Romānikas kāpostu apraksts

0

956

Rakstu vērtējums

Romanesko kāposti ir eksotisks dārzeņu veids. Tas satur daudz noderīgu vielu. Turklāt tas dod lielu ražu. Tā neparastā izskata dēļ daudzi saskaras ar pieaugošām un kopšanas problēmām.

Romānikas kāpostu apraksts

Raksturīgi

Romānikas kāposti tika audzēti 16. gadsimtā Romas teritorijā. Romānikas kāposti ir iekļauti Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Daudzās Eiropas valstīs šo šķirni sāka audzēt tikai 20. gadsimta sākumā. Romānikas kāpostus parasti audzē siltā klimatā, stādīšana valsts ziemeļu reģionos nav ieteicama.

Romanesko tiek uzskatīts par brokoļu un ziedkāpostu hibrīdu. Ārēji tas izskatās kā eksotiski ziedi. Viņi atzīmē tā līdzību gliemežnīcai, kurā mīkstmieši dzīvo. Romanesko kāpostu veģetācijas periods ir aptuveni 120 dienas.

Augu apraksts

Ja pienācīgi rūpējas, Romanesco ziedkāposti var izaugt līdz 1,5 m augstumam. Šīs augu ziediem raksturīga neparasta zaļa nokrāsa. Viņi visi veido piramīdu ar neparastu struktūru.

Augļa apraksts

Romanesko kāpostiem ir spirālveida ziedkopas. Šāda auga krūmā var būt vairāki desmiti dažāda lieluma ziedkopu. Visi no tiem atkārto mātes auga struktūru un izskatu.

Gatavojot ēdienu, viņi bieži norāda uz dažādām gaumēm: augļu garša ir ievērojami atšķirīga, ja jūs gatavojat vienu un to pašu ēdienu, bet izmantojot dažādas receptes. Romānikas kāpostiem raksturīga patīkama smarža, kas atgādina mandeles.

Ieguvumi cilvēka ķermenim

Romānisko kāpostu bieži izmanto diētisko ēdienu pagatavošanai. Dārzeņu kaloriju saturs ir mazs, salīdzinot ar citām šķirnēm. 100 g produkta satur tikai 30 kcal.

Kāpostu priekšrocība ir tā, ka tas palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

Produkts satur lielu daudzumu aminoskābju un citu mikroelementu: dzelzi, kalciju, kāliju un jodu. Patēriņa rezultātā cilvēka ķermenis atbrīvojas no toksīniem un toksīniem, kas pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Pateicoties dzelzim, centrālās nervu sistēmas darbs tiek normalizēts: uzlabojas miegs, palielinās ķermeņa tonuss un efektivitāte). Kāposti dod labumu vairogdziedzerim un aknām (attīra žultsvadus). Tas ir saistīts ar kālija un joda saturu.

Kalcijs palīdz stiprināt kaulus un samazina osteohondrozes un išiasa risku.

Kultūras šķirnes

Romanesko kāpostiem ir vairākas šķirnes.

• Pentoverde. Sezonas vidū sugas. Veģetācija ilgst 110 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Atsevišķa augļa svars ir 1,5 kg.
• Veronika. Nogatavošanās laiks ir tāds pats kā Pentoverde, bet augļa svars ir nedaudz lielāks - apmēram 2 kg.
• Pērle. Veģetācija ilgst 120 dienas no pirmo dzinumu brīža. Augļu svars ir 700-750 g.
• Kauss ar smaragdu.Augšanas sezona ir aptuveni 110 dienas. Augļu svars - 400-500 g.Šī suga pēc izskata atgādina brokoļus.

Aug

Rūpes par kāpostiem nepatikšanas neradīs

Kāpostu šķirnes Romanesco var stādīt kā stādu vai stādu metodi. Viss ir atkarīgs tikai no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Valsts ziemeļu un centrālajā daļā stādīšanu veic tikai stādi, jo šīs šķirnes augšana ir atkarīga no laika un temperatūras apstākļiem. Stādīšanu valsts dienvidu daļās var veikt ar sēklu palīdzību, jo šādās teritorijās temperatūra reti nokrītas zem 0 ° C.

Stāds

Pirmkārt, sēklas tiek stādītas, lai iegūtu stādus. Valsts ziemeļu un centrālās daļas iedzīvotāji sēklas stāda aprīļa sākumā, dienvidos stādīšana ir iespējama marta vidū.

