Sezonas vidū kāpostu šķirņu apraksts

0

837

Rakstu vērtējums

Visbiežāk vasaras iedzīvotāji kultivē kāpostu vidus sezonas šķirnes. Audzēšanas īpatnības un dārzeņu vidējais nogatavošanās ilgums ļauj iegūt lielisku ražu ne tikai vidējās zonas reģionos, bet arī Sibīrijā vai Urālos. Dārznieki dienvidu reģionos sēj sēklas ar divu nedēļu intervālu, un pēc tam vasarā viņi audzē dubultu kultūru.

Sezonas vidū kāpostu šķirņu apraksts

Starpsezonas šķirņu un hibrīdu raksturojums

Sezonas vidū vairums šķirņu un hibrīdu balto kāpostu kvalitāte neatšķiras. Bet dārzenis ir labs salātu konservēšanai un pagatavošanai, kā arī marinēšanai un sautēšanai. Garšīgi ir sautējumi, kāpostu ruļļi un pildījumi pīrāgos, pīrāgos un klimpās. Sezonas vidū kāpostiem ir sulīga un salda garša. Cepot, tas izdala daudz šķidruma, bet nezaudē specifisko aromātu, atšķirībā no agrīno šķirņu ražas.

Baltie kāposti, kas pieder barotnes pasugai, dārznieki aug biežāk nekā visas citas šķirnes. Šim dārzeņam ir lieliska garša un vitamīnu un minerālu sastāvs. Galvas svars var svārstīties no 1 līdz 15 kg. Visas vidējo kāpostu dakšas ir vidēji blīvas. Vidēji agri kontaktdakšas var uzglabāt 60 dienas,

Starp vidēji nogatavojušām šķirnēm izšķir augu vidus agri un vēlu. Hibrīdi ir atsevišķa grupa. Vienīgā šķirņu un hibrīdu atšķirīgā iezīme ir derīguma termiņš.

Vidēji agras šķirnes

Visbiežāk audzētās vidēja nogatavošanās kāpostu šķirnes ar vidēji agru nogatavošanās periodu ir:

1. Dobrovodskaya. Atšķiras pēc maigas garšas un rūgtuma trūkuma. Dārzeņu tehniskā gatavība notiek 130. dienā. Labi uzglabā un ir piemērots konservu pagatavošanai un sālīšanai. Dakšas uz griezumiem ir baltas, ārējās lapas ir gaiši zaļas.
2. Megatona. Nogatavojas 100 dienas pēc sēklu sadīgšanas. Augļi nav prasīgi attiecībā uz uzglabāšanas un transportēšanas apstākļiem. Stādi ir izturīgi pret slimībām. Atsevišķas kāpostu galvas var svērt līdz 15 kg. Kāpostu garša ir salda.
3. Menza. Šīs šķirnes kāpostu galvas briedumu var sasniegt 110 dienas pēc sēklu izšķilšanās. Augļa forma ir sfēriska. Lielām dakšām var būt nedaudz saplacinātas dakšas. Uz izcirtņiem ir redzams neliels celms un tam cieši piestiprinātas lapas. Garša ir augsta, bet ražas turēšanas kvalitāte ir slikta. Audzēšana ir sarežģīta, jo stādiem ir vajadzīgas auglīgas slāpekļa augsnes.
4. Slava 1305. Minimālais augšanas laiks ir 95 dienas. Dārzeņu raža un uzturēšanas kvalitāte ir augsta. Dakša ir blīva, tās krāsa svārstās no tumši zaļas saknes līdz bālganam krēmam augšpusē. Augļu garša ir salda. Lai izveidotu lielas masas un liela izmēra kāpostu galvu, ir nepieciešams bagātīgi laistīt.

Vidēji vēlu šķirnes

Vidēji vēlu šķirnes var audzēt jebkur

Vidēji vēlu kāpostu šķirnes var kultivēt visur. Dārzeņa nogatavošanās periods nepārsniedz 150 dienas pēc sēklu sadīgšanas.

