Kādas ir muskatrieksta vīnogu šķirnes

0

864

Rakstu vērtējums

Ir ļoti dažādas vīnogu šķirnes un hibrīdi, kuriem katram ir savs mērķis rūpnieciskajā ražošanā un patēriņā. Muscat vīnogas ir lieliski piemērotas vīndarībai. Tos izmanto gan rūpnieciskajā, gan privātajā aromātisko vīnu ražošanā.

Muscat vīnogu šķirnes

Balta

Īpaši agri baltas Muscat vīnogas - selekcionāra Šatilova sasniegums. Saskaņā ar aprakstu šī kultūra mīl siltu klimatu. Augs tiek stādīts smagā mālainā augsnē, pievienojot oļus.

Baltais hibrīds labi aug akmeņainās, saulainās vietās. Šādai augsnei augs labi pieķeras saknēm, viegli sakņojas.

Otas-cilindri sver no 120 līdz 450 g.Salātu krāsas vīnogas, sfēriskas, pēc garšas saldas, ar nelielu skābumu un muskusa pēcgaršu. Ražas novākšana tiek veikta pēc 4,5 mēnešiem. Ķekarus no krūmiem sagriež daudz vēlāk, lai vīnogas būtu pēc iespējas saldākas. Balto muskatriekstu viegli izmanto vīna ražošanā.

Kultūras trūkumi ir:

• vāja salizturība;
• augsts filoksēras, miltrasas, oidija, pelēkā puves un zirnekļa ērces bojājumu risks.

Sausā vasaras periodā ar mitruma trūkumu augs samazina kātu augšanu.

Rozā

Rozā muskatrieksta vīnogām ir izteikts muskusa aromāts un garša. Tās apraksts:

• bagātīgi zaļas krāsas lapotne;
• zari ir sarkanīgi;
• otas ir cilindra formas, sver aptuveni 0,2 kg;
• bordo vīnogas, noapaļotas, ar blīvu mizu;
• vīnogas ir saldas, mīkstas, ar muskatesa aromātu.

Rozā hibrīds veido divdzimumu ziedus, tāpēc tam nav nepieciešama apputeksnēšana.

Galvenās priekšrocības ietver labu dzinumu produktivitāti (apmēram 90%), vidējo, bet stabilo ražu. Raža nogatavojas 4 mēnešos.

Papildus priekšrocībām rozā muskatriekstam ir arī daži trūkumi:

• vāja izturība pret vīnogu čūlām;
• uzņēmība pret zirnekļa ērces, lapu veltņiem un filoksērām
• uzņēmība pret zirņiem un masveida kultūraugu izmešana.

Rose Muscat vīnogām ir vajadzīgi noteikti augšanas apstākļi. Stādu stādīšanai nepieciešams izvēlēties saulainu vietu, mēslot stādīšanas bedri ar humusu un minerālmēsliem. Pēc stādīšanas nodrošiniet stādus ar kompetentu aprūpi: laistiet un savlaicīgi barojiet, pareizi sagrieziet un periodiski atlaidiet augsni.

Vasara

Augu neietekmē slimība

Vasaras Muscat vīnogas ir agrīna šķirne. Ķekaru masveida sagriešana tiek veikta pēc 4 mēnešiem.

Raksturīgs:

• masīvi krūmi;
• kopas ir lielas, konusa vai cilindra veidā, katra aptuvenā masa ir 650-700 g;
• vīnogu krāsa ir dzintara, svars - 7-8 g, tās garšo sulīgi, saldi.

Vasaras hibrīds tiek pārvadāts lielos attālumos. Parazīti un čūlas viņu neietekmē.

Super sarkans

Tas ir agrākais šīs vīnogu grupas hibrīds. Raža nogatavojas pēc 3 mēnešiem.Krūmi ir augsti. Ķekara svars ir 0,5 kg. Īpaši sarkanās šķirnes augļiem ir sfēriska forma, nogatavojušies tie ir tumši violeti, un nogatavošanās procesā tie ir sarkani.

Īpaši sarkans hibrīds tiek izmantots galda vīnu ražošanā. No tā tiek gatavots garšīgs dzēriens - muskusa dzēriens ar patīkamu muskusa aromātu. Tā ir sala izturīga kultūra, ar labu imunitāti pret visu veidu puvi.

