Sarkano ābolu šķirnes: labākās šķirnes

0

242

Rakstu vērtējums

Sarkanie āboli uzlabo vielmaiņu, palīdz attīrīt toksīnus. Vitamīniem un mikroelementiem ir pieejamāka formula - to asimilācijas procents ir daudz lielāks nekā aptieku kolēģiem. Lai pareizi lietotu augļus, jums vajadzētu uzzināt vairāk par to īpašībām, kas satur lielas pektīna devas.

Sarkano ābolu šķirnes: labākās šķirnes

Noderīgas iezīmes

Scarlet un bordo nokrāsas uz ābolu mizas norāda uz antocianīnu klātbūtni, kas ir atbildīgi par normālu imunitātes darbību, augstu izturību pret patogēniem.

Dabīgais pigments nodrošina aizsardzību pret jonizējošo starojumu, kas provocē vēzi.

Visu ūdenī šķīstošo B vitamīnu klātbūtne stiprina nervu sistēmu, savukārt taukos šķīstošais A, β-karotīns, E pagarina jaunību un atbalsta ādas atjaunošanās spējas.

Sastāvs

Sarkano ābolu šķirnes atšķiras no zaļajām un dzeltenajām. Būtībā tas ir saistīts ar faktu, ka tajos ir vairāk ogļhidrātu, tāpēc nav vēlams ēst augļus vakarā, pretējā gadījumā uzturs ietekmēs ķermeņa svaru.

KBZHU daudz neatšķiras, taču rādītājus ir vērts uzzināt, lai pareizi sastādītu diētu.

Kaitējums

Barības vielu pārpilnība neizslēdz iespēju kaitēt pārmērīgai saldo kārumu lietošanai.

Kam jāierobežo spilgti sarkano ābolu dienas daļa:

• personas, kurām ir nosliece uz alerģiskām reakcijām;
• peptiska čūla, gastrīts, kairinātu zarnu sindroms;
• zaudējot svaru, nav ieteicams ēst vairāk nekā 200 gramus augļu dienā;
• cilvēkiem ar 1., 2. tipa cukura diabētu ar endokrinologa atļauju jāievada augļi uzturā.

Šķirņu pārskats pēc agrīna brieduma

Agri

Pieder pie desertu kategorijas. Tiem raksturīga slikta glabāšanas kvalitāte, optimālais glabāšanas laiks nepārsniedz 1,5 mēnešus.

Ražas novākšanas vasaras mēnešos notiek agra raža - sulas, ievārījumi, žāvētu augļu vārīšana.

1. Vista Bella - zema salizturība, necieš spēcīgu vēju. Aromātisko augļu miza ir pārklāta ar dzeltenpelēku ziedu, mīkstums ir salds, ar nelielu skābu garšu. Degustācijas rezultāts 4,6 no 5.
2. Melba - vasaras ābeles ir zemas, agri nogatavojušās, augļi rodas līdz 4. gadam, kļūstot periodiski līdz ar koka novecošanos. Priekšrocības - transportējamība, kvalitātes uzturēšana līdz 5 mēnešiem vēsā telpā.
3. Minusinskoe - nepatīk sausums, drīz mirst bez laistīšanas, labi panes vēsu klimatu. Ziedi no sala nesadrupina. Ir imunitāte pret sēnīšu infekciju ar kraupi. Mazi sarkanīgi dzelteni augļi - 50-60 grami, aug katru gadu, garšo saldi ar izsmalcinātu skābumu.

Agrīnām un vasaras vidū esošām šķirnēm raksturīga augsta salizturība, bet ziedošais koks ir jutīgs pret atkārtotām pavasara salnām.

Īslaicīgs sals 80–85% gadījumu samazina ražas daudzumu.

Sezonas vidū

Rudens šķirnēm ir laba raža.

Gatavs ražas novākšanai no septembra sākuma līdz oktobrim, pēc izņemšanas no zariem nepieciešams 2 nedēļu nogatavošanās.

