Kad novākt ķirbi priekšpilsētā un Volgas reģionā

0

610

Rakstu vērtējums

Ķirbim ir vidējs augļu periods, taču to nevar atstāt stāvēt dārzā - šādos apstākļos tas zaudē mitrumu, un mīkstums izžūst.

Kad novākt ķirbi priekšpilsētā un Volgas reģionā

Lai noteiktu, kad ķirbju novākt, jāņem vērā šķirnes īpašības, kā arī jākoncentrējas uz apkārtējās vides temperatūru. Ražas novākšanas laiks mainās atkarībā no audzēšanas reģiona.

Dārzeņu izvēles iezīmes

Krievijas teritorijā tiek audzēti tikai daži ķirbju kultūru veidi - tie, kas var izturēt pēkšņas temperatūras izmaiņas.

Maskavas reģionam vai Volgas reģionam tiek izvēlētas pret dažādām slimībām izturīgas šķirnes, kas neplīst pat spēcīgu lietavu periodā.

Tie ietver:

• agrīna nogatavošanās;
• sezonas vidū;
• izturīgs.

Gatavības termiņi

Valsts dienvidos ķirbis var atrasties atklātā vietā līdz rudenim, un aukstajos reģionos tiek organizēta agrīna stādīšana, lai ražu novāktu līdz vasaras beigām.

Ar sala iestāšanos dārzeņi tiek pilnībā izņemti no dārza, lai nezaudētu garšas īpašības. Ražas novākšanai varat izmantot ķirbju kombainu.

Ķirbju novākšanas laiks ir atkarīgs no dārznieka izmantotās metodes - automatizētas vai manuālas.

Volgas reģionā

Volgas reģions ir slavens ar mērenu klimatu. Vasarā reģions nav ļoti karsts, tāpēc nav jāizvēlas sausumu izturīgas šķirnes.

Gatavība notiek agri, tāpēc ir piemērotas agri nogatavojušās sugas (mandeļu vai vasaras raibumi). Viņi nobriest 3-4 mēnešu laikā.

Piemērots ķirbju ražas laiks ir augusta vidus vai beigas. Gultas tiek notīrītas pirms aukstuma snap. Līdz rudenim augsne tiek izrakta un sagatavota ziemošanai.

Ķirbis tiek uzglabāts līdz 2 mēnešiem, mīkstums paliek sulīgs un salds.

Maskavas pievārtē

Maskavas apgabala teritorijā labāk audzēt cietās šķirnes. Tie izceļas ar paaugstinātu ādas izturību, tāpēc tos uzglabā līdz pavasarim. Augļi nogatavojas vēlāk nekā ķirbju kultūras, kas audzētas vēsākos reģionos.

Tīrīšanai piemērots viss septembris. Ja ir lietaina vasara, tad labāk to darīt nedēļu agrāk.

Ražu novāc ar savām rokām vai ar kombaina palīdzību - transportēšanas laikā cieta ķirbja āda necieš.

Sibīrijā

Sezonas vidū tiek izvēlētas šķirnes. Rūpes par tiem ir minimālas, savukārt dārzeņiem ir vidējs glabāšanas laiks un laba turēšanas kvalitāte.

Audzēšana ilgst apmēram 4 mēnešus.

Ražas novākšana Sibīrijā notiek rudenī, septembrī. Iepriekš augļiem nav laika nogatavoties, pat agrākajām kultūrām.

Nogatavošanās zīmes

Gatavu ķirbi nav grūti noteikt

Lai uzzinātu produkta gatavību, nepieciešams aprēķināt stādīšanas laiku un novērtēt dārzeņu ārējo stāvokli.

Audzēšana nelabvēlīgos laika apstākļos neļauj orientēties pēc datuma.

Šīs zīmes palīdzēs jums noteikt, kad ķirbi izņemt no dārza:

1. Pirmā gatavības pazīme ir kātiņš, kas ir mainījis krāsu un struktūru. Tas atrodas starp krūmu un augļiem, un tāpēc tas ir dārzeņu barojošs elements.Ja tas sāk izbalēt, tas nozīmē, ka augļi vairs nebarojas ar krūmu, bet "iegūst" cukuru. Gatavā dārzeņā kātiņš ir sauss un ciets.
2. Vēl viena ārēja zīme ir dzeltenas lapas. Augļu laikā krūms "ļauj" visu mitrumu un barības vielas barot augļus, tāpēc lapas zaudē lielāko daļu mitruma. Pamazām tie izžūst, un, kad tuvojas ražas laiks, tie kļūst dzelteni. Pamazām skropstas arī maina krāsu un izžūst.
3. Ādas izskats: tas var būt spilgti oranžs vai pelēks. Bagātīga krāsa norāda, ka dārzenis ir nogatavojies. Zaļa vai balta krāsa norāda, ka dārzenis vēl nav nogatavojies vai nav saņēmis pienācīgu mitrināšanu un uzturu.
4. Palielinās ādas blīvums. Tas tiek darīts, lai aizsargātu mīkstumu un sēklas.

Dārzeņu gatavību var noteikt, sagriežot vienu ķirbi. Ja celulozes iekšpuse ir gaiša un izstaro patīkamu aromātu, un sēklas ir cietas un tumšas, tad augļus var izņemt no dārza.

Ražas novākšana

Ja gultas ir punktētas ar nogatavojušiem augļiem, tās savlaicīgi jātīra. Ar asu aukstuma snapu ir grūtāk atdalīt kātiņu no ādas.

Ķirbju novākšanas kavēšanās ietekmē augsnes apstākļus: tiek izniekots laiks, lai izraktos vietu un sagatavotu to ziemai.

Datumi tiek kavēti, ja tiek izsniegts silts un ilgstošs rudens. Temperatūrā, kas zemāka par 0 ° C, raža tiek steidzami novākta. Straujas temperatūras pazemināšanās dēļ celuloze var sākt pasliktināties. Rezultātā visi krājumi pūtīs.

Ķirbju novākšana lietus laikā ir aizliegta: mitri augļi neizžūs un sāks puvi. Izvēlieties siltu laiku.

Augļi tiek uzglabāti līdz nākamajai sējai. Šajā periodā sēklas tiek ņemtas stādīšanai (no nogatavojušiem un labi saglabātiem augļiem).

Ražas uzglabāšana

Ķirbis var saslimt ne tikai gultās, bet arī uzglabāšanas laikā.

Kas viņai draud:

• sēnes vairojas vēsā telpā, raksturīgais baltais zieds ātri izplatās pa visiem dārzeņiem;
• ja ražas novākšanas laikā uz krūma lapām tika pamanīti dzelteni plankumi, augļi netiek izmantoti ziemas uzglabāšanas sagatavošanai - tie ir inficēti ar patogēniem mikroorganismiem.

Lai palielinātu ķirbju ilgmūžību, ir svarīgi saglabāt kātiņu.

Atklājot pirmās slimības pazīmes, visus augļus mazgā ar ūdens un sinepju šķīdumu, žāvē un atdala no citiem krājumiem.

Secinājums

Dārzeņu gatavība ir atkarīga no to šķirnes, sēklu kvalitātes un augšanas apstākļiem.

Agri nogatavojušās sugas no dārza tiek savāktas augustā, bet vēlīnās - septembra beigās. Tiklīdz sākas sals, steidzami notiek tīrīšana.

Augļi tiek uzglabāti vienā telpā, bet, kad parādās pirmie slimību simptomi, tie tiek izplatīti dažādās telpās.