Vīnogu šķirne Katalonija
Vidus sezonas vīnogu šķirne Katalonija nes augļus no pirmā stādīšanas gada. Tas to atšķir no daudzām kultūras šķirnēm. Katalonijas vīnogas pieder pie galda šķirnēm, pēc garšas tā ir līdzīga Talisman sugai.
Vīnogu šķirne Katalonija
Vīnogu raksturojums
Katalonijas vīnogas ir ļoti ražīgas šķirnes. No viena krūma novāc līdz 20 kg. ogas. Augšanas sezona ilgst 85-95 dienas.
Saskaņā ar aprakstu šķirne ir izturīga pret salu, bet, kad temperatūra nokrītas līdz -25 ° C, nepieciešama pajumte. Ziemeļu reģionos vīna dārzi vienmēr tiek pārklāti ziemai, bet dienvidu reģionos - ja nav sniega.
Katalonijas vīnogas ir transportējamas, tās neplaisā un nesadrupina. Ogas tiek izmantotas gan svaigas, gan vīnu, sulu un rozīņu pagatavošanai. Nav tendence uz zirņiem.
Sugas iezīme ir arī fakts, ka augļi nogatavojas vienlaikus. Ilgstoša uzglabāšana neietekmē garšu, tāpēc pēc ražas novākšanas augļi saglabā savu noformējumu vēl 2 mēnešus.
Sakarā ar ogu gumijas konsistenci, šādas vīnogas ir atļautas diētām un maziem bērniem. Ārsti iesaka ēst 300 gramus. katru dienu svaigas Katalonijas vīnogas.
Krūmu un augļu apraksts
Saskaņā ar aprakstu sugas krūmi ir enerģiski. Dzinumi ir pakļauti apburšanai. Augs ātri sakņojas un stingri turas augsnē. Kopš pirmajām stādīšanas nedēļām vīnogulājs jau veidojas, sakņu sistēma pagarinās. Vienā krūmā ir apmēram 40 acis. Lapas pēc apraksta ir tumši zaļas krāsas, ar galiem asu galu.
Ķekari ir koniskas formas. Pirmajā izaugsmes gadā tie sver līdz 500 gramiem, pēc tam svars palielinās līdz 1,5 kg, atkarībā no lauksaimniecības tehnoloģijas. Ogas ir saldskābas ar pīrāga pēcgaršu, iegarenas-ovālas, sarkanvioletas krāsas. Mīkstums ir sulīgs ar sēklām un blīvu, mīkstu ādu. Ogu svars - 20 gr. Katrā klasterī ir apmēram 35 ogas.
Audzēšanas šķirnes
Lai izaugtu spēcīgs krūms un iegūtu labu ražu ziemeļu reģionos, sējeņu stāda atklātā zemē, apstrādātu no baktērijām. Virs auga ir uzstādīta neliela siltumnīca, kas pēc sala tiek noņemta. Audzēšanai stādus izvēlas bez mizas un saknes bojājumiem. Kātiņam jābūt gaiši brūnganzaļai krāsai.
Augs tiek stādīts uz līdzenas, labi apgaismotas vietas bez caurvēja. Nedēļu pirms stādīšanas augsne tiek apaugļota, ja nepieciešams, skābums tiek neitralizēts. Dēsti tiek stādīti oktobrī. Pirms nolaišanās tiek veiktas vairākas procedūras:
- Stādu 24 stundas iemērc ūdenī.
- Dienu pirms stādīšanas griešanu apstrādā ar kālija permanganātu. Šķīdumam jābūt gaiši rozā.
- Izrakt bedrīti līdz 1 m platai un dziļai.
- Urbumā apakšā ievieto humusa, mēslošanas līdzekļu, komposta un smilšu maisījumu.
- Saknes ir iztaisnotas un rūpīgi pārklātas ar zemi.
Pēc stādīšanas bagātīgi laista, mulčējiet augsni ar zāģu skaidām, zāli, salmiem un atstājiet 5 dienas mierā. Maijā var stādīt tikai tos stādus, kas audzēti mājās.