Īpaši sarkanajam hibrīdam ir viens trūkums: tas ir vāji izturīgs pret miltrasu.

Novošahtinskis

Šī forma tika audzēta, pamatojoties uz 2 sugām: pārmērīgi sarkano muskatriekstu un Talisman šķirni. Šī ir agrīna suga: ogas nogatavojas 3-3,5 mēnešos.

Tas izceļas ar labu auglību un augstu pašapputes spēju.

Tas ir liels zils hibrīds. Vienas vīnogas svars ir 10 g. Vīnogas ir tumši zilas, pārklātas ar plānu ādu, kas, ēdot, praktiski nav jūtama. Ķekari ir masīvi - apmēram 0,6 kg.

Novoshahtinsky ir salizturīga šķirne, kas viegli panes temperatūru līdz -24 ° C. Ienesīguma rādītāji ir augsti. Vīnogas ir labi saglabājušās, tām ir lielisks noformējums un garša.

Novošahtinskas sugas labi panes transportēšanu. Vāji izturīgs pret slimībām un parazītiem, kas raksturīgi vīnogām.

Dievskis

Dievsky ir galda tipa baltās vīnogas ar muskusa pēcgaršu. Pēc nogatavināšanas vīnogas kļūst dzeltenas. Dieva hibrīds tiek novērtēts par tā augstajām komerciālajām īpašībām un lielaugļu. Viena augļa svars ir 19 g, augļi ir olu vai ovālas formas, sulīgi un gaļīgi

Koniskas sukas ir nedaudz vaļīgas, to svars ir no 0,6 līdz 0,8 kg.

Galvenās Dievsky šķirnes priekšrocības ir gandrīz 100% vīnogulāju gatavība, tā nav pakļauta zirņiem, stādiem ir labs izdzīvošanas rādītājs un tiem raksturīga liela augšanas spēja.

Donskojs

Šķirne priecēs jūs ar labu ražu.

Donskojs pieder agri nobriestošiem hibrīdiem. Raža nogatavojas 4 mēnešos, tāpēc šī kultūrauga ir ļoti vērtīga ziemeļiem, Urāliem un Maskavas reģionam.

Ķekari ir mazi, katrs sver apmēram 0,2 kg. Vīnogas ir mazas. Un tas ir šīs kultūras trūkums. Tajā pašā laikā Donskoy hibrīdam ir nemainīgi augsta raža. Pirmo ražu iegūstat 3 gadu laikā no stādu stādīšanas brīža.

Citas Donskoy hibrīda priekšrocības ir paaugstināta izturība pret daudzām vīnogu čūlām un spēja panest zemu temperatūru.

Plevens

Pleven Muscat vīnogu šķirni izstrādāja bulgāru selekcionāri. Tās galvenās īpašības:

• agrs briedums: nogatavošanās periods ir 4 mēneši
• lielas kopas - 0,6 kg;
• lielas saldas ogas, kas sver no 9 līdz 11 g, ovālas, dzintara krāsas;
• dzinumu briedums ir apmierinošs - apmēram 85%;
• pielaide temperatūras pazemināšanai līdz -25 °.

Audzēšanas tehnika ir vienkārša, augļi sākas jau trešajā gadā pēc stādīšanas.

Blau

Blau Muscat vīnogām ir augsta salizturība (-39 ° C). Šveices hibrīds atšķiras no citām šķirnēm ar agrīnu briedumu un spēcīgu imunitāti. Tajā pašā laikā Blau neatšķiras ar augstu ražu. Ražas novākšana notiek septembra vidū, kad tā kļūst saldāka.

Kopas ir mazas, sver apmēram 0,3 kg, augļi ir lieli - 5-6 g. Zilās šķirnes augļu krāsa ir melna.

Hamburgā

Augs vidēja auguma, pašapputes. Augļu kopas ir mazas (katra sver 0,4-0,5 kg) konusa vai cilindra formā. Hamburgas šķirnes nogatavošanās periods ir 147 dienas.

