Marquette vīnogu šķirnes raksturojums
Marķetes vīnogas Krievijas reģionos sāka audzēt ne tik sen - apmēram pirms 10 gadiem. Bet pat tik īsā laikā viņam izdevās iekarot vietējo vīndaru sirdis, pateicoties tā nepretenciozitātei un salizturībai.
Marquette vīnogu šķirnes raksturojums
Galvenās īpašības
Šķirne ir jauna, tai ir tikai 30 gadi, Krievijā tā sāka augt nedaudz vairāk nekā pirms 10 gadiem. Amerikāņu selekcionāri to ieviesa, pakāpeniski krustojot 8 šķirnes.
Krūmu apraksts
Marquette vīnogas nogatavojas augusta beigās un septembra sākumā, un tai ir augsta sala izturība. Šīs īpašības ļauj to audzēt dažādos Krievijas reģionos, tostarp ziemeļu reģionos. Vīnogulāji spēj izturēt sals līdz -38 ° C, tos nav nepieciešams segt.
Šķirne ir neaizsargāta pret pavasara salnām un salstošām lietavām. Tas viss ir saistīts ar faktu, ka uz vīnogulājiem agri atveras pumpuri. Sākoties pavasarim, krūmi ir pārklāti ar neaustu šķiedru, kas pasargā vīnogulājus no nāves.
Viengadīgie stādi prasa lielāku uzmanību. Jo vecāks krūms, jo labāk tas izdzīvos zemā temperatūrā. Tomēr agrā pavasarī krūmus obligāti jāpārklāj.
Augļu apraksts
Saskaņā ar aprakstu, Marquette vīnogu šķirne ir tehniska, no tā iegūst lielisku granātābolu krāsas vīnu. Birstīte ir blīva, koniska. vīnogas ir mazas, tumši zilas. Ogas ir pārklātas ar bālganu pārklājumu, kas ļauj ilgāk noturēt otas. Ķekari aug reti, apmēram 2 gabali uz vīnogulāju.
Vīnogu apraksts:
- cukura saturs - līdz 26%;
- skābums - 2,9% (lai gan garša to praktiski nejūt);
- raža - līdz 100 c / ha;
- ķekara svars - apmēram 300-400 g.
Krūms aug vertikāli, kas atvieglo kopšanu: vīnogulāji nav jāpiesien.
Kā pareizi augt
Nosēšanās zemē
Šķirni viegli pavairo ar stādiem un spraudeņiem. Stādīšanas laikam nav nozīmes, to atļauts stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Ir svarīgi izvēlēties nolaišanās vietu. Nepieciešamas vietas ar brīvu augsni, vēlams kalnā, kur nav gruntsūdeņu. Smilšmāls un māls ir lieliski piemēroti stādiem. Stādus parasti stāda tranšejas veidā.
Nosēšanās algoritms:
- Izrok tranšeju aptuveni 1,5 m platumā un apmēram 1 m dziļumā.
- Dibenā ielej drenāžu, parasti šķelto ķieģeļu, slānim jābūt apmēram 20 cm biezam.
- Virsū ielej melnas augsnes maisījumu ar smiltīm.
- Tranšejas sānos ielieciet 4 plastmasas cauruļu gabalus, katrs 50 cm, katras caurules vienam galam jāpaliek uz virsmas. Tas ir ērti laistīt un apaugļot krūmus.
- Krūmi tiek izlikti tranšejā 1 m attālumā viens no otra.
- Tie ir aprakti zemē, līdz stādam ir otra acs.
- Beigās katrs krūms ir labi padzirdīts.
- Lai sasaistītu vīnogulājus visā tranšejā, tiek uzcelts režģis. Stiepļu stīgas tiek vilktas apmēram 40 cm attālumā viena no otras.
Stādu kopšana
Cietināšana
Jauns augs ir jānocietina
Vīnogulājs ir mīksts līdz 3 gadu vecumam, stiprās salās tas var nomirt - tam jābūt sacietējušam. Pirmie 3 gadi pēc stādīšanas ir labāk pārklāt stādu, tāpat kā jebkuru citu vīnogu. Garie vīnogulāji jāuzliek uz dēļiem un jāpārklāj ar sniegu.
