Pekinas kāpostu šķirnes Bilko F1 raksturojums

0
998
Rakstu vērtējums

Pekinas kāposti Bilko F1 dārznieki novērtē par nepretenciozitāti. Augs jūtas lieliski gultās visos vidējās zonas reģionos, kā arī aug īsās Sibīrijas vasaras apstākļos.

Pekinas kāpostu šķirnes Bilko F1 raksturojums

Pekinas kāpostu šķirnes Bilko F1 raksturojums

Šķirnes raksturojums

Pekinas kāposti no Bilko F1 šķirnes ir vidējas sezonas hibrīds, kas spēj ražot kultūras gan reģionos ar siltu klimatu, gan reģionos ar īsu vasaru. Kultūras nogatavošanās periods ir 70 dienas no pirmo lapu parādīšanās brīža. Sēšanu veic no janvāra beigām (priekšlaicīgai ražas novākšanai) un ne vēlāk kā marta beigām (novēlotai ražai). Dārzenis ir nepretenciozs dienasgaismas stundu garumā, tomēr vēlāka sēšana negarantē vēlamo ražu.

Dārzeņu var audzēt gan atklātās dobēs, gan kombinētā siltumnīcā. Tiem, kas nolemj iegūt kultūru ārpus sezonas, ieteicams izcelt augus. To veic, izmantojot specializētus fitolampus.

Bilko Pekinas kāposti tiek audzēti stādos un bez stādiem. Stādi, kuriem nav veikta vākšana un pārstādīšana, var dot ražu pēc 60 dienām pēc dīgšanas. Augiem nepieciešama laistīšana un aizsardzība pret temperatūras galējībām. Svarīgs nosacījums pienācīga produkta daudzuma iegūšanai ir izvairīties no stādījumu sabiezēšanas. Par 1 kv. m iestādīti ne vairāk kā 6 augi.

Galvas apraksts

Pekinas kāposti Bilko F1 no jebkuras citas šķirnes vai hibrīda dakšām atšķiras ar lapu formu un krāsu. Augu stādiem ir ārēja līdzība ar Savoyard dārzeņu šķirni, bet Pekinas lapas ir daudz plānākas un maigākas. Nogatavojušies augļi izskatās kā muca. Saspiežot kāpostu galvu, dzirdama raksturīga gurkstēšana.

Dakša Pekinas Bilko, kas pieder Nīderlandes izlasei, ir vidēja blīvuma. Kātiņa garums ir vidējs, bet salīdzinājumā ar paša augļa lielumu tas ir gandrīz neredzams. Kāpostu galvas augstums var sasniegt 30 cm. Nobriedušam dārzeņam šķērsgriezumā ir tumši dzeltena krāsa, bet ārējās lapas joprojām paliek tumši zaļas.

Vienas kāpostu galvas maksimālais svars sasniedz 2 kg. Dārzeņa uzglabāšanas kvalitāte ir vidēja, bet ledusskapī produktu var sagrieztā veidā uzglabāt 3 nedēļas, nezaudējot garšu. Tas ir piemērots ilgstošai transportēšanai.

Šī Āzijas dārzeņu garša ir pilnīgi rūgta. Turklāt tam nav izteikta aromāta, kas raksturīgs daudziem šīs ģimenes augļiem.

Dārzeņu pielietošana

Pekina jau sen ir iecienīts ēdiens kulinārijas ekspertiem. Smalkas lapas ir labas jebkurā versijā, taču dārzenis ir slavens ne tikai ar savu garšu, tas ir pilns ar minerālvielām un vitamīniem.

Bilko kāposti tiek izmantoti vārīšanai:

  • salāti;
  • kastroli;
  • pildīti kāposti.

Dārzeņi marinādē ir ļoti garšīgi, kā arī rīvmaizē ceptas vai ceptas lapas. No tā tiek sagatavoti sagatavošanās darbi ziemai: raudzēti, sālīti un konservēti.

