Kā pareizi barot cūkas speķiem
Lauksaimnieki bieži pērk mazas cūkas, lai laika gaitā pārdotu savu gaļu un speķi. Mūsdienās speķis ir ārkārtīgi aktuāls produkts, kas nav vienīgais, kas ar to netiek darīts: kūpināts, sālīts, cepts, vārīts. Dažās valstīs šis produkts tiek uzskatīts par visu ēdienu vainagu, tas tiek ēst vispirms. Bet, lai to iegūtu, vispirms ir nepieciešams nobarot cūku, bet ne visi lauksaimnieki zina, kā barot cūkas speķiem.
Kā un ar ko cūku barot speķi
Šādas barošanas iezīmes
Cūku tauki (tauki) ir dabiski dzīvnieku tauki, kas vienmēr nogulsnējas zem ādas. Šī ir dzīvnieka enerģijas rezerve, ar kuru tas barojas aktīvu darbību laikā vai kādu iemeslu dēļ nesaņem normālu uzturu.
Par uzturu notiek asas diskusijas. Daži eksperti saka, ka barošana ar taukainām kūkām lieliski ietekmē tauku uzkrāšanos un uzkrāšanos cūkās, citi šajā ziņā nav tik optimistiski:
- Pirmā grupa apgalvo, ka šāda barošana ir pieņemama jauncūkām, kuras tiek nobarotas tieši svara palielināšanai. Kūkas pašas ir ļoti treknas, un dzīvniekam, kura vielmaiņa ir vidējā līmenī, tās ir diezgan piemērotas. Šāds ēdiens stiprina tauku slāņus, kā rezultātā dzīvnieka gaļa izrādās mīksta, maiga un apmierinoša. Vienīgais negatīvais ir cukurs.
- Otrā grupa uzskata, ka šāda barošana dzīvniekiem ir absolūti nepieņemama, jo kūka satur lielu daudzumu cukura, kas veicina daudzu slimību parādīšanos.
Barošanas veidi
Šodien ir divi barošanas veidi:
- sauss;
- šķidrums.
Jebkurai no šīm metodēm ir gan pozitīvās, gan negatīvās puses. Galvenais ir tas, ka īpašniekam ir ērti barot cūku. Kura no piedāvātajām metodēm ir visefektīvākā cūku nobarošanai?
- Sausā pārtika ietver vienāda daudzuma barības maisījuma un barības maisījuma sajaukšanu. Lai sivēni būtu veseli un viņu speķi būtu kvalitatīvi, jāizvēlas īpaši laba misa. Dzīvnieku ieteicams barot 2-4 reizes dienā. Viens no sausās barības izmantošanas pozitīvajiem aspektiem ir tas, ka cūka saņem pilnīgi sabalansētu uzturu, kas satur daudz pozitīvu vielu. Šāda barošana nodrošina cūku ar visiem vitamīniem un barības vielām, kā arī tai ir ļoti augsts vērtības procents, savukārt īpašniekam nav jāpērk papildu piedevas. Šādas barošanas rezultāti ir šādi: cūka ir vesela un aktīva, saņem visus nepieciešamos vitamīnus un kalciju, pamazām pieņemas svarā (ātrā tempā), tās speķis nepasliktinās, vienlaikus saglabājot maigumu un garšu. Otrs šādas barošanas noteikums ir šāds: dzīvniekam jābūt pastāvīgai piekļuvei ūdenim. Sakarā ar to, ka cūka pastāvīgi ēd sausu pārtiku, viņai ir slāpes. Šādas ēdienkartes priekšrocības ietver faktu, ka barošana ar sausu misu palīdz uzturēt tīrību pildspalvveida pilnšļircē, tās nepasliktinās, ja tās uz brīdi atstāj padevējā, turklāt sauso pārtiku ir daudz vieglāk notīrīt.
