Čehovas apgabala sēņu vietas

0

1283

Rakstu vērtējums

Parasti sēnes Čehovas apgabalā priecē ar to pārpilnību, taču jums jāzina, kur tās aug. Brīvdienās daudziem cilvēkiem patīk doties mežā "klusās medībās" kopā ar visu ģimeni. Tas ir lielisks iemesls, lai elpotu svaigu gaisu, un ir daudz labāks par jebkuru fizisko sagatavotību: galu galā aiz katras sēnes jums ir jāpieliekas, jāsēžas un uzmanīgi jānogriež kāja ar asu nazi vai maigi, ar žēlastību, jāizgriež. zemes.

Čehovas apgabala sēņu vietas

Sēņu šķirnes

Maskavas reģionā ir daudz sēņu vietu. Auglīgākie sēņu mēneši ir siltais augusts un lietainais septembris. Šajā periodā "sēņu medību" cienītāji veic ekskursijas un krājumus uz visu gadu.

Šajā laikā Maskavas reģionā ir daudz ēdamo sugu pārstāvju:

• baravikas;
• apses sēnes;
• sēnes;
• bērzi;
• spararati.

Kopš 15. augusta aug šīm vietām tradicionālās piena sēnes, baltie viļņi un sēnes.

Rudenī viņi galvenokārt pieņem darbā:

• medus agarics;
• piena sēnes;
• baravikas;
• apses sēnes.

Visi paraugi ir ēdami un ir lieliski piemēroti kodināšanai, marinēšanai, žāvēšanai un citiem kulinārijas priekiem.

Labākās vietas

Tie, kas vēlas šajā reģionā lasīt sēnes, brauc ar automašīnu, sabiedrisko un citu transportu pa Simferopoles šoseju Čehovas virzienā. Kad tas ir 50 km attālumā no Maskavas apvedceļa, nogriezieties pa kreisi. Jums jādodas Melikhovo ciemata virzienā (kur atrodas muzejs ar rezervi A. P. Čehova piemiņai).

Viņi iet garām Vaskino ciemam, tad Melikhovo - un jums ir jāizkāpj. Netālu no šosejas, no visām pusēm, aug dažādas sēnes, un tās stiepsies līdz Talezh (tas ir ciems). Šeit jūs varat savākt medus sēnes ar baravikām, baravikām un apses sēnēm. Vidēja lieluma grozu cilvēks piepilda apmēram stundas laikā.

Daži cilvēki domā, ka, ja viņiem nav savas automašīnas, šīs vietas nevar sasniegt, taču viņi kļūdās.

Pie Yuzhny M jūs varat doties ar autobusu Nr. 365. Tālāk no Kurskas dzelzceļa stacijas uz vietu nokļūst ar vilcienu.

Nākamais transports ir fiksēta maršruta taksometrs Nr. 25. Tas iet līdz pat "Neatbrīvotam" - tā ir dārznieku partnerība. Jums jādodas uz pieturu. "Melikhovo ciems".

Kā meklēt sēnes

Sēnes mīl mitrumu

Pieredzējuši cilvēki zina, ka ražas novākšana jāveic dažas dienas pēc lietus, kad ārā ir liels mitrums un silts laiks, it īpaši, ja tas ir jūlijā vai augustā.

Irina Seljutina (biologe):

Daudziem tas, iespējams, izrādīsies atklājums, ka pat Padomju Savienības laikos ekonomikas zinātņu kandidāts AI Semenovs izstrādāja veselu zinātnisku sistēmu sēņu meklēšanai, šim nolūkam izmantojot labi zināmas metodes komerciālu meklēšanai. zivju sugas jūrās un okeānos. Viņš ierosināja sadalīt meklēšanu:

• provizorisks: iešana mežā kā sagatavošanās "klusām medībām", kad cilvēks skatās, kas varēja mainīties, plāno savu maršrutu;
• detalizēts (faktiski sēņošana): to var izdarīt šādos veidos:

1. "ķemme";
2. "Ķemme ar dzega";
3. “Vilnis” vai “zigzags” (vislabāk piemērots, ja mežs ir caurspīdīgs, tas ir, koku ir maz);
4. "Izstiepta pavasara princips": tiek izmantots, lai pārbaudītu meža malu, pārbaudītu vietu ap katru koku.

