Ēdot ābolus no gastrīta
Āboli ir diētiska pārtika, kas ir iekļauta ārstu ieteikto sarakstā. Daudzi no tajos atrodamiem mikroelementiem ir jāiekļauj cilvēka ikdienas uzturā, lai saglabātu viņa veselību. Bet slimības laikā cilvēkiem bieži ir jāmaina ēšanas paradumi. Vai jums vajadzētu izslēgt ābolus no gastrīta produktu saraksta?
Ābolu ietekme uz gremošanas traktu
Šis produkts, kuru ir pietiekami viegli audzēt jūsu vietnē, sastāv no dabīgām sastāvdaļām, kas palīdz atjaunot kuņģa un visas gremošanas sistēmas mikrofloru, kā arī spēj izveidot vielmaiņu.
Šo augļu ieteicams lietot kuņģa slimībām, ievērojot noteiktus noteikumus. Ar šī orgāna gļotādas iekaisumu tā virsma sākotnēji ir pakļauta brūču veidošanai, un liels daudzums dažu šo augļu vielu var uzlabot to izplatīšanos.
Dažādiem sāpīgiem procesiem, kas rodas kuņģa-zarnu traktā, jālieto dažādu šķirņu āboli.
Saskaņā ar statistiku, ko snieguši pētniecības laboratoriju pētnieki, katru dienu ieteicams ēst vienu vidēja lieluma augli, lai saglabātu iekšējo orgānu veselību.
Mikroelementi ābolā spēj attīrīt toksisko vielu ķermeni un tādējādi palielināt cilvēka dzīves ilgumu.
Izmantojiet dažādās formās
Ilgu laiku tika veikti laboratorijas pētījumi, lai identificētu visas ābolu pozitīvās un negatīvās īpašības, tos ēdot.
No šiem notikumiem izriet, ka vislielāko labumu mūsu ķermenim dod tieši zaļie augļi, kas satur lielu daudzumu polisaharīdu, kas ir diezgan viegli uzsūcami un neizraisa alerģiskas reakcijas.
Bet, ja jūs iedziļināties šajā jautājumā, tad ābolu krāsa nekādā veidā nevar ietekmēt slimības formu. Tāpēc, lai izrakstītu diētu, sākotnēji jums jānosaka gastrīta nolaidības pakāpe. Ir 4 šīs slimības veidi:
- gastrīts ar augstu skābumu - ikdienas uzturā ieteicams iekļaut ābolus ar augstu cukura līmeni vai kādu no to šķirnēm, bet tikai ceptus. Starp dārzniekiem plaši tiek izmantotas šādas šķirnes: balts pildījums, Jonathan, Semerenko. Lai pasargātu sevi no mikrobiem, āboli rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens un dažreiz pat jānoslauka ar otu (gadījumā, ja augļiem ir vaska pārklājums). Lietojot šos augļus, skābuma līmeni var ievērojami samazināt;
- Zema skābes gastrītu var pakāpeniski izārstēt, uzturā pievienojot svaigus zaļos ābolus, kas pēc garšas ir skābi. Tā kā tā saturs kuņģī ir samazināts, pateicoties skābiem augļiem, to var papildināt līdz vajadzīgajai robežai. Tāpēc dažos gadījumos ārsti iesaka izmantot pašu ražotu etiķi nelielos daudzumos (kopšIegādātajos produktos ir papildu konservanti, kas var negatīvi ietekmēt vispārējo stāvokli), kas izgatavoti no skābiem āboliem, kā preventīvi pasākumi, lai apkarotu gastrītu ar zemu skābumu. Laikā, kad slimība pasliktinās, vislabāk ir cept augļus. Pat šajā formā viņiem ir liels daudzums vitamīnu A, C, E, B grupas, nātrija, dzelzs, fosfora utt .;
- atrofisks gastrīts - jūs varat ēst arī skābus augļus;
- infekciozā gastrīta gadījumā nepieciešama primāra ārstu iejaukšanās, kuriem jāiznīcina skābes baktērijas. Šāda veida slimību nosaka sālsskābes sekrēcijas pārtraukšana kuņģī, kas izraisa gremošanas traucējumus. Pēc nepieciešamo procedūru veikšanas jūs varat ēst ābolus.
Piemērošanas normas un metodes
Saskaņā ar medicīnisko pētījumu ābolus un visus no tiem iegūtos pārtikas produktus var izmantot, lai uzturētu normālu metabolismu organismā, kā arī kuņģa-zarnu trakta iekaisuma procesos un dažādas pakāpes gastrītu.