- Šķidro barību galvenokārt veido dažādi atkritumi.Parasti tiek izmantoti piena, cukura un dārzeņu rūpniecības atkritumi. Šķidrā barība cūkām ir piemērotāka fizioloģiskām vajadzībām, tāpēc patērētās šķidras pārtikas procentuālais daudzums ir vairākas reizes lielāks nekā sausās barības. Tas tiek sagremots un ātrāk uzsūcas kuņģī, tāpēc jums tas būs vajadzīgs vairāk. Pēc dzeršanas ar ūdeni kuņģī uzbriest sausā barība, tāpēc cūkai nav izsalkuma sajūtas, tāpēc tas ilgst ilgāk. Viens no šķidras barības trūkumiem ir tas, ka to nevar uzglabāt ilgu laiku, un tāpēc pēc katras barošanas ir nepieciešams noņemt visus pārpalikumus un barotavu mazgāt, lai barība nepazustu un cūka nesaindētos. .
Vēl nesen daudzi lauksaimnieki vienbalsīgi apliecināja, ka sausais barošanas veids ir viens no labākajiem veidiem, kā barot dzīvnieku, taču šodien viss ir dramatiski mainījies, un tagad gandrīz visi lauksaimnieki saka, ka vislabākais ir šķidrs barošanas veids. Katrs lauksaimnieks pats izlemj, ko viņš dos saviem dzīvniekiem, taču jūs varat izvēlēties arī kombinētu barošanas metodi - tas ir lielisks veids, kā audzēt cūkas ar lielu tauku daudzumu.
Barošanas veidi
Ir vairāki sivēnu barošanas veidi. Katrs no tiem ir atkarīgs no izmantošanas zonas un cūku izmantošanas pēc nokaušanas. Barošana ir:
- dārzeņu;
- sintētisks;
- barības maisījums;
- minerāls;
- pārtikas atkritumi.
Iesācējiem lauksaimniekiem rodas jautājums, kāda ir labākā barība: kvieši vai mieži. Atbilde ir vienkārša: mieži ir vispiemērotākie dzīvniekiem, kuri vēlas barot, jo tie satur 80% olbaltumvielu.
Lai cūku taukus palielinātu, vislabāk piemēroti 2 veidu barošana: barības maisījumi un pārtikas atkritumi, jo tie ir dabiski pārtikas produkti, un tas ļoti ietekmē speķa kvalitāti.
Citi uztura veidi nedarbosies, jo tie ietekmē gaļas daudzumu un tās kvalitāti, vienlaikus samazinot cūku speķi organismā. Ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt sivēnus: tie var ļoti ātri iegūt svaru.
Sivēnu sugu īpatnības
Cūkām jābūt ar labi attīstītu muguru un krūtīm, pateicoties tam, cūka spēs izturēt lielu tauku masu, kas uzkrāsies zem krūts. Cūka jādod nobarošanai, kad tā jau sver 96–105 kilogramus. Pēc tam cūka jau sāk nobarot, un tas pilnīgi atšķiras no speķa. Aptaukošanās liek domāt, ka, visticamāk, tā jau zaudē savu formu, un tāpēc speķis var ļoti pasliktināties un kļūt vaļīgs.
Daudzi lauksaimnieki konsultē mazuļu sterilizāciju, tāpēc tie ātrāk pieņemsies svarā un attiecīgi arī taukos. Ir nepieciešams kastrēt cūku tikai jaunā vecumā. No vienas cūkas jūs varat uzņemt no 1 līdz 5 kg tauku. Dažreiz sivēni var iegūt speķi ar slāni.
Ekspertu padomi
Lai audzētu cūku ar labu taukainu slāni, jums jāļauj tai pārvietoties pēc iespējas mazāk. Tādējādi, jo mazāk cūka pārvietojas, jo mazāk tērē enerģiju, pateicoties kurai tā ietaupa tauku rezerves. Protams, jūs nevarat novest šo padomu līdz absurdam un vispār neļaut cūkai kustēties, jums vienkārši jāmēģina samazināt tās aktivitāti, ja iespējams.
Vēl viens padoms ir barot dzīvnieku pēc iespējas biežāk un tikai ar augstas kvalitātes un dabīgiem produktiem: tas pozitīvi ietekmē tauku kvalitāti.
Tādējādi, lai nobarotu cūku un iegūtu no tā labu tauku pieaugumu, ir pietiekami ievērot pamatnoteikumus, tad jums nebūs jāuztraucas par to, ka speķi nav pietiekami.