Blizzard kāpostu īpašības
Blizzard baltie kāposti ir starpsezonas šķirne, ko nesen audzējuši selekcionāri. Šķirnes priekšrocība ir maksimāla ilgstoša uzglabāšana, nezaudējot garšu un noformējumu. Blizzard kāposti tiek uzskatīti par daudzpusīgiem dārzeņiem, ar augstu ražu un nepretenciozi aprūpē.
Šķirnes apraksts
Vjugas kāpostus audzēja Sibīrijas selekcionāri. Saskaņā ar aprakstu Blizzard kāposti ir paredzēti rūpnieciskai un neatkarīgai audzēšanai.
Šķirne | Gatavības termiņi | Galvas masa | Nogatavošanās dienu skaits | Galvas blīvums | Glabāšanas laiks |
Balta galva | Vēlu nogatavošanās | 4 līdz 5 kg | 135-155 | 4,5 punkti | līdz 8 mēnešiem |
Lapas ir tumši zaļas vai tumši pelēkas, kātiņi ir mazi, lapas ir bez tukšumiem. Galvas forma ir apaļa, iekšpusē ļoti blīva, ir izteikts vaskains pārklājums. Šķirne ir izturīga pret plaisāšanu.
Sugas raksturojums
Blizzard kāposti saskaņā ar šķirnes aprakstu ir piemēroti skābēšanai, marinēšanai, termiskai apstrādei. Baltgalvas šķirne satur vairākas barības vielas, mikroelementus un vitamīnus. Vispopulārākie ir C un U. vitamīni. Viņiem ir pretiekaisuma un pret čūlas iedarbība.
Baltā kāpostu putenis raksturojums:
- laba gaume;
- augsta produktivitāte;
- izturība pret slimībām;
- audzēšanas daudzpusība;
- izturība pret transportu.
Sējas un audzē šķirnes
Blizzard baltie kāposti tiek audzēti ar stādiem. Dienvidu reģionos ar siltu un maigu klimatu ir atļauts sēt sēklas tieši atklātā zemē.
Kā sagatavot sēklas:
- atlasiet lielākos graudus;
- dezinficē ar gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu;
- sacietēšanas procedūru veic ar aukstu un karstu ūdeni.
Blizzard sēklas labi sadīgst. Pēc īpašībām sēja sākas aprīlī. Urbuma dziļums ir 1-1,5 cm, attālums starp sēklām ir 3 cm. Dīgšanas periodam būs nepieciešama papildu augsnes mēslošana. Laistīšana ir mērena, siltumnīcas apstākļos ventilācija ir obligāta. Pēc 35-40 dienām pēc parādīšanās asni tiek pārstādīti atklātā zemē.
Stādu lasīšana
Atlasīšana ir izvēles procedūra. Kad uz stādiem parādās 2 lapas, augs tiek pārvietots atsevišķā traukā, kura augstums pārsniedz 12 cm. Tas jāpārklāj ar augsni, kurā stādi sāka dīgt. Saspiediet sakni.
Audzējot stādus, augsne tiek papildus barota. Ja kāpostu sēšanas un augšanas platība ir maza, augu novākšana nav nepieciešama. Pietiek sākotnēji sēt sēklas atsevišķos traukos, 1-2 sēklas glāzē.
Sēšanas specifika atklātā zemē
Akas sagatavo ar 2 cm dziļumu, 30 cm attālumā, atstarpe starp rindām ir 20 cm. Katrā bedrē pievieno minerālmēslu, ielej verdošu ūdeni ar kālija permanganātu, sēklas ievieto 2-3 gabali. Katra bedre ir pārklāta ar īpašu plēvi vai pudeli.
Nelielu sals klātbūtnē tiek atstāta papildu aizsardzība, līdz sējeņi pilnībā sadīgst, tikai dažreiz tiek veikta vēdināšana. Katra bedre tiek izretināta, atstājot vienu spēcīgu augu. Nepieciešama izvēle.
Kāpostu kopšana
Pirms stādīšanas atklātā zemē izvēlieties apgaismoto dārza daļu. Augsne tiek sagatavota rudenī: viņi izrok, noņem nezāles, pievieno humusu vai kompostu.
Blizzard kāposti ir mitrumu mīloša šķirne. Laistīšana nepieciešama 2-3 reizes nedēļā, sausuma gadījumā - 3-4 reizes. Lietainā periodā laistīšana tiek pārtraukta.
Organiskie un ķīmiskie mēslošanas līdzekļi
Viņi sāk apaugļot stādu ārējo daļu pēc tam, kad topošās kāpostu galvas galva ir sasieta uz asnu. Izvēloties organiskos mēslošanas līdzekļus, priekšroka tiek dota vistas, fermentētajai zaļajai zālei un govs mēslam.
Gatavie mēslošanas līdzekļi nav mazāk efektīvi. Vājus stādus baro ik pēc 2 nedēļām. Pirms procedūras vieta tiek ravēta, nezāles tiek noņemtas. Sezonā tiek izmantoti ne vairāk kā 5 pārsēji.
Lai Blizzard kāpostu kultūru nesabojātu kaitēkļi, tiek izvēlēti atsevišķi kontroles līdzekļi. Gliemeži, blusas, tauriņi, tārpi var kaitēt kultūrai. Kāpostu tuvums ar tādiem augiem kā tabaka, nasturcija un kliņģerītes palīdz pasargāt kāpostu galvas no bojājumiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vācot kāpostus, paliek līdz 10 cm garš celms.Šī šķirne ir paredzēta ilgstošai uzglabāšanai. Vislabāk ir nolaist galvas sausā un vēsā pagrabā.
Pareiza transportēšana novērsīs galvas sadalīšanos vai bojājumus. Pateicoties tam, Blizzard ir viena no labākajām sezonas vidū esošajām šķirnēm.
Secinājums
Blizzard kāposti ir auglīga šķirne, kurai ir vairākas priekšrocības. Putenis ir izturīgs pret vieglām salām un temperatūras izmaiņām, un to kopšana ir nepretencioza. Stādu audzēšana neprasa papildu izmaksas.
Kāpostu lapu galvai ir patīkama tumši zaļa nokrāsa un kraukšķīga struktūra. Šķirne ir piemērota jebkurai kulinārijas apstrādei.