Atšķirībā no agrīnajām, rudens šķirnes ir produktīvākas, pakļautas temperatūrai līdz 10-15 ° C un zemam mitrumam, tās saglabā savu izskatu līdz janvāra vidum.

1. Macintosh - zied maija sākumā, augļa virsma ir spilgti sarkana ar zaļiem plankumiem, mīkstums ir balts ar zaļganu nokrāsu. Maksimālais koks izaug līdz 180 cm, dod augļus līdz 4. dzīves gadam, ir izturīgs pret smagām salām līdz -30 ° C, bet ir uzņēmīgs pret miltrasas, kraupju parādīšanos.
2. Delichia - āboli ir sarkanīgi rozā krāsā, tie vēsā veikalā atrodas līdz decembra beigām. Koki ir vidēji lieli ar kompaktu vainagu, augļus dod 3. gadā.
3. Garš - ļoti dekoratīvs skats, plats vainags, tumši zaļas lapas, līdzīgas plūmēm. Nogatavojušies līdz septembra beigām, mazie āboli iegūst iegarenu formu, tiem ir izteikts deserta aromāts un trausla sulīga mīkstums.
4. Lietuviešu Pepinka - ražas lielums ir atkarīgs no tā daudzuma: jo vairāk ābolu, jo mazāki tie ir. Zema ziemcietība, pietiekama sausuma izturība. Celuloze ir salda, sulīga, granulēta, kalpo līdz 2 mēnešiem.

Svarīgi: lai novērstu vasaras ābeļu pārmērīgu apputeksnēšanu, nav vēlams agras sugas stādīt pie rudens sugām. Apkārtne ar ziemas vietām ir iespējama, ja ļoti trūkst brīvas vietas.

Ziema

Vēlā izskata priekšrocība ir izcila glabāšanas kvalitāte līdz pavasara beigām, vasaras sākumam. Blīvā mizas struktūra labi panes transportēšanu.

Novākto ražu neēd uzreiz, āboliem vajadzētu nogatavoties 1-2 mēnešus, iegūstot vēlamo salduma pakāpi.

1. Idared ir agras ziemas ābele, kas augļus dod 5. gadā, augļi ir lieli, kraukšķīgi un sulīgi, novērtēti ar augsto garšu. Iekšpusē ir gaišs krēms, pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas tie iegūst maigumu.
2. Glostera York - vainaga forma ir piramīdveida, sasniedzot 3,5-4 m augstumu. Lieli spilgti tumši tumši raibi plankumaini augļi ir nedaudz iegareni, augšpusē rievoti, vienveidīgi. Virsma ir spīdīga, plāna un izturīga. Uz griezuma tas ir balts, ļoti salds un sulīgs, trausls.
3. Scarlet anīss ir pieaudzis koks ar plānu vainagu, ar augstu ražu - līdz 120 kg gadā. Āboli nav īpaši lieli, gaiši dzelteni ar tumši sarkaniem plankumiem saulainajā pusē. Celuloze ir zaļgana, nav izteiktas augļu smaržas.
4. Spartietis - lielus sulīgus augļus izceļ tumšs bordo krāsas mizas tonis ar maziem, baltiem punktiem. Sasniedzot augļu vecumu, ābele palēnina tā straujo augšanu, neelastīgie zari veido sfērisku vainagu.

Stādu stādīšanu var veikt rudenī, 2 mēnešus pirms sala iestāšanās. Pirms stādīšanas augsne ir jāpapildina ar melnu augsni vai kompleksu organisko mēslojumu, pretējā gadījumā attīstības temps palēnināsies.

Produktīvākās šķirnes

Lai stimulētu sarkano šķirņu ražu, ikgadējie dzinumi jāapgriež katru gadu. Šī procedūra tiek veikta februāra beigās vai martā.

