Noteikumi brokoļu audzēšanai Maskavas reģionā

0

1182

Rakstu vērtējums

Brokoļi ir vistuvākais ziedkāpostu ģenētiskais priekštecis. Brokoļu audzēšana Maskavas reģionā nav grūta, pat dārznieks iesācējs ar to var tikt galā. Galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni.

Noteikumi brokoļu audzēšanai Maskavas reģionā

Brokoļu kāpostu apraksts

Brokoļu kāpostu lapas ir zaļas, uz centrālajiem un sānu dzinumiem veidojas vairākas ziedkopas, kas nesavienojas blīvā galvā. Garšas īpašības ir līdzīgas sparģeļiem, tāpēc šķirni sauc arī par sparģeļu kāpostiem. Parasti ēd ziedkopas un dzinumus.

Augs mīl mitrumu un siltumu, ļoti labi nepieļauj sals. Tās galvenā priekšrocība ir īss nogatavošanās periods. Pēc pirmās ražas novākšanas uz atlikušajiem sānu dzinumiem veidojas sekundāras ziedkopas. Atkarībā no nogatavināšanas laika ir:

• agri;
• sezonas vidū;
• vēlīnās šķirnes.

Brokoļus audzē stādos. Asnu novākšana atklātā zemē tiek veikta 35-40 dienas pēc sēklu sēšanas. Brokoļus bieži audzē kā podos audzētu mājas augu.

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes

Labākās kāpostu šķirnes Maskavas reģionam ar agrīnu nogatavošanās periodu pārstāv šādas šķirnes: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.

Agrīnās brokoļu sēklas ieteicams sēt aprīlī. Rūpes par Pekinas kāpostu šķirnēm Maskavas reģionam neatšķiras no audzēšanas citos reģionos. Galvenais ir pastāvīgi uzturēt augsnes mitrumu, pretējā gadījumā cietīs dārzeņu garša.

Vietnes augsni sāk sagatavot rudenī. Brokoļi dos labu ražu, ja tos audzēs apgabalā, kur agrāk auga pākšaugi. Šie augi bagātina augsni ar skābekli, kas ir labs sparģeļu galvu attīstībai.

Batavia F1

Vidēji agrs hibrīds, ko ieguvuši holandiešu selekcionāri. Nogatavošanās periods ir 8-90 dienas. Nobriedušas ziedkopas ir lielas. To vidējais svars ir 800 g. Dārzeņu kultūra lieliski panes transportēšanu, tiek uzglabāta ilgu laiku.

Augs jūtas lieliski ārā. Lai uzturētu optimālu mitruma līmeni, gultas pēc katra lietus un laistīšanas tiek mulčētas. Augšējā ģērbšanās tiek veikta 2 reizes sezonā. Pirmais - 20 dienas pēc sēklu sēšanas, otrais - vēl pēc 2 nedēļām. Kā mēslojumu izmanto koksnes pelnus un organiskās vielas.

Galvenais ir savlaicīgi novākt Bataviju. Tehniskā brieduma periodā galvas iegūst tumši zaļu krāsu. Ja jūs nokavēsiet īsto brīdi, dažas barības vielas sāks sadalīties, un cietīs dārzeņu garša.

Linda

Linda ziedkāposti ir pirmās paaudzes hibrīds. Tā nogatavošanās periods ir 75 dienas. Galvas ir tumši zaļas, to vidējais svars ir 400 g. Pēc pirmās ražas novākšanas uz atlikušajiem dzinumiem veidojas otrās kārtas ziedkopas. Sēklas sēj no 15. aprīļa līdz 1. maijam.

Augs jūtas lieliski gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā laukā.Šķirne nav uzņēmīga pret sēnīšu slimībām. Starp agri nogatavojušos kāpostu šķirnēm Maskavas reģionam Linda ir viena no visražīgākajām. Šis brokoļu veids ieņem pirmo vietu starp radiniekiem joda satura ziņā.

Kungs F1

Šķirņu lords nebaidās no temperatūras izmaiņām

Tā ir auglīga šķirne. Tā nogatavošanās periods ir 2 mēneši. Sēšana tiek veikta marta vidū-aprīlī. Atklātā zemē stādi nirt aprīļa beigās.

Auga kātam ir blīva struktūra, galvas ir lielas, sver līdz 1,5 kg. Otrās kārtas ziedkopas turpina veidoties līdz vēlam rudenim. Atšķirībā no citām šķirnēm šī parasti reaģē uz temperatūras izmaiņām.

Toni

Šī šķirne pieder pie senākajām. Ziedkopu galvas nav pārāk lielas, katrā ir tikai 200 g.Ziedkāpostiem ir brūngana nokrāsa. Sēklas sāk sēt martā, lai augam būtu laiks nostiprināties pirms ienirt atklātā zemē.

Transplantācija uz vietu tiek veikta maijā. Tūlīt pēc izvēles asni jāpārklāj. Nogatavošanās periods pēc stādu novākšanas ir 30 dienas. Ražas novākšana tiek veikta jūnija beigās. Augļi ar pienācīgu rūpību ilgst līdz septembra sākumam.