Šo svaigu augļu mīļotājiem ir jāievēro daži vienkārši noteikumi, lai izvairītos no slimības progresēšanas:
- neēdiet ābolus pirms gulētiešanas, jo viņi spēj palielināt gāzes veidošanās apjomu, kas var nelabvēlīgi ietekmēt mikrofloru;
- lai novērstu kuņģa slimības, produkts jāēd bez mizas;
- ābolus ar gastrītu ar augstu skābumu nav ieteicams lietot pirms ēšanas;
- pēc augļu ēšanas ieteicams iztīrīt zobus, jo izdalītās skābes un cukura atlikumi iznīcina zobu emalju.
Cepti augļi tiek uzskatīti par maigāku gastrīta produktu, ko var lietot pat saasināšanās laikā, jo tie neizdala skābi, kas var aktivizēt destruktīvus procesus. Augļi, kas pakļauti augstai temperatūrai, kļūst mīkstāki un tādējādi viegli sagremojami.
Regulāri lietojot šo produktu, epitēlija šūnu stāvoklis tiek normalizēts.
Šeit ir viena no populārākajām ābolu cepšanas receptēm. Vispirms augļi ir rūpīgi jānomazgā un jāizloba no serdes. Cukuru vai medu ielej vietā, kur viņa bija. Pēc tam augļus liek uz cepešpannas un ievieto krāsnī 5-10 minūtes. 180 ° temperatūrā.
Ja miza netiek noņemta, to var mīkstināt, uzkarsētajai virsmai pievienojot glāzi ūdens.
Ir svarīgi ņemt vērā, ka skābes koncentrācija ābolu sulā ir daudz augstāka nekā pašā auglī. Tādēļ svaigi spiestu dzērienu nav ieteicams lietot ar paaugstinātu kuņģa skābumu.
Citos gadījumos nektārs jāsagatavo no skābiem āboliem un jādzer 10-15 minūtes. pirms ēšanas tilpumā nedaudz mazāk par 1 ēdamkarote. Saskaņā ar novērojumiem, pēc divām nedēļām pēc šādu preventīvu pasākumu veikšanas pacients redz uzlabošanos savā stāvoklī.
Svaigi āboli gastrīta gadījumā būs noderīgi tikai slimības atkāpšanās periodā. Pirms iegādāties šos augļus, jums jāpievērš uzmanība to kvalitātei. Tiem jābūt ar patīkamu aromātu, jo tā trūkums var izraisīt galvassāpes vai caureju.
Jums jāpievērš uzmanība arī puves klātbūtnei. Ja tas ir klāt, nav jēgas iegādāties šādu produktu. Ja spīdums uz mizas ir izteikts, tas nozīmē, ka ābolus berzē ar īpašu vasku, lai padarītu tos pievilcīgus un pagarinātu glabāšanas laiku.
Ar zemu kuņģa skābumu jūs varat pagatavot ābolu sidra etiķi. Lai to izdarītu, vispirms mazgājiet augļus ar suku un ziepēm. Pēc tam noņemiet visas sēklas un ābolu mizu. Celulozi sasmalcina blenderī un izspiež no sulas, kas tiek ielejama stikla traukā un vairākas dienas noslēgta ar gumijas aizbāzni.
Pēc tam ir nepieciešams turēt iegūto eliksīru 6-8 nedēļas tumšā vietā, lai pabeigtu fermentācijas procesu.
Brīdinājumi
Papildus pozitīvajām iezīmēm, kas saistītas ar ābolu lietošanu gastrīta gadījumā, ir jāņem vērā arī daži iebildumi.
Tā kā šajā produktā galvenā struktūrvienība ir šķiedra, ābolu patēriņš lielos daudzumos var izraisīt kolīta primāro simptomu parādīšanos, kas tiek uzskatīti par galvenajiem hroniskas gastrīta formas virzītājspēkiem.
Ja jūs ēdat ābolus ar sēklām, nav ieteicams ēst vairāk par 5 vienlaicīgi. Tas ir saistīts ar faktu, ka tie satur daudz joda un ciānūdeņražskābes, kas noteiktā daudzumā var izjaukt kuņģa vides līdzsvaru.
Gadījumos, kad pacientam ir aizcietējums un bieža gāzu veidošanās, ābolu lietošana var izraisīt negatīvas sekas. Papildus gastrītam ir diezgan plaši izplatītas divpadsmitpirkstu zarnas iekaisuma slimības, kurās ābolu uzņemšana ir aizliegta.
Visos gadījumos pirms ābolu lietošanas jums jākonsultējas ar ārstu, lai nepasliktinātu slimību.