Kāds ir melno vīnogu kaloriju saturs
Vīnogas ir veselīga un vitamīniem bagāta oga, kas satur daudz mikroelementu un antioksidantu. Šis produkts ir noderīgs gan bērniem, gan pieaugušajiem. Oga ir ļoti noderīga, taču tas pats, ar ogu lietošanu vajadzētu izturēties piesardzīgi tiem, kuri zaudē svaru, un cilvēkiem, kuri ievēro īpašu terapeitisko diētu, jo melno vīnogu kaloriju saturs ir diezgan augsts.
Melno vīnogu kaloriju saturs
Ķīmiskais sastāvs
Ogas, piemēram, vīnogas, var lietot pat ar sēklām, jo tās satur daudz noderīgu mikroelementu.
Tumšās vīnogas satur vairāk antioksidantu un pēc žāvēšanas saglabā to derīgās īpašības un 80% vitamīnu.
Tajā ir šādi elementi:
- pektīni;
- cinks un magnijs;
- skābes - ābolskābe, vīnskābe, citronskābe;
- B grupas vitamīni;
- noderīgi fermenti;
- C vitamīns;
- dzelzs un kālijs;
- A vitamīns;
- kakhetians un tanīni - vērtīgi antioksidanti;
- fitosterīni;
- ēteriskās eļļas;
- K vitamīns;
- ūdens molekulas - līdz 80%.
Sakarā ar līdzsvarotu sastāvu, kas piepildīts ar mikroelementiem un vitamīniem, melnajām vīnogām ir ārstnieciskas īpašības.
Melno vīnogu derīgās īpašības
Melnajām ogām ir viss ārstniecisko īpašību kaleidoskops:
- normalizē sirds sistēmas darbu;
- novērš onkoloģisko veidojumu attīstību;
- regulē asinsvadu sistēmas darbu;
- piemīt anti-sklerozes efekts;
- indicēts gremošanas trakta slimībām;
- palielina un stiprina imūnsistēmu;
- piedalās aknu attīrīšanā;
- palielina hemoglobīna līmeni asinīs;
- veicina ķermeņa atveseļošanos;
- uzlabo hematopoētisko orgānu darbību;
- piedalās C vitamīna uzkrāšanā;
- samazina kuņģa sulas skābumu;
- noderīga bronhiālās astmas gadījumā;
- normalizē sirdsdarbības ātrumu;
- indicēts elpošanas ceļu slimībām;
- normalizē asinsspiedienu;
- noņem toksiskus savienojumus un toksīnus;
- palielina visa ķermeņa tonusu.
Pateicoties ārstniecisko īpašību krājumam, vīns maigi atjauno ķermeni, uzlabo iekšējo orgānu darbību un veicina ātru atveseļošanos pēc fiziskas slodzes un stresa.
Vīnogu kaloriju saturs
Kaloriju saturs mainās atkarībā no dažādiem apstrādes veidiem
Kaloriju saturs mainās atkarībā no ogu veida. Dažiem būs vairāk kaloriju, bet citiem nedaudz mazāk. Vidēji melnā krāsā - no 60 kcal līdz 72 kcal uz 100 g.
Jāpatur prātā, ka melno vīnogu kalorijas palielinās, ja produktu termiski apstrādā vai žāvē saulē vai īpašā žāvētājā.
Tādējādi žāvētās rozīnēs ir ļoti daudz kaloriju, uz 100 g ir 264 kcal.
Svaigām melnajām rozīnēm ir mazāks kaloriju saturs: tikai 62 kcal uz 100 gramiem. Vismazāk kaloriju šķirnes ir tumšās ogas ar sēklām un augstu skābumu.
Lietošanas ātrums un kontrindikācijas
Uz vīnogām balstītas mono-diētas ir diezgan neveselīgas, jo tās var izraisīt P vitamīna pārmērību organismā.
Jums jāuzrauga apēstais daudzums, lai nekaitētu veselībai, īpaši gremošanas sistēmai.
Ieteicams ēst ne vairāk kā 500 g dienā.Ir aizliegts ēst vairāk - kaloriju satura dēļ ir iespējami asi cukura lēcieni asinīs.
Arī cilvēki ar alerģiju jāēd piesardzīgi. Vīnogas ir kontrindicētas:
- cukura diabēts;
- sirdskaite;
- trešās pakāpes aptaukošanās.
Secinājums
Vīnogas ir veselīga oga, kas ir ārkārtīgi svarīga ķermeņa veselībai. Šāda delikatese var ātri novērst P vitamīna deficītu, palielināt imunitāti un uzlabot daudzu orgānu darbību. Kaloriju skaits melnajās vīnogās ir diezgan liels, taču, kontrolējot uzņemšanu, tas neradīs svara pieaugumu.