Labākās šķirnes un to īpašības audzēšanai:

1. Klāt.Tā ir viena no labākajām balto kāpostu šķirnēm ar vidēju nogatavošanās periodu. Augļi ir lieli, no ārpuses gaiši zaļi. Dakšas ir pievilktas. Labi uzglabāts.
2. Tirgotāja sieva. Dārzenis izceļas ar augstu garšu un sniega balto mīkstumu. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai sausā pagrabā. Audzēšana nav grūta. Stādi ir izturīgi pret slimībām un nepretenciozi pret gaismas apstākļiem. Ārpusē kāpostu galva ir pārklāta ar zaļām lapām, kas var būt milzīgas, bet kāpostu galvas reti pārsniedz 3,5 kg. Vidēji tie sver līdz 2 kg.
3. Zelta hektārs. Tā ir viena no vismazāk dīvainajām vidus sezonas balto kāpostu šķirnēm. Kāpostu galvas atšķiras ar lielo izmēru un ir slavena ar izcilo garšu. Dārzenis ir piemērots svaigai uzglabāšanai un konservēšanai.
4. Ceru. Šāda veida dakšām ir sfēriska forma. Uz griezuma lapas ir krēmīgas, un kātiņš ir balts. Augļi ir viegli izjaucami loksnēs, tāpēc tos bieži izmanto pildītu kāpostu ruļļu pagatavošanai. Kopš pirmās sēklu dīgšanas brīža šīs kāpostu šķirnes tehniskā gatavība tiek sasniegta par 140 dienām. Garšā nav rūgtuma.
5. Kashirka 202. Augļi ir blīvi un sulīgi. Dakšas forma ir apaļa. Celma ir augsta, bet dobja un gaiša. Dārzeņu krāsa uz griezuma ir krēmīgi zaļa, garša ir lieliska. Vienīgais šīs šķirnes trūkums ir prasīga augsne, kurai jābūt bagātīgai ar slāpekli.

Starpsezonas hibrīdi

Sezonas vidū kāpostu hibrīdus ir daudz vieglāk audzēt nekā šķirnes augus.

Populārākie vidēji drosmīgie hibrīdi:

1. Midor F1. Kāpostu galva ir nedaudz saplacināta, gaiši zaļa krāsa. Celma ir vidēja izmēra. Loksnes ir elastīgas un sulīgas, cieši pieguļ viena otrai. Nogatavojas 140-150 dienu laikā. Raža ir aptuveni 12 kg uz 1 kv. m.
2. Calibro F1. Kāpostu galva ir apaļa, gaiša. Uz griezuma ir redzams neliels celms. Palagi ir plāni un sulīgi. Nogatavojas 140 dienu laikā. Raža ir 9 kg uz 1 kv. m.
3. Gloria F1. Kāpostu galva ir noapaļota, tumši zaļa krāsa. Lapas vidēja izmēra dakšās, cieši pieguļ. Dārzeņu tehniskā gatavība notiek vidēji 120 dienas. Raža ir 8 kg uz 1 kv. m. Hibrīds ir izturīgs pret fuzāriju.
4. Krautman F1. Šīs šķirnes augi ir izturīgi pret daudzām kāpostu slimībām. Var uzglabāt ilgu laiku. Ar pienācīgu rūpību var veidot milzu dakšiņas. Celma tajās ir maza, un palagi ir elastīgi un biezi, cieši pieguļ viens otram. Hibrīda galvas ir stingras un smagas neatkarīgi no izmēra.
5. Foreman F1. Šī hibrīda augļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Dārzenis saglabā sulīgumu 5 mēnešus. Dakšas nogatavošanās periods ir 120 dienas. Uz izcirtņiem dārzenis ir sniega balts, celma ir īsa, bet plata. Stādi iztur sausumu.

Secinājums

Lai izaudzētu izcilu vidēja līmeņa balto kāpostu ražu, jums jāizvēlas labākās šķirnes. Katram dārzniekam svarīgas īpašības ir galvas svars, to garša un glabāšanas laiks.

Kultūras kvalitāti ietekmē augsnes minerālais sastāvs, kā arī augu laistīšanas savlaicīgums. Arī reģionu iedzīvotājiem ar īsām vasarām ir rūpīgi jāapsver temperatūras režīma prasības un dienasgaismas stundu ilgums.