Turpmākās ziemas turpina sasilt, slāņi tiek padarīti plānāki. Tas tiek darīts vēlāk. Ja bija no sala sasaluši krūmi, jāpielāgo patversmes biezums. Pēc 5-6 gadiem vīnogulājs kļūst stiprāks, kļūst nevajadzīgi to pārklāt ziemai.
Atzarošana
Kompetenta atzarošana ir puse panākumu vīnkopībā. 3 gadus jums nav jāpieskaras krūmiem. 4. gadā tie spēcīgi aug, veidojot blīvus biezokņus. Tā rezultātā ķekariem trūkst saules gaismas un tie kļūst ļoti mazi. Visi resursi nenonāk ķekaros, bet gan vīnogulājos.
Pavasarī uz sējeņa parādās 3-4 dzinumi, viens no tiem tiek izvēlēts, pārējie tiek nogriezti. No šīs atvases veidojas garš un spēcīgs vīnogulājs.
Pēc pumpuru pārtraukuma zari tiek nolauzti. Noņemt:
- neauglīgi dzinumi, kas aug vīnogulāju pamatnē;
- dzinumi, kas aug no vienas acs (atstāj visspēcīgāko);
- zari, kas aug vāji vai grūti.
Nevajadzētu noņemt visus neauglīgos zarus: tie uzkrāj barību visam vīnogulājam.
Jūnijā dzinumi tiek saspiesti tā, ka galvenā krūma barība nonāk ķekaru veidošanā.
Uz augļzariem diedzē asnus, saskaitot 5 lapas no otrā ķekara. Nebūs lieki saspiest augšējo vīnogulāju tā, lai tas neizstieptos uz augšu.
Aprīlī tiek veikta sausa prievīte. Aizaugušie zari ir izlikti uz trellises, lai virzītu vīnogulāju augšanu. "Zaļā prievīte" tiek izgatavota vairākas reizes laika posmā no pavasara līdz rudenim.
Viņi arī pārbauda vīnogulājus un nolauž lapas, kas pārklāj ķekarus. Retāka lapotne nodrošina labāku aerāciju un otas.
Krievijas serveru reģionos ir ierasts novājēt ražu. Tas tiek darīts augusta vidū. No vīnogulāja izņem mazākos ķekarus, uz vīnogulāju atstāj 2 lielākos. Tāpēc viņiem ir laiks nogatavoties.
Laistīšana
Marķetes vīnogām nav nepieciešams bieži laistīt. To regulāri veic periodā no pumpuru pārtraukuma līdz ziedēšanas sākumam un pēc lapotnes nokrišanas.
Mēslojums
Krūmu barošanai ir piemēroti fosfors un ūdenī šķīstoši slāpekļa mēslojumi. Tiem jābūt šķidriem. Krūmiem nepieciešama papildu barošana ķekaru olnīcu un to nogatavošanās periodā. Lai paātrinātu procesu, vīnogulājus apsmidzina ar pelnu infūziju.
Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Ja uz lapām parādās "sarūsējuši" plankumi, balta pulverveida ziedēšana, krūmus nekavējoties apstrādā ar pretsēnīšu līdzekļiem. Pēc apstrādes visas skartās lapas tiek novāktas un nekavējoties sadedzinātas.
Labākais līdzeklis pret slimībām ir profilakse. Veģetācijas sākuma posmā lapotni apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu. Izsmidzināšana ar ziepjūdeni labi palīdz pret laputīm.
Vīns no Marquette vīnogām
Šķirne tika izaudzēta 8 krustošanās posmos, tāpēc tai ir bagātīga garša. Tas padara garšīgu desertu un pus saldu vīnu.
Vīni no Marquette vīnogu šķirnes ir stipri. Lai izveidotu vieglāku dzērienu, vīndari sajauc šķirnes.
Marķetes vīnogām ir sēklas ar rūgtu garšu, tāpēc vīnam tās rūpīgi sasmalcina, lai tās nesabojātu. Pretējā gadījumā dzēriens būs rūgta garša.
Secinājums
Vīnogu šķirne Marquette dod vīna notis no plūmēm, šokolādes, garšvielām, ķiršiem un upenēm. Ir smalks tabakas un ādas aromāts.
Visiem, kas dzīvo reģionos ar aukstu un mērenu klimatu, tuvāk jāaplūko šāda veida stādi: to ir viegli kopt, ražai ir laiks nogatavoties pat Krievijas ziemeļu apstākļos.