Vīnogas ir melnas, ovālas formas, ar biezu mizu, gaļīgu un sulīgu mīkstumu.

Selekcionāra Arzumanova Hamburgas šķirne ir universāla.

Trūkumi - zema ziemcietība, slikta izturība pret vīrusu un sēnīšu infekcijām. To bieži ietekmē filoksera.

Itālija

Krūmi ir augsti, pašapputes. Itālijas hibrīda ķekari ir vaļīgi, cilindriski vai cilindriski koniski. Viena svars ir 0,5-0,6 kg.

Augļi ir iegareni, ar saspiestu dzintara vai zelta krāsu mizu.Itālijas šķirnes vīnogas ir sulīgas, gaļīgas.

Galda itāļu hibrīdam ir zema salizturība, reti cieš no miltrasas, bet to bieži ietekmē miltrasa.

Dņestra

Šķirnei ir vīndarības vērtība

Dnestrovsky vīnogu šķirni izstrādāja Moldovas selekcionāri. Augs ir vidēja izmēra. Tilti ir vidēji lieli, koniski. Vienas otas svars ir 0,4-0,5 kg.

Augļi ir melni, apaļi vai ovāli. Celuloze ir sulīga un kraukšķīga.

Laba sala izturība: šķirne var izturēt temperatūru līdz -25 ° C.

Dnestrovsky vīnogu hibrīdā forma ir ļoti vērtīga saldu un pus saldu alkoholisko dzērienu ražošanā.

Natuhajevskis

Natuhajevskis ir jauns agrīnās nogatavošanās tehniskais hibrīds. Kultūra tiek noņemta pēc 4 mēnešiem.

Šķirne tiek novērtēta par patīkamo muskusa garšu, kas jūtama ne tikai ēdot vīnogas, bet arī gatavajā muskata.

Natuhajevskis ir izturīgs pret gandrīz visām vīnogu čūlām. To bieži ietekmē filoksera.

Vīnogas ir vidēja lieluma, augļi ir gaiši zili, apaļi. Birstes ir nedaudz vaļīgas, konusa formas. Oga ir sulīga, maiga pēc garšas. Āda nav pārāk stingra.

Ottonels

Šķirnes Ottonel augļi nokrīt 4. mēnesī. Novāc septembra vidū vai beigās.

Augļi ir apaļi, zeltaini, katra svars - 4-5 g. Āda nav pārāk blīva, pārklāta ar tumši brūniem plankumiem. Mīkstums ir kraukšķīgs un salds. Kopas ir mazas, koniskas vai bez formas. Vienas otas masa ir 90-100 g.

De Codru

De Codru ir vidus sezonas šķirne, tās nogatavošanās periods ir 4-4,5 mēneši. Krūmi ir maza izmēra. Ķekari ir lieli, katrs sver 0,5-0,7 kg. Augļi ir apaļi, violeti, ar patīkamu muskusa aromātu, kas sver 8-10 g.

Šis ir viens no labākajiem tumšajiem muskātiem, ko izmanto deserta vīna dzērienu pagatavošanai. Tam ir laba sala izturība (-25 ° C).

Muscat de Codru ir vāji izturīgs pret filoksēru, miltrasu un pelēko puvi.

Rossoshansky zeltaina

Pēc daudzu selekcionāru domām, Rossoshanskiy Zolotisty ir labākā ziemeļu šķirne, pateicoties augstajai salizturībai (-30 ° C). Uz dienvidiem no Maskavas reģiona augs nes mazāk augļu un sliktāk aug.

Šķirne atšķiras ar labu auglību, nebaidās no vīnogulāju pārslodzes un slimības to reti ietekmē.

Ogas uz krūma paliek ilgu laiku - līdz oktobrim.

Vīnogas ir zeltaini brūnas, apaļas vai ovālas, maza izmēra. Ķekars ir konisks, vaļīgs, tā svars ir 150-200 g.

Kuibiševskis

Galda Kuibyshev šķirnei ir lieliska garša ar muskatrieksta pēcgaršu. Vidēja izmēra birstes - 300-350 g. Lielas, lodveida vīnogas. Āda ir salātu krāsa, pārklāta ar viegli vaskainu ziedu. Augļi ar kraukšķīgu, sulīgu un saldu mīkstumu tiek izmantoti saldo vīnu ražošanā un tiek audzēti svaigam patēriņam.