Sezonas vidū šķirnes

Labākās Maskavas reģiona starpsezonas brokoļu šķirnes tiek pasniegtas divās šķirnēs:

• Ironman F1.
• Rūķis.

Vidēja nogatavošanās šķirnes ieteicams stādīt labi apgaismotā vietā. Laistīšana tiek veikta katru otro dienu. Priekšrocība ir spēja augt augļus mājās.

Šīs šķirnes labi sakņojas vēsā klimatā, optimālā augšanas temperatūra ir 16-18 ° C.

Ironman F1

Pirmās paaudzes ražīgs hibrīds. Tās lējumi ir zilganzaļā krāsā. Centrālā ziedkopa ir blīva, svars ir aptuveni 600 g. Krūms nogatavojas 90 dienās. Ieteicams to stādīt ar metodi bez sēklām martā. Tas jūtas lieliski ārā bez papildu seguma.

Karstajā sezonā augsne pēc mitrināšanas ir mulčējama, savlaicīgi jāatbrīvo. Lai izvairītos no sēnīšu slimību izplatīšanās, nav ieteicams lietot pārāk stingri. Optimālais attālums starp augiem ir 30 cm.

No 1 kv. m savāc līdz 3 kg brokoļu. Dārzenis izceļas ar augstu garšu, tas ir lieliski uzglabāts. To var izmantot saldēšanai, svaigam, dažādu kulinārijas gardumu pagatavošanai.

Rūķis

Šķirnei ir kompakta ziedkopa

Šķirne atšķiras ar kompaktām ziedkopām. Centrālās daļas svars ir 300 g, ar labu kopšanu - 600 g. Galvas forma ir eliptiska. Augam ir spēcīga sakne, nebaidās no melnrakstiem.

Dārzeņu kultūras mīl atklātas, labi apgaismotas vietas. Necieš ēnojumu. Sēklu stādīšanai veikalā labāk ņemt augsni.

Sēšana tiek veikta martā. Pēc 40 dienām stādi ienirst apgabalā. Dārzeņu novākšana sākas rudenī. Vidējās ražas rādītāji - 2,4 kg uz 1 kv. m. Šķirne ir lieliski piemērota fermentācijai, tā ir labi turēta svaigā stāvoklī.

Vēlās šķirnes

Vēlu ziedkāpostu šķirņu saraksts Maskavas reģionam: Agassi F1. F1 maratons.

Viņu nogatavošanās periods ir 130-150 dienas. Sēklas sāk sēt marta sākumā. Stādus labāk stādīt no 15.04 līdz 15.05. Sākumā kultūraugi ir jāpārklāj. Karstās vasarās augsne tiek mulčēta pēc katras laistīšanas. Lai iegūtu labu ražu, mēslojiet organisko vielu veidā 3 reizes sezonā.

Agassi F1

Siltumu mīlošs hibrīds. Galvas forma ir plakana noapaļota. Centrālās ziedkopas svars ir 700 g. Produktivitāte - 4 kg / kv. m.

Šķirne var augt atklātā augsnē un siltumnīcas apstākļos, labi reaģē uz augsnes atslābināšanu un bagātīgu laistīšanu. Šo šķirni var audzēt mājās uz palodzes un baudīt svaigu visu ziemu.

Raža tiek uzglabāta līdz 5 mēnešiem, tai ir patīkama garša un tā labi panes transportēšanu. Augstas ražas un kvalitātes īpašību dēļ tas ir piemērots audzēšanai rūpnieciskā mērogā.

F1 maratons

Hibrīds ir izturīgs pret aukstumu.Galvas krāsa ir zilganzaļa, svars ir aptuveni 800 g.Ziedkopām ir maiga tekstūra, tām ir maiga garša. Produktivitāte no 1 kv. m - 3 kg.

Augstas kvalitātes sānu ziedkopas. Hibrīds labi aug viegli skābās augsnēs, kuru pH līmenis nav augstāks par 6. Ja rādītājs ir pārāk augsts, tiek veikta kaļķošana. Augs labi reaģē uz organiskajiem mēslojumiem.

Ražas novākšana notiek septembrī. Šī šķirne ir ļoti populāra gardēžu vidū, to izmanto dažādu ēdienu gatavošanā un svaigi, tā nav piemērota saglabāšanai. Tas saglabā vērtīgas minerālvielas 3-4 mēnešus.

Secinājums

Brokoļu kāpostu audzēšana zemes gabalā piepilsētā nebūt nav grūta. Stādīšanas apstākļi praktiski neatšķiras no baltajiem kāpostiem. Galvenā aprūpes nianse ir augsnes mitruma uzturēšana, pretējā gadījumā dārzeņi nebūs pietiekami sulīgi un nespēs veidot otrās kārtas ziedkopas.

Viena no brokoļu priekšrocībām ir spēja lielāko daļu šķirņu audzēt mājās uz palodzes. Noderīgo īpašību ziņā brokoļi ir vairākas reizes pārāki par baltajiem kāpostiem. To bieži lieto uzturā un dārzeņu biezeņu pagatavošanai bērniem līdz viena gada vecumam.