Dārzeņu var cept vai sautēt pannā bez eļļas, un pēc tam no tā pagatavot sautējumus, pildīt pīrāgus un pīrāgus, klimpas vai smalkmaizītes.

No šī dārzeņa pagatavotie ēdieni ir ļoti veselīgi. Gardumus ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no:

  • aptaukošanās;
  • vitamīnu trūkums;
  • hipertensija;
  • aizcietējums;
  • šķidruma aizture organismā.

Āzijas dārzeņu ēdieni ir noderīgi anēmijas un aknu un liesas traucējumu gadījumā. Šķirnes Bilko šķirnes Pekinas kāposti nav ieteicami cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām: pankreatītu, čūlām un gastrītu, augstu kuņģa sulas skābumu.

Aprūpe

Rūpēties par kāpostiem ir viegli

Rūpēties par kāpostiem ir viegli

Pekinas Bilko šķirne aprūpē ir nepretencioza. Ievērojot noteikumus par audzēšanu no 1 kv. m savāc līdz 7 kg augļu.

Rūpes par Bilko kāpostiem sastāv no:

  • stādu audzēšanas vietas izvēle un sagatavošana;
  • stādu audzēšana, ievērojot apgaismojuma un mitruma prasības telpā;
  • izkāpšana uz pastāvīgu vietu;
  • ārstēšana pret kaitēkļiem un slimībām.

Augsne

Stādu audzēšanas parauglaukumā jābūt barojošai augsnei ar pārsvarā slāpekļa saturu. Labākie Pekinas priekšteči ir nakteņu dzimtas kultūras, kā arī gurķi un cukini.

Veidošanās

Pekinas stādi tiek pārstādīti, kad augs veido dakšiņas, un gaisa temperatūra naktīs nesamazinās zem 15 ° C. Āzijas dārzeņu stādus stāda tāpat kā parasto kāpostu stādus.

Top dressing

Augu augšanas un kāpostu galviņu veidošanās laikā augsne dobēs tiek bagātināta ar koksnes pelniem. Veidošanās periodā stādiem nav nepieciešami citi mēslošanas līdzekļi, jo augļi spēj uzkrāt visas vielas sevī.

Laistīšana

Visos audzēšanas posmos augam nepieciešams augsts mitruma līmenis, tāpēc ejas ieteicams mulčēt. Augu laistīšana tiek veikta pēc nepieciešamības, taču nav iespējams ļaut augsnei izžūt kultūras pamatnē.

Kaitēkļi un slimības

Pekinas kāpostu šķirne Bilko F1 ir izturīga pret fuzāriju, ķīli, miltrasu, bet ļoti pievilcīga kukaiņiem.

Gultu apstrādei nav iespējams izmantot pesticīdus, tāpēc cīņā tiek izmantotas ārkārtīgi saudzīgas metodes. Galvenās kaitēkļu atbaidīšanas maisījumu sastāvdaļas ir pārtika un garšvielas:

  • sāls;
  • melno zemes piparu infūzija;
  • sinepju sēklu pulveris;
  • malti sarkanie pipari.

Visas vaļīgās vielas izkaisītas ejās virs mulčas, augus apsmidzina ar ūdens līdzekli, kura pamatā ir malti pipari. Gliemežus un gliemežus novērš pelni. Parazīti, kas nebaidās no ārstēšanas, jāsavāc ar rokām un pēc tam jāiznīcina. Šīs manipulācijas ietaupa ražu.

Secinājums

Ikviens, kurš jau ir audzējis šo dārzeņu, ir apmierināts ar Bilko F1 Pekinas kāpostiem. Augam ir iespaidīgs galvas izmērs. Ēdieni, kas izgatavoti no Pekinas kāpostiem, atšķiras ar maigu garšu un aromātu.

Līdzīgi raksti
Atsauksmes un komentāri

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pagatavot pundurkociņu no fikusa