Rozā vīnogu šķirnes

0

884

Rakstu vērtējums

Audzētāji dažādiem mērķiem izmanto dažāda veida ogas. Deserta rozā vīnogas, piemērotas vīnu pagatavošanai. Ārēji eksotiskām ogām nav nepieciešama īpaša piesardzība.

Rozā vīnogu šķirnes

Kultūras šķirnes

Rozā vīnogu šķirnes ir no gaiši rozā līdz purpursarkanām nokrāsām.

Šķirņu šķirnes:

• Gurzuf šķirne;
• Dubrovskis;
• Dūmaka;
• Kišmiš rozā;
• Pērle;
• Chasselas;
• persiks;
• Flamingo;
• Minska;
• Lotus;
• Tramvajs;
• Rozā-dzintars;
• Dņestrovskis.

Šīs ir galvenās rožu vīnogu šķirnes. Ir arī hibrīdu formas un vēlu nogatavojušās sugas, taču pēdējās nav piemērotas Krievijas klimatam uz atklātas zemes. Tos audzē tikai siltumnīcās. Tas ir grūtāk un prasa īpašas zināšanas un prasmes.

Gurzuf šķirne

Gurzufsky rozā vīnogas tiek klasificētas kā agrīna gatavība. Nogatavošanās periods ir apmēram 110 dienas. Viņš tika izvests Gurzuf pilsētā, Krimas teritorijā. Tas ir piemērots audzēšanai iesācējiem audzētājiem, jo ​​tam nav nepieciešama īpaša aprūpe.

Ogu apraksts:

• vidēja vai liela izmēra kopas līdz 300 g;
• ogas ir brīvi sakārtotas, apaļas formas;
• ir maiga muskatrieksta garša.

Ogu cukurs ir aptuveni 30%. Tie ir lieli kultūras rādītāji, tāpēc to kaloriju saturs ir lielāks nekā citu sugu. Gurzuf rozā mīl siltumu un gaismu, tāpēc to vajadzētu audzēt vietnes dienvidu pusē, izvēloties ne pārāk mitru augsni.

Dubrovskis

No rozā vīnogu šķirnēm šai ir vislielākais ogu izmērs - līdz 4 cm garš. Tās forma ir koniska, brīvi izvietota uz ķekara. Augļi ir gaļīgi, sulīgi, katras ogas iekšpusē ir 1-2 lielas sēklas.

Dubrovskis tiek kultivēts pat valsts ziemeļu reģionos, jo tas ir palielinājis sala izturību. Augļi otrajā gadā pēc stādīšanas. Arī mērenā klimatā tika audzētas šķirnes: Donskojs un Tambovs. Viņu apraksts ir tāds pats kā Dubrovsky sugām.

Rozā dūmaka

"Pink Haze" ir agrīna vīnogu šķirne, jūs varat novākt augļus 110-120 dienu laikā. Šis tips ir daudzpusīgs lietošanā. To ēd, gatavo sulu un vīnu. Viņi atzīmē labu ogu auglību - līdz 6 kg uz krūmu un ievērojamu ķekara izmēru - līdz 1,5 kg.

Kišmišs

Šķirne necieš sals

Rose Kishmish vīnogas ir austrumu šķirne, kas iegūta no savvaļas ogu veidiem. Cilvēki to novērtē par sēklu trūkumu.

Rozā kišmiša - vēlu nogatavojušās vīnogas, pilnīgas nogatavošanās periods ir 140 dienas, tāpēc to rūpīgi stāda ziemeļos.

Neskatoties uz novēloto nogatavošanās periodu, tiek atzīmēti ievērojami ieguvumi:

1. Spēcīgi krūmi.
2. Augsta produktivitāte.
3. Izturība pret miltrasu, bet vīnogu lapu tārps rada lielu ievainojumu risku.

Rozā Kišmiša vīnogām ir arī trūkumi: tās ir pārāk termofiliskas, nogatavināšanai nepieciešams daudz gaismas un augstas temperatūras. Zema salizturība, kas neļauj to audzēt visos reģionos.

Pērle

Šī suga tika iegūta selekcijas ceļā, ko audzēja Krievijas Mičurinskas institūts.Tas ir kultūras veids, kas nav patvērums - to atstāj ziemot bez pajumtes, ja gaisa temperatūra ir virs -16 ℃. Tāpēc pērles ir piemērotas audzēšanai ziemeļu reģionos, kur tās stāda no 5. līdz 30. jūnijam.

Skata apraksts ir šāds:

1. Cukura saturs 25%.
2. Koniska ķekars, svars līdz 500 g.
3. Smalka ogu rozā krāsa.
4. Augsta raža - līdz 8 kg uz krūmu.

Papildu pajumtes neesamība ir iespējama tikai tad, ja ir sniega aizsargslānis un bez temperatūras svārstībām.

Šasla

Šāda veida ogas izmanto vīna pagatavošanai. Labvēlīgos apstākļos nogatavošanās notiek 130 dienu laikā. Ķekari konusa vai cilindra formā, lieli. Ogas ir tumši rozā vai dziļi violetas krāsas.