Lai jaunās lapas nekaitētu slimībām un kaitēkļiem, pietiek ar vienreizēju izsmidzināšanu ar kvalitatīvu preparātu, vēlams rudenī.

Labākās šķirnes:

1. Zhigulevskoe ir vidēja lieluma šķirne. Atšķirība ir lielas tumši zaļas lapas un bālgani ziedi. Nepieciešama aizsardzība pret kodēm, kas slikti pielāgotas ilgstošām salnām.
2. Medunitsa - augļi ir lieli, ievesti. Nobriedusi mīkstums ir granulēts, kraukšķīgs, labi saglabājies transportēšanas laikā. Pieauguša auga raža ir līdz 70 kg.
3. Saulains - vāji reaģē uz sausām vasarām un temperatūru līdz -45 ° C. Ādas krāsa ir sarkana ar smalkām oranžām svītrām un punktiem.

Kokiem nepieciešama regulāra pavasara barošana ar minerālmēsliem vai organiskiem, kas sagatavoti pašu spēkiem.

Aktīvas uzpildīšanas laikā ir nepieciešams uzstādīt īpašus balstus, lai pasargātu zarus no nolaušanās.

Ziemcietīgākās šķirnes

Ziemcietīgo šķirņu augļi ir labi piemēroti ražas novākšanai

Stādu stādīšana tiek plānota pavasara mēnešos, lai sakņu sistēmai būtu laiks nostiprināties augsnē un sagatavoties salam.

Ziemeļu platuma grādos augošās šķirnes ir mazaugļu, vidēja lieluma koki ar plaši izplatītu vainagu.

1. Pepina safrāns ir nogatavojies maza auguma auglis, kas sver līdz 140 gramiem, iegarens, ar dzeltenu mucu. Koks veiksmīgi atgūstas no postījumiem, ko rada ārkārtīgi zemas ziemas temperatūras;
2. Antaeus - nogatavojies ābols ir liels, nedaudz iegarens, miza ar sarkanu nokrāsotu sārtumu.
3. Gorno-Altaja - vainags tiek veidots "slaida" formā, spilgti sarkanā virsma ir svītraina pie pamatnes, maiga, ātri sabojāta, nepieciešama rūpīga uzglabāšana. Vienlaicīga pildīšana.
4. Anīss Sverdlovskis - augļi ir gaiši rozā krāsā, vāks ir bagātīgi sarkani dzeltens. Uz griezuma redzams vidējais blīvums, izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem transportēšanas laikā.
5. Arkaim - agri augošs, ar ziediem pārklāts 2. gadā pēc stādīšanas, ražu noņem 5. gadā. Āboli ir lieli, līdz 200 g, griezumā balti, rupji graudaini, bez dzīslām.

Vēsā klimatā augošu ābeļu augļu mīkstumā ir lielāks sausnas un askorbīnskābes procentuālais daudzums, tāpēc to ir ērti novākt kā žāvētus augļus un urinēt kombinācijā ar dārzeņiem.

Slimībām un kaitēkļiem izturīgas šķirnes

Patogēnu imūno šķirņu ieguvums ir audzēšanas vieglums. Kokiem nav nepieciešama bieža ķīmiskā apstrāde. zāles, kas ir lētākas un viegli kopjamas.

Augstas aizsargājošās īpašības tiek attīstītas nevis uz auglības rēķina, bet parasti ziemcietība tiek samazināta.

Pārskats par ļoti imūnām ābelēm:

Rūpējoties par jauniem kokiem, jāatceras, ka nepietiekami attīstīta sakņu sistēma prasa regulāru laistīšanu un kūtsmēslus.

Pieaugušajiem īpatņiem, kas sasnieguši 7 gadu vecumu, nepieciešams mazāk mitruma, taču ļoti liela nozīme ir kvalitatīvai augsnes mulčēšanai un atzarošanai, novēršot slimības un dārza kaitēkļu vairošanos.