Kuibiševskis tiek novērtēts par labu ziemcietību

Kuibiševska hibrīds tiek novērtēts par nemainīgi augstu ražu un labu ziemcietību.

Kriulenskis

Hibrīds Criuleansky agrīnā vidējā nogatavošanās periods (apmēram 4 mēneši). Krūmi ir enerģiski, vīnogulāji atšķiras ar labu briedumu.

Ķekari ir lieli, cilindriski vai koniski, katrs sver 700–800 g. Vīnogas ir sarkanvioletas krāsas, pēc garšas saldas, ar nelielu skābumu un muskusa aromātu.

Salizturība - -22 ° С. Izturība pret miltrasu un miltrasu ir vāja.

Ņina

Nina agri nogatavojies muskatrieksts nogatavojas 3,5 mēnešos. Veido sieviešu un vīriešu ziedus. Ķekari ar vidēju trauslumu, cilindriski vai koniski, svars - 200-250 g.

Vīnogas ir sfēriskas, dzeltenzaļas, mazas. Āda ir plāna, iekšpuse sulīga, ar izteiktu muskatrieksta aromātu.

Hibrīds ir sala izturīgs, spēj izturēt temperatūru līdz -29 ° C. Izturība pret vīnogu čūlas tiek novērtēta 3 punktos 10 ballu skalā.

Paradīze

Paradīze ir viena no veiksmīgākajām hibrīda formām, kas ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.

Augļi ir lieli, gaiši dzelteni, ovālas formas.Katra masa ir 9-11 g. Celuloze ir sulīga, kraukšķīga un salda.

Augļi neinficē lapsenes, neplaisā. Paradīzes šķirnes raža ir nemainīgi augsta, it īpaši dienvidu reģionos.

Bada streikotāji

Golodrigi ir agrīna nogatavošanās šķirne galda un tehniskiem nolūkiem (nogatavošanās periods ir apmēram 4 mēneši). Viena augļa masa ir 3-4 g, ķekari ir 300 g. Birstes forma ir spārnota vai cilindriski koniska. Zema salizturība (-23 ° C).

Izsalkušos cilvēkus novērtē ar izcilo garšu, intensīvu krūmu augšanu, augstu ražu un izturību pret slimībām.

Zeltaini

Šī ir amerikāņu vidus sezonas vīnoga, raža nogatavojas 130-135 dienas. Krūmi ir enerģiski. Birstes ir lielas - 500-600 g, cilindriskas, nedaudz vaļīgas. Augļi ir dzintara, ovāli, katrs sver 4-5 g.

Golden ir daudzpusīgs hibrīds, kas paredzēts svaigam patēriņam un deserta muskusa gatavošanai. Tas izceļas ar labu vīnogulāju nobriešanu un nemainīgi augstu ražu.

Lapene

Lapene ir agrīnā vidējā pašapputes hibrīds. Vīnogas ir lielas, ovālas, gaiši rozā vai sārtas. Mazi ķekari sver 300–400 g, vaļīgi.

Vīnogas ir saldas, sulīgas, kraukšķīgas, ar spilgtu muskatrieksta aromātu.

Lapenei ir laba ziemcietība (-25 ° C-30 ° C). Šis tips ir vairāk novērtēts tā dekoratīvo īpašību dēļ.

Citas šķirnes

Papildus iepriekš minētajām veidlapām to ļoti iecienījuši vīnkopji:

• balta fetjaška;
• Katuņskis (armēņu valoda);
• Kubans;
• salmi;
• muskari;
• kristāls;
• posada;
• mīļākais;
• cēls;
• Troickis;
• Aleksandrijas sarkanais (Aleksandrijas baltais).

Secinājums

Muscat vīnogu šķirnēm ir unikālas īpašības: laba ziemcietība, nepretencioza kopšana. Audzējot kādu no iepriekš uzskaitītajām sugām, ir viegli iepriecināt sevi un savu ģimeni ar gardu vīnu ar patīkamu Muscat aromātu.