Burkānu ēšana grēmas dēļ
Ezofagīts bieži rada diskomfortu ikdienas dzīvē. Mājās grēmas lieto burkānos, jo šis sakņu dārzenis palīdz neitralizēt skābumu.
Burkānu ēšana grēmas dēļ
Grēmas avoti
Grēmas ir slimība, kurā palielinās kuņģa sulas skābums. Pēc tam kuņģa skābe tiek izmesta barības vadā. Tas noved pie zarnu iekaisuma un čūlas.
Starp cēloņiem, kas izraisa ezofagīta parādīšanos, ir:
- traucējumi kuņģa-zarnu traktā;
- grūtniecība;
- nepareiza diēta;
- alkohola pārmērīga lietošana;
- stress;
- fiziskie vingrinājumi.
Ezofagītu raksturo periodiskas sāpes. Diskomforts rodas pēc ēšanas un var ilgt no 30 minūtēm līdz stundai.
Burkāni pret grēmas
Dedzinoša sajūta krūtīs un balsenē rodas sālsskābes ietekmē kuņģa-zarnu traktā. Starp iemesliem, kāpēc burkāni tiek izmantoti grēmas gadījumā, izšķir dārzeņa blīvo struktūru.
Sakņu dārzeņu sagremošanai nepieciešams liels daudzums skābes un kuņģa sulas. Tas ne tikai atjauno skābju līdzsvaru organismā, bet arī izvada toksīnus no kuņģa un aknām.
Sakarā ar lielo ēterisko eļļu un minerālsāļu saturu sakņu dārzenis mazina sāpes un mazina iekaisumu. Burkāni palīdz neitralizēt skābes pārpalikumu 20 minūtes pēc ēšanas.
Neatkarīgi no preparāta veida sakņu dārzeņi labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību:
- Gatavojot dārzeņu, šķiedras un ēteriskās eļļas tiek noņemtas, un tas tik ļoti nekairina gļotādu.
- Svaiga burkānu sula satur daudz vitamīnu un eļļu. Tas ir piedzēries, lai uzlabotu imunitāti.
- Neapstrādāts rīvēts sakņu dārzenis arī saglabā savas ārstnieciskās īpašības. Produkts tiek izmantots 80-100 g daudzumā.
Grūtnieces bieži lieto burkānus grēmas gadījumā. Šis dārzenis ir nekaitīgs ķermenim un kalpo kā alternatīva narkotiku ārstēšanai.
Grēmas receptes
Burkānu sula ir ļoti veselīga
Dārzeņiem labāk nepievienot nevajadzīgas sastāvdaļas, piemēram, sāli un cukuru. Zāļu recepte ar burkāniem grēmas gadījumā:
- Izspiest 1 sakņu dārzeņu sulu, pievienot 2 ēd.k. l. krējums ar zemu tauku saturu. Maisījumu ņem 3 r. dienā, 100 gr.
- Sajauciet neapstrādātu rīvētu sakņu dārzeņu ar 100 gr. biezpiena un 1 ēdamk. l. skābais krējums. Ņem 150 gr. 2 lpp. dienā.
- 2 sakņu dārzeņus sarīvē uz smalkas rīves un sajauc ar 100 gr. skābēti kāposti. Ņem 200 gr. 2 lpp. dienā.
- Mizu un mīciet vārītu sakņu dārzeņu, lai iegūtu biezeni. Pievienojiet maisījumam rīvētu ābolu. Ņem 200 gr. 3 lpp. dienā.
Svaigi spiesta burkānu sula tiek patērēta 200 ml. tukšā dūšā divas reizes dienā. Lai labāk absorbētu visus vitamīnus, sulai pievieno dažus pilienus olīveļļas.
Ārsti iesaka katru dienu pievienot šo dārzeņu diētai. Ja receptes nepalīdzēja, noteikti sazinieties ar speciālistu.
Kontrindikācijas lietošanai
Burkāni ir daudzpusīgs ēdiens, ko var ēst lielākā daļa cilvēku. Tomēr ir vairākas slimības, kurās jums vajadzētu samazināt šo dārzeņu lietošanu:
- Kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla, tievās zarnas iekaisums.
- Dzelteni plankumi uz plaukstu un sejas ādas.
- Alerģija pret burkāniem.
Šādu slimību gadījumā burkāni tiek aizstāti ar āboliem vai zāļu novārījumiem. Kuņģa čūlu gadījumā ir atļauts izmantot vārītu sakņu dārzeņu.
Secinājums
Burkāni efektīvi mazina grēmas; šo dārzeņu izmanto mājas ārstēšanai. Sakņu dārzeņu ir atļauts lietot grūtniecības laikā, taču diētai to ieteicams pievienot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.