Mikēlijas stipri aug šādos kokos:

• eļļa;
• ozoli;
• priedes;
• apses;
• bērzs.

Sēnes ir sastopamas arī zem pīlādžiem, ar papelēm un alkšņiem, bet retāk. Daudzas medus sēnes ir atrodamas uz veciem sapuvušiem celmiem, mežā ir daudz citu sugu uz sapuvušām lapām, ar adatām. Moreles bagātīgi aug neparedzētos laukumos, piemēram, uz kamīniem. Bet ir svarīgi spēt tos atšķirt no moreliem, tk. līniju apotēcijā ir toksīns gyromitrīns.

Bagātīga raža jāmeklē meža malās, gar ceļiem un takām, kas iet cauri mežam, zālājos un izcirtumos, jāmeklē arī citas vietas. Vietās, kur koki un krūmi aug pārāk biezu vai garu zāli, labāk netērēt laiku, maz ticams, ka būs bagātīga raža.

Pavasarī jūs varat staigāt pa mežu, pa ceļiem, meklējot morel līnijas. Daudzi dažādu sēņu veidu pārstāvji parādīsies no jūnija līdz augustam. Viņi mīl siltumu, bet, kad rudenī iestājas sals, to bagātīgā izaugsme apstājas. Dažas sēnes jau var atrast.

Ziemas sēnes sastopamas pat novembrī, kad ir diezgan auksts. Pašlaik tos vairs nav iespējams sajaukt ar citām, bieži indīgām sugām. Ne visi zina, bet līdz decembrim aug garšīgas violetas rindas un taukaini kolibijas. Lūk, ko jūs varat savākt apkārtnē visu gadu.

Irina Seljutina (biologe):

Profesionālie sēņotāji zina, kādu sēņu dēļ viņi būtībā ieradās mežā. Tāpēc viņi savos meklējumos ievēro šādus punktus:

• mitrā laikā sēnes meklē sausākās vietās (pauguri, kas mitrā laikā pat labi sasilst);
• sausā laikā labāk skatīties koku ēnā un vietās, kur paliek mitrums;
• sēnēm patīk apmesties tur, kur koku stumbru ir mazāk: izcirtumos, meža malās;
• priežu mežā dzīvo russula, sūnas, baltas krāsas, baravikas;
• egļu mežā var atrast arī sēnes un gailenes;
• palieņu meži: tas ir domāts morelu un līniju mīļotājiem;
• pļavas un ganības nodrošina ideālus apstākļus sēņu attīstībai.

Neatkarīgi no tā, kurš maršruts tiek izvēlēts, jums ir jāvirzās lēnām, uzmanīgi jāskatās apkārt. Ja esat jau atradis vienu sēni, tad labāk apsēsties blakus tai un apskatīt izcirtumu citā leņķī - sēnes aug "ģimenēs", un šāda redzes leņķa un lauka maiņa palīdzēs atrast visas kolonijas pārstāvji.

Sēņotāju padomi

Mežu pie Maskavas nevar salīdzināt ar taigu, taču tajā var pazust pat iesācējs. Tāpēc, vācot, jums jāievēro drošības noteikumi un jāievēro Čehovas apgabala sēņu karte.

Sēnes savāc jebkurā traukā: spaiņos, groziņos, kas izgatavoti no vīnogulājiem, plastmasas un citiem materiāliem. Pieredzējuši sēņotāji ņem mugursomas, kurās ir ļoti ērti pārvadāt laupījumu.

Neaizmirstiet, ka sēnītes nevar izvilkt ar blakus esošo micēliju - tas sabojā blakus esošo micēliju. Kāju pie zemes uzmanīgi sagriež ar nazi. Daži cilvēki to kārtīgi norauj ar savām rokām un uzskata, ka atlikušie nonāks gliemežnīcās ar tārpiem, un tas ir videi draudzīgāks vākšanas veids.

Ja kaut kur pa ceļam jūs sastopaties ar mušmire, jūs varat būt pārliecināti, ka vieta ir ekoloģiski tīra un, papildus indīgajai, tuvumā aug daudz ēdamo.