Augu kopšana
Rūpīgi rūpējieties par savu augu
Lai iegūtu spēcīgu krūmu un lielas Katalonijas šķirnes kopas, tiek veikti vairāki agrotehniskie pasākumi.
| istaba | Agrotehniskais pasākums | Pieteikums |
| 1 | Laistīšana | Vasarā regulāri laista krūmu. Katram krūmam tiek izmantoti 10 litri ūdens. Augšanas periodā tiek veikta bagātīga laistīšana. Tas ir vajadzīgs pavasarī, ja ziema nebija sniegota. Pirmajā gadā to laista vasarā reizi nedēļā, vakarā. Pēc bagātīgas laistīšanas augsne tiek mulčēta, lai novērstu garozas veidošanos. Apūdeņošanai tiek izvēlēts silts ūdens, nosēdināts. |
| 2 | Atzarošana | Apgriež pavasarī vai rudenī katru gadu. Tiek noņemti slimie dzinumi, bojāti un vāji zari, kāti. Procedūrai tiek izmantoti labi asināti sekatori. Jaunos dzinumus noņem arī pēc ražas novākšanas. Apakšējie mazie zari tiek sagriezti kopā ar salauztajiem. |
| 3 | Patversme | Jauno augu ziemai pārklāj, lai sakņu sistēma nesasaltu. Patversme tiek veikta pēc pirmā sala. Izmantojiet plēvi vai vieglu drānu. |
| 4 | Mēslojums | Barošanai izvēlas kūtsmēslus, humusu vai ķīmiskas vielas. Mēslojiet vīnogulāju 2 reizes gadā - pirms augšanas sākuma un pēc ziedēšanas. Populāri ķīmiskie mēslošanas līdzekļi ir Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi. |
Slimības un cīņa ar tām
Katalonijā visbiežāk sastopamās slimības ir:
- milta - pūkains pelēks zieds, no kura ogas nokrīt un izžūst;
- miltrasa - balta ziedēšana uz ogām un lapām;
- antraknoze - brūni plankumi uz lapotnēm un stumbriem;
- balta, pelēka un melna puve - ogas izžūst, nokrīt un deformējas;
- melnā vieta - melni plankumi un nekroze, no kuras augļi iegūst tumši violetu krāsu.
Pret miltrasu un miltrasu lieto preparātus uz vara bāzes un sistēmiskus fungicīdus. Lai apkarotu puvi un melno plankumu, tiek izvēlētas ķīmiskas vielas, kuras lieto pirms ziedēšanas:
- Ridomil Gold MC;
- Topāzs;
- Kvadris;
- Strobe.
Cīņā pret antraknozi ieteicams krūmus izsmidzināt ar Switch vai Calypso preparātiem. Lai novērstu visus attīstības posmus, vīnogulāju apstrādā ar soda. Lai to izdarītu, sajauciet 100 gr. soda, 100 gr. ziepes un 20 l. ūdens. Kā ķīmiskas vielas tiek izmantots fitosporīns vai Baikāls.
Kaitēkļi un cīņa ar tiem
Kaitīgi kukaiņi vīnogām:
- vīnogu nieze - lapas saritinās un nokrīt;
- lapu rullis - nes infekcijas, ēd lapas;
- tārps - ietekmē dzinumus un lapas;
- filoksera - iznīcina lapas, kas laika gaitā nokrīt;
- zirnekļa ērce - lapas kļūst dzeltenas, un saknes izžūst.
Kaitēkļu kontrolei tiek izvēlētas zāles ar akaricīdām vai sēru saturošām vielām. Starp ķīmiskajām vielām izšķir Fufanon, Neoron vai Aktara. Pret ērcēm tās arī apsmidzina ar Aktellik vai Tevit Jet. Lai cīnītos ar kāpuriem, lapu veltņus apstrādā ar Fozalon, Ambush, Sumicidin.
Secinājums
Pirmā vīnogu raža Katalonijā tiek novākta septembra sākumā. Ražas laikā visi ķekari būs vienlīdz nobrieduši. Pateicoties tā pozitīvajām īpašībām, šī šķirne ir kļuvusi populāra vīnkopībā.