Bet audzēšanai ziemeļu reģionos Chasselas nav piemērots, jo tam ir vairākas iezīmes:

• samazināta izturība pret sausumu;
• nepieļauj sals;
• uzņēmīgi pret sēnītēm un infekcijām, ko izraisa augsts mitrums.

Suga tika audzēta Francijā, tāpēc tā ir vērsta uz siltu un saulainu klimatu.

Persiku izskats

Par šīm sugām ir maz zināms, jo tās nevar noteikt to izcelsmi. Tiek uzskatīts, ka tos izveda Krainovs. Tie, kas audzēja kultūru, piešķir tai šādas īpašības:

• lieli ķekari - līdz 1,5 kg;
• deserta oga;
• ogām ir zemeņu garša.

Saskaņā ar novērojumiem sala izturība sasniedz -23 ℃. Pastāv relatīva izturība pret sēnīšu infekcijām.

Flamingo

Ogas nepanes transportēšanu labi

Šī suga tika audzēta ārzemēs. Tas nobriest vēlu un prasa siltu, saulainu laiku. Ja vasara ir auksta, tā nes augļus vai to nedod vispār. Ogas ir rozā krāsā ar vaska pārklājumu. Ķekara vidējais svars ir 700 g, ogas ir apaļas.

Aukstās un lietainās vasarās ogas var pārsprāgt.

Tāpēc flamingo galvenokārt audzē siltumnīcās privāti. Rūpniecībā to neizmanto, jo tas labi nepieļauj pārvadāšanu.

Minska

Tas ir baltkrievu kultūras veids, kas iegūts ar atlases metodi. Atšķirīga iezīme ir ķekari, kas izlīdzināti pēc svara. Viena svars ir aptuveni 260 g, tas ir blīvs, tāpēc ogas bieži tiek deformētas, kas sabojā estētisko izskatu.

Cukurs līdz 25%. Testētāji atzīmēja šādas sugas iezīmes:

1. Augsta salizturība (līdz -29,6 ℃).
2. Izturīgs pret miltrasu, bet pakļauts pelēkai pelējuma veidošanai.
3. Krūmi bieži ir pārslogoti ar kultūrām, un tie ir normējami.

Zema transportējamība padara šo sugu piemērotu audzēšanai tikai mājās. Nogatavošanās periods ir ļoti agrs, tāpēc to audzē mērenā klimatā. Minska ir piemērota ēšanai un vīna pagatavošanai.

Ultra Kostrikin suga (arī baltkrievu izcelsmes) ir piemērota audzēšanai ziemeļos un tai ir līdzīgas īpašības.

Rozā lotoss

Agrīna nogatavošanās kultūra. Tāpat kā rozīnes, arī augļi ir bez sēklām, apaļas formas. Pēc garšas nedaudz saldas, kraukšķīgas ogas. Veido lielas kopas no 800 g līdz 1,2 kg. Plašas koniskas formas ķekari.

Lotus ir izturīgs pret zemu temperatūru.

Saskaņā ar katalogiem tas var izturēt līdz -23 ℃. Nav piemērots vīna ražošanai, patērē svaigu un žāvētu.

Trammeris

Vecs austriešu kultūras veids, termofīls un prasa īpašus laika apstākļus. Ziemeļos ir reāli to audzēt tikai siltumnīcas apstākļos, jo krūms ilgstoši atjaunojas pēc zemas temperatūras.

Tas tiek stādīts apūdeņotajās chernozem teritorijās, dienvidu un rietumu nogāzēs. Krūmiem ir liela spars. Augļu nogatavošanās periods ir vēls, līdz 155 dienām. Traminer tiek novērtēts par deserta vīnu, šampanieša un sulas ražošanu.

Rozā-dzintars

Šis ir agrīns galda ogu veids, pilnīga nogatavošanās notiek pēc 125 dienām. Ķekari ir vidēji lieli, vaļīgi (ar ievērojamu attālumu starp ogām). Ķekara vidējais svars ir līdz 350 g.

Pilnībā nogatavojies, miza ir zaļgani dzintara krāsā, saulē tā mirdz ar sarkanīgām nokrāsām. Šī ir Altaja suga, tāpēc to veiksmīgi audzē mērenā klimatā.

Dņestras skats

Dņestras (vai Dņepras paradīzes) nogatavošanās notiek vēlu, apmēram 160 dienas.Viņi atzīmē Dņestras labo izturību pret slimībām, paaugstinātu augļu uzglabāšanas kvalitāti, agrīnu ogu krāsošanu. Izturība pret tipiskām slimībām vienkāršo ražas kopšanu, izsmidzināšana tiek veikta līdz 3 reizēm sezonā.

Visu kopu vidējais lielums ir 250 g. Sugas sala izturība ir relatīva, to kultivē galvenokārt dienvidos. Mērenā klimatā sugas tiek ierosinātas audzēt siltumnīcas apstākļos.

Secinājums

Rozā vīnogas pārstāv daudzas šķirnes, kurām ir atšķirīgas īpašības, izcelsme un mērķi. Lielākā daļa no tām ir piemērotas audzēšanai mērenā klimatā, ja ne atklātai zemei, tad siltumnīcas apstākļiem.

Ogas priekšrocība ir tā, ka tā ir universāla: piemērota neapstrādātam patēriņam, vīndarībai, sulām un rozīnēm.