• Tiek izmantots liels konteiners, kurā caurumus izdara 5 cm attālumā viens no otra.
• Lai palielinātu dīgtspēju, katrā bedrē tiek izliktas vairākas sēklas.
• Tvertni ievieto siltā telpā, kur 2 nedēļas tur 20 ° C temperatūrā.
• Pēc pirmo dzinumu parādīšanās dienas temperatūrai jābūt 10 ° С, un nakts temperatūrai jābūt aptuveni 8 ° С.

Nosēšanās atklātā zemē

Romānikas kāposti tiek stādīti atklātā zemē tikai pēc tam, kad apkārtējā temperatūra ir 13 ° C. Ir svarīgi pārliecināties, ka sals vairs neatkārtojas.

Romānikas kāpostu audzēšana ir iespējama tikai auglīgās augsnēs ar zemu skābju-bāzes līdzsvaru (apmēram 4%). Ziedkāpostu priekšgājēji var būt pākšaugi vai gurķi. Pēc citām kāpostu vai baklažānu šķirnēm šīs kultūras audzēšana nav ieteicama, jo augsne pēc tām satur maz barības vielu. Tas ir līdzīgi viens otram romānikā un brokoļos: abi kultūraugi nevar dīgt neauglīgā augsnē. Nosēšanās modelim jābūt 60x70 cm.

Augkopības ieteikumi

Rūpes par šķirni ir vienkāršas. Noteikti jāuzrauga laistīšanas līmenis: augs tiek samitrināts ne biežāk kā reizi 4 dienās, pretējā gadījumā tas noved pie sakņu sistēmas sabrukšanas. Ieteicams pieturēties pie pilienveida apūdeņošanas sistēmas. Tas ļauj augam augt ātrāk.

Kultūrai nepieciešama savlaicīga ravēšana un ravēšana. Augsnes atslābināšana jāveic 7 cm dziļumā.Tas ir pietiekami, lai noņemtu augšējo garozu un netraucētu sakņu struktūru.

Romanesco ziedkāposti visas augšanas sezonas laikā jāapaugļo tikai 3 reizes.

• Pirmā barošana, izmantojot organiskos mēslošanas līdzekļus (2 kg humusa vai 3 kg putnu izkārnījumu uz 1 kv. M), tiek veikta 20 dienas pēc stādīšanas brīža atklātā zemē.
• Otrā barošana - ziedkopu veidošanās laikā. To veic ar kālija vai fosfora palīdzību (20 mg mēslojuma atšķaida 10 litros silta ūdens un katrā krūmā ielej 1 litru).
• Trešā barošana tiek veikta augļu sākumā. Šajā brīdī ir svarīgi izmantot slāpekļa vielas (30 g nitrāta atšķaida 5 litros ūdens un zem katra krūma ielej 1,5 litrus šķīduma).

Ražas novākšana tiek veikta tikai sausā, mākoņainā laikā. Ar bagātīgu saules gaismas daudzumu ziedkopas var nokalst, kas negatīvi ietekmē uzglabāšanas ilgumu, it īpaši tāpēc, ka šai sugai raksturīgs zems glabāšanas laiks: apmēram mēnesis.

Cīnies ar slimību vai parazītiem

Romanesco šķirnes mēdz pakļaut tām pašām slimībām un kaitēkļiem, kas raksturīgi parastajai baltgalvju kultūrai. Jūs varat dziedēt augu no ķīļa vai melnas kājas ar Bordo šķidruma palīdzību (5 mg uz 10 litriem ūdens). Šis šķīdums jāapsmidzina ik pēc 10 dienām, līdz slimība ir pilnībā iznīcināta. Jūs varat atbrīvoties no miltrasas vai bakteriozes tikai noņemot krūmu no vietas un pēc tam to sadedzinot.

Cīņā pret blusu vai tauriņu tiek izmantoti koloidālie milti: 30 g zāles atšķaida 10 litros silta ūdens un izsmidzina ar 10-12 dienu intervālu.Kad parādās laputu, procedūra tiek veikta ar vara saturošām zālēm "Oxyhom" (apmēram 50 mg zāļu vajadzētu būt uz 10 litriem ūdens).

Secinājums

Ievērojiet ieteikumus, audzējot Romanesco kāpostus. Pienācīgi rūpējoties, jūs varat iegūt neparasta izskata dārzeņu ražu, kas satur lielu daudzumu vitamīnu.