Greipfrūtu sastāvs un kaloriju saturs

0

908

Rakstu vērtējums

Greipfrūti ir veselīgi citrusaugļi, kas bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. To lieto medicīnā un svara zaudēšanai. Zems greipfrūtu kaloriju saturs ļauj tos patērēt, neriskējot iegūt lieko svaru. Arī produktā esošās vielas sadedzina papildu kalorijas. Augļi tiek patērēti gan neapstrādāti, gan vārīti.

Greipfrūtu sastāvs un kaloriju saturs

Sastāvs un kaloriju saturs

Greipfrūtu sastāvs:

• organiskās skābes;
• minerālu komplekss;
• ogļhidrāti;
• sāls;
• ēteriskās eļļas;
• vitamīni (A, B, C, PP, E grupa);
• pektīns;
• celuloze;
• sāls;
• fitoncīdi.

Ķīmiskais sastāvs:

• pelni;
• jods;
• varš;
• kālijs;
• dzelzs;
• fosfors;
• mangāns;
• cinks.

Baltie segmenti, kas atdala mīkstumu no ādas, sastāv no niringīna.

Tā ir labvēlīga viela, kas padara augļus rūgtu. Komponents normalizē holesterīna daudzumu asinīs, uzlabo sirds un asinsvadu sistēmu, kuņģa-zarnu trakta darbu.

Citrusaugļu kaloriju saturs ir zem vidējā. Enerģētiskā vērtība ir 45 kcal uz 100 g. Šis kaloriju saturs ļauj izmantot greipfrūtus svara zaudēšanas diētām. Tas ne tikai nestimulē svara zudumu, bet arī samazina ķermeņa tauku daudzumu.

BZHU sastāvs 100 g vai 1 gab. produktu

• olbaltumvielas - 0,98 g (3 g);
• tauki - 0,2 g (0,7 g);
• ogļhidrāti - 8,76 g (22 g).

Greipfrūtu priekšrocības

Greipfrūtu zemais kaloriju saturs un augstā uzturvērtība ļauj tos izmantot kā profilaktisku līdzekli un vitamīnu kompleksu.

Regulāra produkta lietošana uzlabo smadzeņu un iekšējo orgānu darbību, palielina ķermeņa tonusu un nodrošina papildu enerģiju. Greipfrūti ir noderīgi arī cilvēkiem pēc operācijas.

Greipfrūtu derīgās īpašības kBZhU sastāvā:

• uzlabota imunitāte;
• glikozes līmeņa normalizēšana cukura diabēta gadījumā;
• retināšanas asinis;
• iekaisuma likvidēšana mutes dobumā
• samazinot skābuma līmeni kuņģī;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• asins recekļu likvidēšana asinsvados;
• apetītes normalizēšana un gremošanas sistēmas uzlabošana;
• vielmaiņas procesu stimulēšana;
• aknu tīrīšana;
• augsta uzturvērtība.
• nervu sistēmas uzlabošana;

No produkta tiek izgatavoti kosmētikas līdzekļi. Citrusaugi darbojas uz vecuma plankumiem un vasaras raibumiem, padarot tos mazāk pamanāmus. Arī sejas maskas un tonizējošās želejas tiek izgatavotas no greipfrūta. Lai padarītu matus stiprākus un biezākus, tiek sagatavota greipfrūtu eļļa. Ar pusi liela vai viena vesela greipfrūta dienā pietiek, lai organismam nodrošinātu barības vielas.

Noderīgas mizas un sēklu īpašības

Pīlings palīdz cīnīties ar infekcijām

Tāpat kā mīkstums, arī greipfrūtu miza sastāv no labvēlīgām sastāvdaļām. Tajā ir maz ogļhidrātu un vidējais tauku saturs. Tas palīdz mazināt kuņģa sāpes un mazina dedzinošu sajūtu. Mizas virskārta tiek norauta no ādas un košļājama 2-3 reizes dienā.Arī kaislībai ir pretinfekcijas efekts. Zems greipfrūtu kaloriju saturs ļauj zaudēt svaru, lietojot tā ādu un mīkstumu.

Zems kilokaloriju daudzums kaulos ļauj viņiem pagatavot ārstniecisku ekstraktu, kas samazina kaitīgo baktēriju daudzumu organismā un novērš infekcijas. Profilaksei vidēji pietiek ar 1 ēd.k. līdzekļus 2 dienu laikā. Šādu zāļu priekšrocība ir tā, ka mikrobi nepielāgojas tās darbībai. Arī ekstraktu izmanto, lai apkarotu ādas slimības un elpošanas orgānu infekcijas slimības.

Chem. sēklu sastāvs:

• glikozīds;
• kvarcīns;
• bioflavonoīds;
• rutinosaid.

