Kāpostu šķirnes raksturojums Cukura gurkstēšana

0

1183

Rakstu vērtējums

Kāpostu cukura krīze ir agrīna balto kāpostu šķirne, kas bagāta ar mikroelementiem.

Kāpostu šķirnes raksturojums Cukura gurkstēšana

Raksturīgs

Cukura gurkstēšana - agri nogatavojušies baltie kāposti. Saskaņā ar aprakstu nogatavošanās periods no dīgšanas līdz ražas novākšanai ir līdz 105 dienām. Viņai ir simtprocentīga dīgtspēja. Produktivitāte no 1 kv. m ir 2,3-3,7 kg. Tam ir brīnišķīga garša: salda, sulīga un kraukšķīga, bagāta ar lietderīgām vielām: vitamīniem A, B, C, K, PP, U, kā arī kāliju, magniju, kalciju, cinku, mangānu, sēru, jodu, dzelzi, fosforu.

Aprakstītā kāpostu šķirne ir diētisks produkts.

Galvas apraksts

Sugar Crunch šķirnei raksturīgi mazi un vidēji kāposti.

Galvas struktūra:

• apaļa forma;
• svars - no 700 līdz 1300 g;
• vidējais diametrs - 35 cm;
• virsma ir gluda;
• vidējais blīvums;
• gaiši zaļa krāsa;
• griezuma krāsa - balta ar dzeltenu nokrāsu;
• plānas vēnas;
• celms ir īss.

Kāpostu lapas ir gaiši zaļas, lapkoku rozete ir kompakta.

Dārzeņu pielietošana

Growing Sugar Crunch ir paredzēts pārdošanai un patēriņam mājās. Pateicoties izcilajai garšai un augstajam mikroelementu saturam, ieteicams lietot svaigus dārzeņus. Tas ir piemērots salātu, vasaras kāpostu zupas pagatavošanai.

Lielais šķidruma (sulas) saturs kāpostu galvas struktūrā neļauj kāpostus ilgi uzglabāt.

Audzēšanas tehnoloģija

Lai iegūtu simtprocentīgu ražu, tiek izmantota kāpostu audzēšanas stādu metode. Arī sēklas nekavējoties sēj atklātā zemē, tas ir atkarīgs no reģiona klimata un augsnes.

Sēj sēklas stādiem

Marta sākumā jūs jau varat stādīt kāpostus stādiem

Sēklu sēšanas periods stādiem sākas no marta sākuma un ilgst līdz aprīļa sākumam.

Pirmkārt, tos nosaka ar konteineriem nākotnes stādu audzēšanai. Tas var būt jebkas, sākot no kastēm līdz plastmasas glāzēm. Galvenais ir tas, ka trauks ir tīrs vai labi izžuvis (ja trauks ir koka).

No augsnes sagatavo maisījumu: kūdras augsni sajauc ar humusu proporcijā 1: 1, pievieno pelnus (uz 1 kg maisījuma 1 ēd.k. L. Pelni). Maisījumu dzirdina, sēj sēklas. Tūlīt pēc sēšanas augsni nevajadzētu laistīt, lai sēklas nenonāktu apakšā. Tvertnes ar stādiem tiek novietotas istabas dienvidu pusē.

Apgaismojums

Kad parādās pirmie dzinumi, augiem nepieciešams 12 stundu papildu apgaismojums, tāpēc viņi izmanto dienasgaismas spuldzes. Ja istaba ir labi apgaismota ar saules gaismu, pietiek ar 6 stundām spilgtas saules gaismas.

Temperatūras režīms

Sēklu nogatavošanās periodā pirms stādu parādīšanās istabas temperatūrai jābūt 20–22 ° C. Pēc dīgšanas temperatūra vienu nedēļu tiek pazemināta līdz 8-10 ° C, tas palīdz novērst stādu izvelkšanu. Pārējā laikā pirms stādu sacietēšanas sākuma temperatūra paliek nemainīga: dienā - 13-14 ° C, naktī - 10-12 ° C.

Picking

Novākšana notiek dīgļlapu fāzē, lapu embriju nobriešanas periodā, pirmās 7 dienas pēc stādu parādīšanās. Stādi tiek pārstādīti atsevišķos traukos. Sējeņi, vācot, padziļinās līdz dīgļlapu lapu sākumam. Pirmās 3 dienas pēc transplantācijas temperatūra tiek uzturēta 17-18 ° C temperatūrā. Pēc savākšanas augu augšana tiek apturēta uz 2-3 nedēļām.

Laistīšana

Stādu laistīšanai jābūt mērenai. Nedrīkst pieļaut augsnes izžūšanu vai mitrināšanu. Pirms laistīšanas augsne ir atbrīvota. Ūdens temperatūrai jābūt istabas temperatūrā.

Cietināšana

2 nedēļas pirms stādu stādīšanas augus pamazām sagatavo āra klimatam. Stādus vairākas stundas ved ārā, un katru dienu tiek palielināts svaigā gaisā pavadītais laiks.

Izkāpšana

Tiklīdz augs iegūst 4-5 spēcīgas lapas, tās tiek pārstādītas atklātā zemē. Ja izkāpšana notiek aprīļa beigās, stādiem būs nepieciešams plēves vāks. Augu stādīšanai maija sākumā patversmes vairs nav vajadzīgas. Stādīšanas shēmai jāatbilst 50 x 30 cm.Pēc 45-55 dienām jūs varat novākt ražu.

Kaitēkļi un slimības

Lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, dārzeņu kultūrām savlaicīgi jānovērš slimības un kaitēkļi. Dažas no visbiežāk sastopamajām slimībām un kukaiņiem, kas nodara ievērojamu kaitējumu dārzeņu kultūrām, ir:

• Kāpostu laputu. Viņa izsūc sulu no lapām, pēc tam tās kļūst dzeltenas, kāpostu galvas aug mazas un vaļīgas.
• Krustziežu kļūda. Tas nosēžas lapās, izsūc sulu, kā rezultātā augs nokalst.
• Baltmatainais kāpurs grauž lapu mīkstuma malas.
• Keela ir sēnīšu slimība, kas ietekmē sakņu sistēmu, kā rezultātā galvas kāposti netiek veidoti.
• Peronosporoze ietekmē stādu un pieaugušu augu lapas, kā rezultātā uz lapām parādās dzelteni plankumi un pelēks zieds, pēc kura tie iet bojā.
• Melnā puve (bakterioze) - ūdeņaini, mazi, pelēki plankumi, kas izraisa sabrukšanu.

Cīņā pret kukaiņiem palīdz augu apsmidzināšana ar bioloģiskiem preparātiem, ieskaitot "Agravertin", "Iskra-Bio", "Aparin". Lai novērstu slimības, ir zāles "Oxyhom" un "Abiga-Peak".

Skartās lapas un kāpostu galvas tiek iznīcinātas.

Secinājums

Cukura gurkstēšana ir agri nogatavojies balto kāpostu veids ar izcilu garšu. Tas nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai, neprasa īpašu uzmanību un kopšanu, tam ir simtprocentīga dīgtspēja un raža. Cīņā pret kaitēkļiem un slimībām galvenais ir savlaicīga augu apstrāde.