

Pirms augļu nogatavināšanas sākuma jūs varat lietot fosfora mēslojumu bez slāpekļa, pēc ražas novākšanas - potaša mēslojumu.

Atzarošana

Jau no 2. gada pēc stādīšanas viņi sāk veidot vainagu. Vislabāk uz koka atstāt 2-3 zaru pakāpes, attālumam starp tiem jābūt aptuveni vienādam. Attiecībā uz bagāžnieku dzinumiem vajadzētu augt leņķī, kas lielāks par 45 ° C.

Nozares, kas atrodas pārāk tuvu bagāžniekam, tiek nogrieztas. Pārējā daļā jūs varat veikt strijas vai ievietot ķīli pie pamatnes.

Koks bieži tiek pārslogots ar augļiem, tāpēc atzarošana jāveic divas reizes gadā. Visi dzinumi tiek nogriezti, veicinot vainaga sabiezēšanu. Pievērsiet uzmanību arī vājiem, slimiem un salauztiem zariem.

Pavasara atzarošana jāpabeidz, pirms sulas sāk cirkulēt. Rudens tiek veikts pēc lapotnes nokrišanas, 2-3 nedēļas pirms pirmā sala.

Slimību un kaitēkļu apkarošana

Apstrāde palīdzēs saglabāt ābeļu veselību

• Kraupis. Uz lapām, augļiem un dzinumiem parādās brūni plankumi. Āboli kļūst mazāki, to izskats pasliktinās. Visbiežāk sēne koku inficē karstās un mitrās vasarās.
• Miltrasa. Lapas klāj balta vai pelēka ziedēšana, to fotosintēzes spēja samazinās. Plāksne var parādīties arī uz augļiem, samazinās raža un produktu kvalitāte.Turklāt ābeles salizturība samazinās.
• Rūgta puve. Tas izpaužas agrā augļu sabrukšanā tieši uz koka vai uzglabāšanas laikā. Augļi sāk rūgtu garšu.

Lai cīnītos pret sēnītēm, tiek izmantoti fungicīdi, Bordeaux šķidrums. Lai novērstu invāziju, rudenī rūpīgi jānoņem lapotne. Ar agrīnu vēnu un olnīcu veidošanās laikā ir jāveic profilaktiska ārstēšana.

Rūgtais kauliņš ir slimība, kas saistīta ar mikroelementu trūkumu. Pirmkārt, tie ir kālijs, kalcijs, magnijs un fosfors. Uz āboliem parādās brūni, nomākti plankumi, kuru diametrs ir 2-3 mm. Tie ir izteiktāki ābolu ēnotajā pusē. Garša kļūst rūgta. Lai novērstu slimību, jums savlaicīgi jāatšķaida vainags, jāveic lapu apstrāde un augsnē jāievieto minerālmēsli.

Starp kaitēkļiem visbīstamākās ir ābolu kodes, ziedu vaboles, laputu, kodes, zirnekļa ērces. Jūs varat atbrīvoties no tiem, izmantojot insekticīdus:

• Sākotnējā periodā tiek izmantota Aktara un Horus zāļu kombinācija.
• Kad zied pumpuri - Rosebud ar Tiovit Jet piedevu
• Kad ziedlapiņas no ziediem sāk nokrist, Aktar vai Engio preparātus apvieno ar Match vai Brand, maisījumam pievieno Speed.
• Kad vasara ir īpaši lietaina, izmantojiet Aktara, Khors, Topaz

Profilaksei viņi izmanto tautas līdzekļus - tabakas, ķiploku, biškrēsliņu infūziju.

Dabiskā aizsardzība ir labi piemērota: šim nolūkam filiālēs tiek uzstādītas putnu barotavas. Viņi lidos, lai pabarotu, tajā pašā laikā iznīcinātu kaitēkļu kāpurus. Ziemā viņi tos var dabūt pat no mizas apakšas.

Gatavošanās ziemai

Melnais princis labi nepieļauj sals, tāpēc ābele ir pienācīgi jāsagatavo ziemai.