Greipfrūtu izmantošana medicīnā

Zems greipfrūtu kaloriju saturs un sastāvs ļauj augļus izmantot vairākām slimībām:

• Saaukstēšanās un infekcijas slimības. Askorbīnskābes, kas atrodas produkta mīkstumā un ādā, novērš kaitīgas infekcijas un uzlabo imūnsistēmu.
• Sirds un asinsvadu sistēmas darbības traucējumi. Zems greipfrūtu kaloriju saturs samazina holesterīna līmeni, kas novērš sirdslēkmes iespējamību.
• Onkoloģiskā izglītība. Lai novērstu vēzi, jums regulāri jālieto citrusaugļi.
• Grūtniecības laikā. Mērens augļu daudzums, kas patērēts grūtniecības laikā, novērš toksikozi.
• Zobu slimības. Greipfrūti novērš stomatītu, gingivītu un smaganu iekaisumu.
• Diabēts. Zemais glikēmiskais indekss ļauj diabēta slimniekiem patērēt augļus. Arī svaigi greipfrūti stimulē insulīna uzsūkšanos organismā.
• Aknu attīrīšana. Produkts izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa.

Greipfrūtu kalorijas ir atrodamas nelielos daudzumos, kas ļauj to izmantot terapeitiskās diētās.

Greipfrūti svara zaudēšanai

Citrusaugļi ir veselīgi, pateicoties lielam šķiedrvielu saturam. Svaigu greipfrūtu kaloriju saturs ir mazs, kas ļauj to lietot uzturā. Augļi tiek patērēti ikdienas uzturā.

Papildinot ar citrusaugļu gaļas ēdieniem, tiek stimulēta barības vielu un olbaltumvielu uzsūkšanās. Augļus pievieno salātiem un izmanto kā dekoru desertiem ar zemu tauku saturu. Tāpat, zaudējot svaru, tiek sagatavots žāvēts greipfrūts, kura kaloriju saturs nepalielinās.

Diētas badošanās dienās dienas ēdienkartes pamatā ir citrusaugļi. Tos lieto kopā ar pārtiku ar zemu tauku saturu un kefīru. Organiskās skābes stimulē sulas veidošanos kuņģī, kas uzlabo pārtikas uzsūkšanos un normalizē vielmaiņu.

Lietojot ilgu stingru diētu, parādās kairinājums, cilvēks kļūst nervozs. Ēteriskās eļļas no greipfrūta normalizē garīgo un emocionālo stāvokli.

Greipfrūtu sulas priekšrocības

Rūgta citrusaugļu un sulas garša daudziem cilvēkiem ir nepatīkama, taču greipfrūtam ir vairāk noderīgu sastāvdaļu nekā citiem ģimenes augļiem. Tas satur daudz antioksidantu un zāļu komponentus. Arī sula ir noderīga vecumdienās ar redzes un dzirdes pasliktināšanos.

Bērni var arī dzert sulu. Tās priekšrocība ir tā, ka tas neizraisa diatēzi. Labāk patērēt 100 ml dienā. Kaloriju skaits svaigā sulā nedrīkst pārsniegt 40 kcal

Kosmetoloģijā sulu lieto ādas poru attīrīšanai. Produkts piešķir tai elastību, uzlabo krāsu un normalizē tauku dziedzeru darbību. Tāpat, ja diētas laikā rodas problēmas ar kuņģa-zarnu trakta darbu, palīdz glāze sulas no rīta

Kontrindikācijas

Liels skaits apēsto citrusaugļu dienā kaitē zobu emaljas augšējam slānim. Lai to novērstu, tiek veikta regulāra mutes skalošana.

Arī greipfrūti samazina noteiktu zāļu lietošanas ietekmi, tāpēc, lietojot zāļu terapiju, to lietošana tiek samazināta. Ir aizliegts dzert antibiotikas un antidepresantus ar greipfrūtu sulu, lai neradītu pārdozēšanu.Daudzu augļu ēšanas kaitējums izpaužas kā kuņģa čūlas, paaugstināts skābums, gastrīts un hepatīts.

Produkts ir aizliegts ēst, ja Jums ir alerģija pret citrusaugļiem un individuāla neiecietība pret kādu no sastāvdaļām. Arī ārstējot hipertensijas zāles, pastāv reiboņa, sliktas dūšas un gremošanas traucējumu iespējamība. Negatīva reakcija parādās, kombinējot greipfrūtu ar perorālajiem kontracepcijas līdzekļiem un narkotisko sāpju mazinātājiem.

Secinājums

Lai augļiem būtu maksimāla ietekme, pērkot tos, pareizi jāizvēlas. Zems greipfrūtu kaloriju daudzums ir raksturīgs lieliem augļiem.

Uzglabāšanai izmantojiet ledusskapja dārzeņu nodalījumu. Šādos apstākļos greipfrūtu var izlietot 10 dienu laikā. Istabas temperatūrā augļi savu terapeitisko efektu saglabā vienu dienu.