Vīnogu kalšanas pazīmes
Dažām procedūrām, kuras dārznieki izmanto vīnogulāju kopšanā, praktizētāju reputācija ir pretrunīgi vērtēta. Tie ietver vīnogu dzīšanu. Tas ir paredzēts, lai uzlabotu auga ražu un pasargātu to no standarta problēmām. Procedūras lietderību nosaka vīnogu audzēšanas apstākļi un pats dārznieks.
Vīnogu kalšanas pazīmes
Vīnogu kalšanas pazīmes
Vīnogu vajāšana vasarā sastāv no vīnogulāju dzinumu galotņu noņemšanas. Šī procedūra ir piemērota stublājiem, kas audzēti uz galvenā daudzgadīgā stumbra, uz zaru aizstājējiem un augļu bultiņām. Atšķirībā no saspiešanas, šī procedūra piesaista garāku zaru, noņemtā daļa ir daudz lielāka.
Vīnogu kalšanas priekšrocības ir šādas:
- barības vielu ieplūde ķekariem un snaudošajiem pumpuriem tiek pārdalīta;
- uzlabota krūma vēdināšana un augļu apgaismojums saulē;
- vīnogulājs ir pasargāts no sēnīšu infekcijām un pūšanas veidojumiem;
- jaunie dzinumi nogatavojas ātrāk un ir sagatavoti ziemošanai.
Visbiežāk vīnogas tiek kaltas ar vidēju nogatavošanās periodu: tās spēj uzkrāt pārmērīgu zaļās masas daudzumu. Lapas patērē daudz barības vielu, palēninot ogu cukuru uzkrāšanos, tāpēc to nogatavošanās dažreiz tiek aizkavēta līdz aukstā laika iestāšanās brīdim. Agrīnās vīnogu šķirnes tiek kaltas reti: tām ir laiks ātrāk dot pilnu ražu.
Procedūras datumi
Vīnogulāju kalšana tiek uzsākta jauno dzinumu galvenā pieauguma palēnināšanās periodā. Sava veida signāls procedūras sākumam ir vīnogulāja augšdaļas iztaisnošana. Aktīvās augšanas stadijā zari noliecas uz leju, jo viena kāta puse ir stiprāka un attīstās ātrāk. Kad vēdera un muguras sānu attīstība ir izlīdzināta, dzinums iegūst pareizo stāvokli.
Katrai šķirnei šai manipulācijai ir noteikts termiņš:
- agrīnām šķirnēm - jūlija beigas - augusta sākums;
- nogatavošanās vidum un vēlam - augusta vidum.
Īpašs kalšanas laiks augos, kurus kultivē siltumnīcās vai siltumnīcās. Vajadzības gadījumā zaru atzarošana virs 1 m augšanas tiek veikta jūlijā. Pēc tam zari tiek saīsināti augusta beigās un oktobrī, lai saspiestu koka stumbru.
Kalšanas posmi
Procedūra veicina ogu agrīnu nogatavošanos
Vīnogu dzīšana vasarā tiek veikta ar atzarotājiem Procesa laikā tiek noņemtas dzinumu galotnes, kurām visā garumā ir 16-18 lapas. Izņemtajā daļā jābūt 4-6 lapām, to skaits ir atkarīgs no kopējā kāta. Galvenais nosacījums ir atstāt vismaz 10-12 lapu asmeņus virs augšējā ķekara. Virs dažu vīnogulāju ķekariem, līdz tie nogatavojas, tiek saspiestas vēl 2-3 lapas. Tas palīdz uzlabot ogu krāsu un veicina to agrīnu nogatavošanos.
10-14 dienas pēc procedūras sākas aktīvs pabērnu augšana.
Tie nodrošina sulu uzkrāšanos snaudošu pumpuru attīstībai, no kurām nākamgad parādīsies ziedkopas.Ja atzarošana tiek veikta pārāk agri, pabērni aug pārāk ātri un izmanto augu rezervi ziemai. Šādi augšanas procesi var izraisīt agru miega pumpuru atvēršanos, kas novājinās vīnogulāju un novedīs pie augļu olnīcu samazināšanās nākamajā augšanas sezonā.
Lai kontrolētu augšanu, puiši saspiež, tiklīdz parādās 4-6 nogatavojušās lapas. Pārliecinieties, ka uz katras ir 2-3 lapas. Šajā daudzumā tie palīdz vīnogām ražot pietiekami daudz barības vielu un saglabā snaudošos pumpurus olnīcu veidošanai pavasarī.
Dažām enerģiskām šķirnēm vīnogu dzinumus aktīvajā augšanas sezonā vajā 3-4 reizes. Pirmais notiek pirms ziedēšanas sākuma, kad katrā dzinumā ir atstātas līdz 13 lapām. Tālāk minētie ietekmē tikai pabērnus, kas aug no augšējo pumpuru pāra līdz 5-6 cm augstumam. Tādas pašas darbības ir nepieciešamas, rūpējoties par apūdeņotiem augiem: to augšanas ātrums pārsniedz spēju uzkrāt barības vielas. Saīsinot vīnogu šķirņu zarus ar ātru augšanas ātrumu, līdz rudenim uzlabosies ogu un dzinumu nogatavošanās.
Pēc procedūras visas zari, lapas un pumpuri tiek izņemti no vietas un sadedzināti. Tas novērš slimību attīstību un infekciju pārnešanu uz veseliem augiem. Ja vīnogulājs nebija inficēts, iegūtos pelnus var apaugļot ar citiem dārza kokiem un krūmiem, kā arī ar pašām vīnogām.
Kontrindikācijas kalšanai
Atzarošana ne vienmēr pozitīvi ietekmē vīnogulāju ražu un labsajūtu. Šai operācijai ir dažas kontrindikācijas. Vīnogulāju krūmi netiek kalti, ja:
- vīnogas aug reģionos ar karstām vasarām: līdzīgs efekts izraisa virspusēju lapu un smalku ķekaru apdegumus;
- ogu šķirne pieder pie vīna, nevis galda vīnogām - šī vīnoga ir mazizmēra un tai nav pārmērīgas zaļās masas;
- gar lapeni, arku vai verandu aug brīvs vīnogulājs - to nevajag vajāt, jo tam ir stiprāki kāti, to labāk apgaismo saule un tas nes labu ražu;
- sava veida jauno vīnogu apgriešana nedos gaidītos rezultātus: tā vīnogulāji nav pietiekami nobrieduši, un ziemai ir maz barības vielu rezerves;
- krūmu vājina slimība vai mehāniski bojājumi, tam nav pietiekami daudz spēka, lai atgūtu;
- ir sausa vasara kombinācijā ar kaitēkļu uzbrukumu.
Secinājums
Vīnogulāju dzinumu iespiešanas process ir noderīgs, bet izvēles posms vīnogulāju kopšanas procesā. To galvenokārt veic vasarā, lai palīdzētu augam tikt galā ar augļu nogatavošanos un kā profilakses līdzekli pret tādām slimībām kā miltrasa un pelēkā puve. Šai manipulācijai ir savas īpatnības, un tāpēc tās nepieciešamībai vajadzētu būt atkarīgai no vīnogu šķirnes, laika apstākļiem un paša krūma fiziskā stāvokļa.