• Oktobra beigās jums jālaista, 60-80 litri ūdens zem viena koka. Tas augsni sablīvēs un novērsīs sakņu sasalšanu.
• Stumbrs ir iesaiņots ar agroplēvi, agrotekstilu vai parastajām niedrēm līdz 1,5 m augstumam. Stumbru un zaru pamatni var ietīt ar parasto drānu, pēc tam ar diviem papīra slāņiem un sasiet ar auklu.
• Apkārt ābelei ir izklāta 20-25 cm bieza mulčas (kūdras, zāģu skaidas) kārta
• Lai pasargātu no zaķiem, mulčas augšpusē novieto priežu zarus vai dzeloņstieples, stumbru ietin ar metāla sietu vai lapotniku.

Ja ziemā krīt daudz sniega, ap koku jāizveido sniega kupena, kuras augstums ir 40-50 cm, tas ir labi, lai aizsargātu saknes no sala.

Nogatavošanās un augļu iezīmes

Melnā prinča ābele pieder pie ziemas šķirnēm. Tas sāk ziedēt dažas dienas agrāk nekā vecāku šķirne. Ziedi ir lieli, sārti.

Jau jūlijā āboli kļūst sarkani, bet tie joprojām ir nenobrieduši. Augļi pilnā stāvoklī sasniegs tikai septembra beigās.

Augļi sākas agri. Uz rūķu potcelmiem pirmo ražu novāc 2-3 gadus, uz puspunduriem - 4-5 gadus. Jau 6 gadu vecumā no viena koka var novākt 50-60 kg.

Ābele zied lielos ziedos

Šķirne ir pašauglīga, tāpēc augļu ražošanai tuvumā jāstāda apputeksnētāji. Vispiemērotākais:

• Braburna
• Gala
• Zeltaini
• Junami
• Elstar

Vecāku šķirne nav piemērota kā apputeksnētāja - tām ir identisks ģenētiskais sastāvs.

Apputeksnētājam vajadzētu izaugt no galvenās ābeles 50 m attālumā. Uz 7-8 kokiem jāstāda vismaz vēl viena šķirne. Dažreiz viņi praktizē piezemēšanos rindās.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražu var novākt ne agrāk kā septembra pēdējās dienās vai pašā oktobra sākumā. Ja jūs to izdarīsit agrāk, augļi būs mazāk garšīgi.

Vislabāk tīrīšanu veikt vienā solī, 2-3 dienas.

Āboli tiek rūpīgi atlasīti no zariem un ievietoti kastēs. Jūs varat pārklāt slāņus ar vaska papīru, koka skaidām vai salmiem. Augļiem ir cieta miza, tāpēc tos var pārvadāt bez bojājumiem.

Kultūra tiek uzglabāta ilgu laiku, bet daudz kas ir atkarīgs no apstākļiem. Piemēram, istabas temperatūrā tas nepasliktināsies 3 mēnešus. Ledusskapī tas atradīsies līdz sešiem mēnešiem.

Īpašās kamerās, kur tiek uzturēta noteikta temperatūra un mitrums, ir laba ventilācija, produkti var gulēt 9 mēnešus, gandrīz līdz jūnija vidum.

Lielu daudzumu uzglabāšanai mājās vispiemērotākais ir sauss, tīrs pagrabs ar labu ventilāciju un nav inficēts ar sēnītēm. Ābolus liek kastēs 2-3 kārtās. Tie ir novietoti uz īpašiem koka plauktiem. Reizi mēnesī jums jāpārskata augļi, jāizvēlas augļi ar puves pazīmēm.

Dārznieku atsauksmes

Lielākā daļa atsauksmju par ābolu šķirni Black Prince ir pozitīvas. Garšīgus sulīgus augļus var ēst gan rudenī, gan pavasara beigās.

Daudziem cilvēkiem patīk augļa sākotnējā konusveida forma un bagātīgā mizas sarkanā nokrāsa. Smalkgraudainā mīkstums termiskās apstrādes laikā kļūst maigs un eļļains, šī konsistence ir ideāli piemērota gardai šarlotes vai ābolu kūkai.

Ir arī negatīvas atsauksmes. Piemēram, dārznieki sūdzas, ka āboli kļūst mazāki pat regulāri laistot. Daži cilvēki raksta, ka raža ir nestabila, lai gan aprakstā teikts pretējais.

Ieteicams arī savākt produktus laikā. Āboli ilgi karājas nevis kokā, tie sāk nokrist un pūt.

Šķirne ir labi piemērota audzēšanai dienvidu reģionos un mērenā klimatā. Kokam nepieciešama pajumte ziemai un regulāra barošana. Bet augļi vienmēr priecē ar savu saldo un bagātīgo garšu.